Egészséges receptek


Szerző: - híres szakács
Tök és padlizsán curryMegtekintések: 4604

Részletes recept fotókkal.

Sütőtök, koktélparadicsom, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, padlizsán, chutney szósz, szerecsendió, curry, chili fűszerkeverék, kardamom, limelé...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Hagyományos zöldséges curryMegtekintések: 4649

Részletes recept fotókkal.

Burgonya, koriander, kömény, görögszéna, mustármag, szőlőmagolaj, currylevél, garam masala, kurkuma, csicseriborsó, koktélparadicsom, gyömbérgyökér, hagyma, fokhagyma, chili paprika, aludttej...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Csípős zöldséges chili babbalMegtekintések: 3470

Az étel fő összetevői a bab és a kukorica....

Vörösbab, feketebab, kukorica, hosszú szemű rizs, jalapeño paprika, paradicsompüré, chipotle paprika adobo szószban, salsa, chili fűszerkeverék, oregánó, almaecet, tortilla...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Chili kétféle babbalMegtekintések: 9093

Ez a vegetáriánus chili kétféle babbal tökéletes hétköznapi ebédnek....

Vörösbab, feketebab, paradicsom, jalapeño paprika, vöröshagyma, fokhagyma, borecet, chili fűszerkeverék, ötfűszeres fűszerkeverék, fahéj, cheddar sajt, barna rizs, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 425
Szerző: - híres szakács
Vegetáriánus cukkini chiliMegtekintések: 4863

Részletes recept fotókkal.

Fekete bab, spenót, hosszú szemű rizs, barna rizs, paradicsompüré, világos sör, cukkini, chili paprika, hagyma, fokhagyma, kömény, koriander, kakukkfű, oregánó, koriander...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Vegetáriánus chili lassú főzőbenMegtekintések: 16 971

Részletes recept fotókkal.

Fekete bab, fehér bab, vörös bab, paradicsom, lima bab, kaliforniai paprika, jalapeno, chilipor, oregánó, kömény, koriander, csípős szósz, kuszkusz, koriander...
Idő: 6 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Vegetáriánus chili gombávalMegtekintések: 3503

Részletes recept fotókkal.

Fekete bab, paradicsom, avokádó, portobello gomba, ancho paprika, paprika, kömény, koriander, fahéj, tortilla chips, tökmag, koriander, petrezselyem...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Gyorsétterem, Pita, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Vegetáriánus mini burger pitábanMegtekintések: 8029

„Imádom ezt a burgert elkészíteni a Húsmentes Hétfőn. Bevallom, igazi húsevő vagyok, de hetente egyszer tartok egy kis szünetet, és teljesen vegetáriánus vacsorát eszem.”

Pitakenyér, cannellini bab, quinoa, kukorica, saláta, uborka, paradicsom, zsemlemorzsa, chilipor, kömény, szezámmag, csípős szósz, citromlé, fokhagyma granulátum, joghurt, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 340
Kategóriák: Gyorsétterem, Szendvicsek, .
Szerző:
Tofu, hagyma és bors szendvicsMegtekintések: 4888

Részletes recept fotókkal.

Teljes kiőrlésű zsemle, szendvicszsemle, tofu, parmezán sajt, kaliforniai paprika, hagyma, balzsamecet, marinara szósz, pirospaprika-pehely, édesköménymag, rukkola...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 490
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Vegetáriánus borscsMegtekintések: 7541

Részletes recept fotókkal.

Cékla, burgonya, fehér káposzta, vargánya, sárgarépa, paszternák, zeller, hagyma, fokhagyma, almaecet, paradicsompüré, tejföl, kapor...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - híres szakács
Kugel (ünnepi tésztaragu)Megtekintések: 6818

Részletes recept fotókkal.

Lasagne tészta, krémsajt, tojás, tejföl, vanília kivonat, szerecsendió, mazsola, aszalt sárgabarack...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző:
Édesburgonya és paszternák tarte tatinMegtekintések: 8 353

A hagyományos Tarte Tatin egy édes, fejjel lefelé fordított torta, gyümölcsből, vajból és cukorból. A sós változatunk kissé szokatlan, de biztosan nagy sikert arat majd a karácsonyi vacsorán...

Burgonya, sárgaburgonya, paszternák, hagyma, fokhagyma, mozzarella sajt, leveles tészta, borecet, zsálya, oregánó...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8 Kalóriatartalom: 287
Kategóriák: Főételek, Hal, Grill, Hal, Szószok, Fűszerek, .
Szerző: - szakács
Lazac citrusos salsa verde-velMegtekintések: 19 712
Recept tartalma:

A klasszikus grillezett lazac ízvilágát Giada főzés nélküli narancsos salsa verde-jével dobja fel. A gyümölcs édességének ellensúlyozására...

Lazac, salsa szósz, narancs, agavénektár, citromhéj, kapribogyó, pirospaprika-pehely, újhagyma, menta, petrezselyem...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 497
Spagetti tök curry mogyoróhagyma öntettelMegtekintések: 5 315

Kathy Lee sült spagettitököje, amely bármilyen főételt kiegészít, illatos vajjal gazdagított, csak ebben a receptben curryporral, édes mogyoróhagymával és...

Spagettitök, mogyoróhagyma, fenyőmag, pesto szósz, citromhéj, curry, koriander...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Sajtos makaróni rakottasMegtekintések: 4525

Részletes recept fotókkal.

Tészta, cheddar sajt, Monterey Jack sajt, fehér kenyér, őrölt cayenne bors, mustárpor, szerecsendió, tojás, tejszín, tejföl...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Gyorsétterem, Tortillák, .
Szerző:
Tökös burritoMegtekintések: 5443

Részletes recept fotókkal.

Tortilla, feketebab, vajtök, cheddar sajt, barna rizs, csípős szósz, hagyma, paradicsompüré, chili paprika, kömény, salsa, guacamole, tejföl...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 burrito Kalóriatartalom: 433
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Japán Misoshiru levesMegtekintések: 16 890

Részletes recept fotókkal.

miso (szójababpüré), újhagyma, tofu...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Szerző: - kulináris író
Ázsiai hajdina tésztasalátaMegtekintések: 7 228
Recept tartalma:

Ez a könnyű, ecettel és olajjal ízesített zöldségkombináció hajdina tésztával és illatos satay szósszal kerül felszolgálásra.

Tészta, saláta, mogyoróhagyma, sárgarépa, kaliforniai paprika, mogyorószósz, rizsecet, limelé, halszósz, szójaszósz, pirospaprika-pehely, fokhagyma, bazsalikom, menta, koriander...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 118
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Utcai étel: indiai kukoricasalátaMegtekintések: 10 522
Recept tartalma:

India egyik legkedveltebb gyorséttermi lehetősége, és egyben az egyik legegyszerűbb is: egy kukoricacsövet lassan pirítanak forró parázson, majd lime-levet facsarnak rá, és megszórják sóval és...

Kukorica, koktélparadicsom, garam masala, citromlé, kömény, őrölt cayenne bors, kardamom, menta, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei