szárított áfonya

Ezek az egészséges zabpelyhes muffinok fehér csokidarabkákkal és aszalt sárgabarackokkal vannak töltve – egy tökéletes ízkombináció, amely mindenkit el fog kápráztatni. A muffin tésztája tejben és búzalisztben áztatott zabpehelyből, vajjal, tojással és... bővebben

• Csirke
• Saláta
• Tekercs

A wrapekhez tartozó saláta sült csirkéből készül citrommal és kakukkfűvel. Előző nap is megsüthetjük, ha egy szeletelt citromot, fokhagymát és kakukkfüvet teszünk a belsejébe. Vacsorára a sötét húst tálaljuk, a mellét pedig tartsuk meg a salátához. Széttépve - bővebben

• Panini
• Dekadens saláta

Ennek a meleg szendvicsnek az alapja egy ropogós croissant. A töltelékhez tökéletes a maradék csirkesaláta dióval és szőlővel, joghurtos öntettel. Rendezd el vízszintesen félbevágott croissant-okon, és szórd meg rukkolával. bővebben

A fűszeres szirupban pácolt szezonális őszi gyümölcsök tökéletes befejezései egy nagy ünnepi vacsorának. Készítsen egyszerű szirupot aszalt áfonyával, amelyet később a salátához ad, friss rozmaringgal, fahéjjal és narancshéjjal. Várjon, amíg... bővebben

• Granola
• Parfé

A nyári bogyós szezon tökéletes időszak egészséges, mégis kifinomult desszertek elkészítésére, amelyek tökéletesek reggelire, mint például ezek a parfék. Ezeket az átlátszó poharakat ropogós granolával, natúr joghurttal és... rétegezzük. bővebben

Az alkoholba áztatott gyümölcstortát hagyományosan karácsonyra és más téli ünnepekre sütik. Az íze mellett a legjobb benne, hogy nem kell az utolsó pillanatig várni. Előre is sütheted, akár több héttel az ünnep előtt is. Ez... bővebben

• Tankolás
• Saláta

Az orzo, egy rizshez hasonló alakú kis olasz tészta, kiváló alapanyaga a finom és tartalmas mediterrán stílusú salátáknak. Az orzo mellett a saláta tartalmaz még olívaolajban párolt hagymát, friss édesköménygyökeret, bővebben

Néhány érdekes extra hozzávalóval a sült gomba kifinomult olasz köret lehet. A rukkola, a dió és az aszalt áfonya elengedhetetlen. Adjuk hozzá őket, amikor a gomba már majdnem megpuhult, és keverjük addig, amíg a rukkola megfonnyad. Az ízkombináció... bővebben

Ez a ropogós keverék tökmagot, napraforgómagot és mandulatűket tartalmaz, amelyeket juharszirupban sütnek ropogósra, majd édes és fanyar aszalt cseresznyével (vagy áfonyával) kevernek. Az íze... bővebben

Elfogyott a tejed és a tojásod, nem kell hamarosan elmenned a boltba, és még mindig friss péksüteményekre vágysz? Van egy nagyszerű megoldás: használd a kamrádban lévő alapvető dolgokat, és süsd meg ezeket az elegáns vegán muffinokat, amelyek ízében és állagában is vetekednek... bővebben

Az édeskömény gyökerét lédús naranccsal kombinálva csodálatos ízkombinációt hoznak létre, egy frissítő, könnyű salátát, amely előételként tálalható húsok vagy tenger gyümölcsei mellé. A narancsgerezdeket teljesen meghámozzák, mielőtt a salátához adják. bővebben

• Saláta
• Tankolás

Ez a könnyű, vitaminokban gazdag saláta összetört kelbimbóból készül. Füstölt mandulával, aszalt áfonyával és áfonyával, valamint spanyol Manchego sajttal keverik, és mindezt egy olyan öntettel fedik le, amely megadja a saláta csodálatos ízét. bővebben

A sima fehér csokoládét ízesítheted és textúrázhatod úgy, hogy megolvasztod, majd dióval és aszalt gyümölcsökkel megszórod. A szelet nemcsak finomabb lesz, de érdekesebb is a zöld pisztácia, a piros aszalt áfonya és a narancshéj szórásának köszönhetően. bővebben

Ez a köret durum búzakenyérrel készül. Ha friss kenyeret használsz, először pirítsd meg a sütőben. A kenyérdarabokat almával, zöldségekkel, tojásos keverékkel, aszalt áfonyával és aszalt sárgabarackkal kevered össze, majd megsütöd. bővebben

• Sertéshús
• Kompót

Ez az ünnepi sült egy nagy darab sertéskarajból, a ribeye-ból készül, amelyet egy éjszakán át mézes-fűszeres pácban áztatnak. Elegánsabb megjelenésért kérje meg a hentest, hogy vágja le a végeit. bővebben

Ezek a walesi sütemények savanykás áfonyával és aromás fűszerekkel vannak tele, így finomak, ízletesek, és ami a legjobb, hihetetlenül könnyen elkészíthetők – akár a serpenyőben is kisüthetők! A körök könnyebb kiszúrása érdekében hagyjuk a tésztát alaposan megdermedni. bővebben

Az amerikai Moscow Mule koktél egy érdekes változata, az áfonya hozzáadása egy ugyanolyan finom őszi itallá varázsolja. A koktél hagyományos lime-levét narancslével helyettesítik, és a gyömbérsör egy része szűretlen. bővebben

• Tészta
• Töltő
• Zománc

A fahéjas tekercsek pazar íze fokozható, hogy még aromásabbá és ünnepibbé váljanak. Ehhez egyszerűen adjunk két hozzávalót a fahéjas, cukoros és vajas töltelékhez: narancshéjat és szárított... bővebben

Ez az egyszerű karamellás keksz mikrohullámú sütőben készül fehér csokoládédarabkák, vaj, sűrített tej és egy csipet só felhasználásával. Miután a keverék sima lett, keverjük hozzá a finomra vágott dióféléket és aszalt gyümölcsöket. Zöld pisztácia, - bővebben

Könnyű, vitamindús zöldsalátát szeretnél készíteni? Töltsd meg a salátaleveleket élénk ízekkel joghurt, tejföl és néhány evőkanál majonéz keverékéből készült erjesztett öntettel, tetejére friss fűszernövényeket és ecetes áfonya szeleteket szórhatsz, amit... bővebben

Ez a köret pulykás tölteléknek készült ünnepi vacsorára, de külön sütik, hogy egy nagyobb társaságnak is legyen belőle. És nemcsak pulykával, hanem bármilyen más szárnyassal vagy hússal is tálalható. A töltelék alapja egy ízletes... bővebben

Ez a finom és tápláló saláta tele van egészséges hozzávalókkal, főételként szolgál fel a legpuhább sertésszűz vékony szeleteivel. Tartalmaz párolt vadrizst, fahéjas sült sárgarépát, aszalt áfonyát és rengeteg... bővebben

A kézzel készített csokoládétáblák csodálatos ünnepi csemegék vagy ajándékok a barátoknak, és nagyszerű módja annak, hogy igazi francia csokoládékészítőnek érezzük magunkat anélkül, hogy különösebb szakértelmet kellene vállalnunk. Különböző típusú csokoládék keverékéből készülnek - bővebben

Egy csodálatos almasaláta, amely percek alatt átitatódik a fahéjillatú alma, a dió és az aszalt áfonya finom ízeivel, kiegészítve a friss rukkolát. Könnyű görög joghurttal és olívaolajjal ízesítve. bővebben

Ezeknek a muffinoknak az elkészítése kevesebb mint egy órát vesz igénybe. Remek választás egy finom reggelihez! Keverd össze a muffin tésztát liszttel, tejjel, vajjal, tojással és cukorral, és adj hozzá narancshéjat egy frissítő ízért. Keverj hozzá szárított... bővebben

Ez a zabpehely alvás közben is megfő a lassú főződben, reggel pedig csak egy tál forró zabkásába kell kanalaznod, és lassan élvezned az ízét. Ez a recept a zabpehely egy hagyományosabb brit változatát kínálja, amely nem a következőkből készül: bővebben

Ez a saláta igazi megmentő lehet téli vitaminhiány esetén, mivel szó szerint tele van vitaminokkal és hasznos nyomelemekkel, ráadásul a hideg évszakban könnyen elérhető zöldségekből készül. Süssünk céklát, sárgarépát és pak choyt a sütőben, majd keverjük össze... bővebben

Ha filmnézést tervezel, nincs is jobb nassolnivaló a pattogatott kukoricánál. Készíts különleges pattogatott kukoricát, amit még a moziban sem találsz, ha egy tálban összekeversz különféle finomságokat: pattogatott kukoricát, pekándiót, szárított... bővebben

A crostini egy olasz előétel, amely ropogós kenyérszeletekből és különféle ízesítésű feltétekből készül. Próbáld ki a crostinit ricottával és áfonyaszirupban sült kelbimbóval. Pirítsd meg a bagettszeleteket a sütőben, és kend meg őket a keverékkel. bővebben

Ez a sütemény búza- és kukoricaliszt keverékével készül, amely meleg kukorica ízt és aromát kölcsönöz neki, miközben megőrzi lenyűgöző állagát. A narancshéj és az aszalt áfonyadarabok gyümölcsös, fűszeres jegyeket adnak, így... bővebben

Készíts zabkását teljes kiőrlésű gabonák és gabonafélék keverékéből, és így kapod a lehető legjobb és legegészségesebb reggelit. Este keverj össze bármilyen feldolgozatlan rizst, acélra vágott zabot, árpagyöngyöt és búzadarát egy rizsfőzőben, majd adj hozzá narancshéjat és egy pálcikát. bővebben

Változtasd át a sima fehér csokoládét egy érdekes és finom táblává, tele dióval és aszalt gyümölcsökkel. Tökéletes kombináció a sózott pisztácia, az aszalt áfonya és az aszalt sárgabarack. És ez a finomság szuper könnyen elkészíthető. Csak olvaszd fel... bővebben

A klasszikus amerikai gyümölcstorta egy piskóta, tele aszalt és kandírozott gyümölcsökkel, alkoholba áztatva, ami nemcsak sokáig frissen tartja a süteményt, de még ízletesebbé is teszi, miután állni hagyták. bővebben

• Zsemlék
• Töltő

A kész leveles tészta használata a sütéshez leegyszerűsíti az egész folyamatot, és a zsemléknek csodálatos, leveles állagot ad, amely mindenkit lenyűgöz. Kend meg az elkészített tésztát vajjal, mazsolával, aszalt áfonyával és barna cukorral töltött töltelékkel. bővebben

A boltok polcain mindenféle töltött csokoládét találhatsz! De így is számtalan ízkombinációt találhatsz az ízlésednek megfelelően, olyanokat, amelyeket máshol nem találsz, de könnyen elkészítheted magad, és a saját védjegyeddé teheted. bővebben

A forradalom előtti Amerikában a 18. század végéig a választások napját a Hálaadás után a második legfontosabb nemzeti ünnepnek tartották. Ezen a napon tömeges ünnepségeket tartottak lakomákkal, dalokkal és táncokkal, a választások napjának fő csemegéje pedig... bővebben

A Cobb egy hét rétegből álló amerikai saláta, amely ihlette ezt a mártogatóst. A kész ételt átlátszó tálban kell tálalni, hogy élvezhesd a váltakozó színeket és textúrákat. A mártogatóst ajánlott külön tálakban tálalni. bővebben

Keverj össze szelet belga cikóriát, almát, kukoricát, sajtot, avokádót, adj hozzá egy kis télies aszalt áfonyát, majd locsold meg frissítő citromos-olívaolajos öntettel. Ez a saláta érdekes ízeket ötvöz... bővebben

A sütőben sült brie mártogatós szórakoztató alternatívája a sajttálnak vagy a fondünek. Tálald ezt az előételt a vendégeidnek, és annyira örülni fognak, hogy többet is szeretnél majd belőle készíteni. Helyezz egy brie sajtkorongot egy megfelelő tálba. bővebben

Ehhez a recepthez nagy sütőalmákra lesz szükséged, például Golden Deliciousra, Rumra vagy Honey Crispre, mivel főzés után pont megfelelő puhák lesznek, és nem esnek szét. Édes és savanykás ízük tökéletes lesz. bővebben

• Sertéshús
• Csatni szósz körtével

A sült hús kellemes és szokatlan kiegészítője a körtecsatni – egy indiai szósz gyümölcsdarabokkal, amely a sertéshús díszítéseként is szolgál. A csatnit körtéből, áfonyából, mogyoróhagymából, gyömbérből, barna cukorból és fűszerekből készítsük. bővebben

Egy egyszerű és finom sertésszelet zöldségsalátával. A csontos steakeket pirítsd néhány percig legalább 63°C-on, hogy szaftosak és tökéletesen átsültek maradjanak, majd gyorsan pirítsd meg ugyanebben az olajban. bővebben

Ez a gyümölcssaláta a körte és a csillagánizs élénk ízével és aromájával tökéletes könnyű előételként vagy elegáns desszertként. Készítsen cukorszirupot csillagánizsból, színezze meg egy kevés grenadinnal, és dobja be ázni. bővebben

A pite tele van ízekkel, mint az alma, a pirított dió és a narancslikőrbe áztatott áfonya. Adjuk hozzá a fahéj és a vanília meleg aromáját, a narancshéj citrusos frissességével keveredve, és máris kész... bővebben

Ezek az élénk és finom sütik tökéletesek arra, hogy az ünnepi asztalnál megoszthassuk őket a családdal és a barátokkal. Miután a kész sütik kihűltek, 5-10 percre betehetjük őket a fagyasztóba, hogy a csokoládék megkeményedjenek. Ez a desszert megéri a plusz erőfeszítést. bővebben

• Tortellini tökös
• Barna vajas szósz

Az étel elkészítése valószínűleg eltart egy ideig, de az eredmény megéri. A tortellini íze Olaszországba repít, és számtalan bókot vált ki. Ráadásul jól fagyaszthatóak. Csak annyit kell tenned, hogy... bővebben

• Tészta
• Töltő

A darált húsos pite egy hagyományos, angolul beszélő édes karácsonyi pite, apróra vágott almával és aszalt gyümölcsökkel, cukorral, mézzel, aromás fűszerekkel, zsírral keverve, és alkohollal átitatva. Az alma a legjobb - bővebben

Mit szeretnek a gyerekek? Pillecukrot és ropogós édességeket. Miért ne kombinálnánk ezt a két tulajdonságot, és készítenénk egy desszertet egy kicsit egészségesebbé? Főleg, hogy nem vesz igénybe sok időt. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Lépésről lépésre recept leveles zöldségekből, körtéből és dióból álló salátához áfonyás-pezsgős öntettel. bővebben

Részletes recept fotókkal.

A tököt juharmázban elősütjük, majd az elkészített töltelékkel megtöltjük. bővebben

A pörkölt mandula és az aszalt áfonya ünnepi hangulatot kölcsönöz Valerie pilafjának. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Muffinok
• Feltét

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Muffinok
• Zománc

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Tökös pogácsák áfonyával. bővebben

Több lehetőség gluténmentes sütik készítésére. - bővebben

• Muffinok
• Speciális felszerelés

Ezek az őszi sütőtökös muffinok tökéletesek ünnepi reggelinek vagy uzsonnának. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Ehhez az igazán őszi salátához vegyél sült sütőtököt, forgasd meg bébi rukkola levelekkel, és díszítsd néhány illatos, diós parmezánforgáccsal. bővebben

Patrick és Gina Neely kukoricakenyér-szalonna keverékkel töltenek meg egy sertésszíjat, a lyukakat fogpiszkálóval rögzítik, hogy ne essenek szét, miközben a húst mindkét oldalán néhány percig grillezik. bővebben

A sós és édes ízek játékosan keverednek a Food Network Magazine sült lazacában, amelyet szójaszósz, juharszirup és narancslé keverékében pácolnak, karfiollal és vörös áfonyapelyhekkel díszítenek. bővebben

Az Ina Garten édes és sűrű müzliszeletei kókuszreszelékkel és mandulaforgácsokkal, valamint háromféle aszalt gyümölccsel készülnek. Szeletelés előtt néhány órára hűtsük le őket, hogy megtartsák formájukat. bővebben

• A tortához:
• A mázhoz:

Ez a finom áfonyás sütemény, az őrölt fahéj és szerecsendió kellemes aromájával, tálalás előtt gazdag vaníliamázzal van bevonva. bővebben

Melissa De Arabian aszalt áfonyát, narancslekvárt és csokoládédarabokat használ ezekhez az ünnepi sütikhez, így a gyümölcsös-diós omlós kekszek ugyanolyan finomak és szépek. Maguk a sütik ropogósak és... bővebben

Engedd szabadjára a benned rejlő cukrászt ezekkel a Guy Fieri ihlette zabpelyhes sütikkel. Az aszalt áfonya helyettesíti a szokásos mazsolát, a kókusz keménységet ad, az apróra vágott rozmaring pedig váratlan olaszos csavart ad. Ha szereted a rozmaringot... bővebben

Ez a könnyű és ropogós olasz klasszikus dupla sütési eljárásnak köszönhető. Giada De Laurentiis a biscottit először a sütőben süti egy 33x7 cm-es tepsiben 40 percig, majd szeletekre vágva további 20 percig. Aszalt áfonya és - bővebben