A folyamatos keverés melletti pirítás megőrzi a hóborsó frissességét, lédússágát és édességét. Boltban kapható kung pao szósz (szójaszósz, gyömbér, chili és szezámmag keveréke...).
Receptek a készételek kalóriatartalmával
Ez a török klasszikus húsgombócból és burgonyából álló paradicsomszószos étel tökéletes mind egy laza családi vacsorához, mind iftárhoz (a ramadán vacsorájához). Különböző...
Ennek az olasz levesnek a neve nem egy esküvői szertartáshoz kapcsolódik. A Minestra maritata (házassági leves) arra utal, hogy az összetevők mennyire jól illenek össze. Ennek számos változata létezik...
A vörösborecet és az olasz fűszernövények a mediterrán konyha csodálatos ízeivel fűszerezik ezt az öntetet. Percek alatt elkészíthető, és sokkal finomabb és jobb minőségű, mint a bolti.
Ez az olasz vinaigrette a fokhagyma és az oregánó pikáns ízével, valamint a vörösborecet és a dijoni mustár kellemes fanyarságával van átitatva. Tökéletes egy könnyű nyári...
Egy szaftos pulykaszelet olvadt fontina sajttal, focaccián tálalva, édes paradicsomszelettel, ropogós pancettával és pikáns rukkolával. A szeletek őrölt...
Endívia, radicchio és római saláta salátája friss szőlőparadicsom édes-savanykás öntetében, ropogós parmezános kérgű krutonokkal és szaftos grillezett steak szeletekkel tálalva. Mielőtt...
A vörös csattogóhal filét egy serpenyőben pároljuk olasz kolbásszal, hagymával, paprikával és rozmaringgal, amíg teljesen át nem sül, majd sült krumplival tálaljuk. A pácolt cseresznyepaprika egy csipetnyi ízt ad az ételnek.
Előételnek a következő házibulidra készítsd el ezeket az olasz stílusú kolbászos tekercseket. A sajt, a pesto és a paprika kombinációja, amelyet a kolbászokba töltenek, mielőtt tésztába mártogatnák őket,...
Ez a finom rakott étel ragacsos sajttal, aromás olasz kolbásszal és kaliforniai paprikával tökéletes reggelire, ebédre vagy vacsorára. Ha reggelire készíted, a rakott ételt előző este is összeállíthatod...
Próbáld ki a hagyományos húsgombócok olaszos változatát. A hagyományos darált hús helyett használj nyers olasz kolbászt, a beleket távolítsd el. Süsd meg a kolbászgombócokat a sütőben, és tálald...
Ezek a miniatűr húsgombócos tálak valójában olasz húsgombócok, ragacsos mozzarellával és marinara szósszal töltve, ropogós zsemlemorzsás és parmezános feltéttel. Formázz belőlük tálakat...
Ez az olasz tésztasaláta szalámidarabokkal, mozzarellával, paradicsommal, giardinierával és bazsalikommal van töltve. A tésztaradiátor helyett bármilyen kisebb tésztát használhatsz, ami éppen van...
Bár a gyros görög ételnek számít, néhány hagyományos olasz hozzávaló nem fogja elrontani, sőt, új és érdekes ízt kölcsönöz neki. Dörzsöld be az édes olasz kolbászt köménnyel és...
Ez a kiadós, lédús és élénk saláta a főtt tésztát Olaszország legnépszerűbb előételeivel ötvözi: pácolt giardinierával, provolone sajttal, szalámival és friss fűszernövényekkel. Ez...
Ez a hatalmas szendvics több embernek is elég. A párolt rabe rendkívül szaftossá teszi, az olasz finomságok – prosciutto, szalámi, mortadella és provolone sajt – kombinációja pedig hihetetlenül...
A darált sertés- és pulykahús keveréke, a friss fűszernövényekkel, a ricottával és a pecorino sajttal együtt hihetetlenül szaftossá és omlóssá teszi ezeket a húsgombócokat. Főételként vagy előételként is tálalhatók, nyársra húzva...
A csirkecombok, a cannellini bab, a paradicsom és az oregánó gyönyörűen kiegészítik egymást ebben a rusztikus olasz raguban. Minden egy serpenyőben készül, először a tűzhelyen, majd készre sütjük...
Ez a klasszikus francia 75 koktél egy változata. Hagyományosan ez az ital gint és pezsgőt, frissen facsart citromlevet és egy csipet cukorszirupot tartalmaz. Akkor miért kettő...
A jó öreg ír kávé alkoholos zselévé változik ebben a receptben. Ez a bájos felnőtt desszert a híres koktél összes ízét ötvözi – kávét, Baileys-t és tejszínhabot.
Ez a bögre az ír kávé minden ízét – kávét, whiskyt és tejszínt – finom brownie formájában kínálja. Ez a desszert percek alatt mikrózható, és az íze páratlan...
Fogyaszd melegen ezeket az ízletes burgonyás muffinokat, hogy teljes mértékben élvezhesd az ír cheddar sajt ragacsos zsebeit, a ropogós bacondarabkákat és a fűszeres újhagyma aromáját. Lehetnek...
Ez az élénk színű rizs a sáfránynak köszönheti napsütötte színét. A sáfrány drága fűszer, de helyes használat esetén csak apró mennyiségre van szükség. Egyedi ízt és...
A lassú főző gazdag, ízletes mártást garantál házi készítésű pulykalevesből. A mártást előre elkészítheted, hogy időt takaríts meg az ünnepeken. És egy gazdag leves...
Ennek az ételnek a sztárja a húsleves. Illatos és gazdag, ez a kulcsa a finom levesnek. Egy lassú főzőben percek alatt elkészítheted, és az íze olyan lesz, mintha varázsütésre születne...
Két kilogramm ünnepi pulykamell kevesebb mint egy óra alatt elkészül, ráadásul mártással is! Könnyű elképzelni ezt, ha sütő helyett lassú tűzhelyen készíted. És a mell nagyon...
Ha hirtelen úgy döntesz, hogy finom taco-val lepeded meg a családodat, egy lassú főző a megmentőd! Még a fagyasztott darált húst is könnyedén kezeli, és a taco töltelék percek alatt elkészül. Tálald bármilyen...
Tartalmas töltött paprikákat készíthetsz anélkül, hogy időt pazarolnál a sütésre – egy lassú főzőben! Egyszerűen pirítsd meg a darált marhahúst és a rizst a lassú főzőben, majd töltsd meg vele a nagyobb kaliforniai paprikákat, és fejezd be a főzést.
A pulykakolbásszal és kaliforniai paprikával készült tojásos tészta tökéletes hétköznapi vacsora. De ami igazán finommá teszi, az a könnyű tejfölös szósz paprikával, fokhagymával és...
A diófélék és aszalt gyümölcsök keveréke egy egészséges nassolnivaló, amely tökéletes útközben, munkahelyen vagy házibulin. Keverj össze dióféléket aszalt áfonyával, és adj hozzá M&M's cukorkákat, hogy finom keveréket kapj...
A bolti mogyorótej kétségtelenül kényelmes, de az íze soha nem ér fel a házi készítésű mogyorótejéhez. Ha a dióféléket egy éjszakán át vízben áztatjuk, majd alaposan összeturmixoljuk, néhány perc alatt elkészíthetjük...
A házi mogyoróvaj könnyen elkészíthető és sokkal egészségesebb, mint a bolti, mivel nem tartalmaz transzzsírokat, felesleges cukrot, sót vagy tartósítószereket. Ez az alaprecept bármilyen...
Ezek a hússal, zöldségekkel töltött, Tater Tots-szal megszórt rakott ételek Minnesotában készülnek nagy családi összejövetelekre, ebédekre és templomi vacsorákra. Egyszerűnek tűnik, de...
A forrásban lévő vízzel készült kukoricatortilla népszerű étel az afroamerikaiak és az amerikai déli államok körében. Mindössze néhány hozzávalóból készülnek, és zsírban kisütik, nem pedig sütik őket, így inkább...
A hot toddy egy illatos, édes-fűszeres whisky koktél, amelyet rossz időben melegen fogyasztanak, hogy felmelegedjenek, ellazuljanak és megelőzzék a megfázást. Ha kedveled ezeket a meghitt téli italokat...
A fanyar mézben sült meleg olajbogyók lenyűgöző előételek, amelyeket könnyű elkészíteni. Néhány aromás adalékkal – narancshéjjal és rózsaborssal – a hétköznapi olajbogyókból is kiváló...
A híres nashville-i stílusú csípős csirke vegetáriánus változata sokkal gyorsabban elkészül és ugyanolyan finom. Ahhoz, hogy a tofu ropogós és finom legyen, fontos, hogy mozgatás nélkül süssük...
Ezek a ragacsos csirkeszárnyak tökéletes sörsnackek, a mézes édesség és a chilis csípősség tökéletes egyensúlyával. Forgasd meg a szárnyakat fűszeres lisztben, süsd meg bő olajban, majd forgasd meg...
Ezek a puha mogyoróvajas kekszek a meleg diós íz és a fűszeres méz enyhe csípőssége kombinációjával fognak elkápráztatni. Ha nem találod ezt a mézet a szupermarketben, elkészítheted...
A házi csokoládészósz percek alatt elkészül, és mindössze három hozzávalót igényel, így a bolti verziót kihagyhatod. Egyszerűen olvaszd fel a csokoládécseppeket a vajjal és a kukoricakeményítővel a mikrohullámú sütőben...
A forró csokoládé nem éppen ideális reggelire, de egy energizáló, forró csokoládé ízű turmix pont az, ami felpörgeti az energiádat és javítja a hangulatodat reggel. Használd turmixban...
Ez a torta, amely egy hatalmas bögre forró csokoládéra hasonlít, hihetetlenül realisztikusnak tűnik egy csokoládépuding tócsával és tejszínhabbal. Belül a vendégek egy puha csokoládés piskótát találnak, melynek neve "Étel...".
Mi lehetne finomabb, mint a ropogós csokoládétésztás majomkenyér? Az a fajta, amiben ragacsos pillecukor és csokoládé van a belsejében! A majomkenyér csodálatos desszert egy vidám társaságnak...
Ha szereted a forró csokoládét vagy a kakaót pillecukorral, ezek a sütik tökéletes csemegét jelentenek kedvenc italod mellé. Ugyanabban a stílusban készülnek: gazdagok, csokoládésak, pillecukorszerű réteggel.
A maradék forró csokoládé vagy kakaópor a szokásos cukros sütiket ünnepi csemegévé varázsolhatja. Íme egy trükk, hogyan készítsünk szépen kivágott, kerek sütiket: ne dobjuk ki a kartont...
Ha marad egy kis forró csokoládé keveréked (vagy kakaóporod), készítsd el ezt az egyszerű csokoládépudingot, ami elég egy társaságnak. Oszd szét tálkákba és díszítsd...
Mi lesz belőle, ha két népszerű étkezdei ételt kombinálsz? Egy finom, szaftos pizza Cézár salátával feltéttel! A pizza legjobb része valószínűleg a fokhagymás, borsos kéreg, ami a...
Ez a bársonyos vajkrém friss, élénk eperízzel kedvet csinál majd ahhoz, hogy különféle desszertekhez add! A gazdag bogyós ízt az eperlekvár adja. Az ízt tetszés szerint állíthatod be...
A krémsajt, a vaj, a cukor, valamint a vanília- és mandulakivonat tökéletes egyensúlya teszi ezt a krémet igazán dekadenssé. Pont megfelelő mennyiségű sűrűséggel és habossággal tökéletes...
A töltelék elősütött csirkéből készül, így nem kell órákat töltened a tűzhelynél. Egyszerűen tépd szét, és melegítsd fel egy fűszeres, krémes szószban. Az íze élénk és gazdag lesz, akárcsak...
























































