Egy kis csontozott sonka a központi eleme ennek a finom, négy személyre szóló vacsorának. A sonkát fényes fügés mázban sütjük, és a tepsiben sült, feltűnő burgonyával párosítjuk...
Receptek a készételek kalóriatartalmával
Ez egy gyors módja annak, hogy lédús, egyenletesen sült, ropogós bőrű pulykát készítsünk, és még a tepsit sem kell kivenni – a csirke közvetlenül a tepsiben sül meg. Kérdezze meg a húst...
Az édesburgonya remek alternatívája a burgonyának az ünnepi asztalon. Készíts egy tepsiben sült rakott ételt egy nagyobb társaságnak, és tálald köretként hús vagy sült szárnyas mellé.
A recept pácját a kubai mojo szósz ihlette. A narancslé, a lime, a jalapeño, a fokhagyma, a friss fűszernövények és az olívaolaj együttesen igazi ízrobbanást hoznak létre...
A csontos sertésszeleteket lisztbe forgatják, majd serpenyőben sütik, amíg belül puha, kívül ropogós nem lesz. A serpenyőben maradt szaft és fehérbor...
Valamikor az 1920-as és 1950-es évek között Tucsonban, Arizonában egy burritót dobtak egy fritőzbe, aminek eredményeként létrejött a népszerű chimichanga. Nem világos, hogy ez baleset volt-e, vagy...
Ez a filippínó étel jellemzően a legolcsóbb sertéshúsból készül, beleértve az arcát és a füleket, és a kultúra „nulla hulladék” filozófiáját testesíti meg. A sertéshúst párolják és grillezik, szeletelik, és...
Ezek az ázsiai szendvicsek sült sertéshasból készülnek. Még finomabb lesz az íze, ha holnapig a hűtőben hagyod állni a szósszal. Helyezz egy szelet sertéshúst és a szószt egy puha...
„Első generációs filippínó-amerikai vagyok” – meséli a recept megalkotója, Richmond Flores gasztrostylist. „A szüleim sokat dolgoztak, de bármennyire is fáradt volt anyukám, mindig gondoskodott róla...”
A mák szerelmesei értékelni fogják ezeket a puha, csavart zsemléket, melyeket színültig töltenek mákos töltelékkel, és könnyű citrommázzal fednek le. Citrusos fanyarságuk tökéletes...
A pico de gallo, egy mexikói salsa, amelyet apróra vágott friss paradicsomból, jalapeño paprikából, hagymából és korianderből készítenek, ebben a receptben lenyűgöző előétellé varázsolható. Szeleteljük fel a paradicsomokat, tornyokba állítjuk őket, rétegezzük őket...
A tökéletesen buggyantott tojáshoz adjunk egy kevés ecetet a vízhez, és nagyon alacsony lángon főzzük. Ha egyszerre több tojást buggyantunk, a legjobb, ha széles, mély serpenyőt használunk. Egy kevés...
A szilvát cukorral párolva készítik el, így gyönyörű nyári lekvárt kapunk. Az édességet citromlével és egy csipetnyi rozmaringgal egyensúlyozhatjuk ki, a főzés során egy friss rozmaringágat adva hozzá. A tökéletes lekvár reggelire...
Ízesítsd a sertéshúsgolyókat kínai ötfűszeres porral, és kend meg őket édes-csípős házi készítésű barbecue szósszal. Friss rukkolával párosítva finom tölteléket alkotnak kiadós szendvicsekhez.
A lédús, pirított sertéskaraj steakeket (szeleteket) puha zöldbabbal tálalják mandulatejjel és pirított mandulával készült szószban. A szósz egyik kulcsfontosságú összetevője a barna...
Élvezd a ropogós mák és a bársonyos, krémes töltelék kombinációját ennek a pite ropogós omlós tésztáján. A fehér krémmel kontrasztos fekete mák teszi ezt a desszertet feltűnővé és...
Ezek a sütik az édes és sós, puha és ropogós ízek kombinációjával fognak elbűvölni. A kukoricakeményítő ropogósan tartja a pattogatott kukoricát, míg a sütik puhák – tökéletes hátteret biztosítva a puha karamellnek...
Ezek a muffinok egész klementinből készülnek (héjjal együtt!), ami gazdag citrusos ízt és aromát kölcsönöz nekik, míg a gránátalmamagok kellemesen savanykás ízt kölcsönöznek minden falatnak. Ezek a muffinok...
„Tálaljuk ezt a lédús, gránátalmamártásban párolt marhaszegyet Ros Hásánákor egy finom szilveszteri élményért. A gránátalma népszerű alapanyag Izraelben, ahonnan a családom származik” – meséli a szerző...
Ha kisebb összejövetelt szervezel, érdemes lehet csak a pulykamellet sütni egy egész pulyka helyett. Az étel így is különleges és ünnepi lesz, és egyetlen pulykamell is elég lesz...
Ez a kiadós, latin ihletésű vacsora sült csirkével (pol asado) ízekben és aromákban gazdag, amit a rizs és a bab tökéletes kombinációja tesz még teljessé. Az egész étel elkészítése...
A pimento sajt egy finom sajtkombináció, amelyet széles körben használnak az amerikai előételekben. Ugyanez a sors nem kerülte el a töltött...
A rántotta polentával és ragacsos sajttal, paradicsomszószban tökéletes fogás egy késő vasárnapi reggelihez. Finom, egészséges és tele van bájos olaszos hangulattal. Ehhez a recepthez szükséged lesz...
A Blondie torta a brownie világosabb unokatestvére. Ez a recept fehér csokoládéval, sózott makadámiadióval és kókuszreszelékkel szó szerint platinává repíti a szőkét…
Ezek a cupcake-ek házi készítésű ananásztúróval vannak töltve, amihez opcionálisan egy kanál rumot is adhatsz, hogy teljes mértékben élvezhesd kedvenc Pina Coladád ízét. Minden cupcake-et díszítünk...
Ízesítsd az egyszerű tökmagokat a paradicsom, a sajtos fokhagyma és a csípős oregánó finom pizzaízével. Ez a recept a magokat a semmiből, közvetlenül a tökből készíti, így ha...
Ez a pizza pite stílusban készül. A sajtot és a húsmártást egy serpenyőben rétegezik, amelyet ezután egy réteg tésztával fednek le, mint egy fedőt, és beteszik a sütőbe. Fordítsd meg...
Az otthoni pizzasütők (mind a hordozható, mind a beépített) egyre növekvő népszerűségével megnőtt az ilyen sütők magas hőmérsékletén süthető tészta iránti kereslet is. Ennek a...
Lepd meg a csontjaidat nemcsak egy finom koktéllal, hanem annak szokatlan tálalásával is. Ezek az ananászvirágok igazi benyomást keltenek majd, és hihetetlenül könnyű elkészíteni őket, különösen mivel elkészíthetők...
A quinoának számos fajtája létezik. Akár pirosat, fehéret, feketét vagy háromszínűt választasz, mindegyik alkalmas ehhez az egyszerű és bolondbiztos recepthez. Lesz...
A friss tonhalszeleteket serpenyőben sütjük, amíg kívül ropogós, belül rózsaszín nem lesz, majd párolt jázminrizzsel, káposztasalátával és avokádóval tálaljuk...
A fésűkagyló gyorsan elkészül, és tökéletes egy gyors hétköznapi vacsorára és egy különleges alkalomra is. De az étel igazi sztárja a lédús káposztasaláta frissítő...
A receptben szereplő puha fésűkagyló semleges, enyhén édes ízét a sós szalonna és a frissítő citrom fokozza. Pirítsd meg a fésűkagylókat szalonnazsírban, majd adj hozzá citromlevet...
A puha fésűkagyló és az édeskukorica népszerű kombináció, amelyet ebben a receptben a nyárias cukorborsó egészít ki. A friss kukoricát babbal, paprikával, koktélparadicsommal és...
Élvezze a tenger kincseit ebben az aromás raguban egy pohár száraz fehérborral. Kagyló, kékkagyló, fésűkagyló és tőkehaldarabok párolódnak édesköményből, tenger gyümölcseiből és paradicsomból készült ízletes levesben. Nem...
Közvetlenül a vedlés után, amikor a rákok levetik kemény páncéljukat, igazi csemegévé válnak, és szinte egészben fogyaszthatók. A puhapáncélú rákok élvezetének legjobb módja...
A petrezselyem, a metélőhagyma és a tárkony keveréke frissítő, fűszeres ízt kölcsönöz a rántottának. Krémes, puha állag eléréséhez süsd meg a tojásokat vajon, ügyelve arra, hogy a serpenyő ne legyen túl forró.
Szórjuk meg a karfiolt curry fűszerkeverékkel, és süssük sütőben aranybarnára, majd forgassuk össze mazsolával és kesudióval. Ez az édes-csípős köret tökéletesen kiegészíti a sült...
Ez az egyszerű rakott étel fagyasztott kukoricaszemekből és tejszínből készül, így puha és krémes tésztát kapunk, tetején ropogós vajas graham keksz és fehér cheddar sajt borítja. Kiváló...
Ez a kiadós, ropogós szendvics két szelet pirított paradicsomból és vékonyra szeletelt pulykából áll. Mornay sajtmártással, ropogós baconnel és friss fűszernövényekkel van megszórva.
A finom forró csokoládét tejszínnel, és nem tejjel érdemes készíteni, hogy sűrűbb, selymesebb állagú legyen. Egy csipet fahéj melengető, ünnepi ízt kölcsönöz, és ha a szíved úgy kívánja...
Ezek a puha, csokoládé vajkrémmel bevont sütőtökös muffinok különféle édességekből készült, mókás pulykákkal vannak díszítve, így egy szórakoztató és finom ünnepi csemege, amit a gyerekek és...
Ezek a pulykahúsgolyók számos klasszikus hálaadásnapi étel ízét ötvözik, de tökéletesek előételként bármilyen ünnepre vagy házibulira. Tálaljuk bőségesen megtöltve...
Különösen a vegetáriánusoknak ajánlott az ünnepekre egy könnyű és finom főételt készíteni, amely a pulykavörös töltelék ízét utánozza. A tofut tűzhelyen készítik, ami azt jelenti, hogy nem foglal értékes helyet...
Ez az elegáns húsgombóc tele van a klasszikus hálaadásnapi vacsora ízeivel és árnyalataival. Ez a finomság biztosan lenyűgözi a vendégeit. Tökéletes több mint egy nagy...
Egy tökéletesen mázas sonka az ünnepi asztal központi eleme lesz, különösen húsvétkor és karácsonykor. A vendégek szóhoz sem jutnak majd a tányérjukon lévő szaftos, ízletes szeletektől.
Ez az ünnepi rakott étel az édes és a sós tökéletes egyensúlyát kínálja. A fűszeres, natúr kolbász zsályával tökéletesen illik a lédús Granny Smith almához és egy bőséges adag ragacsos cheddarhoz.
Ez a marhahúsos tekercs tele van a kubai ropa vieja minden ízével. Belül fűszeres paradicsomszószt, sült paprikát, karamellizált hagymát és zöld olajbogyót találsz.
Melegen sült gyökérzöldségeket (sárgarépa, paszternák és vöröshagyma) lédús, friss rukkolával és ropogós szalonnadarabokkal kevernek egy savanykás vinaigrette-ben. Az eredmény egy kiadós és finom...
Ez a gazdag, ízletes töltelékkel ellátott oldalas steak tekercs az argentin matambre tekercsre emlékeztet, amelynek neve spanyolul „éhségölőt” jelent. A zamatos marhahús zöldségekkel van töltve,...
























































