Egészséges receptek


Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - híres szakács
Pad Thai (sült tészta zöldségekkel)Megtekintések: 12 683

Részletes recept fotókkal.

Rizstészta, kaliforniai paprika, chili paprika, hagyma, fokhagyma, halszósz, szójaszósz, tojás, koriander, földimogyoró...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Ananász előétel salátaleveleken thai szósszalMegtekintések: 9 120

Egy recept friss salátalevelekbe tekert ananászos tekercsekhez. És egy thai csípős szósz a töltelék elkenéséhez. A sambal egy fűszeres indonéz chili paprikás szósz. Ez a szósz kapható...

Ananász, Boston saláta, chilipaszta, halszósz, limelé, földimogyoró, kesudió, koriander...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Nyári tekercsekMegtekintések: 8 804

Részletes recept fotókkal.

Rizstészta, mangó, cékla, chili paprika, limelé, tengeri sópehely, menta, koriander, földimogyoró...
Idő: --
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - kulináris író
Pad Thai (sült rizstészta zöldségekkel)Megtekintések: 11 305

Részletes recept fotókkal.

Rizstészta, sárgarépa, tojás, barna cukor, szójaszósz, halszósz, chiliszósz, limelé, újhagyma, fokhagyma, koriander, földimogyoró...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Thai Tom Yum levesMegtekintések: 8 510

Részletes recept fotókkal.

Brokkoli, paradicsom, sampinyonval, chili paprikával, citromfűvel, szójaszósszal, lime lével, hagymával, tofuval, korianderrel...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, Saláták, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Thai grillezett marhahússalátaMegtekintések: 8 157

Részletes recept fotókkal.

Marhahús, saláta, gyömbér, mogyoróhagyma, fokhagyma, limelé, szójaszósz, currypaszta, barna cukor, bazsalikom, koriander...
Idő: 30 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 349
Pho tésztaleves gombávalMegtekintések: 8 117

Részletes recept fotókkal.

Rizstészta, lo mein tészta, krimin gomba, sárgarépa, zeller, gyömbér, jalapeño paprika, padlizsán, spenót, zöldborsó, citromfű, szójaszósz, almaecet, barna cukor, bazsalikom, koriander...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Tésztával, .
Szerző: - híres szakács
Vietnami zöldségsaláta rizstésztávalMegtekintések: 10 054

Részletes recept zöldségsaláta készítéséhez tésztával....

Kínai káposzta, rizstészta, sárgarépa, uborka, jalapeno paprika, limelé, halszósz, fokhagyma, koriander, menta, méz, földimogyoró...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző: - szakács
Spanakopita Filo cukrászsajtos pitékMegtekintések: 18 539

Ez az én spanakopita verzióm, de mivel a töltelék többnyire sajt, a görög rajongóim azt mondták, hogy inkább tiropitának kellene hívni!...

filo tészta, kecskesajt, fenyőmag, fokhagyma, rozmaring, petrezselyem...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 20 előételként
Szerző:
Hétrétegű vegetáriánus mártogatósMegtekintések: 5337

Tegyen egy kis mennyiségű salátát egy tányérra, tegyen rá egy kanál öntetet, és fogyassza el. Az öntet összeállítása előtt facsarja ki a zöldségek levét, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet, és megakadályozza a rétegek összekeveredését. Készítse el...

Uborka, articsóka, kaliforniai paprika, olajbogyó, feta sajt, újhagyma, fokhagyma, citromhéj, hummusz, petrezselyem, oregánó, menta, pitachips, joghurt...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Spárga wasabival és majonézes mártogatóssalMegtekintések: 5467

Ebben a receptben a wasabi pasztát wasabiporral helyettesítheted, de a wasabi paszta így is frissebb ízt biztosít. Használat előtt szűrd át a wasabi port egy finomszövésű szűrőn.

spárga, szójaszósz, citromlé, majonéz, wasabi...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Dolma (töltött szőlőlevél)Megtekintések: 6 271

Részletes recept fotókkal.

Szőlőlevél, hosszú szemű rizs, fenyőmag, joghurt, uborka, citromlé, borecet, fokhagymapor, vöröshagymapor, őrölt cayenne bors, oregánó, kakukkfű, kapor, menta, mazsola...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 36 vegetáriánus dolmade
Vegetáriánus muszakaMegtekintések: 8 302

Részletes recept fotókkal.

padlizsán, sárga cukkini, paradicsom, zöldbab, hagyma, kaliforniai paprika, petrezselyem...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Horiatiki salátaMegtekintések: 15 010

Részletes recept fotókkal.

Uborka, paradicsom, vöröshagyma, chili paprika, kalamata olajbogyó, feta sajt, római saláta, citromlé, fokhagyma, oregánó...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
A nagy, kiadós görög hamburgereimMegtekintések: 27 754

Részletes recept fotókkal.

Darált csirkehús, teljes kiőrlésű zsemle, feta sajt, spenót, római saláta, uborka, joghurt, citromlé, hagyma, fokhagyma, kapor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 360 fok
Szerző:
Szója miso pasztából és szezámolajból készült salátaöntetMegtekintések: 7504

Ez a sokoldalú salátaöntet nagyszerűen felhasználja a kamra alapvető alapanyagait: a miso umami ízt ad, a szezámolaj pedig diós ízt. Használható leveles zöldségekkel...

rizsecet, szójaszósz, miso (szójababpaszta), mogyoróvaj...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 csésze mártogatós Kalóriatartalom: 369
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Spanakopita (görög spenótos pite)Megtekintések: 57 198

Részletes recept fotókkal.

spenót, filteres tészta, tojás, feta sajt, újhagyma, petrezselyem...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 60 háromszög alakú pite
Kategóriák: Saláták, Meleg, Leveles, .
Kasmíri ZöldekMegtekintések: 4381

Ez egy nagyszerű szezonális recept, és használhatsz káposztát, spenótot vagy kelkáposztát, attól függően, hogy mi van kéznél. A kömény és a chili paprika igazán életre kelti az ízeket...

Kelkáposzta, káposztalevél, spenót, asafoetida, mogyoróhagyma, gyömbérgyökér, chili paprika, kömény...
Idő: --
Paradicsomleves gazpachoMegtekintések: 4640

Részletes recept fotókkal.

Paradicsom, uborka, avokádó, kaliforniai paprika, vöröshagyma, fokhagyma, borecet, chili paprika, bazsalikom, koriander, petrezselyem, paradicsomleves...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Gazpacho uborkávalMegtekintések: 7552

Részletes recept fotókkal.

Paradicsom, uborka, chili paprika, vöröshagyma, fokhagyma, borecet, paradicsomlé, Tabasco szósz, limelé, bazsalikom, petrezselyem...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 adag előételként
Kategóriák: Italok, Turmixok, .
HorchataMegtekintések: 12 814

Részletes recept fotókkal.

mandula, hosszú szemű rizs, vanília kivonat, fahéj...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Spanyol burgonyasalátaMegtekintések: 7760

Részletes recept fotókkal.

burgonya, paradicsom, hagyma, fokhagyma, borecet, majonéz, sáfrány, kakukkfű, petrezselyem, méz...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző: - híres szakács
Mediterrán quicheMegtekintések: 4751
Recept tartalma:

Részletes recept fotókkal.

Prémium liszt, disznózsír, omlós tészta, tojás, tejszín, Gruyère sajt, kecskesajt, hagyma, fokhagyma, articsóka, gomba, paradicsom, bazsalikom, pirospaprika pehely, kakukkfű...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Szerző:
Vegetáriánus paellaMegtekintések: 8 357

Részletes recept fotókkal.

Kerekszemű rizs, zöldbab, koktélparadicsom, shiitake gomba, hagyma, fokhagyma, édeskömény, articsóka, padlizsán, chili paprika, őrölt cayenne bors, paprika, sáfrány, fehérbor, kapribogyó, petrezselyem...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 442
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző: - kulináris író
Spanyol gazpacho levesMegtekintések: 11 439

Részletes recept fotókkal.

uborka, kaliforniai paprika, borecet, vöröshagyma, koktélparadicsom, paradicsomlé, fokhagyma, paradicsomleves...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei