Bourbon whisky

• Bourbon cukorkák
• Csokoládé máz

Kentucky a Kentucky Derby sporteseményéről, a hagyományos countryzenéjéről és magáról a nevéről ismert, amely a tavaszi réti virágokat idézi. Az éttermek széles választékban kínálnak Kentucky bourbonokat. bővebben

Ebben a frissítő nyári koktélban a vörösbor helyettesíti a hagyományos manhattani édes vermutot, míg a friss áfonya kiemeli az érett Merlot bogyós jegyeit. A koktél szódavizet és pezsgőitalt is tartalmaz. bővebben

Amikor a „csokoládéfondü” kifejezést halljuk, azonnal egy luxus desszert jut eszünkbe egy romantikus estére, amelyet bonyolult elkészíteni, és tökéletes az Instagramra. De valójában ez az egyik legegyszerűbb desszert, amit megengedhetünk magunknak, és… bővebben

Ha úgy döntöttél, hogy előre elkészített füstölt, csontos sonkát vásárolsz az ünnepekre, hogy időt és energiát takaríts meg, ez az egyszerű recept könnyedén átalakítja és házi készítésű megjelenést kölcsönöz neki. A máz mézből, narancslekvárból, melaszból és... bővebben

Ez a szokatlan szósz mindenkinek tetszeni fog, aki új barbecue szószokat és új kombinációkat szeretne kipróbálni. Kétféle mustárt – gabona- és dijoni mustárt – párolnak fűszerekkel, almaecettel és őszibaracklekvárral, amelyek átjárják a szószt. bővebben

Íme egy jó ok arra, hogy élő karácsonyfát állítsunk fel: koktélt is készíthetünk belőle! Az új könyv, a "Hogyan együnk karácsonyfát" tucatnyi receptet tartalmaz lucfenyő-, jegenyefenyő- és fenyőtűkkel való főzésről. Szerző: Julia - bővebben

• Fánkok
• Praliné bourbonnal

A finom pralinéval és tört pekándióval megszórt, puha fánkok könnyen elkészíthetők és gyorsan lekerülnek az asztalról. A tészta aludttejből, sütőporból és szódabikarbónából készül, és nem igényel élesztőt; csak hagyjuk pihenni a hűtőszekrényben. bővebben

• Barbecue szósz
• Száraz pác

Sok próbálkozás és hiba után Chris Santos végül megalkotta a tökéletes sült csirkeszárnyak receptjét. Főzés előtt száraz fűszerkeverékkel bedörzsölik őket, és több órán át pácolják a hűtőszekrényben. Ez a fűszerkeverék meglehetősen sok összetevőből áll, de minden a... bővebben

Ez az aromás, fűszeres almabor csodálatos melegítő ital hűvös időben, és remek hangulatjavító. A forralt bor könnyebb változata, amelyhez bor helyett amerikai alkoholmentes almabort (más néven természetes, szűretlen, cukormentes almalé) használnak. Almabor - bővebben

• Whisky
• Szirup

A koktél alapjául válassz bármilyen whiskyt, ami kéznél van: skót, ír, kanadai vagy bourbon. Hagyományosan a párlatot citromlével és cukorsziruppal keverik, de hogy időt takarítsunk meg a kereséssel vagy az elkészítéssel... bővebben

• Praliné réteg
• Pite

Ez a gazdag és ízletes pite finom pekándiós feltéttel és pralinémártással tökéletes csemege kisebb családi összejövetelekre. A tésztához adott bourbon whisky és egy csipet szerecsendió könnyed, fűszeres ízt kölcsönöz a pitének. bővebben

• Sertéshús
• Barbecue szósz

A recept vastag sertéskaraj szeleteket használ, amelyeket úgy szeletelnek fel, hogy mindegyik darabnak két bordája legyen. A szeleteket őrölt fekete bors, barna cukor és füstölt paprika keverékével bedörzsölik, néhány órán át pácolják, majd bővebben

• Kenyérpudingos muffinok
• Bourbon szósz

Ehhez a tésztához egy 12 csészés fém muffinformára lesz szükséged papírkapszlikkal, vagy ugyanennyi 60 ml-es muffinformára. A muffinok miniatűr kenyérpudingok formájában készülnek, száraz kenyérből, mazsolával és fahéjjal, ami - bővebben

Mielőtt a pulykacombokat a sütőben sütnék, 24 órán át áztatják só, juharszirup és bourbon egyenlő arányú keverékéből készült lében, amelyhez mustármagot, fekete és piros borsot, szegfűszeget, fokhagymát, babérlevelet és szárított kakukkfüvet adnak. Ez a következő: bővebben

Ebben a koktélban, a klasszikus Manhattannel ellentétben, az Angostura keserűt a citrusosabb Aperol váltotta fel. Készítsen adagot egy nagyobb társaságnak úgy, hogy az Aperolt a megadott arányban bourbonnal és édes vermuttal keveri egy műanyag palackban, és... bővebben

• Torta
• Töltő

Az amerikai pekándiós pite az egyik legnépszerűbb hálaadásnapi finomság az Egyesült Államokban, a sütőtökös és almás piték mellett. De bármilyen ünnepre süthető, akár különleges alkalom nélkül is, hogy megörvendeztessük szeretteinket egy finom... bővebben

• Csúszó szendvicsek
• Hagyma
• Aioli

A mini csúszkaburgerek praktikus előételnek számítanak partikon. Változtasd őket igazi csemegévé különleges alkalmakra, és készíts burgerpogácsákat prémium Kobe (Wagyu) marhahúsból. Ezt a húst intenzív márványozottság és... bővebben

Tálald ezeket a kebabokat szósz nélkül, hogy élvezhesd a hús csodálatos ízét, amelyet a bourbon, a mustár és a fűszerek keverékében való pácolás nyer. Áztasd a steaket a lehető leghosszabb ideig, ideális esetben 6 órán át, hogy igazán finom kebabot kapj. bővebben

Ez a lenyűgöző nyári pite őszibarackos feltéttel karamell, fűszeres bourbon és pekándió jegyeit ötvözi a tésztában. A gyönyörű, fejjel lefelé fordított pite elkészítéséhez az őszibarackszeleteket először gondosan elrendezik a serpenyőben egy mintázatban. bővebben

Lédús, frissítő és könnyen elkészíthető, ez a szalonnás-bourbonos káposztasaláta gazdag ízvilággal rendelkezik, és nagyszerű köret bármilyen ételhez, húshoz vagy szendvicshez. Ha egyszer megkóstolod, újra és újra el akarod majd készíteni. Ez a saláta biztosan ízleni fog. bővebben

Az almahajigálása népszerű játék a halloweeni bulikban. A játékosok a hátuk mögött tartják a kezüket, és a fogaikkal minél több almát szednek ki egy tál vízből. A tál helyett puncsos tálat használhatnak, hogy a játék szórakoztatóbb legyen, és... bővebben

• Mázas pekándió
• Saláta

Nyűgözd le vendégeidet ezzel az elegáns, könnyű, éttermi stílusú előétellel. El leszel ragadtatva, milyen egyszerű elkészíteni. Az édes sárgadinnye szeleteket egy tálon rendezik el, és juharszirupos öntettel locsolják meg. bővebben

A sült hagyma kedvelt köret a húsokhoz. Gyakran előnyben részesítik az egyszerű elkészíthetősége miatt, mivel a hússal együtt süthető, vagy akár mellé is helyezhető. Az édes hagymát vastag szeletekre vágva grillezzük. bővebben

A csontos sertéskaraj szeletek puha húsdarabok, amelyek gyorsan elkészülnek, és tökéletesek mind a mindennapi, mind az ünnepi ételekhez. Ideálisak grillezéshez. Áztasd be a húst előzetesen sóból és barna cukorból készült lében. bővebben

Ez az élénkítő koktél bourbon whiskyből, cukorszirupból és frissen facsart lime-léből készül, amely a frissen zúzott mentalevelekkel együtt rendkívüli, élénk ízt és aromát kölcsönöz az italnak. Öntsön egy csepp konyakot a pohárba. bővebben

Ezeknek a baboknak az elkészítése fél napot vehet igénybe, de ha egyszer megkóstolod őket, rájössz, hogy megéri a fáradságot, és sokkal finomabbak, mint a konzervbabos snackek. A fehérbabot egy üstben, sütőben, közepes lángon sütik, illatos... bővebben

• Borda
• Barbecue szósz

A recept St. Louis-i stílusú oldalast használ, ami tökéletesen egyenletes, téglalap alakú oldalasszeletek, melyeket a szegyhús területéről vágnak le. A fehérebb, húsosabb karaj oldalasokkal ellentétben ezek magasabb zsírtartalmúak és... bővebben

Jellegzetes ízével és aromájával az Earl Grey tea érdekes kiegészítője lehet a finom alkoholos koktéloknak. Áztassa forrásban lévő vízbe, majd hűtse le, és keverje össze őszibaracknektárral, bourbonnal és őszibarackpálinkával, adjon hozzá... bővebben

A Gentleman Jack Tennessee whiskey tömör, férfias jelleget kölcsönöz ennek a limonádénak. A koktél friss citromot, szódavizet, triple sec narancslikőrt és cukorszirupot is tartalmaz. Ez utóbbi adja az italnak... bővebben

• Tészta
• Töltő

Ezek a vitushki zsemlék érdekes töltelékkel rendelkeznek, amely sokoldalú ízvilágával elbűvöli Önt. Maguk a zsemlék élesztős tésztából készülnek, amelyet kinyújtanak, és kétféle töltelékkel töltenek meg. Az első egy cukorból, fahéjból és barna... bővebben

• Vörös bársony piskóta
• Sajttorta
• Tejszínhab

Ez a desszert a sajttorta puhaságát ötvözi a vörös bársony selymességével. Igazi csemege bármelyik asztalra: egy krémes réteg, egy gazdag piros piskótaréteg és hófehér tejszínhab a tetején ennek a remekműnek, ami még... bővebben

A házi készítésű fagylalt abszolút előnye, hogy tudod, hogy friss, természetes alapanyagokból készül, és a saját ízlésed szerint testreszabhatod. Készíts vidám karácsonyi ízű fagylaltot - bővebben

Ennek az ünnepi finomságnak az elkészítéséhez szükséged lesz egy darab pácolt sertéscsülökre. Amerikában "városi sonkának" hívják, és pácolás után meg kell sütni. Ahhoz, hogy a sonkát finoman megsüsd és szépen tálald, szükséged lesz... bővebben

• Tartlets
• Feltét

A pirított vagy sült vajat széles körben használják a francia konyhában az ételek vagy desszertek ízének fokozására. A tartlet tésztáját barna vajjal készítse a normál vaj helyett. Ez összetettebb ízt ad, és... bővebben

Egy amerikai whisky alapú, fanyar koktél, élénkítő grapefruit jegyekkel, kellemesen frissítő és gazdag utóízzel. bővebben

A híres Manhattan koktél aromásabb és édesebb változata, bourbonnal, vermuttal és keserűvel. Campari likőr, narancsszeletek és dupla adag maraschino cseresznye adja hozzá a jellegzetes olasz hangulatot. Egy finom és élvezetes koktél... bővebben

• Koktél
• Gyömbérszirup

A Hot Toddy egy melegítő brit ital, amelyet whiskyből, mézből és citromból készítenek. Néha aromás gyógynövényeket adnak hozzá, és lefekvés előtt vagy hideg időben fogyasztják, mint hatékony megfázás elleni szert. Készítsen Hot Toddy-t - bővebben

A Little Italy koktél a híres Manhattan kissé módosított változata, bourbon vagy rozs whiskyvel és édes vermuttal készül, de a keserű helyett Aperollal. Nevét Manhattan Little Italy negyedéről kapta. bővebben

• Torta
• Töltő

Ez a fajta desszert igazi életmentő lehet, ha egy finom süteménnyel kell megvendégelni a vendégeket, amit kézzel is el lehet fogyasztani evőeszközök használata és a koszolástól való félelem nélkül. Ezek a sütemények inkább olyanok, mint egy szelet pite, amit szeletekre vágunk, de sokkal több... bővebben

A hógolyó sütik egyedi, hófehér porcukorral bevont sütemények, melyek mini hógolyószerű kialakításuknak köszönhetően tökéletesek bármilyen édes újévi asztalra. A bourbon hozzáadásának köszönhetően a sütik tojáslikőr ízűek. bővebben

Ez az amerikai banánpuding recept vaníliás ostyákból készül, amelyeket banánlikőrrel meglocsolnak, banán-vaníliakrémmel, friss banánszeletekkel és tejszínhabbal a tetején. Gyors és egyszerű - bővebben

• Kenyérpuding
• Feltét

Sokan szoktak hétvégenként kenyérrakottát készíteni, ami desszertszerű megjelenést kölcsönöz a kenyérnek. Ha nincs idő desszertkötényt készíteni, beérhetjük a bolti kenyérrel; aszalt gyümölcsökkel, tejszínnel megpuhítva pudingszerűvé válik. Ez a kenyérrakott... bővebben

A citrom illata és fanyar íze váratlanul frissességgel tölti el, a csillagszórókra emlékeztetve. Ez a koktél csillogni fog egy grillpartin. Már a pezsgő ital puszta látványa is felemeli a kedélyeket. A gyümölcslevek párosíthatók... bővebben

• Pite
• Töltelék és máz

A bölcsek süteménye a katolikus országokban a Vízkereszt ünnepére készült hagyományos sütemény, amely a három bölcs által a kis Jézusnak adott ajándékra emlékeztet. Bár a bölcsek süteménye megjelenésében és ízében minden országban más és más,... bővebben

Az Arnold Palmer, egy golfozóról elnevezett alkoholmentes koktél, fele limonádéból és fele jeges teából áll. A nyári kedvenc ezen kifinomult és nem túl édes változatában a séfek teát, limonádét és... bővebben

Ez a koktél két hihetetlenül élénkítő és frissítő italt egyesít magában: az amerikai menta julepet, amelyet bourbon whiskyvel, cukorral és mentával készítenek, valamint a hagyományos indiai frissítő limonádét, a nimbu pani-t, amelyet vízből és lime-ból vagy citromléből készítenek. bővebben

• Torta
• Töltő
• Feltét

Ez a Vintage Pite az azonos nevű klasszikus koktélon alapul. Használhatsz rozs whiskeyt bourbon helyett, ha úgy tetszik. Egy retró ihletésű narancsos feltét vidám befejezést ad. bővebben

A mint julep egy hagyományos amerikai ital, amelyet bourbon whiskyből, cukorból és mentából készítenek. Általában jéghidegen, rengeteg zúzott jéggel szolgálják fel. Ezüst és ón poharakat is terveztek hozzá, hogy tartósan hideg legyen. bővebben

Amikor húst grillen vagy barbecue-n füstölnek, azt rendszeresen felmossák. A felmosó egy speciális szósz, amelyet egy kis felmosóhoz hasonlóan ecsettel visznek fel a húsra füstölés közben, hogy megakadályozza a kiszáradást és... bővebben

Készítse el a Scarpetta, egy divatos amerikai olasz étterem jellegzetes koktélját. A koktél élénk ízét vermut, likőr és citruslé alkotja, amelyek tökéletesen illenek a fanyar bourbonhoz. bővebben

Úgy tartják, hogy a "julep" név az arab "julab" szóból származik, ami "rózsavizet" jelent. A julep eredetileg egy szirup volt, amelyet gyógyszerek feloldására használtak, és amelyről úgy tartották, hogy javítja azok felszívódását. A 18. században... bővebben

A menta julep hagyományosan az amerikai délhez kapcsolódik. Bourbon, cukorszirup és menta íz keveréke. Ezt a koktélt rengeteg zúzott jéggel tálalják, ami jegessé teszi magát az italt. Erre a célra a julepet egykor... bővebben

• Sertéshús
• Bourbon BBQ szósz

Elege van a szeletekből, karajokból és más húsételekből, vendégeket vár, vagy valami újdonsággal szeretné kényeztetni magát? Nálunk megtalálja! Mindenki kedvenc sertésbordája, sütőben sütve, majd ropogósra grillezve, illatos barbecue ízzel - bővebben

A bourbon egy különleges amerikai whiskyfajta, amelyet kukoricából készítenek. Ezt az aranyló, gazdag ízű szeszt gyakran használják a főzéshez. Keverj össze bourbont olvasztott vaníliafagylalttal, és lenyűgözően sima whiskyt kapsz... bővebben

Az ital alkohollal vagy alkohol nélkül is finom. Amikor vendégeknek készítünk tojáslikőrt, kihagyhatjuk az alkoholt, és külön tálalhatjuk, így választási lehetőséget adva nekik. Az íze az olvadt vaníliafagylaltra emlékeztet, ami az összetevők hasonlósága miatt nem meglepő. Úgy tartják, hogy bővebben

Alapvető összetevői alapján a tojáslikőr szinte azonos a fagylalttal, de elsősorban hidegebb, nem pedig meleg időben fogyasztják. Hosszú története során a krémes ital számos változatot fejlesztett ki a klasszikus recept alapján. bővebben

A nyers tojásból, tejből, cukorból és alkoholból készült ital valószínűleg a Brit-szigetekről származik, ahol drága összetevői kezdetben a gazdagok körében tették népszerűvé. Miután átkelt az Atlanti-óceánon, a tojáslikőr... bővebben

• Tök és alma töltelék
• Palacsinták
• Házi készítésű fagylalt

Részletes recept fotókkal.

• Latte
• Vanília szirup

Lépésről lépésre recept jeges latte készítéséhez bourbonnal és vaníliával. bővebben

Lépésről lépésre recept whisky és pezsgő koktélhoz. bővebben

Ezzel a recepttel maradék sült pulykából vagy grillcsirkéből készíthetsz gumbót. bővebben

Ennek a felnőtt koktélnak az alapja egy jéghideg sörlé. Ha édesebb koktélra vágysz, adj hozzá búzában gazdag bourbont; ha fűszeresebb ízre vágysz, használj rozsban gazdag bourbont. Akárhogy is, könnyen iható. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Pite
• Bourbon tejszínhab

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Graham keksz alap
• Töktöltelék
• Bourbon-juharos tejszínhab

Lépésről lépésre recept amerikai sütőtökös pite elkészítéséhez juharszirupos-bourbonos tejszínhabbal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Omlós sütemény
• Töktöltelék

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Fahéjas szórások
• Torta
• Töltő
• Tejszínhab bourbonnal és juharsziruppal

Házi készítésű pite tejszínhabbal, bourbon whiskyvel és juharsziruppal. bővebben

• Töltő
• Feltét

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

A legjobb szőke habok belül kicsit rágósak, nedvesek, szinte nyálkásak. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Almás cupcake töltelék:
• Muffin tészta:
• Cupcake feltétek (fonott sütik, cukormáz):

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept házi készítésű sütés nélküli csokoládéfagylalt pite készítéséhez. bővebben

Ha valami ilyen laktatót eszel, akkor nem lesz szükséged más fogásokra. Bár szerintem egy kis adag ropogós saláta nem rossz ötlet. bővebben

• Omlós tészta:
• Diós töltelék:

A ropogós tésztarétegek és a puha, ragacsos töltelék közkedvelt kombinációjával készült pite omlós tésztában sütött, tojásos-cukros keverékkel és pirított pekándió darabokkal töltött. bővebben

Tyler Florence ezt az egyszerű desszertet, amely lédús őszibarackot párosít illatos fahéjjal, aranybarnára süti, és egy gombóc vaníliafagylalttal tálalja. bővebben

• Tökös kenyér:
• Puding:
• Vaníliakrém:
• Fűszeres karamellás almaszósz:

A házi készítésű sütőtökös kenyér központi szerepet kap Bobby Flay közkedvelt sütőtökös puding receptjében. Krémes vaníliás mártásba áztatja, és karamellás almaszósszal, szegfűszeggel és gyömbérrel tálalja. bővebben

Hogy a koktél a lehető legédesebb és legízletesebb legyen, Giada De Laurentiis azt javasolja, hogy a bourbont, a sört és a szirupot jégkockákkal rázzák össze, és hűtött martinis poharakban tálalják. Minden koktélt chilipaprikával díszít, ami nem... bővebben

• Hamburgerekhez:
• Az édes bourbon szószhoz:

Egy hamburgerrecept Guy Fieri sztárséftől. A hamburgerek neve a három angol rövidítésből, a "B"-ből származik, amelyek a marhahúst (Beef), a szalonnát (Bacon) és a bourbont (Bourbon) jelentik. Ezek a hamburgerek grillezett marhahúspogácsákból állnak. bővebben

Egy kancsó tojáslikőr ünnepi hangulatot teremt egy bulin. Ez a változat hidegen kerül felszolgálásra egy nagyobb társaság számára, így előre elkészíthető. bővebben

Egy recept egy forró italhoz, amely almaborral, bourbonnal és fűszeres vajjal, szerecsendióval, fahéjjal és szegfűszeggel készül. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• A sziruphoz:
• A koktélhoz:

Részletes recept fotókkal.

Konyakkoktél recept - Forró almás fahéjas vajas ital. bővebben

Részletes recept fotókkal.

A tojáslikőrt általában nem tartják alacsony zsírtartalmú italnak, de ez a verzió a teljes tejet és a tejszínt sovány tejjel és kukoricakeményítővel helyettesíti sűrítőanyagként. A citrusfélék reszelt héja és a vaníliarúd garantálja az igazi... bővebben

Részletes recept fotókkal.

• A sziruphoz:
• Egy adag koktélhoz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• A teasziruphoz:
• Egy adag koktélhoz:

Részletes recept fotókkal.

• Francia pirítóshoz:
• A sziruphoz:

Részletes recept fotókkal.

• Klasszikus vaj
• Tökmagvaj
• Áfonyás fűszervaj
• Bourbon mazsolás vaj

Részletes recept fotókkal.