Idő: 8 óra 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 600 ml.

Mivel a rozmaring és a citrusfélék íze dominál számos újévi és karácsonyi ételben, ez az ecet friss rozmaringgal, narancshéjjal és fokhagymával átitatva szép, hangulatos ajándék lehet barátoknak és családtagoknak. Egész télen használhatják húsok, saláták és sok más étel ízesítésére.

Hozzávalók:

• 2 evőkanál rizsecet
• 1 szál friss rozmaring
• 2 csík narancshéj
• 2 gerezd fokhagyma
• Speciális felszerelés0,7 literes palack szorosan záródó dugóval; tölcsér

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

rizsecet, rozmaring, Narancshéj, fokhagyma

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Öntsd a rizsecetet egy tölcséren keresztül egy előre sterilizált üvegbe.
2. lépés
• Óvatosan add hozzá a rozmaringot, a narancshéjat és a fokhagymagerezdeket az üveghez, ügyelve arra, hogy teljesen ellepje őket az ecet. Zárd le a fedelet. Az ecetet azonnal felhasználhatod, vagy akár 1 hónapig is hűtőszekrényben tárolhatod, hogy az ecet átjárhassa és kibontakozzanak az ízei. Minél tovább áztatod az ecetet, annál intenzívebbek lesznek az ízek..

Szavazatok: 1