Ez a finom és egészséges ázsiai étel tele van fehérjével és rosttal. A hajdina soba tésztát shiitake gombával és edamame (éretlen szójabab) főzik, míg a friss fűszernövények és néhány...
Egészséges receptek
Ez a recept egy kihívásra válaszul született: egy alacsony kalóriatartalmú makaróni és sajtos változatot kellett elkészíteni, ami egészséges, egyszerű, mégis ugyanolyan finom, mint az eredeti. Végül csak három...
Ez a sajttorta csak úgy néz ki, mint egy desszert. Valójában egy ízletes vegán előétel, amely tökéletes egy otthoni buliba. A sajttorta alapja egy morzsalékos, diós kéreg, a töltelék pedig...
5 nélkülözhetetlen termék a termelői piacon a grillezési szezonhoz
Az elmúlt tíz évben a termelői piacok száma több mint kétszeresére nőtt, és ez nem meglepő. Ráadásul ezek a piacok támogatják a helyi
22 finom füstölőházi recept, amit otthon elkészíthetsz
Az igazi grillezés hosszú, alacsony hőmérsékletű főzést jelent egy füstölőben. Próbáld ki ezeket a füstölt recepteket otthon.
5 szokatlan saslik recept
Adj kedvenc ételeidnek új és érdekes külsőt: fűzd fel a hozzávalókat nyársra. A grillezés egyszerű. Használj nyársakat egyszerű dolgokra.
Az érett paradicsom, a ropogós uborka és az édes paprika együttesen egy kellemesen frissítő változatot alkot a klasszikus gazpachoból. Egy csipetnyi sherryecet egy csipetnyi...
Ezek az ízletes édesburgonya-pirítósok, melyeket kenyér helyett édesburgonyával készítenek, olyan ízűek, mint a finom almachips. Minden darabot szórj meg házi készítésű almás kompóttal, fügével és juharsziruppal, és...
A tzatziki talán az egyik legkönnyebb és legegészségesebb szósz, amit anélkül fogyaszthatsz, hogy aggódnod kellene a plusz kalóriák miatt. Natúr joghurt, uborka, friss fűszernövények és citromlé – mind a legegészségesebb összetevők...
Ez a chipotle paprikából, adobo szószból, lime-léből, mézből és fűszerekből álló pác nemcsak csirkéhez, hanem garnélához is nagyszerű. Tehát használd, amid van kéznél. Pácold...
A chilipaprikával bedörzsölt sült tőkehalfilét sült káposzta- és kaliforniai paprikasalátával, csípős majonézes szósszal és egy szelet kukoricakenyérrel tálaljuk. Minden adag tetejére tegyünk lime-gerezdeket...
A mexikói posole levesnek ez az egyszerűsített változata mindössze fél órát vesz igénybe elkészíteni, de a fűszerek, a friss jalapeño és a konzerv chili paprika gazdag ízt kölcsönöznek. Tálaljuk...
A sajtos makaróni egy olyan étel, amit mindenki szeret, a felnőttektől a gyerekekig. Minden egyes tésztát ropogós zsemlemorzsa borít, selymes sajtmártással és aszalt paradicsomdarabokkal.
A teljes kiőrlésű spagetti garnélával és fehérbabbal egy gyors, egészséges és ami a legfontosabb, finom vacsora, amely tökéletes hétköznapra vagy különleges alkalmakra. Ha ezt kombinálod...
Ezek a gofrik tehéntej és tojás nélkül készülnek, de kívül tökéletesen ropogósak, belül pedig puhák lesznek. Elkészítésük hihetetlenül egyszerű. Használjon hűtött, friss...
Bobby Flay imádja ezt a salátát kontrasztos textúrái miatt. Könnyű, borsos rukkola levelek, ropogós friss édeskömény, lédús koktélparadicsom és krémes csicseriborsó – mindezt könnyű öntettel párosítva...
A wokban sütés egy gyors módja a zöldségek sütésének, megőrizve lédússágukat és vitaminjaikat. Gyors és kényelmes, különösen egy munka utáni vacsorához. Ha még több időt szeretne megtakarítani, vásároljon...
A pörkölt mogyoró kiemeli a teljes kiőrlésű tészta diós ízét ebben a receptben. Adj hozzá borsos rukkolát, pecorino sajtot és egy kevés citromlevet egy gyors és finom...
Készíts egy quinoa, piros kaliforniai paprika és pirított pekándió salátát egy egyszerű és laktató köretként, amely tökéletes az ünnepekre. Ízesítsd a salátát almaecettel és...
Ha szeretnéd díszíteni a hummuszt egy gyönyörű tálalás érdekében, a sült csicseriborsó remek választás. Szárítsd meg alaposan, pirítsd meg olívaolajban, és szórd meg vele a hummuszt egy tálban. Adj hozzá egy kis élénk...
A rántott karfiolt főételként vagy köretként is felszolgálhatjuk kedvenc sült csirkénk vagy pulykánk mellé. A karfiol egész fejének sütése mély, gazdag ízt kölcsönöz neki...
Ez a puding üvegben készül, és nem igényel főzést: a chia magokat kókusztejbe áztatják, egy éjszakán át áztatják a hűtőszekrényben, és reggelre a kész puding friss bogyós gyümölcsökkel szórható meg...
A receptben található chia magok, gyümölcsök és diófélék laktató és egészséges reggelit eredményeznek, gazdagok a chia omega-3 zsírsavakban, vitaminokban és rostokban. Kókusztej...
Ez a kókusz és mandula varázslatos jegyeivel díszített fagylaltpite a tökéletes nyári csemege. A pite ropogós, őrölt mandulából készült, tetején pedig egy réteg házi kókuszreszelékkel van bevonva...
Kókusztejjel és korianderrel a tejszínes kukorica egyedi ázsiai ízt kölcsönöz, és vegetáriánusoknak is megfelelő. Köretként vagy ünnepi előételként tálaljuk, amelyet mindenki imádni fog, beleértve...
26 egyszerű reggeli gyerekeknek
Kihívást jelenthet a gyerekek etetése és energikussá tétele, de ez nem jelenti azt, hogy minden reggel hideg italokra kell hagyatkoznod.
43 vegetáriánus recept, amit mindenki imádni fog
Az, hogy nem eszel húst, nem jelenti azt, hogy le kell mondanod róla. Íme néhány egyszerű recept laktató és finom zöldséges ételekhez, amelyeket élvezhetsz.
Ez a szuperkönnyű hétköznapi vacsora egyszer s mindenkorra bebizonyítja, hogy a párolás nem csak húsra jó! Fűszeres, puha édesburgonyát párolunk finom szószban darabos sárgarépával...
A brokkoli jól illik a füstölt paprika meleg, mély ízéhez. Az olajban pirított paprika tovább fokozza az ízét, de ne vigyük túlzásba.
Ki tudna ellenállni egy szaftos burritónak útközben? Remek módja annak, hogy egészséges zöldségeket és salátákat vigyünk be a gyerekek étrendjébe, amelyeket hagyományos környezetben esetleg nem élveznének. Burritók barna rizzsel, babbal...
19 legjobb vegetáriánus leves recept
Amikor hideg van, nincs is melegebb egy tál házi készítésű levesnél. Ezek a receptek húsmentesek, de ezek a vegetáriánus levesek arról szólnak, hogy
Élvezd a füstölt csicseriborsó hummusz természetes, füstös ízeit. A csicseriborsó grillezéséhez fém szűrőre lesz szükséged. Ráadásul...
Készítsen melegítő, kiadós pörköltet csirkéből, édesburgonyából, almából, kelkáposztából és paradicsomból, ízesítse cayenne borssal, gyömbérrel és mandulavajjal, és élvezze a tökéletes kombinációt...
Vékonyra szeleteljük a céklát és egy ropogós, savanykás almát, például egy Granny Smith-t, meglocsoljuk a mogyoróhagymás vinaigrette-tel, és megszórjuk kandírozott dióval. Keverjük össze.
A híres pandzsábi étel, a palak paneer eme szuper leegyszerűsített változata egyetlen serpenyőben készül. Gyorsabb étkezéshez vásárolj előre szeletelt paneert és fagyasztott, apróra vágott spenótot. Bár...
Ez egy gyors vegetáriánus tagine, ami a hús hiánya ellenére is tele van gazdag ízzel. A zöldségeket fűszerekkel és csicseriborsóval pároljuk, amíg a szósz besűrűsödik, majd főtt...
A bab remek alapot nyújt finom és egészséges mártogatósokhoz, amelyeket előételként tálalhatunk zöldségekkel vagy pirítóssal. Készítsen toszkán stílusú mártogatóst úgy, hogy fehér babot forgasson össze aromás olívaolajjal,...
Ha a burgonya egészséges alternatívájáról van szó, a méltatlanul elfeledett fehérrépa a legjobb választás! Főzve hasonló állagú és ízű, de lényegesen tápértékesebb...
Ez a finom és laktató ázsiai étel tökéletes egy tápláló hétköznapi vacsorához. Nagyon laktató, percek alatt elfogyasztható, és felnőttek és gyerekek egyaránt nagy sikert aratnak. A krutonok pedig...
A kurkuma az egyik leghasznosabb fűszer. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, kellemes ízt kölcsönöz az ételeknek, és gyönyörű aranyló árnyalatot kölcsönöz az ételeknek. A kurkuma beépítésének legegyszerűbb módja...
Ha valami olyan édesre, sósra és ropogósra vágysz, mint egy Snickers szelet, próbáld ki ezeket a könnyű, csokoládéba mártott datolyákat. Természetesen édes, rágós...
Ezek a mogyoróvajas, csokoládés és aszalt cseresznyés szeletek zabpehellyel készülnek, nem tartalmaznak mesterséges adalékanyagokat, gazdagok fehérjében, és egészséges, finom nassolnivalót jelentenek a nap folyamán...
Az élénk színű zöldségek sokasága, beleértve az édesburgonyát, a paprikát, a paradicsomot és a kelkáposztát, teszi ezt az egészséges vegetáriánus ragut kiadóssá és ízletessé. A mogyoróvaj segít besűríteni a levest és még több ízt adni az ételnek.
Ez a kétszemélyes vegetáriánus vacsora egy csipetnyi panzanellát és egy csipetnyi caponatát ötvöz, így biztosítva, hogy a mediterrán ízek legjavát élvezhesd. Míg a ciabatta, a padlizsán és a kaliforniai paprika sül...
Ezt az egészséges salátareceptet a népszerű New York-i szendvics, a krémsajtos-füstölt lazacos bagel ihlette. A legjobb tavaszi zöldségekkel kombinálva ezek az összetevők...
Ezek a finom és egészséges, fehérjében és rostban gazdag pogácsák a közel-keleti falafel és a mexikói babos chili keverékei. A bab mellett bulgurt is használnak...
Pirítsd meg a mángoldot csicseriborsóval, hagymával és fűszerekkel, így egy fehérjében és rostban gazdag köretet kapsz, amely tökéletes húsételekhez. Használd fel az egész csokrot...
Ez a könnyen elkészíthető mártogatós hasonló a hummuszhoz, de tahini helyett egyszerű burgonyát használ. Ez bársonyos állagot hoz létre, és nem kell vagyonokat költened rá...
Ez a vegetáriánus ragu a marokkói tagine-okban jellemző meleg, aromás fűszerekkel van átitatva. A sült kelkáposzta és a csicseriborsó textúrát és kellemes ízt kölcsönöz, amely kiegyensúlyozza a természetes...
A kurkumás aranytej egy melegítő, egészséges ital, amely segít az immunitás erősítésében és a megfázás leküzdésében hideg időben. Laktózmentes tejjel készül, és a kurkuma mellett...


















































