A tönkölysaláták gyakori ételnek számítanak az olasz, és különösen a regionális mediterrán konyhában, és házias hangulatú vendéglőkben is fogyaszthatók. Nagyon táplálóak, laktatóak, és főételként is tálalhatók...
Receptek a készételek kalóriatartalmával
Ez a vitaminokban gazdag saláta háromféle borsót tartalmaz: cukorborsót, hóborsót és sima zöldborsót. A cukorborsónak és a hóborsónak olyan puha hüvelyei vannak, hogy egészben is megeszik őket, így...
Ezzel a recepttel könnyedén átalakíthatod a karfiolt egy könnyen emészthető, alacsony kalóriatartalmú és szénhidráttartalmú köretté, amely helyettesítheti a rizst vagy bármilyen más gabonafélét. Ez a zöldséges rizs...
Bár a Hasselback-stílusú sütést leggyakrabban burgonyával használják, ugyanez a hatás érhető el édesburgonyával is. A burgonyát gyakran sok mély, gyakori bevágásra vágják, amelyek hasonlítanak...
Bár a quinoa csak a 21. században vált népszerűvé az egészséges táplálkozás hívei körében, már évszázadok óta ismert, és a dél-amerikai indiánok étrendjének része volt. Más gabonafélékkel ellentétben...
Egy laktató és finom mexikói burritót készíthetünk reggelire, vacsorára vagy akár egy kiadós uzsonnára is. Mivel a burritók gyorsételek, szinte minden hozzávaló előre elkészíthető...
A töltött burgonya, vagy "morzsa", ehető alapként használható a pásztorpite számára. A klasszikus pásztorpite recept darált hússal párolt zöldségeket tartalmaz, tetején...
Ezekhez a szendvicsekhez körülbelül 15 cm hosszú hosszú zsemlékre lesz szükséged. Vágd félbe őket, és pirítsd aranybarnára, majd kend meg majonézes szósszal, és töltsd meg...
A maradék grillezett csirkéből finom, gyors és egészséges leves készíthető. Fűszeres íze és aromája egyedi ízt kölcsönöz a levesnek. És elkészítése is meglehetősen egyszerű...
Ehhez az egyszerű rakott ételhez üreges tésztát használj. A tésztacsövek különböző méretűek lehetnek, de elegendő szószt kell befogadniuk ahhoz, hogy az étel nedves maradjon, és ne...
Ennek a kiadós ételnek az ízét és aromáját fokozza a fűszerkeverék, ha füstölt andouille kolbászt adunk hozzá. Süssük benne a csirkét aranybarnára, majd adjuk hozzá a burgonyát és az okrát, és öntsük...
A chili egy babból és darált marhahúsból készült étel. Tésztaöntetként is használható. Készítsen alacsony kalóriatartalmú vacsorát spagettivel és mexikói chiliszósszal, amely...
Ez a sűrű és gazdag sertéslapockaleves rizstésztával és pak choi-jal lassú tűzhelyen készül, ahol az összes íz összeolvad hosszú, alacsony lángon, és...
A bélszín egy olcsó és finom marhahúsdarab, amely akár a mindennapi étkezésekbe is beilleszthető. Ez a darab a karajból származik, így alacsony zsírtartalmú és kissé keményebb, mint a többi darab...
Az ázsiai stílusú ételek elkészítésének legegyszerűbb módja a zöldségek és a hús pirítása a pirítási technikával, ahol a fő hozzávalókat vékony csíkokra vágják, és fűszerekkel gyorsan kisütik...
A Salisbury steak egy hamisított steak, de a prémium marhahúsokkal ellentétben szinte mindenki számára megfizethető. Annak ellenére, hogy hamisított steaknek minősül, a Salisbury steak...
Süssünk meg egy marhaszeletet serpenyőben, majd tálaljuk burgonyával és kéksajt feltéttel. Az étel még érdekesebb lesz, ha a burgonyát egészben tálaljuk. Például...
A sütőtök remek alternatívája a hagyományos burgonyának, sertéshús köretként. Ugyanolyan laktató és tápláló, de sokkal egészségesebb. Ráadásul természetesen édes íze kellemes kiegészítő...
Az orzo tészta egy rizsből vagy búzából készült kis tészta. Sajtmártásban főzzük, és sütőben sült gombával tálaljuk. Ehhez az ételhez ne főzzük külön a tésztát, hanem...
Ez az étel a marhacombból kivágott, háromszögletű steakből készül. Bár ez a szelet nem számít prémium kategóriásnak, ugyanolyan finom és omlós, gazdag ízvilággal...
A csirke curry egy ázsiai étel, összetett, érdekes aromával és csodálatos ízzel, amelyet hihetetlenül könnyű otthon elkészíteni. Tedd az összes hozzávalót egy lassú főzőbe, fedd le, és állítsd...
A puha palacsinta, más néven holland bébipalacsinta az Egyesült Államokban, meglehetősen eltér a hagyományos palacsintáktól. Először is, inkább egy pitére vagy Yorkshire pitére emlékeztet...
Ez a rakottas hasonlóan készül, mint a francia pirítós, a szeleteket tojásos keverékbe áztatják, majd serpenyőben kisütik. Ugyanolyan finom, de még egészségesebb is, mert...
Ez a lisztmentes frittata a korai zöldségek lédússágával és frissességével teli. Ízlés szerint egy kis reszelt sajttal kiadósabbá tehetjük. A spárga előre fűszerezett...
Ha édesburgonyát reggelizsz, garantáltan laktató és laktató reggelire számíthatsz, még kenyér vagy gabonapehely nélkül is. Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya, és édes íze remekül illik a húshoz, így ideális...
Készítsen zabkását teljes kiőrlésű gabonák és gabonafélék keverékéből, hogy a lehető legjobb és legegészségesebb reggelit kapja. Este keverjen össze bármilyen feldolgozatlan rizst, acélra vágott zabot, gyöngyárpát és...
Készítsd el a burritódat úgy, ahogy a kőkorszakbeli ősemberek tették, ha egyáltalán készítettek ilyet. Mert különben lemaradnak valamiről. Végül is egy káposztalevélbe csomagolt burrito...
Ez a zabkása almával, mazsolával és diófélékkel készül, és hihetetlenül egészséges és finom. Azok, akik követik a Whole30 programot, amely tiltja a cukrot és a gabonaféléket, különösen örülni fognak neki. A...
Az olasz frittata omlettet különféle kiegészítő hozzávalókból készítik, felvert tojással megszórják, és sütőben sütik. Amikor a frittatát ennél a receptnél elkészítik, először az összes zöldséget enyhén...
Próbáld ki ezt az egyedi avokádós pirítóst tojással és zöldségekkel. Az avokádófeleket fokhagymás vajban kisütött ropogós zsemlemorzsában, tükörtojással díszítjük, és vékony...
Ezek a diétás gofrik elsősorban kókuszlisztből, kókuszolajból és tojásból készülnek, míg a sütőtökpüré puhaságot és természetes édességet kölcsönöz nekik. Ideális paleolit diétázóknak és...
A skandináv stílusú tejeskása több, mint egyszerű kása. Friss bogyós gyümölcsökből, gyümölcsökből, diófélékből és fűszerekből készült különféle feltétekkel tálalva bájos, vibráló ízeivel feldobja a kedélyeket...
Ezek a fantasztikus muffinok tökéletesek egy vidám reggelihez vagy előételként egy házibulin. Muffinformában sütik őket, minden mélyedést egy kör tölt meg...
A miso leves, vagy ahogy Japánban hívják, mososhiru, egy könnyű leves, a hagyományos ázsiai alapanyagok gazdag ízével. Dashi levesből és miso pasztából készül. Készítheted...
A „minestrone” név olaszul „nagy levest” jelent. És valóban, elég nagy, tekintve, hogy általában hány hozzávalót adnak hozzá, hogy gazdag és...
A hagyományos francia hagymaleves modernizált változata, amely tökéletes azok számára, akik odafigyelnek az étrendjükre és a testsúlyukra, mivel minimális zsírt tartalmaz. A hagyma...
Ez a csirkehúsleves harmonikusan ötvözi a kiadós és tápláló fehérbabot a könnyű, frissítő mángolddal és zöldségekkel. Adjunk hozzá olívaolajban párolt hagymát és zellert...
Az olasz minestrone leves olyan, mint egy zöldségkavalkád, amit a hűtődben lévő bármilyen zöldségből elkészíthetsz, minden alkalommal új ízt teremtve. Ez a minestrone leves háromféle...
Készítsd el a csirke tikki masalát, egy indiai ételt, lassú tűzhelyen – csirkedarabokat párolj meleg, fűszeres paradicsomos-tejszínes szószban. Először add hozzá a fűszereket, a paradicsompürét, és...
Feldobhatod a sima graham kekszet, és igazán ünnepi, élénk ízekkel teli sütiket készíthetsz belőlük. Ehhez mogyoróvajra lesz szükséged a graham kekszes szendvics töltelékéhez és...
A hagyományos burgonyagratin egy rakott burgonya krémes sajtmártással, ami lenyűgöző krémes állagot és ízt ad az ételnek. De azoknak, akik nem esznek tejtermékeket...
A merguez fűszerkeverék a harissával együtt elengedhetetlen összetevő a csípős merguez kolbászok készítéséhez. Hihetetlenül ízletessé, ínycsiklandóvá és a keleti ízek jegyében készült kolbászokat eredményez.
A gratin egy burgonyás étel, lényegében egy rakott étel. Az étel, vagy inkább a főzési technika Franciaországból származik, és szó szerint "kéreg"-et jelent (franciául: gratin). A francia...
Ez a könnyű, vitaminokban gazdag, friss spárgából és édesköményből készült saláta finom, aromás és egyedi. A zöldségeket vékonyra szeleteljük, hozzáadjuk a fűszernövényeket, majd olívaolajjal és frissen facsart citromlével ízesítjük.
Ha vannak olyan állott tortilláid, amik ízleni sem bírják, és túl sok van belőlük ahhoz, hogy kidobd, a takarékos mexikóiak megalkották a Chilaquiles nevű ételt, ami régóta hagyományos étel Mexikóban.
Ez az étel olyan ízű, mint a mexikói utcai árusoknál kapható, csípős, sült sajtos kukorica, de köretként készül. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és...
A finom és aromás házi kukoricakenyér bármilyen étkezéshez illik, legyen az reggeli, ebéd vagy vacsora. A receptje olyan egyszerű, hogy minden nap süthetsz belőle friss kenyeret. A tésztához szükséged lesz...
Főzz kukoricát csövesen, és só helyett tegyél rá finom sajtos feltétet, reszelt parmezán sajtot fokhagymás vajjal és friss petrezselyemmel összekeverve. Keverd a sajtot a vajhoz a sült fokhagymával,...
A hagyományos olasz panzanella saláta paradicsommal, száraz kenyérrel, hagymával, olívaolajjal és ecettel készül. Egyszerű, finom, friss és nyárias. De a saláta új ízekkel fog csillogni...
Bár a Mac 'n' Cheese egy hagyományos amerikai sajtmártásos makaróni étel, adj neki egy mexikói csavart konzerv paradicsommal (saját levében), chilipaprikával és egy...
























































