Otthon » recept » 256. oldal
 

Kulináris receptek


Szerző:
Citromos puding eper tejszínhabbalMegtekintések: 1814

Ez a finom desszert, átlátszó tálakban vagy poharakban, többszínű formákban rétegezve, elképesztő ízével és textúráinak kombinációjával fog elkápráztatni. Az alsó réteg pácolt, lédús...

citromlé, tojás, tejszín, eper, keményítő...
Idő: 50 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Csokoládéba mártott mentafagylalt szendvicsekMegtekintések: 1399

A fagylaltszendvics egy olyan desszert, amely végtelen kísérletezést tesz lehetővé, bármilyen fagylaltot és péksüteményt felhasználhatsz, ami csak kéznél van. Például játssz egy érdekes ízkombinációval, gazdag...

Fagylalt, étcsokoládé, kukoricaszirup, mentakivonat...
Idő: 20 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 szendvics
Szerző:
Csokis malátafagylalt szendvicsMegtekintések: 1311

A sima vaníliafagylalt gazdagabb ízt kölcsönözhet, ha csokoládés malátaital-keverékkel keveri. Ugyanezt a keveréket használják a tejszín dúsítására is, amelyet aztán...

Malátás tejpor, csokoládétej, tejszín, sütemény, vaníliafagylalt, reggeli gabonapehely...
Idő: 20 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 dupla szendvics
Szerző:
Citromos fehér csokis kekszMegtekintések: 11 798

Mind a felnőttek, mind a gyerekek el lesznek ragadtatva ezeknek a sütiknek a finom citrusos ízétől, nem is beszélve a vanília és citrom jegyeivel teli csodálatos aromáról, amely otthonodat bejárja...

Prémium liszt, tojás, borkősav, citromhéj, vanília kivonat, fehér csokoládé, csokoládédarabkák (granulátum)...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 36 süti
Szerző:
Hideg torta csokoládés tejszínhabbalMegtekintések: 1343
Recept tartalma:

Ez a fantasztikus pite egy csokoládémániás álma! Egy omlós csokoládétorta, finom csokoládépudinggal rétegezve, csokoládétejszínhabbal és csokoládéreszelékkel a tetején. Ez a finomság...

ostyás kekszek, tojás, tej, tejszín, étcsokoládé, kakaó, keményítő...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Kerti saláta sült sült krumplivalMegtekintések: 12 287

Ez a krumplisaláta mindenből készül, ami a kertedben megteremhet, de a hasonlóktól kiváló ízében és állagában különbözik, amit az ad neki, hogy a sütőben aranybarnára sütjük...

Burgonya, mogyoróhagyma, koktélparadicsom, uborka, retek, cukorborsó, dijoni mustár, méz, tárkony...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Antipasti előétel salátaMegtekintések: 5 311

Bár a burgonyasaláta aligha nevezhető mediterrán ételnek, nagyszerű antipasti előételként szolgálhat fel a főétel előtt. Ehhez szeletelt...

Vörösburgonya, giardiniera, articsóka, olajbogyó, provolone sajt, borecet, szalámi, bazsalikom...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Meleg burgonyasalátaMegtekintések: 2030

A legtöbb krumplisalátával ellentétben ez a verzió majonéz nélkül készül. A legjobb, ha kemény krumplifajtákat használunk, így a szeletek keverés közben nem veszítik el az alakjukat, és jól néznek ki...

sárga burgonya, mogyoróhagyma, szalonna, borecet, metélőhagyma, kapor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Szingapúri tofu tésztaMegtekintések: 2686

Ennek a csodálatos ázsiai ételnek az alapja a vékony rizstészta, amelyet tofudarabok, zeller, kaliforniai paprika és fűszerek egészítenek ki, amelyek egyedi ízt adnak a tésztának. Gőzölés közben...

Rizstészta, tofu, kaliforniai paprika, zeller, újhagyma, szójaszósz, limelé, babcsíra...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Tésztahéjak cukkinivel és szalonnávalMegtekintések: 2902

A szeletelt bébicukkinit ízletes olasz pancettával pároljuk, majd főtt tésztahéjakkal, reszelt parmezánnal, frissen aprított mentával és citrommal keverjük össze...

tészta, cukkini, sütőtök, parmezán sajt, pancetta, bacon, menta...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 600
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Sörben pácolt hal sült krumplivalMegtekintések: 3247

A fish and chips egy világhírű angol étel. Bár főként utcai árusítóhelyeken és éttermekben népszerű, otthon is elkészítheted, akárcsak...

Tőkehal, sült krumpli, világos sör, őrölt cayenne bors, rizsliszt, burgonya...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző:
Quiche spenóttal, csicseriborsóval és kaliforniai paprikávalMegtekintések: 5377

Ennek a finom és laktató quiche-nek a tölteléke a tojás mellett hagymát, spenótot és konzerv csicseriborsót is tartalmaz, amelyek ízt és kellemes állagot kölcsönöznek neki. A csicseriborsós és spenótos tölteléket pirítják...

spenót, csicseriborsó, kaliforniai paprika, omlós tészta, tojás, tejszín, feta sajt, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 570
Szerző:
Fagyasztott hawaii piteMegtekintések: 3047
Recept tartalma:

Ez a frissítő hawaii pite, piña colada ízű, gyorsan és egyszerűen elkészíthető – csak hagyjuk, hogy összeálljon. A morzsalékos tésztát szórjuk meg zúzott graham keksszel...

Omlós keksz, ananász, kókuszkrém, kókuszreszelék, maraschino cseresznye, citromlé, rum...
Idő: 7 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Kandírozott mandulaMegtekintések: 2565

A kandírozott mandula finom európai csemege, különösen népszerű a téli ünnepek alatt. De bármilyen más alkalommal is élvezhető, akár különleges ok nélkül is.

mandula, juharszirup, szegfűbors...
Idő: 15 perc
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Sajtos makaróni rakottasMegtekintések: 3300

Készítsd el ezt a makaróni-sajtos rakott ételt, ami krémes ízével és finom, krémes állagával fog elvarázsolni. Főzd meg a tésztát (lehetőleg kicsi, szarvszerű) és keverd össze reszelt...

makaróni, cheddar sajt, parmezán sajt, tej...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Német burgonyasaláta baconnelMegtekintések: 4240

Ez a kiadós német krumplisaláta tele van a sült szalonna és a savanykás uborka gazdag ízeivel. A krumplit héjában főzik (számos hasznos mikrotápanyagot tartalmaz,...

Vörösburgonya, szalonna, savanyúság, ecetes uborka, dijoni mustár, borecet...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Saláták, Leveles, .
Szerző:
Zöldsaláta retekkel és magokkalMegtekintések: 4671

A salátazöldségek finom és egészséges kiegészítői szinte bármilyen ételnek. A vékony szeletekbe vágott ropogós retek nagyszerű kiegészítői lehetnek, és hogy a saláta ne váljon unalmassá, adjunk hozzá...

saláta, rukkola, uborka, retek, napraforgómag...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Ananász és jikama salátaMegtekintések: 1579

Készítsen lédús és egészséges salátát, tele vitaminokkal és élénk ízekkel az édes ananászdarabokból, a pikáns vízitormából és a ropogós jicamából. Vékony karikák tüzes jalapeno paprikából...

Jicama, jalapeno paprika, ananász, vízitorma, mogyoróhagyma, limelé, kömény, méz...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hal, Előételek, Hal, .
Thai Panang curry garnélávalMegtekintések: 4095

Thai panang szószban tálalva a garnélák élénk ízekkel teltek el, a fűszeres jegyeket egy csipetnyi csípősséggel és édességgel ötvözve. A nagy, hámozott garnélákat thai...

Garnélarák, currypaszta, halszósz, chili fűszerkeverék, paprika, kókusztej, tejszín, cukorborsó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Ropogós nassolnivaló sportnézéshezMegtekintések: 1900

Ez a nassolnivaló-keverék előre elkészíthető és útközben is fogyasztható, sörrel tálalható, vagy tévénézés közben is fogyasztható. Bármilyen apró rágcsálnivalót felhasználhatsz, ami kéznél van...

Pattogatott kukorica, gabonapehely, perec, keksz, chilipor, fokhagymapor, paprika, mandula...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
A legjobb amerikai burgonyasalátaMegtekintések: 5 141

Ennek a krumplisalátának a kivételes ízének titka a bőséges mennyiségű savanyúság és a hozzá tartozó páclé, ami még több ízt ad a majonézes alapnak. Zeller, petrezselyem...

burgonya, ecetes uborka, zeller, újhagyma, tojás, paprika...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Kínai stílusú sült csirke gombával és szalonnávalMegtekintések: 2666

Ez a csodálatos kínai stílusú étel nem igényel különleges képességeket az elkészítéséhez. Gyorsan elkészíthető otthon, mégis finom, akár egy éttermi vacsora, bármilyen hétköznapi vacsorát...

Csirkecomb, shiitake gomba, osztrigaszósz, szezámolaj, bacon, gyömbér, újhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 600
Kategóriák: Levesek, Hús, .
Szerző:
Marokkói stílusú húsgombóc és spenótlevesMegtekintések: 3453

Ez a finom, fűszeres marokkói leves csirkehúslevesből készül, amelyet aztán pirított sárgarépára öntenek korianderes és újhagymapürével. Ugyanezt a pürét keverik darált marhahúshoz...

darált marhahús, harissza szósz, spenót, kuszkusz, kömény...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 400
Szerző:
Egy burger, pont mint a SmashburgerbenMegtekintések: 6360

A Smashburger gyorsétteremlánc különös hangsúlyt fektet jellegzetes húspogácsa-sütési módszerére. A darált marhahúsból készült golyókat egy kivajazott serpenyőre helyezik, majd ellapítják...

Darált marhahús, hamburgerzsemle, ecetes uborka, paradicsom, hagymapor, fokhagymapor, paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Shake Shack stílusú hamburgerekMegtekintések: 4039

Ezek a hamburgerek a Shake Shaсk hamburgerlánc stílusában készülnek. A darált marhahúst egyenlő darabokra osztják, kihűtik, majd a húspogácsákat serpenyőben kisütik, és egy spatulával lelapítják. Egy perccel előtte...

Darált marhahús, hamburgerzsemle, amerikai sajt, paradicsom, ecetes uborka, őrölt cayenne bors, majonéz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Dupla húspogácsás sajtburgerMegtekintések: 9 904

Ez a szaftos, dupla húspogácsás sajtburger ugyanúgy készül, mint a népszerű amerikai hamburgerlánc, az In-N-Out. Minden egyes darált marhahúspogácsát tökéletesen grilleznek...

Darált marhahús, hamburgerzsemle, ecetes uborka, paradicsom, jégsaláta...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 hamburger
Szerző:
Zöldségtál csípős ranch öntettelMegtekintések: 8072

Töltsd meg az asztalt zöldségekkel, amelyek kiegészítik a fő húsételt. Ilyenek lehetnek a bébirépa, a zeller, a retek és a szeletelt kaliforniai paprika. Töltsd meg az erjesztett tejes...

Túró, joghurt, jalapeño paprika, citromlé, zeller, sárgarépa, újhagyma, kakukkfű, oregánó, majoránna, ranch öntet...
Idő: 20 perc
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
Nyári előétel saláta "Görögdinnye szelet"Megtekintések: 1795

Nyűgözd le a vendégeidet, és készítsd el ezt az új salátát a következő piknikeden: cseréld le a jégsalátát egy ugyanolyan lédús görögdinnyére. Vágj egy nagy szeletet minden vendégnek, és csorgasd meg vele a tetejét...

Görögdinnye, kéksajt, bacon...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Húsmártásos gombócok édes paprikávalMegtekintések: 3 112

Párosítsd a bolti burgonya- és hagymakrémet ezzel a fantasztikus szósszal, és készíts egy finom, házi készítésű ételt, ami teljesen más, mint az újramelegített, készételek. Ráadásul kevesebb, mint...

gombóc, kupaty (sült kolbász), kaliforniai paprika, kaliforniai paprikapehely, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 540
Kategóriák: Grill, Hús, Előételek, Szendvicsek, .
Szerző:
Grillezett burgerpogácsákMegtekintések: 21 461

Az így elkészített marhahúspogácsa bármilyen hamburgerhez illik; csak egy zsemlére kell helyezni, és ízlés szerint szószokkal, zöldségekkel, sajtokkal és egyéb feltétekkel kiegészíteni.

darált marhahús, hamburgerzsemle...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - vendéglős
Hollywood Park koktélMegtekintések: 2 212

Ez az élénkítő koktél bourbon whiskyből készül, cukorsziruppal és frissen facsart lime-lével keverve, amely a friss mentalevelekkel együtt szokatlanul élénk ízt kölcsönöz az italnak...

bourbon, konyak, szirup, limelé, menta...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Szerző:
Tűzijáték tortaMegtekintések: 4879
Recept tartalma:

Gyűjtsd össze szeretteidet a tűz köré desszertként, mert ezek az égő fahasábok nem más, mint egy kilós sütemény! A vendégek el lesznek ragadtatva attól, hogy mennyire valósághűen néz ki ez a tűzsütemény. Két bolti...

csokis sütik, muffin, étcsokoládé, kakaó, tejcsokoládé...
Idő: 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 10 - 12
Szerző: - vendéglős
Házi készítésű taco fagylalttal és csokoládémártással töltveMegtekintések: 2 145

Készítsd el a mexikói tacókat édes tésztával, és varázsolj ínycsiklandó desszerteket! Csak meg kell sütnöd az édes, ropogós taco zsebeket. Úgy sülnek, mint a vékony palacsinták...

Univerzális liszt, tojás, pekándió, félédes csokoládé, csokoládédarabok, fagylalt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Desszertek, Süti, Sütemények, .
Szerző:
Epres sütemény kókuszdióval és csokoládéforgáccsalMegtekintések: 1628
Recept tartalma:

Az eper és a tejszínhab csodálatos ízkombinációja mellett ezek a sütemények harmonikusan ötvözik a kókusz és a csokoládé ízeit is. Ezt a két hozzávalót keverik az omlós tésztába...

Prémium liszt, tejszín, tejföl, kókuszreszelék, csokoládédarabok (granulátum), félédes csokoládé, barna cukor, eper...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Saláta kukoricával, gombával és szezámmaggalMegtekintések: 2 132

Az íz fokozása érdekében a kukoricát és a gombát néhány percig grillezzük, mielőtt a salátához adnánk. A kukoricát közvetlenül a csövön süssük meg, majd vágjuk le a végeit...

Kukorica, csiperkegomba, koktélparadicsom, retek, jalapeño paprika, rizsecet, szőlőmagolaj, mogyoróhagyma, szezámmag...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Koktélok, Ginnel, .
Szerző:
Ginger Rogers koktélMegtekintések: 4267

Bár az amerikai filmsztár, Ginger Rogers nem volt köztudottan nagyivó, a neve, ami angolul "gyömbért" jelent, ihlette a...

gin, gyömbérsör, limelé, szirup, menta...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző:
Koktél "Greta Garbo"Megtekintések: 2247

Bár keveset tudunk a koktél eredetéről, amelyet a svéd filmsztárról, Greta Garbóról neveztek el, nem meglepő, hogy egy ilyen kifinomult ital az ő nevét viseli. Az alapja...

Maraschino likőr, limelé, rum...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Banán Foster ízű pattogatott kukoricaMegtekintések: 2794

Ha szereted az édes pattogatott kukoricát, mindenképpen próbáld ki a banánfosterrel egy szórakoztató csavart adni a pattogatott kukoricádnak, ami vajból, barna cukorból és... készült szószban sült banán.

pattogatott kukorica, banánkivonat, barna cukor, rum, szerecsendió, fahéj...
Idő: 10 perc
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Fűszeres mázas diófélékMegtekintések: 4460

Bármilyen diót használhatsz az extra ízért, például földimogyorót, mandulát, kesudiót vagy ezek keverékét. A dióféléket vajjal összekeverjük, felverjük...

Kesudió, mandula, földimogyoró, barna cukor, rozmaring, paprika...
Idő: 25 perc
Szerző:
Spenótsaláta kéksajtos öntettelMegtekintések: 1637

Egy könnyű, vitaminokban gazdag, friss spenótból, vörös salátából, uborkából és vöröshagymából készült saláta rendkívüli ízzel telik meg, ha joghurtból, tejfölből és... készült erjesztett tejes öntettel kombináljuk...

Spenót, saláta, uborka, kéksajt, joghurt, tejföl, szardella...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kínai tészta tofuvalMegtekintések: 3866

Ez a vegetáriánus étel, tele vibráló ázsiai ízekkel, kevesebb mint fél órát vesz igénybe elkészíteni. Főtt kínai tojásos tészta és blansírozott...

Tojásos tészta, tofu, broccolini, shiitake gomba, jalapeño paprika, rizsecet, szezámolaj, babcsíra...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 500
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Sült lazac kukoricával és mexikói paradicsommalMegtekintések: 3797

Ennek a sütőben sült vörös halnak a csodálatos ízének titka a vajas, zúzott fokhagymás és lime-héjas teteje, ami krémes ízt kölcsönöz a lazacnak...

lazac, mogyoróhagyma, tomatillos, fresco paprika, kukorica...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 460
Kategóriák: Előételek, Hal, Levesek, Hal, .
Szerző:
Kagyló- és szalonnás levesMegtekintések: 1853

Finom és aromás, krémes kagylóleves, kagylólevesből és száraz vermutból (vagy fehérborból) készítve. A tenger gyümölcseit először felforralják, majd tálalják...

kagyló, fehérbor, vermut, borsó, zeller, tejszín, újhagyma, szalonna...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 410
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Csirke parmezán articsókával serpenyőbenMegtekintések: 4398

Ez egy egyszerűbb, gyorsabb, mégis ugyanolyan finom változata a hagyományos olasz-amerikai ételnek, a csirke parmezánnak, amely ropogós, panírozott csirkemellekből áll, paradicsomszószban sütve, egy réteg ...

Grillezett csirke, San Marzano paradicsom, articsóka, focaccia kenyér, mozzarella sajt, parmezán sajt, kaliforniai paprikapehely, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 520

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei