Egészséges receptek

Ez a látszólag hétköznapi babétel mindenkit elvarázsol majd szokatlan, gyümölcsös ízével. Az eper barbecue szószban első pillantásra furcsa kombinációnak tűnhet, de ha egyszer...

Ez a kiadós és melegítő csirkehúsleves tele van egészséges zöldségekkel és ázsiai ízekkel a teriyaki szósz, szezámolaj, friss gyömbér és fokhagyma révén. A tojásos tészta és...

Fantasztikus francia neve ellenére ez az étel egyszerű hozzávalókból, könnyedén és nagyon gyorsan készül, mégis olyan finom, mint egy előkelő étteremben. A hagyományos "Cordon..."

A vékony, csontos sertéskaraj szeleteket grillezzük, és kínai zöldséges gombóccal tálaljuk. Hogy a hús lédús és fűszeres ízekkel teli legyen,...

A vaj és a csípős szósz keveréke, amelyet kéksajt egészít ki, az American Buffalo csirkeszárnyak fő összetevője, melynek népszerű íze már régóta túlszárnyalta a csirkét, és...

Ez a könnyű és lédús saláta ötvözi a mexikói taco minden elemét, és elkészítése is ugyanolyan egyszerű: csak egy kis sütés, egy kis aprítás, és a salátástálad tele lesz élénkzöldekkel, lédús hússal...

Az enchiladák hagyományos mexikói ételek, melyeket töltött kukorica tortillákból, paradicsomos-sajtos mártásban sütve készítenek. Ezt a rakott ételt akár „lusta” enchiladának is nevezhetnénk...

A lepényhalfiléket olívaolaj, pikáns karibi szósz, koriander és lime héj keverékével meglocsoljuk, majd sütőben készre sütjük. A finom fehér hal gyorsan magába szívja az összes fűszeres ízt és...

Ennek a kiadós salátának az elkészítéséhez a főtt quinoát főtt kukoricával, paradicsommal és újhagymával keverik össze, majd olívaolajjal és limelével ízesítik. Gazdag, laktató ízt ad...

Az alacsony kalóriatartalmú karalábé kiváló alapanyaga az egészséges köreteknek. Remekül helyettesítheti a burgonyát is, feltéve, hogy jól megfő. A karalábé kerek szárát felszeleteljük...

Élvezzen egy ázsiai ihletésű vacsorát otthon ezzel a finom és omlós rizstésztaétellel, sertéshússal és zöldségekkel, pikáns gyömbérmártásban. Először főzze meg a tésztát, majd főzze meg az egész ételt...

Ez a recept remek példa arra, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen elkészített hozzávalókból finom olasz ételt készíteni. A boltban vásárolt spenótos-sajtos raviolit megfőzzük, majd paradicsomszósszal leöntjük,...

Ha egyedi, falatnyi előételként szeretnéd tálalni a tésztasalátát, tölts meg vele apró pácolt peppadew paprikákat. A saláta elkészítéséhez apró tésztára lesz szükséged...

Ez a hihetetlenül egészséges, lédús, frissítő ízű saláta szinte bármilyen étel előételként tálalható. Fő összetevője az éretlen edamame szójabab, amely gazdag...

A dosa, vagy dosai, egy dél-indiai étel, amelyet jellemzően reggelire szolgálnak fel. Ez egy vékony palacsinta, tartalmas töltelékkel töltve. A receptben szereplő dosa töltelékhez a burgonyát csicseriborsóval párolják egy szószban...

Ez a gazdag és laktató leves könnyen elkészíthető, és az összetevőket nem kell előfőzni: a szárított babot sárgarépával, zellerrel, fokhagymával, konzerv...

A grillezett hal különleges alkalmi fogással párolt spárgával és édes pirospaprika-mártással tálalva. A mexikói csattogóhalfilét olívaolajjal, sóval és...

Egy egyszerű recept egy egészséges, élénk ízekkel teli ételhez. A csirkemelleket lisztbe forgatjuk, serpenyőben aranybarnára sütjük, majd sütőben készre sütjük. A ...

Ez a finom és aromás, mediterrán stílusban elkészített paradicsomos pite igazi sikert fog aratni a vendégeid körében. Az aranybarna, vékony kéreg édes paradicsomszeleteket tartalmaz, illatos...

A Fricot vékony, ropogós, csipkés sajtos ostya, amely Olaszországból származik. Elkészítésükhöz reszelt sajtot halmoznak fel egy sütőpapírral bélelt tepsiben, majd hagyják szétterülni és...

Az olasz bruschetta tökéletes csemege bármilyen alkalomra, legyen szó baráti összejövetelről vagy hivatalosabb eseményről. Ez a könnyű előétel egy ropogós kenyérszeletből áll, tetején omlós...

Ennek a teljes értékű ételnek az elkészítéséhez használjon természetes, csontos sertésszűzhelyt, vékonyra vágva. Ez a puha hús nagyon kevés pácolási időt igényel, és...

Ez a finom és szaftos vegetáriánus lasagne serpenyőben, tűzhelyen készül, és nem igényel sütést. Speciális tésztalapokra lesz szükséged, amelyeket nem kell forralni vagy sütni. A többi...

Készíts finom és frissítő turmixot reggelire, tele vitaminokkal, hasznos mikrotápanyagokkal, fehérjével és rosttal. Turmixolj őszibarackot alacsony zsírtartalmú túróval...

Egy frissítő saláta lédús nektarinból és paradicsomból, melynek édessége gyönyörű kontrasztot alkot a fanyar olívaolajos és fehér balzsamecetes öntettel, valamint a sós, feszes...

Ez a vidám saláta főtt, masnival töltött tésztát szivárványszínű zöldségekkel kombinál: zöld edamame babbal, sárga kukoricával, piros kaliforniai paprikával és friss narancssárga sárgarépával. Minden hozzávaló...

Ezek a lepények masa harina lisztből készülnek, amely speciálisan feldolgozott kukoricából készül. Ezt a lisztet széles körben használják Latin-Amerika országaiban, különösen Mexikóban, különféle péksüteményekhez,...

Ez a sűrű, gazdag, tojáshabos leves frissítő ízzel csirkehúslevesből készül, amelyben finom pasztinát és egy fél grillezett csirkét párolnak, még pikánsabb ízt adva hozzá. A...

Az ázsiai tavaszi tekercsek lédús és frissítő ízükkel laktatóbb előételekké alakíthatók, ha sütőben aranybarnára sütjük őket. A töltelék is kissé megváltozik, és ahelyett, hogy...

Az izraeli uborka- és paradicsomsaláta friss, lédús zöldségek egyszerű kombinációja, amely a világ számos konyhájában népszerű és sokféle néven ismert. A következő alapanyagokból készül...

Ez a saláta tökéletes egy mozgalmas hét végére. Lédús és ízletes az édes paradicsomnak, a fanyar kapribogyónak, az olajbogyónak,...

Ehhez az ételhez lazacfilét és újburgonyát párolnak. A burgonyát először a pároló alsó rekeszében párolják, majd a halat 8 perccel a sütés előtt a felső rekeszbe teszik. Tálaljuk meglocsolva...

Élvezd a hagyományos angol fish and chips ételt a sütés macerája nélkül, mivel ebben a receptben mindkét hozzávalót sütőben sütjük, ahelyett, hogy bő olajban sütnénk őket. Jó étvágyat...

A megmaradt főtt fehér rizsből finom desszertpudingot lehet készíteni. A rizst tejben vanília kivonattal újra felforraljuk, amíg krémes kása nem lesz, majd...

A finom, ropogós pattogatott kukoricát felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik. Tökéletes nassolnivaló egy estére a tévé előtt, vagy útközben is elfogyasztható. Az otthoni pattogatott kukoricakészítés nagyszerű módja a kikapcsolódásnak...

Ez az előétel édesburgonyát használ, amelyet felszeletelve, kisütésre készen árulnak. Süsd vagy fújd ki őket a csomagoláson található utasítások szerint...

Ez a desszert kizárólag természetes alapanyagokból készül, és nem tartalmaz finomított cukrot. Az édesség alapja a szárított datolya. Önmagukban is elég édesek, és enyhén karamellás ízük van.

A friss cukkinit hosszában félbevágják, tex-mex stílusú töltelékkel töltik meg, és sütőben megsütik. A töltelék elkészítéséhez a cukkini húsát kikaparják, és...

Ez a kiadós és egészséges saláta, tele zöldségekkel és a nyár fűszeres ízeivel és aromáival, tökéletes egy nagyobb társasággal való piknikhez. A főtt quinoát apróra vágott...

Az olasz tésztával töltött cukkini egy kiadós köret, ami előételként is tökéletes. A kimagozott cukkinifeleket először közepes lángon enyhén megpirítjuk a sütőben...

A töltött cukkini gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és még egy átlagos hétköznapi vacsorán is nagyon ünnepinek tűnik. Előételként tálalható, tökéletes falatkáknak,...

A római saláta egy könnyű és egészséges nyári köret, amely bármilyen ételhez illik. Már a levelei önmagukban is, további zöldségek nélkül finom előételt alkotnak. Ehhez...

Egyedi terítékért a salátát különálló cukkinihajókban tálalhatjuk. A hosszában félbevágott cukkinit kimagozzuk, és rövid ideig pároljuk...

Mark Murphy séf gyors és egyszerű receptje csöves kukoricához. Grillezéskor ne távolítsd el a hüvelyeket, csak hasítsd fel a csövet, és a hüvelyekből készíts fogantyút...

A pinto bab gyakori összetevő a mexikói konyhában. A legegyszerűbb változatát csirkehúslevesben párolják hagymával, chiliporral és szalonnával, ami gazdag és összetett ízt kölcsönöz az ételnek.

Ez a kiadós zöldségleves ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, mint a népszerű francia pörkölt: padlizsán, cukkini, paradicsom, hagyma és fokhagyma. Az összes zöldséget hozzáadjuk a fazékhoz, és lassú tűzön pároljuk...

Ez az egészséges vegetáriánus burrito húsmentes, de a bőséges mennyiségű babnak köszönhetően tele van fehérjével, a chipotle paprikapor pedig finom füstös ízt kölcsönöz neki, így még a húsevők is...

Ez a vegetáriánus étel kemény, serpenyőben sütésre alkalmas tofut használ. Előtte a lehető legtöbb folyadékot öntse le. A lecsepegtetett tofut ezután...

Az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de finom, nagyrészt a friss spenótágyon sült halra locsolgatott szósznak köszönhetően. A tilápiát lisztbe forgatják, és kisütik...