Elege van a tésztából, vagy az alakját figyeli és retteg tőle? Van egy méltó alternatíva: sütőtökös spagetti, amihez egyetlen szem lisztre sem lesz szüksége! A titok egy különleges...
Kulináris receptek
Az ősz a betakarítás ideje és a tökös ételek ünnepe. Nehéz bárkit is lenyűgözni kásákkal, levesekkel, vagy akár csak sima sült tökkel, de lenyűgöző választék van belőlük...
A sztereotípia, hogy a vegetáriánus ételek unalmasak, fokozatosan eltűnőben van, és a zöldséges ételek egyre inkább felkeltik a szakácsok érdeklődését. Az ilyen receptek különösen aktuálisak ősszel, amikor a kert érik...
Egy egyszerű rakott krumpli érdekesebb ízt és állagot kap, ha spagettitökhöz párosítjuk. A tököt elő kell főzni, hogy a rostok könnyen elváljanak...
A természet megajándékozott minket spagettitökkel, amiből sütve könnyen zöldséges tészta lesz. Bármelyik ételhez köretként tálalhatjuk. Finom és...
A főtt spagettitök remek zöldségköret bármilyen húsételhez, és pont olyan ízű, mint az igazi tészta. Hogy a köret ne csak egészséges, de finom is legyen, készítsen illatos...
A Cincinnati chili egy amerikai étel, amely eredetileg Ohio államban, ahol Cincinnati is található, vált nagyon népszerűvé. A 20. század elején egy görög bevándorló találta fel...
Ez az étel bizonyítja, hogy a spagettitök méltó helyettesítője lehet a tésztának még egy olyan olasz ételben is, mint a tészta carbonara, és akkor is ugyanolyan finom lesz....
Nyersen a spagettitök belülről gyakorlatilag megegyezik más fajtákkal. Főzés után valóban hű a nevéhez. Főzés után a húsa meglehetősen...
A tányérra nézve azt hihetnéd, hogy pestós spagettit látsz. Valójában ez a természet által valaha alkotott legalacsonyabb kalóriatartalmú és legegészségesebb „tészta”. Mivel a pép...
Élénkzöld spenót, piros paradicsom és fehér bab gyönyörűen mutat a sült tök narancssárga felében, színeik az olasz zászlóra emlékeztetnek. Az étel ehhez a dél-európai országhoz kapcsolódik...
A lasagnát gyakran ízletes és laktató ételnek tartják, ugyanakkor meglehetősen zsírosnak és magas kalóriatartalmúnak is. Ezt a feltételezést a mellékelt recept könnyen megcáfolja. Lasagna...
5 sós csiga reggeli zsemle recept
Ezek a sós csigazsemlék – sajttal vagy akár szalonnával töltve – úgy néznek ki, mint a fahéjas tekercsek, de finomak anélkül, hogy édesek lennének.
Nyári vacsora receptek
Nézd meg ezeket az egyszerű recepteket és szezonális ételötleteket egy nyári hétköznapi vacsorához.
Ez a bourbon whiskyből, gyümölcswhiskyből és narancsléből készült koktél finom, de meglehetősen erős. Fanyar ízét olyan kellemesen kiegyensúlyozzák az édes jegyek, hogy könnyű...
Egy amerikai koktél, amelyet ginből, lime-léből, cukorszirupból és mentából készítenek. Az ital valószínűleg Chicago Southside-járól származik, és népszerű volt az Al... gengszterek körében.
A híres Manhattan koktél aromásabb és édesebb változata, bourbonnal, vermuttal és keserűvel készítve. Campari likőr, narancsszeletek és egy dupla adag...
A népszerű Rob Roy koktélt 1894-ben találták fel New Yorkban, egy Broadway közelében lévő bárban, ahol a skót nemzeti hősről szóló Rob Roy operett premierje volt. Ez...
A forró toddy egy melegítő brit ital, amelyet whiskyből, mézből és citromból készítenek. Néha gyógynövényekkel ízesítik, és lefekvés előtt vagy hideg időben fogyasztják erős...
Nem titok, hogy a kubai daiquiri koktél Ernest Hemingway író kedvenc itala volt, aki imádott kényelmesen kortyolgatni néhány frissítő pohárral, hogy elmeneküljön a karibi hőség elől.
A Little Italy koktél a híres Manhattan kissé módosított változata, bourbon vagy rozs whiskyvel és édes vermuttal készül, de a keserű helyett Aperollal. Nevét...
A Ramos Gin Fizz koktélt a 19. század végén alkotta meg New Orleansban egy Henry Ramos nevű csapos, akiről a koktélt elnevezték. Abban az időben ez a koktél annyira népszerű volt, és...
Ezek a csiga alakú zsemlék hasonló ízűek a hagyományos görög pitéhez, a spanakopitához, sajttal és spenóttal töltve, azzal a különbséggel, hogy élesztős tésztából készülnek vékony leveles tészta helyett. Be...
Ezek a zsemlék egy népszerű, sós feltéttel vannak töltve, amely szezámmag, mák, fokhagymapehely és vöröshagymapehely keverékéből készül. Keverd össze ezeket az összetevőket, és pirítsd meg a sütőben. Egy kis ízért...
Ezek az élesztős zsemlék duxelles-szel, egy koncentrált gombapasztával vannak töltve. A töltelék többféle gombát tartalmaz, például csiperkegombát és shiitake gombát. A zsemléket felaprítják és kisütik...
A házi készítésű, sonkával, sajttal és póréhagymával töltött élesztős zsemlék tökéletesek laktató nassolnivalónak, finom reggelinek, vagy kenyérhelyettesítőnek ebédre vagy vacsorára. Az elkészítési folyamat...
Ízletes mediterrán ízt ad ezekhez a hamburgerekhez az illatos joghurtos szósz, amelyet a hagyományos görög tzatziki szósz ihletett. A natúr joghurtot keverjük össze fetával, reszelt...
Egy egyszerű és gyors recept, amellyel a tegnapi maradék rizst néhány perc alatt igazi cajun étellé varázsolhatod. A cajun konyha az amerikai konyha egyik alcsoportja, amely népszerű...
A legjobb piknikdesszertek – 100 recept
Készítsen finom nyári finomságokat ezekkel a séfek által ihletett desszertreceptekkel a kerti piknikjéhez vagy a szabadtéri kiruccanásához: torták, sütemények, fagylalt és
Készítsen finom mexikói-amerikai ihletésű tacókat úgy, hogy tortilla tacókba tölti a s'mores-t, egy népszerű amerikai kempingdesszertet, amelyet olvadó graham keksszel, pillecukorral és tejcsokoládéval készítenek. Hogy...
Nyűgözd le barátaidat és családtagjaidat sütési képességeiddel egy lenyűgöző tiki koktél alakú tortával, vagy egy a Csendes-óceán partján népszerű trópusi koktéllal. Dolgozz a következőn...
Ez a sajttorta, a nemzeti zászló hazafias színeivel díszítve, igazi siker lesz a nemzeti ünnepségen. Más ételfestékeket is használhatsz...
Ha egyedi tortát keresel gyerekzsúrra vagy iskolai teadélutánra, a "Halraj" torta nagy sikert arat majd. A gyerekek nemcsak élénk, egyedi megjelenése miatt fogják imádni, hanem kifogástalan...
Fagyasztott desszertek – Több mint 60 recept
Ezzel a receptgyűjteménynel egész nyáron élvezheted a hűsítő desszerteket egyenesen a fagyasztóból.
Egy finom, réteges filippínó desszert, ami gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és nem igényel sütést. A tejszínhabot és a sűrített tejet rétegenként egy serpenyőbe helyezzük, valamint morzsolt...
Ez a sokoldalú choux tészta ideális levegős süteményekhez, például éclairekhez, profiterolokhoz és gougères-ekhez.
A tofu fajtái és elkészítési módjai
Minden, amit a tofuról és fajtáiról tudni kell, hogy szeresd és otthon is elkészíthesd.
Tanuld meg, hogyan készíts omlós tésztát ezzel a lépésről lépésre fotóbemutatóval....
A grillezett lazac elkészítése egyszerű ezzel a lépésről lépésre fotórecepttel.
Ezzel az egyszerű, lépésről lépésre fotórecepttel profi módon fogsz hamburgereket sütni.
50 turmix recept
Készítsen új és izgalmas turmixokat ezzel a receptgyűjteményével.
5 nyári omlós gyümölcspite
Készítsen amerikai omlós pitéket idén nyáron szezonális gyümölcsökből és bogyókból készült édes töltelékekkel.
Készíts egy újfajta citromos pitét. Keverd össze a citromszeleteket a cukorral, sóval és levendulával, fedd le, és hagyd állni 24 órán át. Másnap add hozzá a tojásokat és a vajat a citromos keverékhez...
Ahelyett, hogy zöld paradicsomot sütnél, próbálj meg pitét készíteni belőlük. Mártsd a paradicsomszeleteket cukorkeverékbe, majd rétegezd őket sárga mazsolával.
50 taco recept
Dobd fel a partimenüt ezekkel a szórakoztató és egyszerű taco-kkal.
50 szendvics egy bulira
Használj nyerő stratégiát: szolgálj fel óriási szendvicseket egy bulin vagy sportesemény nézése közben!
A mezcal manapság népszerű az amerikai bárokban, de a mexikóiak már évszázadok óta isszák. Ehhez a koktélhoz a csaposok fiatal, legfeljebb két hónapos mezcalt használnak, és a poharak peremét...
50 csirkeszárny recept
A csirkeszárnyak elkészítésének számos módja van – próbáld ki az 50 recept egyikét.
A legjobb nyári zöldségekből és gyümölcsökből készült ételek
A nyári betakarítási szezon nem fog sokáig tartani! Hozd ki belőle a legtöbbet a legjobb paradicsom-, kukorica-, görögdinnye- és cukkinireceptjeinkkel.













































