Receptek a készételek kalóriatartalmával

Ez a tejmentes kugel (egy zsidó rakott étel) tojásos tésztával, lédús mángolddal és édes-fűszeres karamellizált mogyoróhagymával készül krémes tojáskrémben.

A char siu egy sült sertéshúsból készült étel, amelyet gyakran szolgálnak fel kínai éttermekben. A fényes, piros, szaftos húsdarabokat általában a vitrin elé akasztott kampókon lógatják. Ami az ízét illeti, lehet...

A fanyar alma és a pikáns cheddar sajt kiváló kombinációja teszi ezt a meleg szendvicset ínycsiklandóvá. Nemcsak az íze, hanem a kontrasztos textúrák is elvarázsolnak majd, ahogy a ragacsos sajt...

A mángold zsenge szára ehető, és ropogós, lédús kiegészítője a leveleknek. Csak néhány perccel kell tovább párolni őket, mint a leveleket, így könnyen elkészíthető és gazdag...

Vendégeid el lesznek ragadtatva ettől a puha és légies kelkáposztás sajtos szuflétól. A cheddar sajt gazdag, krémes ízével ideális ehhez a recepthez. Mivel a szuflé...

Még ha csak káposztád van, akkor is készíthetsz belőle finom köretet, ami tökéletesen illik sült sertéshúshoz, sózott marhahúshoz vagy steakhez. Egyszerűen vágd a káposztafejet gerezdekre, kend meg...

A chana masala, vagy csicseriborsó curry, más néven amritsari chole, Pandzsábból származik, de egész Indiában népszerű. Ennek az ételnek számos változata létezik, és minden szakácsnak megvan a saját receptje...

A fűszeres wonton tésztadarabokat sütőben aranybarnára és ropogósra sütjük. Kukoricalevessel, vízitormával és sarki szardíniával tálaljuk.

Díszítsd a csípős masala chait fagylalt formájában, és még csak speciális fagylaltkészítőre sincs szükséged – csak használj jégkrém- vagy jégkrémformákat. A desszert hasonló a hagyományos...

Ezek a puha péksütemények a chai latte, az indiai masala chai tejes változatának finoman fűszeres ízével vannak töltve, kardamommal, gyömbérrel, szegfűszeggel és fahéjjal. A meleg tésztát egy réteg fehér...

Mondd meg a barátaidnak, hogy reggelizel desszertként, majd vágd fel ezt az óriási müzlistálat, és fedd fel a benne lévő csokitortát! Hogy a torta a lehető legrealisztikusabb legyen, a tésztát sütjük...

Ez a vidám desszert a tej és a kukoricapehely édes ízével van tele, egy olyan ízzel, amelyet sokan a gyermekkorukhoz társítanak. A puding kukoricapelyhes tejjel készül, és kukoricapelyhekkel fedik be...

Merülj el az olasz konyha világában, és készíts házilag cavatelli tésztát a semmiből. A recept végén részletes utasításokat találsz, így helyesen vághatod fel a tésztát, és...

Ez a rusztikus tésztaszósz elsősorban egyetlen összetevőből áll: brokkoliból. A brokkolit nagyon puhára főzzük, majd villával összetörjük. Egyszerűen keverjük össze a brokkolipürét...

Ha szereted a pizzát, de szeretnéd csökkenteni a szénhidrátbevitelt, próbáld ki karfiollal sütni! Ugyanolyan aranybarna és ropogós lesz a szélein, a gazdag feltét pedig...

Ez a kiadós, fehérjében és rostban gazdag vegetáriánus lepénykenyér elkészíthető vacsorára, vagy falatnyi darabokra vágva tálalható egy partin. Egy gyors korianderszósz és egy csipetnyi citrom...

A puha karfiol, az édes és savanykás paradicsom, a sós olajbogyó és a csípős chili paprika tökéletesen kiegészítik egymást ebben a gazdag pizzában. A szardella opcionális, de ezt se hagyd ki...

Ez a krémes karfiolleves finom édességet ad a póréhagymának, míg a gyömbér, a fokhagyma és a friss rozmaring pikáns ízt kölcsönöz neki. Tálaljuk bőségesen frissen őrölt fekete borssal megszórva...

A burgonya és a karfiol a fő összetevői ennek a krémes és tápláló levesnek. Gyönyörű feltétet is kaphatunk belőlük. A burgonya apró rózsáira és kockáira vágott krumplit vajon pirítsuk meg...

Füstölt gouda és csípős cheddar sajt ínycsiklandóan finom ebben a vegetáriánus kenyérben, gazdagon töltve ropogós karfiollal és kelbimbóval. A kenyér bolti pizzatésztából készül, amelyet...

A karfiol bármilyen szószt tökéletesen felszív. Süsd meg a rózsákat vajjal és bolti vodkás tésztaszósszal, majd szórd meg ropogós zsemlemorzsával, és tálald...

Krémes és tartalmas, ez a karfiol- és fehérbabpüré a friss rozmaringnak és parmezánnak köszönhetően ízekben gazdag. Az elkészítési idő csökkentése érdekében használd...

Az indiai tikka masalát nem kell feltétlenül csirkével készíteni. Próbálj ki egy ugyanolyan finom vegetáriánus változatot. Karfiolból, csicseriborsóból és zöldborsóból készülhet a tikka masala töltelék, és ha...

Ezek a karfiolszeletek tökéletesek köretként, de húsosak és laktatóak is ahhoz, hogy az étkezés fénypontjai legyenek. Előételként tálaljuk, e recept szerint...

Mi teszi a sushi bárokban gyakran felszolgált salátaöntetet olyan finommá? A sárgarépa élénk narancssárga színt kölcsönöz neki, és a többi hozzávalóval együtt addig turmixolja, amíg...

A bársonyos sárgarépalevest elegánsan tálaljuk egy adag crème fraîche-sel és ropogósra sült zsályalevelekkel. Gyönyörű, finom és egészséges módja annak, hogy elkezdjük az ünnepi étkezést!

Bár minden répatorta íze hasonló, minden cukrásznak megvan a saját véleménye arról, hogy mely hozzávalókat és milyen mennyiségben adja hozzá: egyesek több diót szeretnek, mások...

A répatorta klasszikus íze új formát ölt: kívül ropogós, belül olvadó, puha dán sütemények töltelékkel. A répatortákat egy speciális serpenyőben sütik...

Ezeknek a szendvicskekszeknek minden falatja a klasszikus répatorta ízét árasztja. Ezeket a puha kekszeket sárgarépával, mazsolával és zabbal sütik, és miután kihűltek, kettőt párosíthatsz...

Ezek nem kerti répák, hanem valósághű répatorta muffinok! Elkészítésükhöz a morzsolt répatortát összekeverik a krémsajtos mázzal. Ezután a kapott keveréket...

Ennek a sárgarépával és aszalt ananásszal készült desszertgranolának a legfinomabb része a joghurtos mázas mazsola. Ez utalás a klasszikus répatorta tetején lévő krémsajtos mázra...

Dióval, kókuszreszelékkel és ananászdarabokkal töltve, ennek a répatortának a rétegei hihetetlenül nedvesek, különösen, ha előző nap sütöd meg őket, folpackba csomagolod, és hagyod...

Az észak-karolinai lakosok tudják, hogyan kell jó hamburgert összeállítani: egy szaftos marhahúspogácsát olvadt sajttal, chilivel és hagymával megszórva, egy adag káposztasalátával...

A csirkét narancs- és citromlé keverékében pácolják, hozzáadott héjjal ízesítik, majd sütőben sütik, így lédús és ízletes csirkét kapnak. A maradék pácból gyorsan készítsünk szószt...

„Mindent beletettem ezekbe a sütikbe, amit csak tudtam” – meséli Ree Drummond. „Csodálatos ízük van. A finom mogyoróvaj és Nutella ízek, a finomra aprított diófélék és az M&M's cukorkák igazán kiemelik őket...”

Ez a lenyűgöző habcsók, a Pavlova, annyira ünnepi látványt nyújt, hogy akár egy születésnapi tortát is helyettesíthetne. A habcsókot kókuszreszelék, pekándió, mandula és dió keverékével borítják...

Ezek a sütik a gazdag csokoládé és a frissítő menta csodálatos kombinációját kínálják, kellemes kontrasztot teremtve a ropogós süti és a puha vajkrém között. Ráadásul minden egyes szendvics süti teljesen...

Az amerikai csokis keksz szerelmesei két táborra oszlanak: azok, akik a puha és rágós kekszeket kedvelik, míg azok, akik a vékony és ropogós kekszeket kedvelik, vonzóbbak. Ha Ön az utóbbiak közé tartozik, ez a recept különösen azoknak szól...

Ezeknek a zabpelyhes kekszeknek a csodálatos ízének titka a ropogós, aromás pirított pekándió. Vágd őket finomra, és add a tésztához a zabbal és a mazsolával együtt. Ne feledkezz meg a sóról! Az...

Ebben a receptben Ina Garten nagyobb csokoládécsipszeket használ a szokásos könnycsepp alakú csokoládécsipszek helyett. Ez azt jelenti, hogy még több csokoládé lesz minden egyes sütiben! A sütik ráadásul...

Az uborkás raita egy indiai köret, amelyet friss uborkából, fűszernövényekből és natúr joghurtból készítenek, és bármilyen indiai ételhez tálalják. Frissítő, hűsítő és finom, különösen, ha...

A tört uborkasaláta egy népszerű ázsiai előétel, amely bármilyen főételhez tálalható. A könnyedén összetört uborka több ízt ad, mint a egyszerűen felszeletelt. Adjunk hozzá uborkás vizet...

Friss és savanyú uborkát keverjünk kaporral és savanykás vinaigrette-tel egy frissítő salátához, amely tökéletesen illik grillezett vagy sült húsokhoz. Kapor...

Damaris Phillips frissítő saláta receptjét a Mint Julep ihlette. Minden megtalálható benne, amire egy klasszikus déli koktélhoz szükséged lehet: whisky, cukor és friss menta. Az uborkákat több órán át pácolják egy gyors...

Ez a citromos za'atar öntettel készült, összetört uborkából, retekből, mentából és vöröshagymából álló saláta hihetetlenül frissítő, egy csipetnyi fűszerrel. Szeletelés előtt enyhén verd fel az uborkát...

Ez a sárgabarackos, pisztáciás, savanykás öntetben sült sárgarépasaláta köretnek készült, de tökéletesen illik például sült bárányhoz és pitához is. Fontos, hogy...

Ezek az ízletes, észak-karolinai stílusú grillezett csirkecombok teljes egészében tűzhelyen készülnek. A szósz sűrűsödik, ahogy a csirkecombok főnek, így ez az étel könnyen...

A Carnitas egy mexikói, egytálétel, amelyet úgy készítenek, hogy a sertéshúst vajban vagy zsírban, fűszerekkel lassan párolják. Egy idő után látni fogja, hogy a hús átalakul...

Ezek a steak taco-k (carne asada) tökéletesek otthoni főzéshez és piknikezéshez is, mivel helyettesítik a hagyományos grillezéseket. Vidd magaddal a csomagolt pácolt steaket, amikor elindulsz (vagy...).

A carne asada egy hagyományos mexikói grillezett húsétel. A marhasteaket pikáns citruspürében pácolják, grillezik, majd vékonyra szeletelik, és különféle köretekkel tálalják. Leggyakrabban...