Alacsony kalóriatartalmú receptek


Szerző: - kulináris író
Toszkán stílusú sült csirke zöldségekkelMegtekintések: 886

Ez a finom és egészséges, alacsony kalóriatartalmú toszkán stílusú étel könnyen elkészíthető, és tökéletes mind az ünnepekre, mind a mindennapi étkezésekre. A csirkemellet cukkinivel, paradicsommal, édesköménnyel,...

csirkemell, édeskömény, citromhéj, rozmaring, koktélparadicsom, cukkini, tök...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 418
Kategóriák: Levesek, Hal, .
Szerző:
Miso leves rizzsel és mázas lazaccalMegtekintések: 1000

Mindössze 200 gramm lazac elég négy embernek, ha elkészíted ezt a kiadós miso levest. A lazacfilét barna cukorral és szójaszósszal bevonják, majd sütőben megsütik, és...

Lazac, gyömbérgyökér, újhagyma, miso (szójababpaszta), kombu tengeri moszat, shiitake gomba, rizs, pak choy, citromlé, szójaszósz, szezámmag...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 446
Kategóriák: Levesek, Hús, Tésztával, .
Szerző:
Gyömbéres csirkeleves soba tésztával és zöldségekkelMegtekintések: 718

Ez a könnyű, mégis melegítő leves mindenki számára tartogat valami különlegeset: a hajdina-soba tésztával párolt edamame bab fehérjét ad, míg a paradicsom, az uborka és a vízitorma...

Gyömbérgyökér, újhagyma, koktélparadicsom, edamame bab, avokádó, uborka, sherry...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 577
Szerző:
Tejszín nélküli spenót mákos és szezámmagos feltéttelMegtekintések: 396

A tejszínes spenót egy finom és egészséges köret, amely tökéletesen illik húshoz vagy szárnyashoz. Ez a még egészségesebb és alacsonyabb kalóriatartalmú változat krémes spenótpürét használ a hagyományos tejszín helyett...

karfiol, spenót, szárított hagyma, fokhagyma, mák, szezámmag, citromlé...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 137
Egészséges ünnepi ételek 500 kalória alatt

Egészséges ünnepi ételek 500 kalória alatt

Amikor újévi menüt tervezel, aggódsz amiatt, hogy nagyobb méretű nadrágot kell-e venned? Ne várd meg, amíg felhalmoztad a plusz kalóriákat: válassz a következők közül:

Sült káposztatekercsek pulykávalMegtekintések: 773

Ezek az alacsony kalóriatartalmú káposztatekercsek rizs helyett puha pulykával és karfiollal készülnek, de ugyanolyan finomak, mint a klasszikus káposztatekercsek. Süsd meg őket paradicsomszószban a sütőben, és tálald...

Fehér káposzta, pulyka, olasz fűszerkeverék, bazsalikom, paradicsomszósz, hagymapor, paradicsom, karfiol...
Idő: 2 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 151
Szerző:
Kelkáposzta és kukoricás piteMegtekintések: 703

A ropogós, aranybarna tészta alatt két népszerű amerikai köret található: párolt kelkáposzta füstölt húsokkal és kukoricakenyérrel. Ez a kiadós és szaftos pite tökéletes...

Kelkáposzta, andouille kolbász, petrezselyem, kukoricaliszt, újhagyma, cheddar sajt, parmezán sajt...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 1181
Szerző:
Párolt kelkáposzta köretkéntMegtekintések: 1446

A vastag, lédús kelkáposzta zöldje tökéletes pirításhoz és egészséges, rostban gazdag köretként való elkészítéséhez, amely tökéletesen illik grillezett vagy sült húsokhoz. Ez az egyszerű...

leveles káposzta...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 75
Szerző:
Alacsony kalóriatartalmú zöldbab rakottasMegtekintések: 384

A klasszikus amerikai zöldbabos rakott étel alacsony kalóriatartalmú változata ugyanazzal a krémes gombaízzel, édes hagymaízzel és ropogós feltéttel rendelkezik, de 60%-kal kevesebb...

zöldbab, mogyoróhagyma, csiperkegomba, kakukkfű...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 187
Szerző:
Pálmaszív rakottasMegtekintések: 546

A pálmafélék gyengéd és egészséges szívét gyakran adják az étrendi salátákhoz vitamin- és kalciumforrásként, de ebben a receptben egy finom rakott étel fő összetevőjévé válnak. Süssük...

Pálmafa szívek, paradicsom, bazsalikom, polenta, parmezán sajt...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 483
Kategóriák: Főételek, Madár, Saláták, Hús, .
Szerző:
Egészséges Waldorf-saláta csirkével és trópusi gyümölcsökkelMegtekintések: 697

Készítsd el a Waldorf-saláta alacsony kalóriatartalmú változatát úgy, hogy a majonéz nagy részét alacsony zsírtartalmú görög joghurtra cseréled, az édes szőlőt pedig ananászdarabokkal helyettesíted. Fehérjebombaként...

Csirkemell, jégsaláta, alma, ananász, gyömbér, kesudió, joghurt, méz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 292
Szerző:
Egészséges Rigatoni tészta pulyka raguvalMegtekintések: 538

A gomba és a sovány pulyka alacsony kalóriatartalmú és könnyűvé teszi ezt a klasszikus húspörköltet. Sűrű vörös szósz helyett puha koktélparadicsomot, a klasszikus tészta helyett pedig...

Rigatoni tészta, csiperkegomba, darált pulykahús, koktélparadicsom, parmezán sajt, borecet...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 477
Egészséges sütőtökös ételek

Egészséges sütőtökös ételek

Irány a tökföld, majd a konyha, ahol klasszikus ételek alacsony kalóriatartalmú változatait készítheted el.

Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző:
Rózsaszín ital a StarbucksbólMegtekintések: 1660

A népszerű Starbucks rózsaszín italának ez a házi készítésű változata gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Fő összetevője az acai bogyó, amely bájos, lágy rózsaszín színt kölcsönöz az italnak. Egyszer...

Kókusztej, acai bogyók, aszalt eper, agávé nektár...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 324
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Narancsfagylalt pálcikánMegtekintések: 655

Lepd meg magad és szeretteidet házi készítésű, alacsony kalóriatartalmú, természetes fagylalttal. Gazdagabb ízvilágért narancslével és -héjjal, édesítőszerként mézzel és alacsony zsírtartalmú...

Narancslé, méz, joghurt, narancshéj...
Idő: 4 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 163
Szerző:
Chilaquiles csirkével és salsa verdévelMegtekintések: 571

A chilaquiles egy mexikói villásreggeli étel, amelyet kifejezetten a maradékok felhasználására készítenek. Maradék tortillákból (darabokra vágva vagy tépve) és...

Paradicsom, grillcsirke, tortilla, queso fresco sajt, jalapeño bors, koriander, tejföl...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 338
Szerző:
Füstölt paradicsomos halpörköltMegtekintések: 501

A citrusfélékben pácolt halat paradicsomlevesben pároljuk, puha burgonyadarabokkal és kukoricával, míg a mexikói szárított ancho chili füstös ízt és színt ad ehhez a kiadós pörkölthöz. Hogy...

Tilápia, burgonya, kukorica, sült paradicsom, koriander, lime, kakukkfű, ancho paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 381
Szerző: - híres szakács
Vegetáriánus lasagne spenóttalMegtekintések: 821

A vegetáriánus lasagne finom lehet sajttal és spenóttal töltve! Ehhez a recepthez készíts házi paradicsomszószt, rétegezd a lasagne összes hozzávalóját egy tepsibe, és süsd meg...

Lasagne tészta, spenót, San Marzano paradicsom, mozzarella sajt, ricotta sajt, parmezán sajt, tojás, szerecsendió, paradicsomszósz, bazsalikom...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 920
Kategóriák: Főételek, Hal, Grill, Hal, .
Szerző: - szakács
Grillezett, teamázas lazacMegtekintések: 593

Készíts egyszerű szirupot fekete teából, ízesítsd kardamommal és ánizssal, és kend meg vele a lazacfiléket sütés előtt. Tegyél félre egy kis teaszirupot tálaláshoz. A hal...

lazac, fekete tea, kardamom, csillagánizs...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 484
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Téli zöldséglevesMegtekintések: 1482

Ez a kiadós téli leves gyorsan és egyszerűen elkészíthető kamra- és fagyasztókészletekből, tökéletes azokra az időszakokra, amikor rossz az idő, és nincs kedved kimozdulni a házból. Csak egy kis krumplira és...

krumpli, paradicsom, limabab, kukorica...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 170
Szerző: - szakács
Mexikói töltött paprikaMegtekintések: 891
Recept tartalma:

Még a töltött paprika nagy rajongói is elismerik, hogy ezt a finom ételt gyakran elrontja a vastag héj. Ebben a receptben a paprikákat a töltés előtt sütőben sütik, így könnyű őket...

Kaliforniai paprika, csirkemell, kukorica, avokádó, limelé, mozzarella sajt, bazsalikom, tortilla...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 393
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Tso tábornok csirkéjeMegtekintések: 718

Ennek a népszerű amerikai kínai stílusú ételnek semmi köze sincs a valós életben élő Zuo Zongtang tábornokhoz, akiről a nevét kapta, de ettől a csirke nem kevésbé finom...

Csirkemell, brokkoli, barna rizs, gyömbérgyökér, chili paprika, újhagyma, szójaszósz, reggelizőpelyhek, agávé nektár, keményítő...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 511
Reggeli saláta Benedict tojássalMegtekintések: 1258

Ez az alacsony kalóriatartalmú, vitaminokban és fehérjében gazdag saláta mindent tartalmaz, amit a reggelire szánt Eggs Benedictben szeretsz, beleértve egy egyszerű, krémes citromos öntetet is, amely remekül helyettesíti a...

salátakeverék, koktélparadicsom, borecet, citromlé, tojás, szalonna...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 300
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Mandulakrémes csirkeMegtekintések: 511

A hagyományos zsemlemorzsa helyett forgasd meg a csirkemelleket apróra vágott mandulában, süsd meg őket, és figyeld, ahogy az ízek intenzívebbé válnak. Hogy a mandulás kéreg ne égjen meg a serpenyőben,...

Csirkemell, mesclun salátakeverék, sherryecet, mandula, paprika...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Csirke Puttanesca fóliábanMegtekintések: 471

Az egyedi csomagolásban felszolgált ételek mindig eredetiek és lenyűgözőek. A vendégek általában élvezik ezt az érdekes pillanatot, valamint a lehetőséget, hogy kibonthatják saját csomagjukat, és belélegezhetik...

Csirkemell, articsóka, koktélparadicsom, kalamata olajbogyó, kapribogyó, parmezán sajt, kruton...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 653
Szerző:
Csípős mártás articsókával és spenóttalMegtekintések: 543

A sűrű és tartalmas sajtos mártogatós spenóttal és articsókával népszerű amerikai előétel, amelyet melegen tálalnak. Ez az alacsony kalóriatartalmú változat krémsajtot használ alapként...

Articsóka, spenót, cannellini bab, Neufchâtel sajt, parmezán sajt, mozzarella sajt, worcestershire szósz, őrölt cayenne bors, bazsalikom, chips...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 100
Szerző:
Sárgarépa mogyorós vinaigrette-benMegtekintések: 714

A sárgarépa gazdag béta-karotinban, amely felelős az összes gyümölcs és zöldség sárga és piros színéért. Testünk a béta-karotint A-vitaminná alakítja, ami segít fenntartani az egészséges bőrt és látást.

Mogyoró, koriander, mogyoróhagyma, sherryecet, méz, őrölt cayenne bors, narancs, sárgarépa...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 190
Szerző:
Sárgarépa vinaigrette-ben mazsolával és édesköménnyelMegtekintések: 551

Az élénk színű, szivárványszínű sárgarépák édes-savanykás öntetben csodálatos köretet alkotnak ünnepi húsokhoz vagy szárnyasokhoz. A legjobb íz eléréséhez hagyjuk a sárgarépát legalább 2 órán át pácolódni az öntetben, és...

Sárgarépa, mazsola, fehérbor, borecet, édesköménymag, fokhagyma, babérlevél, dijoni mustár, metélőhagyma...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 150
Tökös fánkok a sütőbenMegtekintések: 1457
Recept tartalma:

Az ősz a tökéletes időszak a meleg és illatos sütőtökös fánkokhoz. A hagyományos, olajban kisütött fánkokkal ellentétben ezeket a fánkokat egy speciális serpenyőben, sütőben sütik, ami...

Univerzális liszt, sütőtökös pite fűszerkeverék, sütőpor, sütőtökpüré, cukor, vaj, vanília kivonat, tojás, fahéj...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 16 Kalóriatartalom: 254
Szerző:
Hummusz "Trio"Megtekintések: 846

A hummusz egy finom és egészséges előétel, amit díszíthetsz és tálalhatsz a vendégeknek. Hogy gond nélkül változatos előételekkel örvendeztesd meg őket, készíts háromféle hummuszt egyetlen alapból. Szükséged lesz...

Csicseriborsó, tahini, citromlé, fokhagyma, spenót, articsóka, fenyőmag, peppadew paprika, pitachips...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 evőkanál Kalóriatartalom: 159
Szerző:
Réteges görög saláta mártogatósMegtekintések: 745

Új mártogatós ötleteket keresel egy házibuli előételéhez? Próbáld ki ezt az egészséges, alacsony kalóriatartalmú opciót egy görög saláta csavarral! A hagyományos saláta hozzávalói a finomra aprított...

Uborka, joghurt, feta sajt, fokhagyma, menta, koktélparadicsom, hagyma, olajbogyó, kalamata olajbogyó, pita, chips...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 evőkanál Kalóriatartalom: 139
Szerző:
Mini mogyoróvajas muffinokMegtekintések: 625
Recept tartalma:

Ezek a miniatűr csokoládé cupcake-ek, puha, bolyhos mogyoróvajas feltéttel és fényes csokoládémázzal díszítve, olyan ízűek, mint a Reese's csokoládétálak, tele...

Prémium liszt, tojás, tejszín, joghurt, kefir, tejcsokoládé, mogyoróvaj granulátum, kakaó...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 cupcake Kalóriatartalom: 256
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Alacsony kalóriatartalmú brownie-kMegtekintések: 1 134

Sok gyerek imádná az édességeket az iskolai uzsonnaidőben, de ezzel a brownie-val emiatt nem kell aggódnod. A hagyományos brownie-kkal ellentétben ezek kevesebb cukrot tartalmaznak, és...

Vaj, félédes csokoládé, barna cukor, cukor, vanília kivonat, tojás, kakaó, prémium liszt...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 (5 cm) négyzet vagy 36 (2,5 cm) falatonként Kalóriatartalom: 248
Gluténmentes kukoricakenyérMegtekintések: 2052

A gluténmentes kukoricakenyér, amely őrölt köleslisztből, ragacsos rizsből és burgonyakeményítőből készült lisztből készül, ugyanolyan puha, finom és ízletes, mint a hagyományos kenyér. Még csak...

Margarin, cukor, sütőpor, útifűmaghéj, tojás, tej, kukoricaliszt, kölesliszt, rizsliszt, keményítő, kukoricakenyér...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 226
Kategóriák: Pizza, Pékség, Piték, .
Gluténmentes pizzatésztaMegtekintések: 3056

Ha eddig gluténmentesen éltél, és gyakran hiányoznak az igazi pizzák, ez a recept a segítségedre lesz. Akár gluténmentes tésztával is finom pizzát készíthetsz. A tészta kölesliszt, tönkölyliszt és... keverékéből készül.

útifűmaghéj, élesztő, tojás, kölesliszt, rizsliszt, keményítő...
Idő: Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 176
Szerző:
Serpenyőben sült lazac és limababos burgonyapüréMegtekintések: 689

A lazacfilét dörzsöljük be paprika, cayenne bors, kakukkfű és só keverékével, majd serpenyőben süssük ropogósra. Tálaljuk egészséges, alacsony kalóriatartalmú burgonyapürével. Rész...

Lazac, limabab, vörösburgonya, lime, őrölt cayenne bors, kakukkfű, paprika, tejföl...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 423
Szerző:
Csirke céklás tésztával gyömbéres öntettelMegtekintések: 485

Minden egészséges étkezés szerelmeseinek egyszerűen csak össze kell barátkozniuk egy spirálvágóval, egy zöldségvágóval, amivel te és szeretteid különféle zöldséges tésztákat élvezhettek. Ennek a sztárja...

Csirkemell, cékla, gyömbérgyökér, shiitake gomba, serrano paprika, szezámolaj, rizsecet, szójaszósz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 480
Gluténmentes sárga cupcakesMegtekintések: 1559

Ha azt hiszed, hogy a könnyű, finom és puha gluténmentes muffinok csak álom, bízz ebben a receptben! A tojás, a tojássárgája, a tejföl és a gluténmentes lisztkeverék megfelelő arányával...

Útifűmaghéj, sütőpor, vaj, cukor, tojás, vanília kivonat, aludttej, kefir, kölesliszt, rizsliszt, keményítő...
Idő: Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db. Kalóriatartalom: 243
Szerző:
Zöldséges nachos lime szósszalMegtekintések: 511

Könnyebbé, egészségesebbé és kalóriaszegényebbé teheted a nachos tányért, ha a hagyományos chipset szeletelt zöldségekre és apró salátalevelekre cseréled. Rendezz el friss zöldségeket egy tálon, és tedd a tetejére...

Hagyma, fokhagyma, chilipor, kömény, jalapeño paprika, chili paprika, fekete szemű bab, vöröshagyma, almaecet, joghurt, limelé, cayenne bors, uborka, jicama, retek, saláta, avokádó, koriander, cotija sajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 218
Szerző:
Vinaigrette mogyoróhagymávalMegtekintések: 637

Csak csorgasd ezt a savanykás vinaigrette-et egy leveles salátára, és ragyogni fog! Salátákon kívül használd sült vagy párolt zöldségekkel, főtt krumplival, rántott hallal...

borecet, dijoni mustár, mogyoróhagyma...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 evőkanál Kalóriatartalom: 327
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Ropogós csirkefalatkák gabonapehelybenMegtekintések: 905

Ezeknek a hihetetlenül finom ropogós csíkoknak a titka az édes reggelizőpelyhekben rejlik. Mielőtt beleforgatnád a csirkemelldarabokat, forgasd meg a csirkét egy vékony réteg lisztben, majd mártsd felvert...

Univerzális liszt, tojás, reggeli gabonapehely, csirkemell, ketchup, almaszósz, Worcestershire szósz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2-4 Kalóriatartalom: 251
Szerző:
Rántott pizzazsemlékMegtekintések: 1269

Ezek az egyedi mini zsemlék wonton tésztából készülnek, és kedvenc pizza hozzávalóiddal vannak töltve: sült olasz kolbász, pepperoni, paradicsomszósz és...

Hagyma, kupaty (sütőkolbász), pepperoni, pizzaszósz, oregánó, fokhagyma granulátum, pirospaprika pehely, mozzarella sajt, wonton tészta, tojás...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 72 db. Kalóriatartalom: 336
Szerző: - szakács
Marhahúsos Stroganoff vajas tésztávalMegtekintések: 846

Ez a marhahúsos stroganoff rövid marhaszegybordákkal készül. Kevésbé népszerűek, de ha megfelelően elkészítik őket, hihetetlenül ízletesek és szaftosak. Süsd meg ezeket a húsos rövid bordákat a sütőben,...

Fokhagyma, rozmaring, kakukkfű, marhaszegyborda, csiperkegomba, kriminális gomba, mogyoróhagyma, konyak, tejszín, dijoni mustár, tejföl, tészta, tojásos tészta, vaj, petrezselyem, újhagyma...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6 Kalóriatartalom: 1703
35 finom vegán recept

35 finom vegán recept

Az, hogy nem eszel húst, tojást vagy tejterméket, nem jelenti azt, hogy le kell mondanod a finom ételekről. Ezek a vegán ételek zöldségekből, gyümölcsökből és...


Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei