Receptek a készételek kalóriatartalmával

A sűrű, ragacsos sajtmártásban elfogyasztott finom tészta – a Mac'n'cheese – a családi vasárnapi vacsorák kedvence. A tészta még finomabb, ha darált marhahúst adunk hozzá.

Ez a kiadós és egészséges ázsiai ihletésű saláta főtt búzából (vagy barna rizsből), grillezett pulykából, pirított cukorborsóból, zöldhagymával és friss zöldségekkel készül.

A Salisbury steak egy olyan étel, amelyet a drága steakekkel ellentétben bármikor megengedhet magának vacsorára. Különböző típusú darált húsok keverékéből készült húspogácsa, hagymás mártással, vagy...

A bolti burgonyás-sajtos varenikit gazdag, ízletes étel részévé teheted, és akár egy ünnepi bulin is felszolgálhatod – senki sem fogja gyanítani, hogy előre elkészített varenikit eszik. Vareniki...

Ennek a marokkói ételnek az alapja a kuszkusz és a sült csirkemell. Mindkét hozzávaló meglehetősen gyorsan elkészül, így akár egy nehéz munkanap utáni hétköznap estén is luxus csemegének számít.

Egy egyszerű és gyors, mégis finom mexikói stílusú étel. Az egyik tepsiben chiliporos fűszerkeverékkel bedörzsölt csirkecombokat, a másikon pedig konzerv kukoricát sütünk...

A wokban sütés nagyszerű módja annak, hogy gyorsan elkészítsünk finom és egészséges ázsiai ihletésű ételeket. Minden hozzávalót magas hőfokon sütünk, így ropogós lesz a külső, miközben a belső friss, ízletes marad.

Ez a recept egy példa arra, hogyan lehet egy egyszerű, házilag főtt ételből elegáns, éttermi minőségű levest készíteni mindössze néhány hozzávalóval. A leves csirkehúslevesből, sütőtököből, sárgarépából,...

A karfiolpüré alacsony szénhidráttartalmú alternatívája a hagyományos krumplipürének, remek könnyű köret az ünnepekre, amikor az asztal már tele van különféle fogásokkal. A karfiol tökéletes ehhez...

Ez a tenger gyümölcsei tészta kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és hihetetlenül finom. A megfőtt buccatini tésztát egy serpenyőben babérkagylóval és héjas kagylóval dobálják,...

Minden adag pisztrángtestből készül, felnyitva, kibelezve, fej nélkül, uszony nélkül és csontozva. A halat citromlével meglocsolják, fedő nélkül sütik meg a sütőben, és szaftos...

Ez a rakott étel számos élénk mexikói hozzávalót egyesít, rétegezve és sajtos kéreg alatt sütve: tortillákat, zöld tomatillo salsát, főtt rizst,...

Az édes szójamáz csirkecombokat, zöldségeket és rizst varázsol lenyűgöző ázsiai fogássá. Extra savanykás és fűszeres jegyekért keverje a mázat reszelt fokhagymával és rizsecettel. Rész...

Ez a finom olasz tészta zöldségekkel és csirkével kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és tökéletes egy gyönyörű, mégis egyszerű hétköznapi vacsorához. A rigatoni mellett az étel tartalmaz...

Készítsen finom mexikói stílusú pörköltet kockára vágott sertéslapockából, lassú tűzhelyen párolva, kipárolt kukoricával, csirkehúslevesmártásban, zöld...

A sarki szaibling filéket teriyaki szósszal, mézzel és szezámolajjal megkenjük, majd finom, ragacsos mázzal beborítva sütjük. Ez a puha hal...

A csirkeszárnyakat a sütőben aranybarnára sütjük, majd amikor majdnem kész, bepárolt almaecettel (cukormentes szűretlen almalé), almaecettel és... bevonjuk.

Csirke és gombóc kevés gazdag húslevesben, zöldségekkel és friss fűszernövényekkel, egy csodálatos házias étel a hűvös őszi napokra. Elég egyszerű elkészíteni, és az íze...

Tálaljuk egyedi és ízletes csirkesalátával, ha egy tálba (vagy "Buddha-tálba") rendezzük. Ez az egészséges tál friss spenótból készül, amelyet különálló rétegekben borítunk...

A tépett sertéshús egy olyan tépett hús, amelyet hosszú ideig fűszerekkel párolnak, ami hihetetlenül puha lesz, és villával a rost mentén könnyen szétszedhető. Elkészítés:...

Még diéta alatt is bűntudat nélkül élvezheted a csokoládét. Egy adag puding mindössze 3 gramm zsírt tartalmaz, mégis a desszert fényűző és finom. A puding két részre oszlik...

Bőséges mennyiségű lédús saláta, konzervbab, zöldségek és tojás – remek hozzávalók egy kiadós vacsorasalátához. De ne hagyd, hogy a „saláta” szó vagy a kilátás...

A főtt rönk húsmártással tálalják, amelyben harmonikusan keverednek a zöldségek és a tenger gyümölcsei. A hús alapja darált nyers olasz kolbászból készül (válasszon csípős vagy...

Ez a luxus, éttermi stílusú fogás könnyen elkészíthető, és mindössze fél órát vesz igénybe. A karajból vékonyra szeletelt natúr sertéskaraj vörösbor, gyömbér és instant... keverékében pácolódik.

Ezt a burgert a mexikói chile relleno nevű nassolnivaló ihlette – egy sajttal, hússal és zöldségekkel töltött poblano paprika. A szendvics ennek a nassolnivalónak egy dekonstruált változata, de...

Ez a saláta mindössze négy fő hozzávalót tartalmaz, mégis rendkívüli ízével elbűvöl majd. Az alap főtt orzo tészta, a pirított cukkini pedig lédússá és...

A főtt olasz gnocchit lenyűgöző erdei gomba raguval tálalják, amely gazdag, sokrétű ízt kölcsönöz az ételnek. Ez a recept bolti vagy előre elkészített gnocchit használ...

Ez a rizottó a kukorica és a shiitake gomba gazdag ízvilágával teli. A rövid szemű arborio rizs szivacsként szívja magába a száraz fehérbort és a kukoricalevest, finom édességgel és...

Egy finom és egészséges szendvics, könnyű francia niçoise salátával, puha bagelen, mákkal, szezámmaggal és szárított hagymával megszórva. A saláta kemény tojást, zöldbabot és...

A spanyol tortilla egy puha burgonyaomlett, amelyet Spanyolországban vacsorára vagy reggelire, tapasként italokkal, vagy két szelet kenyér között elvitelre szolgálnak fel.

A csirkecsíkok – ropogós panírban sült csirkemellcsíkok – igazi előételek, és garantáltan jó választás otthoni bulikban való tálaláshoz. Csirkecsíkok...

A grillezett marhaszeletet csicseriborsó- és sárgarépasalátával, valamint frissítő korianderes pestós szósszal tálaljuk. Ez a recept oldalas steaket használ, ami egy olcsó, mégis finom szelet a marha hasából.

Nem kell hús egy finom, laktató szendvicshez. A rántotta ugyanolyan laktatóvá teszi a szendvicset. Helyezd őket egy pirított, félbevágott zsemlére,...

Ez az étel sült csirkéből, zöldségekből és burgonyából áll, mindezt egy serpenyőben sütve. Elég ünnepinek tűnik, és kevés időt vesz igénybe. A csirkecombokat majdnem...

A grillezett pizza finom és gyors nasi, ha kész tésztából készítjük. A tésztát olívaolajjal megkenjük, kézzel vékonyra nyújtjuk, és közvetlenül a grillen sütjük. Amikor...

Ez az étel jól illik bolti fagyasztott rizzsel vagy az előző napról megmaradt főtt rizzsel. Melegítse fel egy serpenyőben sült tofudarabokkal, zöldbabbal és...

Az al dente főtt bucatini tésztát olívaolajban pirított friss tonhaldarabokkal keverik. Mindezt finom, fehérborban párolt koktélparadicsomból készült szósszal koronázzák meg...

Már fél kanál garam masala fűszerkeverék is indiai fogássá varázsol egy átlagos paradicsomlevest. A fűszerek mellett szükséged lesz még újhagyományra, hagymára és paradicsompürére. A paradicsompürét őröld...

Készítsen egy könnyű karibi stílusú vacsorát. Rák- és cubanelle paprikás nyársakat tálalunk főzőbanánnal. Válasszon érett főzőbanánt – sárgát, sötét foltokkal –, és nem kell sokáig várni...

A makaróni, az olvadt sajt és a csirke egy olyan étel, ami a nap bármely szakában sláger, legyen szó akár egy kiadós reggeliről, ebédről vagy vacsoráról. Ez utóbbi esetben az étel értéke megduplázódik, mert elkészíthető...

A csirkecombokat serpenyőben aranybarnára sütjük, majd szilva- és őszibarackágyon, mézzel, kakukkfűvel, citromhéjjal, mogyoróhagymával és fokhagymával párolva sütőben megsütöm. Minden hozzávaló...

A marhaszegy egy nagy, sovány marhahúsdarab, amely nem a puha állagáról ismert, de ha megfelelően elkészítik, lédús, meglehetősen puha és finom. A marhaszegy jól érzi magát pácokban és...

Ez az egészséges hamburgeres opció mindenkinek tetszeni fog, különösen a gyorséttermi ételek szerelmeseinek. Spagettihez és húsgombóchoz hasonlóan készül, és egy kiadós hamburger minden ízét magában hordozza. Főtt tészta...

Egy finom és lédús gyümölcssaláta egy egészséges desszert, amit anélkül fogyaszthatsz, hogy károsítanád az alakodat. A különböző gyümölcsök kombinációja csodálatos ízeket hoz létre, és kísérletezhetsz velük...

A saláta rétegezett paradicsomszeletekből áll, amelyeket szardella-Cézár vinaigrette öntettel locsolnak meg. A paradicsomokra egy halom friss vízitormát helyeznek. Enyhén kesernyés íze...

A kukoricás töltelékkel töltött poblano paprika egy mexikói vegetáriánus előétel, amely elegánsnak és ünnepinek tűnik, mégis meglepően könnyen elkészíthető. Az elősütött...

Amikor érett, ízletes nyári zöldségek szezonja van, néha a legjobb elkészítési mód az, ha egyáltalán nem főzzük meg őket, hanem frissen fogyasztjuk. Ez a saláta nyers cukkinit (cukkini és sárga...

A sárgarépa nem népszerű köret, de a gombával együtt sütve eleganciát és ünnepi hangulatot kölcsönöz, míg a fokhagyma, a kakukkfű és a köménymag egyedi aromát és...

A puha tilápiafilé semleges ízű, amely bármilyen fűszerrel remekül illik. A sült hal igazi csemegévé tételéhez a filé egyik oldalát dörzsöljük be paprikás keverékkel...

A babérkagylókat vékony réteg lisztbe forgatjuk, majd vajon serpenyőben kisütjük, amíg kívülről aranybarna, belülről pedig puha és édes nem lesz. Néhány perccel azelőtt...