Hogyan védekezhetsz a baktériumok ellen az élelmiszerboltban?

Először is töröld át a bevásárlókocsid fogantyúját.

Vásárolj, miközben óvintézkedéseket teszel

Mindenki elmegy élelmiszert vásárolni, és ahol emberek vannak, ott mikroorganizmusok is vannak. Míg némelyik ártalmatlan, mások betegséget okozhatnak. Íme 10 lépés, amit megtehetsz, hogy minimalizáld a veszélyes baktériumoknak való kitettség kockázatát a következő élelmiszerbolti látogatásod során.

Töröld le a bevásárlókocsid fogantyúit

A legtöbb baktérium emberi kéz útján terjed, és az első dolog, amit megérintesz, a bevásárlókocsi vagy kosár fogantyúja. Mielőtt megérintenéd, töröld át a bolt bejáratánál található fertőtlenítő kendővel; ha a szupermarket nem kínál ilyet, hozz magaddal.

Mossa ki a táskáit a bevásárlások között.

Ha újrafelhasználható zacskót használsz, az baktériumokat rejthet magában. A nyers hús leve és baktériumok megmaradhatnak a zacskón, és a szennyeződés csak súlyosbodik néhány használat után. Bevásárlás után mosógépben mossa el a zacskókat, vagy használatok között törölje át őket szappannal és vízzel. Az újrafelhasználható zacskókon lévő baktériumok számát minimalizálhatja azzal is, hogy különböző zacskókat használ a különböző típusú élelmiszerekhez; erre a célra felcímkézheti a zacskókat például „nyers hús”, „gyümölcsök és zöldségek” vagy „tejtermék”.

Vásárlás előtt ellenőrizze a gyümölcsöket és zöldségeket.

Friss gyümölcsök és zöldségek vásárlásakor gyakran megérintjük vagy összenyomjuk őket, de a baktériumok a lyukakon és repedéseken keresztül bejuthatnak. Vásárlás előtt ellenőrizze a gyümölcsöket és zöldségeket, hogy nem sérültek-e. És tegye őket műanyag zacskókba, hogy elkerülje a közvetlen érintkezést a bevásárlókocsival.

Kerülje a sérült csomagolású termékeket.

A baktériumok a csomagolás sérülésén keresztül juthatnak be a csomagolt élelmiszerekbe. Vizsgálja meg a konzervdobozokat, és kerülje a szivárgó, nedves vagy kidudorodó konzerveket. A zacskókban és dobozokban lévő termékek is fogékonyabbá válhatnak a baktériumokra, ha a csomagoláson karcolások vagy lyukak vannak. Mindig ellenőrizze a csomagolás sértetlenségét, mielőtt a kosárba helyezi.

Ingyenes minták leiratkozása

Ha el szeretnéd kerülni a baktériumokkal való érintkezést a szupermarketben, utasítsd vissza az ingyenes mintákat. Még ha az osztó kesztyűt is visel, előfordulhat, hogy korábban már megérintette a kezével az ételt (például, hogy kisebb adagokra ossza), ami lehetővé teszi a baktériumok bejutását az ételbe.

Különítsd el a fogyasztásra kész és a nyers ételeket

Ha az összes élelmiszert egy zacskóba teszi, a nyers élelmiszerekből, például húsból vagy halból származó baktériumok beszennyezhetik a fogyasztásra kész élelmiszereket, például a gyümölcsöket és zöldségeket. Ha nem tervezi a fogyasztásra kész élelmiszerek elkészítését, fennáll a veszélye annak, hogy a szupermarketi bevásárlókocsijában vagy kosarában lévő nyers élelmiszerekből átvitt baktériumokat lenyeli. Vásárláskor különítse el a nyers húst, baromfit és halat a főtt élelmiszerektől, például a zöldségektől, kenyértől, gyümölcsöktől és más olyan élelmiszerektől, amelyeket nem tervez megfőzni. Ezeket a kocsi különböző részeibe helyezheti, majd külön zacskóba csomagolhatja.

Legyen óvatos az önkiszolgáló pénztáraknál

Minden vásárló megérinti az önkiszolgáló pénztárak képernyőit és szkennereit. Ez egy másik egyszerű módja a baktériumok terjesztésének egyik emberről a másikra. Vigyen magával fertőtlenítő kendőt, hogy letörölje a képernyőt vagy a szkennert használat előtt, vagy használjon kézfertőtlenítőt fizetés után.

A fizetési terminálok sem jobbak

Kártyás fizetéshez meg kell érintened azokat a gombokat, amelyeket az összes korábbi vásárló megérintett. Fizetés után antibakteriális törlőkendővel vagy kézfertőtlenítővel törölheted le a gombokat.

Vigyél magaddal kézfertőtlenítőt

Vigyél magaddal egy üveg kézfertőtlenítőt vagy egy csomag fertőtlenítő törlőkendőt a szupermarketbe, arra az esetre, ha a bolt nem biztosítana ilyet. Fertőtlenítheted a kezed, miután hozzáértél valamihez, ami baktériumokat tartalmazhat, vagy mielőtt beszállsz az autóba hazafelé menet.

Bővebben: Hogyan használjuk a kézfertőtlenítőt

Mosson kezet, amikor hazaér

Nincs is jobb módja a baktériumok eltávolításának, mint a kézmosás. Amikor hazaérsz, első dolgod, hogy kezet moss meleg vízben: legalább 20 másodpercig szappanozd, ügyelve az ujjaid közötti és a körmöd alatti bőrre. Öblítsd le a szappant, és szárítsd meg a kezeidet eldobható papírtörlővel vagy tiszta törülközővel. Ne feledd, ha textiltörlőt használsz a kezed szárítására, azt is rendszeresen mosd meg.

Bővebben: Hogyan mossunk kezet helyesen

Szavazatok: 1