Megtekintések: 1870A csendes-óceáni tőkehalfilét sütőben sütjük lédús zöldségágyon. A sárgarépa, a vöröshagyma és a smaragdzöld kelbimbó élénk kombinációja élénkké és...
Megtekintések: 953Ez az élénk, marokkói ihletésű étel mindössze fél óra alatt elkészül. A garnélarákot és a kagylót fűszeres paradicsomszószban pároljuk zöldbabbal és olajbogyóval. Kuszkuszra tálaljuk. Hozzáadás előtt...
Megtekintések: 689Ha újburgonyasalátát készítesz, ne vesztegesd az időt a hámozással: a fiatal héjak hasznos mikroelemeket tartalmaznak, és csak a javadra válnak. Alaposan mosd meg a burgonyát, főzd meg, és...
Megtekintések: 1044Ez a recept a klasszikus, krémes öntettel készült krumplisalátát vegetáriánus köretté alakítja, amely tökéletes ünnepekre, piknikekre vagy egy egyszerű hétköznapi vacsorára. Egy kis...
Megtekintések: 815Ha növényi alapú étrendet követsz, vagy csak egy jó tejmentes ételre vágysz, ez a krémes tésztasaláta a tökéletes megoldás. Tökéletes piknikekhez és...
Megtekintések: 494A friss ricotta, Asiago és Pecorino sajtok krémes jegyeket és textúrát adnak ehhez a tésztaraguhoz, amelyet pirított pepperonival, lédús spenóttal és házi paradicsomszósszal tesznek a tetejére.
Megtekintések: 652A tésztát gazdag paradicsomos-ricotta szószban sütik pirított olasz kolbásszal és buggyantott endíviával, tetején olvadó mozzarellával. Használhatsz édes vagy...
Megtekintések: 548Ez az ízletes rizottó gyönyörű, bársonyos textúráját a keményítőtartalmú Arborio rizsnek és a bőséges parmezán sajtnak köszönhetően kapja, amely megolvasztja és krémes szószként vonja be a rizst.
Megtekintések: 996Ez a bársonyos, tartalmas leves a karfiol és a paszternák ízeit ötvözi a rozmaring és a metélőhagyma jegyeivel. Ez a recept 10% és 35% közötti zsírtartalmú tejszínnel működik, de minél magasabb a zsírtartalom, annál jobb az íze.
Megtekintések: 760Ha kacsát sütsz az ünnepi asztalra, készítsd el ezt a finom, illatos lencséből és egész karamellizált gyöngyhagymából (vagy cipolliniből) álló köretet. A hagymát...
Megtekintések: 838Ehhez a recepthez a fehér hal, például a tengeri sügér vagy a tengeri sügér illik a legjobban. A filét egy sütőlapra helyezzük, kézzel pépesített konzervparadicsomra, olajbogyóval összekeverve...
Megtekintések: 1 155Készíts egy finom és egészséges, közel-keleti stílusú, rostban és fehérjében gazdag tálat, amely a textúrák csodálatos kombinációjával is elkápráztat. A tál alapja sima, házi készítésű hummusz, amely...
Megtekintések: 665Ez az alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, fehérjében és vitaminokban gazdag étel tálaláskor nagyon élénk látványt nyújt, és alkalmas mind a mindennapi étkezésekre, mind az ünnepi asztalokra, amelyek tele vannak...
Megtekintések: 728Készíts egy tálat egyszínűben, például zöldben, mint ez a rizstésztával készült thai tál. Tetejére tegyél párolt brokkolit, zellert, uborkát és friss mentát...
Megtekintések: 674Ez a japán stílusú mártogatós tökéletesen illik zöldségekhez vagy tempura zöldbabbal. Rendezd el őket a mártogatós tálban, mártogasd be őket, és élvezd. Próbáld ki sült édesburgonyával vagy...
Megtekintések: 1312Mi lehetne finomabb és egészségesebb, mint egy termelői piacról származó szezonális zöldségekből készült étel?! Ez az egyszerű, mégis finom köret a legfinomabb téli zöldségeket használja fel, és...
Megtekintések: 1265A Shira-ae egy könnyű japán spenót- és tofusaláta, ami hihetetlenül puha, krémes és egészséges. Könnyen elkészíthető: a turmixolt tofut blansírozott spenóttal és fűszernövényekkel keverik össze.
Megtekintések: 1 153Ina Garten receptje nem igényel főzést. A hummuszhoz mindössze egy aprítógépre, 10 perc időre és a kamrában már meglévő alapvető hozzávalókra van szükséged: konzerv csicseriborsó,...
Megtekintések: 2240Ez az alacsony kalóriatartalmú, mégis laktató és egészséges brokkoli leves hihetetlenül sima és krémes, még tejszín hozzáadása nélkül is. Bársonyos állagát a sárga...
Megtekintések: 558Ha nincs időd reggelente egy teljes, kiadós reggelit elkészíteni, egy lassú főző segíthet. Egész éjjel működni fog, így időpazarlás nélkül ébredhetsz fel és ülhetsz le az asztalhoz.
Megtekintések: 572A forró sajtos szendvicsekkel ízesített paradicsomleves rajongói értékelni fogják ezt a receptet. Ugyanolyan finom, de lenyűgöző rakott ételként tálalva! Sütőben sütés helyett...
Megtekintések: 745Ennek az ételnek a szépsége abban rejlik, hogy nem kell külön rizst főzni vagy zöldségeket sütni: mindent egyszerűen egy sütőlapra kell tenni és megsütni. Tökéletes egy munka utáni vacsorához. Finom, egészséges és nem...
Megtekintések: 622Ez a finom és kiadós vegetáriánus chili kukoricakenyérrel egyetlen serpenyőben készül, így megkímélve Önt egy hegynyi piszkos mosogatástól. Ehhez a recepthez készítsen elő egy öntöttvas serpenyőt,...
Megtekintések: 963Ezek a zöldséges hamburgerek úgy néznek ki, mint az igazi sült csirkés szendvicsek, de valójában tele vannak növényi alapú fehérjével, rostokkal és hihetetlenül egészségesek. És nem csak arról van szó...
Megtekintések: 1039Ezek a ropogós, aranybarna panírban sült karfiolszeletek annyira finomak, hogy még a húsevők is megirigyelhetik a vegetáriánusokat! Vágd a karfiolt egyforma szeletekre...
Megtekintések: 1446Az olívaolaj, a só és a fekete bors segít a kelbimbó ízének kibontakoztatásában sütés közben. A tökéletes ropogósság és ropogósság érdekében helyezze őket egy sütőlapra...
Megtekintések: 729Ahhoz, hogy finom és puha francia pirítóst készíts reggelire, nem kell korán kelned. Mindent előző este elkészítesz. Egyszerűen helyezz száraz kenyérszeleteket egy sütőtálba...
Megtekintések: 3599Az ecettel ízesített káposztasaláta frissítő, fanyar ízt kölcsönöz, és tökéletesen kiegészíti a gazdag húsételeket, mint például a tépett sertéshús vagy a sült bordák.
Egy élelmiszer-biztonsági szakértő tippeket oszt meg az egészséges étkezéshez útközben. Egészséges szokások Akár autóval utazik,
Megkérdeztük a táplálkozási szakértőket, hogyan tartanak fenn egészséges étkezést utazás közben. Egészséges ételeket találhat a repülőtéren. Ha úgy gondolja, hogy...
Ez a 12 szezonális étel bizonyítja, hogy az egészséges zabpelyhet nem csak reggelire érdemes használni.
Megtekintések: 1020Az egy tepsiben sült lazac újburgonyával és karfiollal remek megoldás egy gyors és egyszerű, teljes hétköznapi vacsorára, és ha többféle karfiolt is veszel...
Megtekintések: 802Serpenyőben sült csirkecombokat párolunk fűszeres paprikamártásban házi harissával. Az erős és édes paprika, a fahéj, a füstölt paprika és a vörösborecet kombinációja egyedi ízt kölcsönöz mind a mártásnak, mind a csirkének.
Megtekintések: 1494A finom, ragacsos máz nemcsak ünnepi fényt ad az aranybarna csirkének, hanem ízek széles skáláját is felölti, édes, fűszeres és citrusos jegyekkel. Süsd a csirkét zöldségágyon,...
Megtekintések: 978A serpenyőben sült pisztrángfilét fűszeres kelkáposztával és vörösbabbal tálalják. Sütés előtt a halat cajun fűszerkeverékkel és barna cukorral bedörzsölik, ami ízt ad a pisztrángnak...
Megtekintések: 1343Ha gyorsan és egyszerűen szeretnél ünnepi pulykát sütni, csak a leghúsosabb részét – a mellet – használd, és a sütés alig több mint egy órát vesz igénybe. A maximális egészség érdekében...
Megtekintések: 2318Ez az élénk vitamintál, ízében és színében is, tökéletes őszre és télre. Nemcsak maximális előnyöket hozhatsz ki ebből a fehérjében, rostban és vitaminokban gazdag ételből, hanem...
Megtekintések: 2604A quinoa egy Dél-Amerikában őshonos gabonaféle. Szuperélelmiszernek számít, mivel több fehérjét tartalmaz, mint az összes többi gabonaféle. A quinoa kellemes, füves, diós ízű,...
Megtekintések: 1660Az Esquites egy mexikói utcai étel, amelyet kukoricaszemekből készítenek. A fűszerek bőségének köszönhetően ízek egész csokrát kínál, édes, savanykás, fűszeres és sós jegyekkel.
Megtekintések: 1409A friss fehérrépa íze olyan, mint a káposzta és a retek keveréke, így tökéletes lédús, vitamindús salátákhoz. Szeleteld fel őket a lehető legvékonyabbra egy mandolinnal, és forgasd össze...
Megtekintések: 1495Készítsen illatos és egészséges tönkölybúza rizottót. Bár az állaga kissé eltérhet a klasszikus olasz változattól, ugyanolyan finom. Főzés előtt enyhén törje össze a tönkölybúzát...
Megtekintések: 887A zöldbabos rakott étel az egyik legfinomabb őszi házias étel. A bársonyos, krémes gombamártás, a puha zöldbab és a ropogós hagymás feltét senkit sem hagy hidegen. A...
Megtekintések: 3 131A kelet-indiai Rancsiban felnőve Manit Chauhan gyakran utazott vonattal a szüleivel, két-három napot töltve az úton. Imádta a hosszú utakat, mivel az indiai vasútállomásokon chaatot árultak...
Megtekintések: 2315Kényeztesd magad egy gyors és finom mexikói stílusú levessel a hétköznapi ebédre zöldségekkel, konzerv babbal és kukoricával, valamint grillezett csirkedarabokkal. Csak annyi kell hozzá...
Megtekintések: 869Ha hozzászoktál, hogy szendvicseket vagy hideg előételeket majszolsz a munkahelyeden, itt az ideje, hogy változtass ezen a szokásodon, és áttérj egy egészséges, meleg ebédre, ami kényelmes az irodában. Kényeztesd magad egy finom...
Megtekintések: 1955Ez a vegán sajt csicseriborsólisztből készül, a tápláló élesztő, az olasz fűszernövények és a pirospaprika-pehely pedig a Havarti sajt ízét kölcsönzi neki. Hagyja egy éjszakán át dermedni, majd tálalja...
Megtekintések: 2439Ez a hihetetlenül frissítő koktél gazdag C-vitaminban a hozzáadott görögdinnyének köszönhetően. Görögdinnyeszezonban kockázd fel a görögdinnyét, és tárold a fagyasztóban a könnyű hozzáférés érdekében.
Megtekintések: 1268Tedd különlegessé a hétvégi reggelidet, és kényeztesd meg mindenkit fagylalttal a hagyományos zabkása vagy turmix helyett! Ez a finom, tápláló és egészséges fagylalt tökéletes egy nyári reggelihez. Tartalmaz...
Megtekintések: 1 195Tudtad, hogy a vízitormát az egyik legtáplálóbb élelmiszernek tartják? Igazad van! Gazdag K-vitaminban, amely elengedhetetlen a csontok egészségéhez, és antioxidánsokban. A vízitorma emellett...
Megtekintések: 1441A lencse remek alapot nyújt egy laktató, tápláló és egészséges salátához, gazdag fehérjében és esszenciális vitaminokban és ásványi anyagokban. Ehhez a recepthez zöldlencsére lesz szükséged. Nem...
