A kiadós kelkáposztát ízletes vajban pároljuk chilipaprikával, hagymával, almaecettel és egy csipetnyi barna cukorral, ízek széles skáláját adva hozzá, a savanykástól a fanyarig és...
Kulináris receptek
36 karácsonyi köret recept, hogy feldobd az ünnepi asztalt
Akár sült pulykát, omlós marhahúst vagy sült sonkát szolgál fel, nálunk megtalálja a legjobb köreteket a karácsonyi vacsorához – a hagyományostól a
18 forró csokoládé és kakaó recept, amely melegséget és kényelmet nyújt
Receptjeinkkel bármikor könnyedén készíthetsz forró csokoládét, bármilyen ízlésnek megfelelően, a hagyományostól a fűszeres kakaóig.
A Giada De Laurentiis fokhagymával, mogyoróhagymával, olajbogyóval és mazsolával párolja az escarolt, ami egy egyszerű, finom és egészséges köret. Az escarolt széles körben használják az olasz konyhában, és enyhén kesernyés íze van...
101 legjobb karácsonyi recept
Ünnepelje a karácsonyt családjával, barátaival és a szakácsok ünnepi receptjeivel.
Geoffrey Zakarian egy finom kéksajtos mártogatóst készít, ami egy átlagos sült krumplit különleges alkalmakra való köretté varázsol. Friss rozmaringot és szerecsendiót ad a mártogatós alapjához,...
64 koktél- és italrecept az újévi ünnepekre
A szakácsok finom ünnepi koktélokat és italokat kínálnak, amelyek feldobják az ünnepi bulit vagy összejövetelt a barátokkal.
Ez a baromfihoz való kenyértöltelék az édes és a sós ízek tökéletes kombinációját kínálja, olyan egyedi ízekkel, mint az édeskömény és az aszalt körte. Vegetáriánusoknak is...
A recept legfontosabb lépése a fűszerek pirítása. Pirítsd meg a köménymagot és a koriandert vajon, hogy elmélyítsd az ízüket és eltávolítsd az esetleges fanyar ízt. Ez egy alapízt ad a rizsnek, ami...
Trisha Yearwood édesanyja rakott ételei ihlették, és cukkinit, paradicsomot és tartalmas leveles zöldségeket párol egy sajtos, krémes szószban, majd morzsolt keksszel és sült...
Ez a lenyűgöző, harmonika alakú édesburgonya köret csak bonyolultnak tűnik. Valójában nagyon könnyű elkészíteni. Hogy szépen felvágd a burgonyát anélkül, hogy eltörne, helyezz pálcikákat az oldalára...
97 legjobb előétel újévre és karácsonyra
Tanuld meg, hogyan készíthetsz egyszerű, mégis elegáns előételeket az ünnepi partidra.
A körtéket grappában, egy olasz szőlőpálinkában főzzük, és fűszeres édességre teszünk szert, amelyet tökéletesen kiegészít a pikáns, friss rukkola és a sós olasz sonkadarabok. Előétel...
Ez a hideg uborkaleves percek alatt elkészül: csak turmixold össze az uborkát, a mézet, a sót és a borsot egy turmixgépben. Hagyd teljesen kihűlni, majd öntsd poharakba és tálald...
Szerző: Élelmiszerhálózat
Rendezz tapas stílusú koktélpartit fűszeres, borral ízesített, serrano sonkába csomagolt fügével. Minden darabot egy kanál krémes kéksajtos mártogatóson tálalnak.
Húsételek újévre és karácsonyra: sült, sült marha és sonka
Bármilyen ünnepet is ünnepelsz, egy finom sült tökéletes kiegészítője lesz az asztalodnak. Ezek a receptek segítenek kiválasztani a tökéletes opciót.
Hagyományosan ez az előétel hűtött garnélából és egy fűszeres koktélszószból áll, de a Giada De Laurentiis a következő szintre emeli a garnélarák pirításával és füstös-édes...
20 szilveszteri koktélrecept
A pezsgővel ízesített koktéloktól a jól bevált klasszikusokig, amelyeket mindenki imádni fog, ezek az alkoholos koktélok segítenek...
Minden finomabb sült szalonnával, különösen a zöldségek, vagy ez az ünnepi köret, puha zöldbab. A blansírozott zöldbabra morzsolt kecskesajtot és édes aszalt áfonyát szórhatsz,...
Ree Drummond sajtos krumplipürét tálal fondütálban. Ez a köret biztosan mindenkinek ízleni fog a bulin. Így tálalva nemcsak vonzóan néz ki, hanem...
Ezt a kenyértölteléket nem kell a csirke belsejében sütni. Külön tepsiben sütve pulykával, sonkával vagy ünnepi marhahússal is ugyanolyan finom, és csodálatos kiegészítője lehet...
Ezek a sajtos popoverek keményebbek, mint a hagyományosak, amelyek a sütőben felpuffadnak, de hűlés után gyorsan összeesnek. Szóval biztos lehetsz benne, hogy megtartják a formájukat. Trisha...
Imádni fogod ezeket a leveles, vajas kekszeket, amelyek édes és sós töltelékkel is fogyaszthatók. A gyönyörű rétegek elkészítéséhez ne dolgozd túl a tésztát; hajtsd 5-ször...
Mit készíts reggelire: pirított burgonyát vagy sajtos makarónit? Ezzel a recepttel nem kell választanod! Kettő az egyben ételeket kapsz külön tálakban, amelyeket könnyű megosztani és tálalni. Elkészítéséhez...
50 gyors és egyszerű recept újévi ünnepekre
Készítsen valami különlegeset az újévi ünnepekre, és így is lesz ideje pihenni a családjával és a barátaival.
Ez a vodkás-gyömbéres koktél három finom gyümölcsös ízzel kényeztet: áfonyával, lime-mal és naranccsal. Ez a frissítő édes-savanykás trió a tökéletes kombináció...
Csupán két hozzávalóra lesz szükséged ezekhez a finom, pezsgő koktélokhoz. A konzerv körte remekül helyettesíti a hagyományos koktélokban használt őszibarackpürét...
Ez a koktél, más néven „Pirosító Betty”, a frissen facsart grapefruitlé fanyarságát ötvözi a bourbon füstös ízével. Csupán két hozzávaló és egy kockacukor...
A fanyar áfonya kellemes virágos csavart kap a frissen virágzó kakukkfűtől ebben az elegáns és könnyű alkoholmentes koktélban, amely minden korosztály számára kellemes csemege.
A téli ünnepek alatt rengeteg citrusféle terem otthonainkban, ami azt jelenti, hogy itt az ideje finom koktélok készítésének, például ennek az egyedi és ízletes Papírrepülőgép italnak.
A champurrado egy édes mexikói forró csokoládé, kukoricakeményítővel sűrítve, és önmagában desszertként vagy churros köreteként fogyasztható. A champurrado fénypontja a tetején lévő puha hab...
Ez a kakaó háromszor annyi csokoládét tartalmaz, sőt, még Nutellát is tartalmaz – finom! Az ital sűrű, selymes és melegítő. Süss néhány sütit, és kényeztesd magad és szeretteidet egy bögre forró kakaóval,...
A gyerekek imádják ezeket a miniatűr sütiket, nemcsak azért, mert megeszik, hanem azért is, mert el tudják készíteni őket. Az ujjaddal vagy egy mérőkanállal fúrj egy lyukat a tészta apró gombócaiba, majd töltsd meg lekvárral, és a sütik...
10 módszer a pite szélének díszítésére
Lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan nyújtsd ki és formázd a pite tésztáját, és hogyan díszítsd szépen a széleit.
A természetes kakaópor és az étcsokoládédarabkák gazdag, csokoládés ízt kölcsönöznek ezeknek a kekszeknek. Az összetört mentacukorkák kellemes kontrasztot alkotnak nemcsak az ízzel, hanem az állaggal is...
A második legnépszerűbb amerikai pitetészta zúzott és préselt graham kekszet használ. Ezzel a recepttel Katie Lee még tovább ment, és graham kekszet használt a ...
Bár sokan előre elkészített tésztát vásárolnak, nagyon könnyű otthon elkészíteni a sajátot. Ezzel a recepttel lemérheted a hozzávalókat konyhai mérlegen, vagy kimérheted őket csészékkel és kanállal (amelyik kényelmesebb).
A pite tésztája puha, morzsalékos, és tökéletesen illik a sütőtökös töltelékhez. Ahhoz, hogy tökéletes legyen, két dolog fontos. Először is, mindennek hidegnek kell lennie. Szükséged lesz...
Ki mondta, hogy a fagylalt nem karácsonyi desszert?! Ez a finom csemege étcsokoládé darabokkal, piros és fehér borsmentás cukorkákkal és csokoládéöntettel nem igényel...
Ezek az ikonikus piros-fehér cukorpálcás kekszek vanília-menta ízben a közeledő téli ünnepekre emlékeztetnek. Ahelyett, hogy ételfestéket adnánk a tésztához, mi...
31 csodálatos szilveszteri vacsora recept
Ezekkel az egyszerű receptekkel, amelyek mindent tartalmaznak az előételektől és italoktól a főételekig és desszertekig, változatosabbá teheted az étkezéseidet.
Ez a gyors és egyszerű pite családias hangulatban tálalható, közvetlenül az öntöttvas serpenyőben, amiben sütötték. Az egyrétegű sütemény tetejét vastag réteg házi készítésű mentolos cukormáz borítja...
A csokoládés krémtortát egy teljesen új szintre emeljük azzal, hogy borsmentakivonatot adunk a töltelékhez és tejszínhabbal a tetejére. És egy csipetnyi piros díszcukrot...
Ez a profiterolokból álló torony, fehér csokoládés mentakrémmel töltve és tört piros és fehér mentás cukorkákkal megszórva, egy lenyűgöző desszert, amely biztosan mindenkit lenyűgöz...
Klasszikus alkoholos koktélreceptek a világ minden tájáról
Gyakorold ezeknek az alapvető klasszikus koktéloknak az elkészítését, és igazi profi leszel, ha családodnak és barátaidnak kell italokat készítened.
Nehéz elképzelni ennél a piros-fehér csíkos, cukorpálcákra emlékeztető, mentolos habcsókkal teli ehető tálkánál lenyűgözőbb fagylalttartót. Készítsd el a tortát előre (két nap elég...).
17 egyszerű ünnepi desszert, ami mindenkit lenyűgöz
Ezek a csodálatos desszertek gyakorlatilag minden erőfeszítés nélkül elkészíthetők!
Giada de Laurentiis koktélja már a megjelenésével is lenyűgözi a vendégeket. Tálalás előtt a pohárban úszó citromhéjban meggyújtja a rumot, lenyűgöző látványt nyújtva, akár egy első osztályú...
10 módszer a maradék tojáslikőr felhasználására
Gondolj a tojáslikőrre úgy, mint egy gazdag, szerecsendió ízű krémre, és látni fogod, hogy végtelen felhasználási lehetőségei vannak. Tippjeinkkel
Ez a recept thai csavart visz a mexikói taco-k világába. A pirított tortillákat mogyorószószban tépett csirkével, savanykás káposztasalátával, friss fűszernövényekkel és lime-mal tálaljuk. Valamint...







































