Ezek a belül puhák, kívül ropogós, bolyhos fánkok mindössze négy hozzávalóból készülnek: édesburgonya-püréből, ricotta sajtból, porcukorból és lisztből. Fontos megjegyezni, hogy ez a recept...
Receptek a készételek kalóriatartalmával
Ha vágysz a ropogós sült krumplira, de a magas zsír- és keményítőtartalom elriaszt, válassz édesburgonyát, és süsd meg sütőben ahelyett, hogy bő olajban sütnéd.
Finom édesburgonya előételként érdemes megfontolni a sült krumplit – egészségesebb, sütőben sült változat. A sütőtökös pite fűszerkeverék és a chili paprika fokozza az édes ízét.
Ha szereted a sült krumplit és a tojást reggelire, kedvenc ételedet egészségesebbé teheted, ha a krumplit édesburgonyával helyettesíted, és több lédús zöldséget adsz hozzá. Sütés előtt süsd meg az édesburgonyát...
Ha szereted a bolti mini tekercseket, de elriaszt a bonyolult hozzávalók hatalmas listája, süsd meg őket otthon, kizárólag egyszerű, természetes alapanyagokból. Házi készítésű csokoládés mini tekercsek...
Ezeknek a muffinoknak az egyik fő összetevője az édesburgonya. Ettől a muffinok különösen bolyhosak és puhák lesznek. Adj csokoládédarabokat a tésztához, és a muffinok desszertszerűek lesznek, és pillanatok alatt szétesnek, még akkor is...
Ezek a mini húsgombócos szendvicsek, sózott marhahússal, savanyú káposztával, svájci sajttal, orosz öntettel és rozskenyérrel töltve, a hagyományos Reuben szendvicsek minden ízét magukban hordozzák. Tálaljuk főételként...
A mézeskalács sütik tökéletesen illeszkednek a muffinformák aljába, és kiváló alapot képeznek sütés nélküli mini sajttortákhoz. Egy kis zselatin segít a sütőtökös tölteléknek...
Készítettél már valaha fantasztikus, egyszerű gluténmentes pizzatésztát? Valószínűleg nem. Ismerkedj meg ezekkel a mini pizzákkal reszelt tésztával! Teljesen gluténmentesek és a semmiből készülnek...
Élvezzen egy spanyol stílusú reggelit egy késő vasárnap reggel, és tálaljon ropogós churrost forró csokoládéval. Otthon a mini churros kényelmesebb választás. Cukorral megszórva,...
Kínáld meg vendégeidnek ezeket az egyedi sajttortákat desszertnek. Az omlós mandulás tészta csokoládétölteléket tartalmaz, tetején friss eperdarabokkal. A desszertek összeállítása előtt forgasd össze az epret cukorral és...
Az apró csokoládédarabkák és az értékes ribizlik ízek széles skáláját kölcsönözik ezeknek a sütiknek. A barna cukor elengedhetetlen az állaghoz: a sütik belül puhák, a széleiken pedig ropogósak. Tökéletesek...
Ezek a mini tostadák nagy kukoricachips-szel készülnek ropogós tortillák helyett. Nagyszerű módja annak is, hogy felhasználjuk a tegnapi vacsora maradék csirkéjét (a grillezett csirke is jól illik hozzá).
Ezeket a muffinokat egy speciális tepsiben sütik, amelynek közepén egy cső található, így egy mélyedés marad a süteményben, amelyet finom töltelékkel lehet megtölteni. Az áfonyás-fahéjas szósz tökéletes hozzá...
Ha maradt egy kis sült gombád a vacsoráról, és egy doboz leveles tészta vár a fagyasztóban, készítsd el ezeket az egyszerű, mégis finom gombás-sajtos pitéket. Tökéletesek...
A lédús zöldbabot különféle erdei gombákkal keverik össze egy gazdag, krémes, kakukkfüves szószban, majd panko morzsában ropogósra sütik. Egy különleges,...
Ezeknek a vegetáriánus taco-knak a gazdag és sokrétű ízét többféle vadgomba és feketén sült poblano paprika kombinációja adja. Süsd őket közvetlenül gáztűzhelyen...
A hongkongi stílusú mangópuding egy olyan desszert, amelyet gyakran figyelmen kívül hagynak a dim sum éttermekben. Tökéletesen selymes és sima, ez a puding érett, friss mangóból készül, amely...
Hongkongban bármelyik cha chan taeng (teaház) étlapján megtalálható a sűrített tejjel és mogyoróvajjal készült pirítós. Nemcsak reggelire, hanem a nap folyamán is felszolgálják. Meleg, édes és sós...
A pirított ragacsos rizs kínai kolbásszal (kantoniul lo mai fen) egy népszerű dim sum étel, amelyet édes kínai kolbásszal (lap cheong), shiitake gombával és szárított garnélával készítenek,...
A tört uborkasaláta (vagy pai huang gua) számos kínai étterem alapvető körete. Általában fekete ecettel, szójaszósszal, fokhagymával és magokkal ízesített uborkából készül...
A tofu puding (más néven dou fu hua) könnyű, friss ízű és hihetetlenül puha állagú – puhább, mint a selymes tofu! Nagyszerű kiegészítője bármilyen ízvilágnak, a...
Törj krumplit tejföllel, hogy puha, krémes pürét kapj, majd adj hozzá ropogós szalonnadarabokat és friss újhagymát az extra ízért. Ez a krumplipüré tökéletes...
A szárazon érlelt olasz kolbász gazdag, húsos ízt és kellemes sós tónust kölcsönöz a meleg szendvicseknek. A sopressata finomra aprításával és reszelt sajttal való összekeverésével egyenletes...
A sopapillák, fahéjas cukorral bevont és mézzel meglocsolt puha mexikói fánkok ihlették ezt a desszertet. Két réteg között egy finom krémsajtos tölteléket sütnek...
A vermicellit enyhén aranybarnára sütik, majd gazdag, fűszerekkel, chipotle paprikával és paradicsommal ízesített húslevesben főzik. Ez a sopa seca (spanyol száraz leves), az egyik legnépszerűbb...
A hagyományos cukros kekszek puhák és omlósak a tésztában lévő extra tojásnak köszönhetően. A fényes, enyhén ropogós állag érdekében a kekszeket sütés előtt cukorba forgatják. Ha...
A puha és omlós rántotta tökéletes reggelire és vacsorára is, a hozzáadott brie pedig krémes állagot és vajas ízt kölcsönöz neki. Főételként is tálalható...
Bár a legtöbb zöldség elkészítéséhez a magas hőmérsékleten történő sütőben sütés továbbra is az aranystandard, némelyiket érdemes párolni néhány perccel tovább, mint...
A soba tészta (más néven ramen), a szójaszósz, a szezámmag és a gyömbér mind gyakori összetevők a japán konyhában, de ez a lassú tűzhelyen készült sertéshúsos étel a világ számos konyhájából merít ihletet.
Japán alapanyagok – soba tészta, szójaszósz, szezámolaj és sriracha szósz – okos kombinációjával készült ez a garnélarákos és edamamés wok étel...
Ez a finom és egészséges ázsiai étel tele van fehérjével és rosttal. A hajdina soba tésztát shiitake gombával és edamame (éretlen szójabab) főzik, míg a friss fűszernövények és néhány...
Ez az ázsiai ihletésű soba hajdina tésztaleves mindenkit elvarázsol gazdag ízével és aromájával, amely a shiitake gomba, a füstölt pisztráng, a szójaszósz, a friss gyömbér és a...
A puha lazacfilé, zöldségek és hajdina soba tészta illatos gombaalaplében pont arra szolgál, hogy felmelegedjen egy hűvös napon, és élvezze az ázsiai konyha ízeit. Főzze meg a halat a levesben...
Oreo kekszek és olvadó fehér és piros cukorkák segítségével könnyedén díszíthetsz hétköznapi muffinokat Mickey és Minnie témában. Egy igazán egyedi csemegéhez ne felejtsd el...
A szezon csúcspontján mindenféle formájú, méretű és színű paradicsomot megtalálhatsz a termelői piacon. Ehhez a napsütéses tésztához sárga koktélparadicsommal lesz szükséged, édes és ízletes, harsány nyárias ízzel. ...
Ez a citrusos töltelékkel töltött luxus pite Meyer citrommal készült, amelynek enyhébb, édesebb íze van, mint a hagyományos citromnak. Még egy kezdő is elboldogul az omlós tésztával: egyszerű...
Ez a tex-mex recept a chili con carnét (vagy egyszerűen csak a chilit) a mexikói mole szósz finom ízével fűszerezi, amely tele van fűszeres, fanyar és csokoládés jegyekkel – mindössze néhány kanálnyi...
Tálaljuk a buggyantott tojást mexikói stílusban: fűszeres, fanyar szószágyon ropogós tortillaszeletekkel és morzsolt friss sajttal. A szósz sült tomatillókból (egy zöldséges...) készül.
Ezt a receptet a mexikói tortáknak nevezett szendvicsek ihlették. Két fél fehér kenyér között ízek és textúrák rétegei várnak rád. Mexikói chorizo kolbász, burgonya, bab,...
A csípős chorizo kolbász latin-amerikai csavart ad ehhez a klasszikus előételhez. Mexikói chorizóval készül (nem összekeverendő a szárazon érlelt spanyol kolbásszal!),...
A garnélarákot egyszerű elkészítése, mégis gyönyörű megjelenése, a kevesebb mint fél óra alatt elkészíthető sütés, valamint a hihetetlen vajas, száraz fehérboros és fokhagymás szósz miatt szeretik.
Ha olyan ételt keresel, amit az egész család imádni fog, a húsgombóc kötelező darab. Ezek a parmezánnal és fűszerekkel ízesített darált marhahúsból készült húsgombócok puhák, lédúsak és nagyon...
Burgonya, vaj és tej – minden, amire szükséged van a tökéletes krumplipüréhez, amely tökéletes kiegészítője bármilyen hús-, hal- vagy csirkeételnek. Ez a krumplipüré töltelékként is használható...
Klasszikus krumplipüré krémes vajjegyekkel és a zöldhagyma pikáns ízével – ez a köret bármilyen alkalomra tökéletes. Puha és bársonyos, tökéletes mind az ünnepi asztalra, mind...
A rákbojli nem csupán egy étel; hagyomány az Egyesült Államok keleti partján, ahol nagy csoportok gyűlnek össze, rákot főzenek, és élvezik a társasági életet egy hideg sör mellett.
Az ír kávé egy ikonikus koktél, amelyet Joe Sheridan alkotott meg Írországban az 1940-es évek elején, hogy felmelegítse az Atlanti-óceánt átszelő hidroplán utasait. Úgy tartják, hogy...
A klasszikus hummuszt sokféleképpen fel lehet dobni, így mindig élénk, egyedi előétel vár a vendégekre. Ezt a verziót ropogós sült csicseriborsóval és élénkzöld...
A klasszikus hummusz fő összetevői a csicseriborsó, a tahini és az olívaolaj. Egy kis fűszer hozzáadásával hihetetlenül ízletes előételt kapunk, amely tökéletes otthoni tálaláshoz...
Készítsen házi csokoládészószt, és csorgassa vele fagylaltot, gyümölcsöt és más desszerteket. Ezzel az egyszerű recepttel különféle ízeket adhat a klasszikus csokoládészószhoz. Szerezze be...
























































