A füstölt sajt és a krémes fehér bab nagyon laktatóvá teszi ezt a tésztát, húsmentes étellé. A spenót ízt és egészséges rostot ad. Ha pedig a csirkehúslevest zöldséglevessel helyettesíted, a tészta...
Receptek a készételek kalóriatartalmával
A kalikóbab (más néven cowboybab) a különböző fajtákban található színek sokféleségéről kapta a nevét. Itt háromféle konzervbabot használunk: fehér, sötétvörös vörösbabot...
Ha úgy döntöttél, hogy a konzerv bab vásárlása helyett inkább saját magad főzöd, és van lassú főződ, akkor ez a recept neked való! Természetes alapanyagokat használ, minimális előkészítést igényel, és...
A fanyar áfonya, az édes gránátalma, a frissítő narancs és egy csipetnyi cukor teszi ezeket a szeleteket különösen finomsá. Az ízen túl élvezni fogja a ropogós pekándiós streusel és a lágy gyümölcsös... kellemes kontrasztját.
Ez az illatos őszi ropogós friss sütőtökkel, almával és aszalt áfonyával, valamint illatos sütőtökös pite fűszerekkel készül. A gyümölcsöket és zöldségeket durva, zabpelyhes tésztába vonják...
Ez a puha desszertkenyér őszi ízével ragad magával. A sütőtökpüré, az áfonya és a barna cukor nedves, gazdag textúrát alkot. A juharszirup és a sütőtökfűszer...
Harapj bele ezekbe a finom muffinokba, és felfedezed, hogy bennük egy fanyar-édes áfonyás töltelék van. A legegyszerűbb módja a megtöltésüknek egy magozóval...
Ezek a puha, illatos muffinok tele vannak az ősz bőségével. Áfonyával, fügével és mogyoróval készülnek. A barna cukor segít nedvesen tartani a tésztát, a fahéjas-gyömbéres keverék pedig...
Ennek a sült marhahúsnak az elkészítéséhez nem üstre lesz szükséged, hanem egy nagy terrakotta edényre állvánnyal (igen, egy virágcserépre!). Ha belegondolsz, logikus: a kerámia jobban felmelegszik...
A mexikói csirkés tortillaleves az ízek és textúrák lakomája! Feketebabbal, jalapeno paprikával, paradicsommal és lime-mal, tépett csirkemellel, avokádóval és ropogós tortillacsíkokkal...
Ez az egyszerű és kiadós fehérbab-, kelkáposzta- és paradicsomleves gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és tele van egy olasz étel finom ízeivel. Ez a recept paradicsomot és...
„A karamellizált hagyma csodálatos édes ízt ad a frittatának, amely egyensúlyba hozza a sonka sósságát és a Gruyère sajt diós ízét” – mondja Tyler Florence.
Díszítsd az ünnepi asztalodat ezzel a hihetetlenül finom sonkával, ínycsiklandó, ragacsos mázzal. Ez a máz adja a bolti sonka ízét olyannak, amire a vendégeid sokáig emlékezni fognak. Ri...
Hogy sonkájának ünnepi megjelenést és egyedi ízt adjon, Ree Drummond szegfűszeggel tűzdeli meg, és mézből, gyömbérsörből, mustárból és ecetből készült finom mázban süti.
Tedd még ízletesebbé ezt a sonkás-gombás rakottat egy kis parmezánnal és rengeteg svájci sajttal. A rakottat előző este is elkészítheted, és hűtőben tárolhatod...
Változtasd a kukoricalisztet finom, ropogós nassolnivalóvá! Ezek az ínycsiklandó kukoricalisztgolyók maradék kukoricalisztből készülnek. Keverd össze reszelt sajttal és sült sonkával, és formázz belőle golyókat.
Ügyelj arra, hogy a hozzávalókat a recept szerint tegyük bele ebbe az instant tésztalevesbe. A sült marhahús egy éjszakán át pácolódik a szószban és a kimchilében, így hihetetlenül ízletes lesz. Ha nem sikerül...
A Pipián egy hagyományos mexikói szósz (más néven zöld mole), amelynek gyökerei az azték és maja konyhában keresendők. Fő összetevője a tökmag, amelyet a tomatillo szósz sűrítésére használnak...
Ropogósra sült csirkecombokat és csirkemelleket párolnak egy ízletes szószban, amely tomatillókból, jalapeñókból és korianderből készül. Mielőtt a tomatillókat és a paprikákat hozzáadnák a szószhoz,...
A savanykás és fűszeres tomatillo szósszal töltött felespoharakban tálalt garnélarák előétel, amely tökéletes grillpartikra vagy medence melletti vacsorákra. A garnélaráknak jól kell...
Grillezett kukoricából, avokádóból, vöröshagymából és friss chilipaprikából készült saláta krémes guacamole-val és savanykás tomatillóval, előételként vagy húsok mellé köretként tálalva. Kiváló...
A nachos, tele olvadt sajttal és gazdag, húsos szósszal, nagyszerű előétel házibulikra és sporteseményekre. A paradicsom és...
Ez a gombás és spárgás quesadilla egy csodálatos vegetáriánus vacsora, amit mindenki imádni fog. A zöldségeket egy sajttal bőségesen megszórt tortillán rétegezik, majd félbehajtják és...
A vöröshagymás és tomatillos (egyfajta physalis) ágyon sült lazacfilé tökéletesen lédús és puha lecsengést eredményez. Sült zöldségekkel tálalva a tomatillo gyümölcsös fanyarsága tökéletesen kiegészíti az ételt.
Készülj fel a garnélarákra és rizzsel, sűrű, ízletes tomatillo szószban, hagymával, korianderrel, friss jalapeño paprikával és fokhagymával. A tomatillók, a mexikói konyha alapvető elemei, adj hozzá...
A hagyományos mexikói salsa verde (zöld salsa) tomatillókból készül, amelyek sütve mélyebb, gazdagabb ízt kölcsönöznek egy csipetnyi édességgel. Süssük...
A leveles kekszek pikáns, vajas Pecorino Romano sajttal és frissen őrölt fekete borssal készülnek, hogy megteremtsék Olaszország híres cacio e pepe (sajt és...) ízét.
Élvezze az olasz ihletésű csirkés szendvics vibráló ízeit. Édesköménnyel és pirospaprikával bedörzsölt, grillezett csirkemell ropogós zsemlében tálalva, édes paradicsommal, aromás...
Ezek a gyerekbarát szendvicsek ropogós citromkrémben pácolt csirkével, ropogós prosciutto szeletekkel, frissítő pesto majonézzel és ragacsos mozzarellával készülnek a tetején.
Rántott csirke pirított fehér kenyérszeleteken, savanyúsággal, friss jégsalátával és füstölt chipotle majonézzel. Ez a recept csirkemellet használ, amely...
Mivel szezonális a körte és az alma, ez az elegáns, mégis könnyen elkészíthető pite a tökéletes sütemény, amit az egész család imádni fog. Helyezz vékonyra szeletelt gyümölcsöket egy leveles tésztalapra (használj...
Ez a prosciuttoval töltött, körtével és frissítő rukkolasalátával készült lepény tökéletes nyári előétel. Harmonikusan ötvözi az édes és sós hozzávalókat, a ragacsos sajtot és a friss fűszernövényeket. Elkészítés...
A bolti leveles tészta remek alapanyag a házi készítésű pitékhez. Tartsd a fagyasztóban, hogy bármikor hozzáadhasd a gyümölcstölteléket, és gond nélkül megörvendeztesd szeretteidet friss péksüteményekkel. A...
A halszendvicsek egészséges alternatívát jelentenek a hagyományos marhahúsos hamburgerekkel szemben, a puha mahi-mahi pedig viszonylag enyhe ízű, ami remek hátteret biztosít más élénk hozzávalóknak.
A tenger gyümölcseinek a helye a grillen! Egy különleges pác trópusi, citrusos ízt kölcsönöz ezeknek a garnélaráknyársaknak, míg a pirított kókuszreszelék, koriander és apróra vágott földimogyoró feltét...
A vékony szelet sült céklát mustáros vinaigrette-tel meglocsoljuk, és füstölt vörös hallal tálaljuk. Az édes cékla, a savanykás öntet és a sós hal kombinációja egyszerűen lenyűgöző!
Szeretnéd megtapasztalni az alaszkai diétát? Akkor készítsd el ezt a krémes, forró füstölt lazacmártást! Friss zöldségekkel és keksszel párosítva tökéletes előétel a következő...
Ezek az elegáns mini pizzák előételként vagy borral vacsorára is tálalhatók. Csak a pizzatészta van megsülve. Miután kissé kihűltek, kenj rájuk egy réteg mascarponét, majd szórj rá füstölt...
A Niçoise egy klasszikus francia saláta, amely Nizzából származik. Hagyományosan friss zöldségeket, kemény tojást, olajbogyót, szardellát és olívaolajat tartalmaz, de sok szakács ezt is...
„A sült krumplipalacsinta (latkes) hagyományos hanukai finomság, de imádom pészahra is elkészíteni, mert annyira finom és könnyen elkészíthető kóser (kenyér és kovász nélkül!). Ez...
A filo tésztából készült tartlet remekül tárolható a fagyasztóban, így bármikor finom falatként fogyasztható. Az egyik legfinomabb kombináció tartlet töltelékekhez...
Szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet a főzés macerája nélkül? Ez az egyszerű mártogatós, mindössze 100 g selymes füstölt lazacból készül, tökéletes előételként, és jól illik hozzád...
Ez a könnyű előétel tökéletes köret vacsorára, vagy kellemes kiegészítője a villásreggelinek, ráadásul gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Tekerj minden sült spárgaszárat vékony...
Ez a luxus szendvics két klasszikus villásreggeli fogást ötvöz – Eggs Benedictet és füstölt lazacot. Ízletes hollandi mártással, puha hallal és gyorsan olvadó tojássárgájával tökéletes...
Ez a gyors és finom reggeli pizza bolti tésztából készül, és népszerű reggeli szendvicsfeltétekkel van töltve: krémsajttal, füstölt lazaccal és avokádószeletekkel. A tetején pedig...
A ropogós reszelt burgonya tökéletes a vasárnapi villásreggelihez. Különleges csavarért készíts egy nagy reszelt burgonyát, és tegyél rá pizzaszeleteket...
Ezek a miniatűr fehér háromszög alakú teás szendvicsek nagyszerű előételek nemcsak délutáni teázáshoz, hanem bármilyen házibulihoz is. Készítsd el ezeket a szendvicseket kétféle töltelékkel: krémsajttal...
A ropogós hagyományos cukros sütikkel ellentétben ezek a sütik rágósabbak, de nem teljesen ropogósak. A puha közepet kellemesen ropogós, többszínű kéreg ellensúlyozza...
Puha, szájban olvadó fahéjas csiga, tökéletes ünnepekre, vasárnapi finomságokra vagy mindennapi reggelire. A tészta a hűtőszekrényben kel...
Egy konyhai robotgép segítségével gyorsan felapríthatod a hozzávalókat ehhez a vöröslencse leveshez, amelyet a klasszikus indiai mulligatawny ihletett. Az alma édes ízt ad, míg a csirke...
























































