Alacsony kalóriatartalmú receptek

Ezt a pite-et egy nagy tepsiben sütik. A külön elkészített, sűrű, krémes szószban töltött csirke- és zöldségtölteléket egy tésztaréteggel fedik le, mintha fedő lenne, és...

Az eper és az alma gyönyörűen harmonizál ezzel az aromás rózsaszín lével, amely kiváló antioxidánsforrás. Az italhoz ízlés szerint hozzáadható az élelmi rostokban gazdag chia mag is...

Ennek a finom krumpliragunak az elkészítéséhez mindössze három alapvető hozzávalóra van szükséged: sárga krumplira, vajra és 10%-os zsírtartalmú tejszínre, fűszerként pedig fokhagymára, durva...

Ha méltó burgonyahelyettesítőt keresel köretként, vedd fontolóra a karóbogát. Ugyanolyan étvágygerjesztő, alacsonyabb kalóriatartalmú, mégis tápláló és tele van jótékony...

A Waldorf-saláta receptje több mint száz éves, de ma is népszerű. A saláta a nevét a New York-i Waldorf-Astoria Hotelről kapta, ahol feltalálták. A...

Ez a kiadós és egészséges sült rizses étel tele van tavaszias lédússággal és egyedi ázsiai ízekkel. Kis darab sült marhaszegyet tartalmaz zellerrel, sárgarépával,...

A laskagomba, a póréhagyma és a zöldborsó remek alapot nyújt egy finom, könnyű tavaszi leveshez. A zöldségeket a gombával együtt olívaolajon pároljuk, majd csirkehúslevessel öntjük le és lassú tűzön pároljuk...

Ez az egyszerű saláta mindössze 5 percet vesz igénybe elkészíteni, mégis az íze és a tálalása pazar. Kizárólag friss gombából, Vidalia hagymából, petrezselyemből és öntetből készül. Minden hozzávaló tökéletesen...

A friss spárgát magas hőfokon sütik sütőben, amíg megpuhul és ropogós nem lesz. Az előétel fénypontja a fenyőmagos feltét friss petrezselyemmel és...

Ez a tészta egyszerűségével és gazdag ízével lenyűgöző. A masni alakú tésztát és a kis brokkolirózsákat külön főzzük, majd forró, vaj és... keverékéből készült öntetbe forgatjuk.

Ez a tavaszi tészta lédús zöldségek színeiben pompázik, és tele van gazdag ízzel, ami különösen intenzív, mivel a zöldségeket a tésztához való adás előtt sütőben sütik.

Tervezd meg ezt az ételt előre, mivel a sertéshúst egy éjszakán át pácolni kell. Elkészítéséhez csontos sertéskaraj szeletekre lesz szükséged. Ezeket egy olyan páclé áztatja, amely...

Ez a recept a klasszikus brit pásztorpitét gyors főétellé varázsolja, amely tökéletes egy hétköznapi vacsorára. Külön adagokban készül, és tartalmaz húsos alapot és...

A tészta szószát konzerv, zúzott paradicsomból készítik, amelyet sült fokhagymával, szeletelt cukkinivel és pirospaprika-pehellyel párolnak, így pikáns ízt adva...

Az olasz Alfredo tészta szépsége a finom, krémes szószban rejlik, amelyet hagyományosan bőséges mennyiségű vajjal és parmezán sajttal készítenek. Ez a recept segít abban, hogy káros mellékhatások nélkül élvezhesd...

Az édesburgonya kellemes kontrasztot alkot ezzel a fűszeres, mexikói ihletésű quinoa körettel. Főzd meg a quinoát csirkehúslevesben, előtte többször öblítsd le, hogy elkerüld...

Ez az öntet lehetővé teszi, hogy kedvenc Cézár salátádat extra kalóriák bűntudata nélkül élvezd, és vegetáriánusok számára is tökéletes, mivel tojás- és szardellamentes.

A Buffalo mártogatós népszerű csemege az amerikai házibulikon, magas zsírtartalmáról és ezáltal finom ízéről ismert. Ez a lassú tűzhelyen készült változat...

A sült káposzta hihetetlenül egyszerű, gyors és finom köret szinte bármilyen főételhez, legyen szó ünnepi húsról vagy sült kolbászról. Ez az étel a fehér káposzta mellett...

A hagyományos sült krumpli egészséges alternatívájaként ezek a burgonyahasábok mindössze két evőkanál növényi olajat igényelnek, és hihetetlenül ropogósak lesznek sütés után...

A hagyományos mexikói chili con carnéval ellentétben ennek a verziónak az elkészítése kevesebb mint egy órát vesz igénybe, de ugyanolyan finom. A tökmag, a zöldségek és a fűszerek gazdag ízt adnak az ételnek, és...

A selymes csokoládépuding csészében egy garantált desszert bármilyen alkalomra, legyen szó romantikus vacsoráról vagy egy vasárnapi családi ebéd édes befejezéséről. A puding gyorsan elkészíthető, de...

A híres amerikai makaróni és sajtos rakott ételnek ez a változata egyedi ízvilággal rendelkezik, és ez nem csak a négy különböző sajt – Monterey Jack, csípős cheddar, ricotta és parmezán – keverékének köszönhető. A sajt...

A csirkehúsleves egy klasszikus házias étel, amely az év bármely szakában tökéletes. A csirke- és tojástészta mellett zöldségekre, például zellerre, sárgarépára és hagymára lesz szükséged, valamint...

Még azok is, akik a krumplipürét kedvelik, imádni fogják ezt a köretet. A főtt karfiolt egy aprítógépben összeturmixoljuk parmezánnal, görög joghurttal, fokhagymával...

Ez a finom, gyönyörű, és ami a legfontosabb, egészséges és rostban gazdag karfiolköret már pusztán a külsejével is lenyűgözi a vendégeit. A karfiolfejeket egészben sütjük a sütőben....

Ez a Buddha tál tele van ázsiai ízekkel és a legegészségesebb összetevőkkel, beleértve a fehérjében gazdag quinoát, az edamame-t és a zöldséghámozóval meghámozott friss sárgarépát...

A húspogácsák darált marhahúsból és marokkói ras el hanout fűszerkeverékkel készülnek, amely elbűvölő keleties ízeket kölcsönöz nekik. Konfetti kuszkusszal tálaljuk. A teljes kiőrlésű gabona mellett...

A fésűkagyló remek vacsoraválasztás: alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú, és ami a legfontosabb, percek alatt elkészül. Serpenyőben pirítsd meg, és tálald köretként...

Sütés előtt a nagy garnélákat fűszeres harissza pasztával (válassz enyhébb változatot) összeforgatják, hogy pikáns ízt adjanak, amely tökéletesen kiegészíti a citrusos zöldségköretet.

Ha szokatlan, új ízekkel ízesített előételekre vágysz az ünnepi csemegéhez, mindenképpen próbáld ki ezeket a crostiniket pillecukor-ricottás krémmel, vékony sonkaszeletekkel és sült édesburgonya-kockákkal...

Ez az egyszerű, mégis finom előétel élénk színeivel feldobja az ünnepi asztalt. A sárga és piros kaliforniai paprikát sütőben sütik, és friss bazsalikommal, illatos fokhagymás olívaolaj alatt tálalják...

Ha ízletes tésztát szeretnél fogyasztani, miközben a legtöbb tápanyagot is szeretnéd fogyasztani, válassz teljes kiőrlésű spagettit. Párosítsd zöldségekkel, és máris egy finom, tápanyagokban gazdag ételt kapsz...

A tenger gyümölcseiből készült ételek tökéletesek egy gyors hétköznapi vacsorához. Percek alatt elkészülnek, így egy átlagos vacsora is különlegesnek tűnik. Ehhez az ételhez a nagy garnélákat meghámozzák és...

Ez a finom és egészséges, tartalmas leves gombából, vadrizsből és szeletelt főtt pulykából készül. Nagyszerű ebéd az ünnepek másnapján, amikor felhasználhatjuk a sült szárnyas maradékát...

Az ínyencek el lesznek ragadtatva ettől a spárgafagylalttól. A bonyolult koncepció ellenére hihetetlenül egyszerű elkészíteni – mindössze egy speciális fagylaltgépre van szükséged. Több mint...

A pálmafélék gyengéd szívei csodálatos alapot képeznek egy kifinomult, mégis könnyen elkészíthető salátához. Egyszerűen keverd össze őket friss rukkolával, apróra vágott zellerrel és vöröshagymával, majd locsold meg...

A kagylóleves, vagy kagylóleves, egy népszerű pörkölt az Egyesült Államok part menti Új-Anglia régiójából. Hagyományosan ezt a sűrű, ízletes levest tejszínnel készítik, de ebben...

Ezek a vegetáriánus rántott húsok portobello gombafejekből készülnek – a csiperkefélék családjának legnagyobb, legízletesebb és legízletesebb fajtájából. Először a fejeket grillezd meg, majd...

Ez a relish friss alapanyagokból – áfonyából, céklából, almából és fűszernövényekből – készül, és hidegen tálalják. Nagyon egészséges kiegészítője a húsételeknek, számos ízzel, beleértve...

Ez a gazdag, hozzávalókban gazdag és melegítő minestrone leves tökéletes ebéd a hideg téli napokon. Darált pulykahúsból, pontosabban darált olasz kolbászból készül...

Frissítő ízével a brokkoli egészséges köret mind a mindennapi étkezésekhez, mind az ünnepi alkalmakhoz. Az élénkzöld virágok mindig étvágygerjesztőek más ételek mellett, és hogy...

Ez a finom lazacmousse tökéletes előétel egy partira. Kizárólag sütőben sült lazacfiléből, krémsajtból, citromléből és héjából, valamint egy csepp brandyből készül. Minden hozzávalót felverünk...

Ez a rizottó a kukorica és a shiitake gomba gazdag ízvilágával teli. A rövid szemű arborio rizs szivacsként szívja magába a száraz fehérbort és a kukoricalevest, finom édességgel és...

A saláta rétegezett paradicsomszeletekből áll, amelyeket szardella-Cézár vinaigrette öntettel locsolnak meg. A paradicsomokra egy halom friss vízitormát helyeznek. Enyhén kesernyés íze...

A kukoricás töltelékkel töltött poblano paprika egy mexikói vegetáriánus előétel, amely elegánsnak és ünnepinek tűnik, mégis meglepően könnyen elkészíthető. Az elősütött...

Ez a tészta a hagyományos francia pörkölt összes hozzávalóját tartalmazza: paradicsomot, padlizsánt, cukkinit és paprikát. Mielőtt egyetlen ételbe sűrítenék, az összes zöldséget párolják...

Ez a tészta szó szerint hemzseg a nyár bőségétől: rengeteg aromás gomba, lédús kelkáposzta és kukorica. Használj különböző gombákat az összetettebb ízvilágért, például shiitake gombát és csiperkegombát. Minden...

A dosa, vagy dosai, egy dél-indiai étel, amelyet jellemzően reggelire szolgálnak fel. Ez egy vékony palacsinta, tartalmas töltelékkel töltve. A receptben szereplő dosa töltelékhez a burgonyát csicseriborsóval párolják egy szószban...