Otthon » recept » 438. oldal
 

Kulináris receptek


Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző: - szakács
Mogyorós burgonyapüré tekercsMegtekintések: 5680

Mogyoróvajjal, málnalekvárral vagy umeboshival (aszalt japán szilvából készült paszta) töltött sütemények receptje. A tésztát puha krumplipürével keverik össze, megkenik a töltelékkel, majd tekercsbe sodorják.

krumplipüré, porcukor, mogyoróvaj, umeboshi paszta...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Szendvicsek, .
Szerző:
Vietnami snack Banh MiMegtekintések: 6407

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Sertéspástétom, csirkepástétom, majonéz, gyömbér, szójaszósz, bagett, rizsecet, citromlé, citromhéj, sárgarépa, daikon retek, sriracha szósz, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Szószok, Fűszerek, .
Almás pite fűszerkeverékMegtekintések: 16 244

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Fahéj, szerecsendió, szegfűbors, szegfűszeg, kardamom, almás pite fűszerkeverék...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Gyorsétterem, Tortillák, .
Szerző: - híres szakács
Párolt marhahúsos és vöröskáposzás tacosMegtekintések: 8 843

Egy mexikói gyorséttermi étel receptje – fokhagymás szósszal és párolt marhahúsból és lila káposztából készült töltelékkel készült taco. Az előpirított marhahúst egy sütőben is használható edénybe helyezzük...

Marhahús, fokhagyma, paprika, chili fűszerkeverék, vöröshagyma, barna cukor, almaecet, vörösbor, babérlevél, tortilla, vöröskáposzta...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Fűszeres csirkemellek burgonyagratinnal és vörös káposztávalMegtekintések: 4755

Második fogás receptje: kínai fűszerkeverékkel kisütött csirkemell. Tejszínes burgonyagratin parmezán sajttal és kakukkfűvel. Vörösborban párolt lilakáposzta.

Burgonya, tejszín, parmezán sajt, Gruyère sajt, kakukkfű, bacon, vöröshagyma, lilakáposzta, vörösbor, balzsamecet, ötfűszeres fűszerkeverék, fokhagymapor, csirkemell...
Idő: 2 óra 7 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Koktélok, Tequilával, .
Szerző: - vendéglős
Poloma Picante málnás koktélMegtekintések: 7 353

Tequila koktél recept: Poloma Picante málnával. A csípős chilipaprikát, a málnát és a jeget egy nagy kancsóba helyezzük, majd citromos-lime-os limonádét, tequilát,...

Málna, jalapeño paprika, tequila, grapefruitlé, limelé, agavénektár, szénsavas víz, limonádé, grapefruithéj, lime...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 l (4-6 adag)
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző: - vendéglős
Bellini zseléMegtekintések: 11 060

Prosecco Bellini zselé receptje, pezsgőspoharakban készítve és őszibarackszeletekkel díszítve.

pezsgő, prosecco, őszibarack...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Alvadt tejes panna cotta meggykompóttalMegtekintések: 8032
Recept tartalma:

Az olasz desszert, a panna cotta tejszínnel készül, és ha szereted a szádban olvadó tejes finomság érzését, akkor ez a recept neked szól....

Tejszín, aludttej, vanília kivonat, mandula kivonat, cseresznye, gyömbérgyökér, csillagánizs, citromlé, mandula, zselatin...
Idő: 5 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Juharfagylalt grillezettel és szalonnávalMegtekintések: 9041

Házi készítésű fagylaltrecept juharsziruppal, tojás és tej puding keverékéből. A puding keveréket lehűtöttük, és a krémhez kevertük. Ezután a tejszínes-tejes keveréket...

tojás, tej, juharszirup, tejszín, füstölt szalonna, őrölt cayenne bors, chili fűszerkeverék...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 950 ml.
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Epres szódafagylaltMegtekintések: 7 235

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Sűrített tej, tejszín, szódavíz, eperfagylalt, eper...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 950 ml.
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Tejútrendszeri fagylaltMegtekintések: 10 520

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Tejútrendszer, sűrített tej, tej, tejszín, csokoládészirup...
Idő: 4 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 950 ml.
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Fahéjas fagylaltMegtekintések: 8032

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

tejszín, vanília kivonat, fahéjolaj, fahéjkivonat...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 950 ml.
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Házi borjúkolbászMegtekintések: 16 731

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Fokhagyma, mogyoróhagyma, borjúhús, sertészsír, pirospaprika-pehely, édesköménymag, koriander, sertésbél, ecetes uborka, teljes kiőrlésű mustár, fehér kenyér...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 db (15 cm-es) kolbász
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Házi pulykás és zsályás kolbászMegtekintések: 8 833

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Pulyka, sertészsír, zsálya, fokhagyma, metélőhagyma, szerecsendió, narancshéj, tej, fehérbor, sertésbél, zsemle, mustár, vöröshagyma...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 15 db 15 cm-es kolbász
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Thai stílusú marhanyársak pácolt zöldségekkelMegtekintések: 6267

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Rizsecet, uborka, chili paprika, vöröshagyma, koriander, szójaszósz, halszósz, mirin (rizsbor), fokhagyma, gyömbérgyökér, barna cukor, szezámmag, pirospaprika pehely, chilipaszta, limelé, marhahús, újhagyma...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Házi készítésű fűszeres báránykolbász mentávalMegtekintések: 5716

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Bárányhús, sertészsír, menta, chipotle paprika adobo szószban, metélőhagyma, narancshéj, tej, vörösbor, sertésbél, bagett, feta sajt, kaliforniai paprika...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 15 db 15 cm-es kolbász
Kategóriák: Gyorsétterem, Szendvicsek, .
Szerző:
Pulykás, avokádós és római salátás klubszendvicsekMegtekintések: 13 918

Ha a kicsik nem szeretik a túlságosan zöld avokádót, egyszerűen hagyd ki az előkészített zöldségkeveréket, és adj hozzá ropogós pulykaszalonna csíkokat, hűvös salátaleveleket és lédús paradicsomot.

Pulyka, vöröshagyma, almaecet, bacon, avokádó, joghurt, teljes kiőrlésű kenyér, római saláta, paradicsom, uborka...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 418
Kategóriák: Saláták, Leveles, Kenyérrel, .
Római saláta krutonnal és parmezánnalMegtekintések: 7500

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Bagett, fokhagyma, vörösborecet, dijoni mustár, balzsamecet, citromhéj, olasz fűszerek, római saláta, parmezán sajt, paprika, petrezselyem, vöröshagymapor, fokhagymapor, oregánó, bazsalikom, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4, 6, 8
Szerző:
Antipasto salátaMegtekintések: 7394

Olasz antipasto, salátaként elkészítve füstölt kolbásszal és bocconcini mozzarellával. Ezt az előételt a főétel előtt szolgálják fel.

Szalámi, soppressata, bocconcini mozzarella, fokhagyma, fehér kenyér, borecet, radicchio, zeller, bazsalikom, Kalamata olajbogyó, római saláta...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hal, Saláták, Zöldségek, .
Rákpogácsák halszósszal, Cézár salátával és focaccia krutonnalMegtekintések: 5410

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Rákhús, majonéz, focaccia kenyér, olajbogyó, római saláta, szardella, tojás, tejszín, koktélparadicsom, homár, mustárpor, mustármag, fokhagyma, worcestershire szósz, borecet, citromlé, parmezán sajt, újhagyma, snidling, mogyoróhagyma...
Idő: 1 óra 50 perc
Kategóriák: Gyorsétterem, Pita, .
Szerző: - vendéglős
Kreol csirkés, paradicsomos és római salátás tekercsekMegtekintések: 33 862

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirkemell, pitakenyér, édes hagyma, vöröshagyma, majonéz, mozzarella sajt, koktélparadicsom, római saláta, paprika, fokhagymapor, cayenne bors, kakukkfű, chilipor, kömény...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 tekercs
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Házi sertéskolbászMegtekintések: 7079

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Sertéshús, sertészsír, sertésbél, fokhagyma, édesköménymag, salátakeverék...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 db (15 cm-es) kolbász

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei