Receptek a készételek kalóriatartalmával

Bob Gibson ütőmester közel 100 évvel ezelőtt kezdte el használni ezt a mára híressé vált asztali szószt a Big Bob Gibson Bar-B-Q-ban, Decaturban, Alabamában. Azok, akik folytatják örökségét, úgy vélik...

Ez a könnyű, pezsgő koktél puncsként szolgál fel egy nagy tálban, egy nagyobb társaságnak. Mind a whiskykedvelők, mind a gyümölcsös koktélok kedvelői számára vonzó lesz. Tegyen sok jeget a tálba...

„Gyerekként imádtam azokat a puha, kerek zsemléket, középen egy kolbásszal” – meséli Molly Yeh. „De nemrég megláttam ezeket az imádnivaló, virág alakú kolbászos tekercseket az Instagramon, és beleszerettem! Alapvetően...

Ezt a finom francia süteményt eredetileg a Párizsi Operában szolgálták fel az 1950-es évek elején. A piskótát hagyományosan őrölt mandulával és felvert tojásfehérjével készítik. És hogy ezt elérjék...

Ezek az illatos, friss málnás és citromhéjas muffinok teljes kiőrlésű lisztből és zabpehelyből készülnek, amelyek a töltelék gyümölcsös frissességét finom diós ízzel egészítik ki...

Ezek a finom, teljes kiőrlésű olasz calzone stílusú piték gyerekek és felnőttek körében egyaránt népszerűek, és könnyen tárolhatók a fagyasztóban, így felengedés nélkül is gyorsan elkészíthetők. A töltelék...

A finom és egészséges palacsinták tökéletesek egy késő vasárnapi reggelihez. Univerzális és teljes kiőrlésű lisztek keverékéből készülnek, almával és mézzel édesítve...

Nehéz elhinni, hogy az édes görögdinnye és a csípős jalapeño ugyanabban az italban is harmonizálhat, de tényleg! Csak egy korty, és máris érezni fogod a görögdinnye frissítő hűvösségét, majd...

Ez a nacho stílusú előétel tökéletes házibulikra. A gofrira vágott sült krumplit egy nagy tálon szolgálják fel, vastag cheddar és mozzarella sajtmártással megszórva, és...

Ez a rántott tenger gyümölcsei tál tökéletes előétel sör mellé. Számos tengeri herkentyűt (rák, osztriga, kagyló, garnélarák, fésűkagyló) és halfilé kerül zsemlemorzsába...

A lédús rákpogácsákat előételként vagy főételként szolgálják fel fokhagymás aiolival, zellergyökérrel és citromgerezdekkel meglocsolás céljából. A sütemények természetes csomókból készülnek...

A vékony borjúszeleteket lisztben és tojásban megforgatjuk, majd finom aranybarnára sütjük, és csodálatosan savanykás vajas, kapribogyós és fehérboros mártással tálaljuk. Ez...

Ez a kiadós, réteges rakott étel (strata) ugyanolyan finom reggelire és vacsorára. Ízletes és sós, tele van húsdarabokkal, áztatott kenyérrel, olvadt sajttal és lédús spenóttal. Mielőtt...

Ez a házi készítésű ranch öntet íróval, cheddarral és baconnel annyira finom, hogy nem csak ebben a salátában szeretnéd majd felhasználni. Ree Drummond egy egész salátaszeletre csorgatja az öntetet...

A Caesar öntetet legegyszerűbben turmixgépben készíthetjük el, ahol az összes hozzávalót addig turmixoljuk, amíg tökéletesen sima, emulgeált és sűrű nem lesz. Ha van szardella, pürésíthetünk belőle néhány...

Ez a recept remek megoldás azoknak, akik nem tudnak dönteni a Cobb-saláta és a jégsaláta hasáb között. Ree Drummond a hasábsalátát kiadós hozzávalókkal tálalja, mint például...

A rajongók Molly Yeh salátáját „egyszerűnek és szuperfinomnak” nevezik, de muszáj hozzátennünk, hogy „okos”. Molly Yeh panko morzsát pirít vajon egy serpenyőben,...

Ez a recept egy olcsó londoni grillsteaket használ, amely ellenáll az erős pácnak és a magas hőfokon történő főzésnek, mégis elég nagy ahhoz, hogy több embernek is elegendő legyen. Egy kis...

Ina Garten fél csésze édes-savanykás aszalt áfonyát ad rukkolasalátájához, utalva a Cape Cod koktélra, pirított dióval, szeletelt almával és...

„Ghánában születtem és nőttem fel, és minden fontos alkalmat mindig nagy lakomával ünnepeltünk” – emlékszik vissza Gabi Odebode receptíró. „A családtagok és a barátok egy asztal köré gyűltek…”

Ez a recept bolti piskótakeveréket használ, ami sokkal könnyebbé teszi a folyamatot. Ezeknek a mutatós karácsonyi muffinoknak az elkészítéséhez nem kell semmilyen mutatós...

Ezek a sütik megoldják a maradék tészta problémáját. De készülj fel rá, hogy a családod megőrül értük, és új tésztát kell majd keverned nekik. Ehelyett...

Az ünnepi asztalra készített különféle ételek gyorsan kimerítik a szárított fűszer- és fűszerkészleteket. Ez a pikáns fűszerkeverék segít feltölteni azokat a házigazdák számára. Higgyék el, bármilyen...

Mivel a rozmaring és a citrus ízek uralják a karácsonyi és újévi ételeket, ez az ecet friss rozmaringgal, narancshéjjal és fokhagymával átitatva remekül illik hozzá...

A forró csokoládé tökéletes karácsonyi vagy újévi ajándéknak. Ree Drummond gyönyörű rétegekben önti a forró csokoládé keveréket egy üvegbe, és egy cetlit is csatol hozzá az utasításokkal...

Ezeket a csodálatos csokoládé cupcake-eket kúp alakú papírkosárkákban sütik, majd olvasztott csokoládéval meglocsolják, és piros, zöld és ezüst drazsékkal díszítik. Pont úgy néznek ki, mint...

A granola szerelmesei a csomókat vagy a fürtöket szeretik a legjobban. Miért ne készíthetnénk házilag teljes egészében fürtökből álló granolát? Ree Drummond zacskókba teszi őket, szalaggal átköti, és...

A népszerű olasz limoncello likőr egyedi ízének eléréséhez a citromokat szezonális kumkvattal kell helyettesíteni, egy téli citrusfélével, amely apró mérete ellenére nagyon...

Bárki, aki valaha is járt New Yorkban, kóstolta már a jellegzetes mákkal, szezámmaggal, sóval, szárított hagymával és fokhagymával megszórt bageleket. Ezek a ropogós kenyerek pontosan ilyen ízűek – egyszerűen fantasztikusak! A...

Az ecettel, friss áfonyával és kakukkfűágakkal töltött átlátszó üvegek élénk és ünnepi hangulatot árasztanak. Adj belőlük tökéletes karácsonyi vagy újévi ajándékot szeretteidnek és barátaidnak.

Ezek a baklava ízű trüffelek nem igényelnek sütést, és olyan könnyen elkészíthetők, hogy az egész családot, még a kicsiket is, bevonhatod egy nagy adag elkészítéséhez. Mielőtt észbe kapnál, máris...

„Ez az ízletes brittle egy barátomtól kapott mogyorós recept alapján készült változat” – meséli Rachel Ray. „Különböző típusú dióféléket, chilipaprikát, fahéjat és egy kis…”

Ezek az imádnivaló, ehető karácsonyi ajándékok ropogós, házi készítésű kekszekből készülnek. Minden doboz bőséges adag sajtkrémet tartalmaz, amely tökéletes különféle rágcsálnivalók mártogatására, beleértve...

A friss és ropogós, házi készítésű brittle senkit sem hagy közömbösen. Könnyen elkészíthető, és a legjobb benne, hogy bármilyen diófélét használhatsz, és minden alkalommal személyre szabhatod az ízét. Próbáld ki...

A fokhagyma, a fehérbor és az illatos sült szalonna csodálatosan gazdag ízt kölcsönöz ezeknek a csirkéknek. Annak ellenére, hogy a kukoricapogácsákat egészben sütik, az egész étel, beleértve a mártást is, csak...

A téli ünnepek tökéletes időszakot kínálnak arra, hogy az aromás mandarinokat különféle formákban, akár italokban is élvezhessük. A Cosmopolitan koktélnak ez a változata mandarinlével készül, és...

Készítsen gesztenyepürét különleges köretként az ünnepi húsokhoz. Adjon hozzá vajat a gazdag, krémes ízért és bársonyos állagért. A vendégei...

Ez az élénk és feltűnő csokoládétábla, aszalt áfonyával, aszalt sárgabarackkal és kesudióval teleszórva, nagyszerű ajándék, vagy akár egy csemege, amikor a vendégek betérnek egy csésze kávéra. Ráadásul finom is!

Keverj össze két népszerű desszertet – fahéjas zsemléket és kenyérpudingot – egyetlen rakott ételben, amit mindenki imádni fog. Nem, ehhez a pudinghoz nem kell összemorzsolni a kedvenc zsemléket. Ehelyett használj darabokat...

Ez a vékony habcsókszelet a mokka finom ízével van tele, csokoládé, kávé és mandula jegyekkel. Ropogós és légies, nagyszerű alternatívája a hagyományos csokoládénak, és egy szokatlan...

Ez a pazar vacsora talán egy örökkévalóságnak tűnhet elkészíteni, de nem az. Még csak be sem kell kapcsolni a grillt! Egyszerűen süsd meg a steaket egy grillserpenyőben, amíg közepesen átsül (a hús...

A hagyományos kakaópor helyett a Giada De Laurentiis csokoládé-mogyoró krémet ad a sütitésztához, ami nemcsak csokoládé ízt ad a sütiknek, hanem fokozza a mogyoró ízét is. Könnyű és...

A braciole parmezán sajttal, fűszernövényekkel és zsemlemorzsával töltött marhahúsos tekercs. Ez a recept szárazon érlelt sonkaszeleteket tartalmaz a gazdagabb, zamatosabb íz érdekében.

Tegyél egy finom darált marhahústölteléket egy sajtos rizshéjba, hogy lenyűgözd a vacsoravendégeidet ezzel az ünnepi rakott étellel....

A gyapjúkenyér vicces nevét a gyapjúfonal gombolyaghoz való hasonlóságáról kapta. Ennek a hatásnak az eléréséhez az élesztős tésztát vékony csíkokra vágják és tekercsbe sodorják. Ez az első ilyen...

Tökéletes meleg előétel borral párosítva. A kecskesajt szeleteket a sütőben, gazdag paradicsomszószban és kaliforniai paprikában sütjük, amíg megpuhulnak és aranybarnák nem lesznek. Közvetlenül tálaljuk...

Akár rántottát, húsgombócot, vagy csak sós zsemlét és kávét reggelizne, ez a dél-amerikai mártogatós tökéletes kiegészítője bármilyen étkezésnek. Őrölt andouille kolbász, kávé és fűszerek...

Az olyan előre elkészített hozzávalók, mint a fagyasztott reszelt burgonya, a bolti leveles tészta és a nyers sertésszeletek tökéletessé teszik ezt a tojásos rakottast reggelire. A sűrű tejföl, a tejszín és a tejszín kombinációja...

A finom, tejszínes spenót tökéletes köret húsokhoz vagy szárnyasokhoz, ünnepi és mindennapi étkezésekhez egyaránt finom. Fokhagymával, fekete borssal és szerecsendióval ízesítve...

Ezek a mini sütik könnyen elkészíthetők, légiesek és ünnepiek. Próbáld ki őket a gyerekeiddel együtt. Formázz a tésztából golyókat, forgasd meg őket kókuszreszelékben, majd...