Ennek a zöldséges ragunak a sztárja nem a padlizsán, ami a szicíliai caponata hagyományos kelléke, hanem a kaliforniai paprika. Süsd meg, amíg megfeketedik, majd távolítsd el a megpirult héját, és forgasd össze a puha paprikákat mazsolával...
Receptek a készételek kalóriatartalmával
Az édes vajtök és a sós, ropogós pancettadarabok találkoznak ebben a tésztában, egyedi és szokatlan kombinációt alkotva. A tököt nem a szokásos darabokban adjuk hozzá, de...
Ismerkedjen meg Nyugat-Virginia egyik legnépszerűbb rágcsálnivalójával. Ezek a sós pepperonival és sajttal töltött tekercsek az állam üzleteiben és étkezdéiben kaphatók. És a kerek helyett...
A durvára őrölt paprikakeverékből készült kéreg igazán finommá teszi a marhasteaket további fűszerezés nélkül. Egyszerűen pirítsd meg a kívánt állagúra, hagyd pihenni egy kicsit, és...
A mentás fehércsokoládé és az étcsokoládés kekszek kombinációja a tökéletes desszert a téli ünnepekre. Egy nagy adag sütit kapsz, amit darabokra törhetsz és tálalhatsz...
Ez a finom, citrusos, fűszeres jegyekkel rendelkező kenyér pürésített Hachiya datolyaszilvát használ. Túlérettnek kell lennie, mint egy vízzel töltött lufi, így nem kell pürésíteni a pépjét. Szóval...
Más hüvelyesekkel ellentétben a lencsét nem kell áztatni, így ideális egy gyors, egészséges hétköznapi vacsorához. Annak érdekében, hogy a lencse (bármilyen fajta) puha legyen, de ne...
Első pillantásra ezek a látványos ünnepi sütik bonyolultnak tűnhetnek, de nem azok! A sütitésztát kettéosztjuk, és az egyik felébe egy kevés kakaóport adunk, így két...
Élvezd az édes és sós ízek kombinációját ebben a pizzában pepperoni kolbásszal és csípős ecetes paprikával. A forró méz fokozza a sós ízt, miközben egy csipetnyi...
Nincs olyan, hogy jó dolog! És ez a torta tökéletes példa: van benne mogyoróvaj, csokoládé és kókusz, amelyek mind tökéletesen kiegészítik egymást. Csokoládé...
Ha a konzerv tonhal a mai fő hozzávalód, készíts belőle egy elegáns vacsorát, amely akár vendégeknek is tökéletes. Nagyszerű alternatívája a tonhalsalátának (viszlát...).
Ezek a puha csokoládé trüffelek pirított pekándió darabokkal és édes-savanykás aszalt cseresznyével vannak töltve, ropogós turbinado cukormázzal bevonva. Ajándékba készíthető szeretteinknek, vagy csemegeként...
Élvezd a csokoládé és a menta kombinációját ebben a hangulatos téli italban, melynek íze garantáltan megteremti az ünnepi hangulatot. A kakaó mellett valódi csokoládét is adnak a tejhez, ami...
Ezek az imádnivaló muffinok ugyanolyan csodálatosan ízlenek, mint amilyen jól néznek ki. Ha szereted a mogyoróvajat, próbáld ki bogyós lekvárral. A mogyoróvajat a muffin tésztájához adják, és...
Ez a fagylalttorta mindenkit elvarázsol majd a mogyoróvaj és a lekvár klasszikus kombinációjával, az alapja pedig puha Angel Food piskótából készült. Használj bolti piskótát, és nem kell...
A reggeli gabonapelyhes desszertek egyszerűek, finomak és ropogósak. A gyerekek imádják őket, a nagyobbak pedig maguk is elkészíthetik, mivel a recept nem igényel sütést. Ezek a ropogós, édes-sós szeletek...
Még egy kezdő is elkészítheti ezt az egyszerű sajttortát: tészta helyett egyszerűen béleljük ki a tepsi alját gyömbérgombócokkal, tegyük rá a krémsajtos tölteléket, és süssük meg. Őszibarack...
Ez a hűtős sütemény a baklava szerelmeseinek álma. A méz és a pisztácia ismerős kombinációját kínálja, lédús őszibarackkal kiegészítve. A süteményt nem kell sütni, de jól kell dermednie...
Van valami megmagyarázhatatlanul kellemes és addiktív ebben az elegáns, gluténmentes desszertben. Ropogós, mégis puha és édes. A habcsókot porcukorral felverik, így...
A pâtissière egy klasszikus vaníliakrém, amelyet tojássárgájával és kukoricakeményítővel sűrítenek. Fánkokat, éclaireket vagy más süteményeket tölthetsz vele, vagy egyszerűen magában is fogyaszthatod...
A pulykát pácold be korianderrel, mustárral, fokhagymával és fekete borssal a finom pastrami ízért. Az egész pulykát akár 12 órán át is pácold, és sütés előtt...
A húsos marhabordákat káposztával és savanyúsággal ízesített szószban pároljuk, amíg megpuhulnak és le nem válnak a csontról. Ez a szósz finom ízt ad nekik...
Ez a falafel csicseriborsóval, zöldborsóval és friss mentával készül, így puha, ropogós belsejét és frissítő ízt kapunk. Süssük ropogósra, és tálaljuk aromás bulgurral...
Az őszibarackos muffinforma elkészítése még soha nem volt ilyen egyszerű! Ez egy egyszerű, könnyen elkészíthető pite. Süteménykeverék helyett bolti kukoricás muffinkeveréket használunk, ami...
A patatas bravas spanyol sült krumpli, de nem köretként, hanem előételként szolgálják fel alkoholos italok, vagyis tapasok mellé. Ezért a krumplit könnyen átszúrható kockákra vágják...
Ez az egyedi előétel a klasszikus Reuben szendvics összes hozzávalójából készül: vékonyra szeletelt marhahúsból, olvadt sajtból, savanyú káposztából, valamint ízletes majonézből, ketchupból és tormából álló öntetből.
„A pasticho a lasagne venezuelai változata, véleményem szerint pedig a croque-monsieur és az olasz lasagne keveréke” – osztja meg a recept szerzője, Larisa Alvarez. „Gazdag íze van...”
A ragù, egy Észak-Olaszországban főzött pörkölt, laktató ízéről híres, és elsősorban húsból, valamint kevés paradicsomból készül. Ez a recept az olasz hagyományokat követi, marhahúst használva...
A sült brokkoli, az aszalt paradicsom és a mozzarella csodálatos kombinációt alkotnak tésztához. Szószmentes, de egy üveg aszalt paradicsom aromás olajában van bevonva. És tegyél félre egy keveset a keményítőtartalmú főzővízből...
A lencse jellemzően főszerepet játszik a köretekben, de ebben az ételben másodlagos, de nem kevésbé fontos szerepet játszik: a sült pancettával együtt gazdag, testes ízt kölcsönöz a tésztának, és...
A kagylós és garnélás tészta könnyű paradicsomszószban, zellerrel ízek széles skáláját kínálja, a chili fűszeres jegyeivel és a száraz fehérbor finom fanyarságával. A tenger gyümölcsei mindössze néhány perc alatt elkészülnek...
Készíts egy gyors csokoládépuding keveréket, öntsd chia magokra, majd egyszerűen hagyd állni egy éjszakán át a hűtőben, hogy egy sűrű, finom pudingot kapj, ami tökéletes reggelire...
Süss egy nagy sütit étcsokoládé-, félédes és fehér csokidarabkákkal. Tökéletesen ropogósak lesznek a széleiken, és puhák a belsejükben. Egyetlen sütivel egy egész társaságot lehet etetni, vagy...
Ha szereted a morzsás krumplit, akkor ez egy valóra vált álom! Ezek a töltött krumplik carbonara stílusban készülnek. Minden krumpli krémes krumplipürével és bacondarabkákkal van töltve,...
Süsd meg a latke-ot sütőben, és sok időt és olajat takaríthatsz meg. Kívül ropogós, belül puha lesz, és alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a serpenyőben sült latke. A...
Ez a sütőben sült csirke egészségesebb, mint a rántott csirke, de ugyanolyan ropogós. Mindez a morzsolt kukoricapehely panírnak köszönhető. Forgasd meg a csirkemellet a fűszeres pelyhekben, és süsd...
Íme egy nagyszerű módja annak, hogy gyorsan és könnyedén elkészítsd a tökéletes steaket: nem kell a tűzhelyen sütnöd, és füsttel megtöltened a konyhát. Ahhoz, hogy szép kérget kapj a sütőben, fontos, hogy a...
Ez a taco nyárs el fogja kápráztatni a vendégeidet: egy hatalmas halom puha sertésszeletet húznak egy ananásszal behelyezett nyársra, és ananászkoronával díszítik. A halom felszeletelt...
Ezeket a salátákat jellemzően hatalmas steakek köreteként szolgálják fel az amerikai steakhouse-okban: egy negyed fej jégsalátát tálalnak egy tányéron kéksajtos öntettel, baconnel és balzsamecetes mázzal.
Egy szórakoztató módja annak, hogy kedvenc sütijeidet még jobbá tedd: készíts belőlük mini nyári görögdinnye sütiket! Ehhez a recepthez az Oreo sütik mellett piros és zöld színű, szájban olvadó sütikre is szükséged lesz...
A Mulnaengmyeon egy hideg tésztaétel, amelyet jéghideg húslevesben tálalnak, különféle köretekkel vagy feltétekkel, amelyek éttermenként változhatnak. Bár ezt az ételt ritkán készítik otthon a semmiből...
Ez a saláta a New Orleans-i muffuletta szendvics töltelékeivel készül: savanyúság, olajbogyó, sajt és felvágottak. A főtt tortellini és sajt hozzáadása nagyon laktatóvá és táplálóvá teszi.
Ezek a miniatűr zsemlék a népszerű New Orleans-i muffuletta szendvics minden ízét tartalmazzák. Puha, hajlékony fehér szendvicskenyér a legjobb hozzájuk.
A görög muszaka egy omlós padlizsánréteg gazdag húsmártással, krémes sajtmártás alatt sütve. Laktató és gyönyörű, tökéletes nagyobb társaságok számára...
Ezek a cupcake-ek a klasszikus moszkvai öszvér ízvilágát idézik, kandírozott gyömbér fűszeres jegyeivel és frissítő lime sziruppal. A süteményeket vaníliás-lime vajkrémmel vonják be, amely...
Bonyolult neve ellenére a stromboli egy tekercsbe tekert pizza. Az elkészítési mód nagyon egyszerű: az összes hozzávalót egy kinyújtott pizzatésztára helyezik, amelyet aztán...
A holdsüteményeket hagyományosan Kínában és Vietnámban az Őszközépi Fesztivál idején szolgálják fel, amikor a családok összegyűlnek, hogy megünnepeljék a betakarítást, és a hosszú életért és a szerencséért imádkozzanak. A holdsütemények, vagy...
Ha rajongsz a Monte Cristo szendvicsért, imádni fogod ezt a verziót, amelyet az indiai omlett szendvics ihletett. Kívül ropogós, belül rágós, és cukorral van megszórva...
„Édesanyám 16 évesen költözött Kolumbiából az Egyesült Államokba” – mondja Claudia Sidoti receptíró. „17 évesen ment férjhez, 18 évesen született meg első gyermeke, és gyorsan...
„Anyukám hihetetlenül jól főz” – mondja Robert Blaifer receptíró. „Mindig is vártam a nagy családi vacsorákat, nemcsak azért, hogy lássam a rokonokat, hanem azért is, mert tudtam...
























































