Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 pohár pezsgő

Spanyol pezsgő martini áfonyával - részletes recept.

Hozzávalók:

Koktél

• 1 pohár áfonyás vodka, a recept mellékelve
• Száraz Fino Sherry
• Hűtött pezsgő Cava

Áfonya vodka

• 1 csésze áfonya
• 1 csésze cukor
• Egy narancs héja
• Egy 750 ml-es üveg vodka

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

rózsaszín pezsgő, vodka, sherry, vörösáfonya

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Önts áfonya vodkát egy koktélshakerbe, adj hozzá egy kevés sherryt és jeget, majd rázd 10 másodpercig.
2. lépés
• Szűrjük le egy martinis pohárba, és öntsünk rá hideg Cava pezsgőt.
  
  Áfonya vodkaEgy közepes lábasban forraljunk fel 1 csésze vizet a cukorral. Adjuk hozzá az áfonyát és a narancshéjat, és főzzük lassú tűzön, amíg az áfonya szét nem robban, körülbelül 5 percig. Öntsük az áfonyaszirupot egy nagy, fedővel ellátott edénybe, és adjuk hozzá a vodkát. Hűtsük le legalább 2 napig. Szűrjük le a vodkát egy kancsóba, és távolítsuk el a pépet.

Szavazatok: 4