Otthon » recept » 4. oldal
 

Kulináris receptek


Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Szerző:
Pirított köles tabbouleh salátaMegtekintések: 2869

A köles az egyik legkényesebb gabonaféle, és három teljesen különböző módon elkészíthető: elkészíthetjük habosra, megpiríthatjuk a szemeket, és készíthetünk belőle morzsás pilafot (mint ebben a receptben), vagy anélkül...

kölesdara, petrezselyem, uborka, paradicsom, retek, újhagyma, citromlé...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 220
Egészséges karfiol receptek

Egészséges karfiol receptek

Annyi mindent lehet csinálni a karfiollal! Finom egészséges pürében, remek zöldséges steak készíthető belőle, és lehet

A legjobb növényi alapú ételek - 54 vegán recept

A legjobb növényi alapú ételek - 54 vegán recept

Ha több gyümölcsöt, zöldséget, babot, magvakat és dióféléket szeretnél beilleszteni az étrendedbe, imádni fogod ezeket a recepteket. Kezdj egy hétköznapi vacsorával, és

Vegetáriánus taco sült karfiollalMegtekintések: 1278
Recept tartalma:

Ezek a vegetáriánus taco-k különféle színű karfiolt használnak, amelyek a mikrozöldekkel kombinálva bájos, stílusos megjelenést kölcsönöznek nekik. A sült karfiolt...

Karfiol, kömény, feta sajt, joghurt, chipotle paprika adobo szószban, menta, kukoricaliszt...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 1 Kalóriatartalom: 392
Szerző:
Vegán tempeh szalonnaMegtekintések: 1 156

Van néhány kulcsfontosságú technika ennek a vegán szalonnának az elkészítéséhez tempeh, egy szójababból származó növényi alapú fehérjeforrás felhasználásával. Az első a só, a cukor és a füst megfelelő egyensúlyának megtalálása...

Tamari szósz, barna cukor, folyékony füst, paprika, kömény, fokhagymapor, tempeh...
Idő: 1 óra. (beleértve a pácolás idejét is) Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16-18 szelet Kalóriatartalom: 39
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Kung op wun sen: Üvegtészta garnélával és sertéshassal, thai szósszal, fazékban sütveMegtekintések: 938

A Kung op wun sen egy thai étel, melynek neve „sült tészta garnélával”-t jelent. A szószban áztatott funchozát agyagedényben sütik sertéshassal és nagy...

sertéshús, garnélarák, szójaszósz, osztrigaszósz, funchose tészta...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 Kalóriatartalom: 276
31 bruschetta recept minden alkalomra

31 bruschetta recept minden alkalomra

A bruschetta tökéletes alapot nyújt bármilyen feltéthez, amit csak választasz.

Szerző:
Papaya salátaMegtekintések: 1 154

A frissítő papayasalátát Délkelet-Ázsiában különféle módokon készítik. Ez a változat egy hagyományos recept Thaiföld Isan régiójából, amely rusztikus konyhájáról ismert. Az éretlen papayát lereszelik...

papaya, koktélparadicsom, chili paprika, halszósz, földimogyoró...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 478
Szerző:
Brazil sárga rizsMegtekintések: 580

"Ezt az ételt a 16. században portugál gyarmatosítók hozták Brazíliába. Kezdetben a sáfrányt használták a rizs jellegzetes sárga színének megadására, de később egy..."

hosszú szemű rizs, kurkuma, kömény, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 283
18 finom recept minimális mosogatással

18 finom recept minimális mosogatással

Gyümölcstálak reggelire, kiadós csirkeételek, csokoládés desszertek és még sok más - ezek a receptek mind bizonyítják, hogy a finom, házias ételek...

Tojássaláta ranch öntettelMegtekintések: 2060

A saláta elkészítésekor a kemény tojásokat közvetlenül az öntetbe törik. Így beállítható az állag, így simább vagy darabosabb lesz. A saláta...

Tojás, ranch öntet, őrölt cayenne bors, fokhagymapor, daikon retek, uborka, majonéz...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 525
Brownie egy tepsibenMegtekintések: 1480

"Sajnálom, rossz hírem van számodra. Meg kell várnod, amíg ezek a brownie-k teljesen kihűlnek, mielőtt felszeleteled őket, különben folyósak lesznek, és nem tartják jól a formájukat. A legjobb időpont erre..."

prémium liszt, tojás, kakaó, csokoládé, vaj, vanília kivonat...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 449
20 gyors recept, ami segíthet, ha túl lusta vagy főzni

20 gyors recept, ami segíthet, ha túl lusta vagy főzni

Mindannyiunknak időről időre szüksége van egy gyors és egyszerű receptre.

Kategóriák: Főételek, Szószok, .
Szerző:
Paradicsomszósz télreMegtekintések: 2657

Őrizd meg a nyári paradicsom ízét ebben a finom, sűrű szószban, ha befőzöd télire. A szósz csak kevés sót, cukrot és citromlevet tartalmaz. Megőrzi a paradicsom természetes ízét, így...

paradicsomszósz...
Idő: délután 4 órakor Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6,3 liter
Szerző:
Bruschetta paradicsommal és sonkávalMegtekintések: 1020

Könnyű saláta édes, érett paradicsomból fokhagymával, bazsalikommal, olajbogyóval és parmezán sajttal, ropogós prosciutto szeletekkel, fokhagymás pirítóson tálalva, ízletes olasz stílusú előételként. Ez...

Cseresznyeparadicsom, szárazon érlelt sonka, pirítós, fokhagyma, kalamata olajbogyó, bazsalikom...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 408
Kategóriák: Koktélok, Fagyott, Sörrel, .
Szerző:
Fagyasztott Michelada pálcikánMegtekintések: 1789

A Michelada egy frissítő mexikói koktél, amelyet sörből, paradicsomléből, csípős szószból és különféle fűszerekből készítenek. A Michelada különösen finom, ha másnaposak vagyunk. A koktél elkészítéséhez...

paradicsomlé, worcestershire szósz, limelé, világos sör...
Idő: 8 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 363
35 recept az élelmiszerek későbbi tárolására

35 recept az élelmiszerek későbbi tárolására

Összeállítottunk recepteket az egész hétre: salátákhoz és gabonatálakhoz való hozzávalóktól kezdve a finom, teljes értékű ételekig.

Vidéki pite sonkával, krémsajttal és paradicsommalMegtekintések: 1 179

Ez a lédús töltelék segít felhasználni a szezonális paradicsombőséget, így a paradicsomos pitét népszerű dél-karolinai ételnek tekintik. A neve ellenére nem olyan, mint egy régimódi pite,...

Kukoricaliszt, sonka, paradicsom, Vidalia hagyma, krémsajt, cheddar sajt, szegenyőbors, fokhagymapor, őrölt cayenne bors, paprika...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 519
A legjobb rizottó receptek

A legjobb rizottó receptek

A hagyományos receptektől a szokatlan zabpehely-variációkig a rizottó a tökéletes étel, ha valami forróra és laktatóra vágysz.

Szerző:
Pite mozzarellával, hagymával és paradicsommalMegtekintések: 840

Ez a klasszikus tennessee-i pite gazdag sajtfeltéttel büszkélkedhet, de a lédús paradicsomos töltelék teszi lenyűgözővé és meglepően frissé. A dolgok megkönnyítése érdekében...

saláta paradicsom, hagyma, mozzarella sajt, cheddar sajt, bazsalikom, omlós tészta, majonéz...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 558
Nyitott pite paradicsommal és sajttalMegtekintések: 877

Ha egyszer megkóstoltad ezt a sós pitét, több mindenen fogsz gondolkodni. Lehetetlen nem beleszeretni az érett nyári paradicsom, az illatos fűszernövények és a rengeteg olvadó sajt eme fényűző kombinációjába...

salátaparadicsom, gruyère sajt, parmezán sajt, édes hagyma, omlós tészta, petrezselyem...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 1246
Szerző:
Paradicsom- és őszibaracksaláta bazsalikommalMegtekintések: 1082

Ez a gyors és egyszerű, omlós saláta tele van a nyár élénk színeivel, ízeivel és aromáival. A paradicsomot és az érett őszibarackot felszeletelve bazsalikomos pürés öntettel tálaljuk. A levelek...

őszibarack, salátaparadicsom, citromlé, bazsalikom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 101
Szerző: - kulináris író
Pan Bagna szendvicsek paradicsommal és mozzarellávalMegtekintések: 2 154

A pan bagnat egy hagyományos francia szendvics, amelyet bőséges adag öntettel locsolnak meg, innen ered a neve is, amelyet „nedves kenyérnek” lehetne fordítani. A szendvicsnek ez a változata...

Ciabatta kenyér, paradicsom, kalamata olajbogyó, szardella, kapribogyó, borecet, mozzarella sajt, bazsalikom...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 764
Szerző:
Cseresznyeparadicsom gratinMegtekintések: 1005

Ez a gyors és finom szőlő-paradicsom gratin remek köret bármilyen étkezéshez. A recept nagy előnye a minimális előkészítés. Egyszerűen keverje össze az egész paradicsomot a fűszerekkel, süsse meg...

koktélparadicsom, zsemlemorzsa, fokhagyma, kakukkfű, sajt...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Szendvicsek paradicsomsalátávalMegtekintések: 980
Recept tartalma:

Élvezd az édes koktélparadicsom, az aromás bazsalikom, a pikáns gyömbér és a pikáns vinaigrette tökéletes kombinációját ebben az élénk nyári salátában, amely tökéletes köretként szolgál húsok mellé...

Cseresznyeparadicsom, zeller, almaecet, balzsamecet, gyömbérgyökér, bazsalikom, pirítós...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 90
50 mentás desszert és sütési recept

50 mentás desszert és sütési recept

Az ünnepek nem lennének újéviek a fáról lógó borsmenta cukorpálcák nélkül – amelyek főszerepet játszanak minden kedvenc édességünkben.

Szerző:
Habcsók mázzal bevont cupcakesekMegtekintések: 661
Recept tartalma:

Díszítsd ezeket a finom vaníliás cupcake-eket légies, csillogó habcsók mázzal, hogy bármilyen alkalomra bájos csemege legyen. A mázat ízlés szerint színezheted a témához illően.

süteményliszt, tojás, tej, habcsók, borkő, citromlé...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 237
Szerző:
Pillecukor cupcakesMegtekintések: 816
Recept tartalma:

Ez a klasszikus vaníliás cupcake recept kötelező darab minden otthoni szakács számára! Tökéletesen puhák és szellősek, és szinte bármilyen cukormázzal vagy mázzal jól illenek. Próbáld ki őket...

Süteményliszt, pillecukorkrém, porcukor, tojás, tej, vanília kivonat...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 344
Szerző:
Lime Cupcakes citromkrémmelMegtekintések: 661

Ezek a puha, alkoholos töltelékkel töltött muffinok élénk citrusos ízben pompáznak a bőséges adag Claw Natural Lime szódavíznek köszönhetően. A lime-párlatot nemcsak a tésztához adják, hanem...

süteménykeverék, szódavíz, citromkrém, tejszín...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 200
Sütikészítés alapjai

Sütikészítés alapjai

A Food Network séfjeinek okos tanácsait követve olyan sütiket fogsz sütni, amiket mindenki újra és újra kérni fog.

Ünnepi italok ünnepi díszítése

Ünnepi italok ünnepi díszítése

Nedvesítsd, mártsd, kavarod! 10 ötlet az ünnepi italokkal teli poharak és bögrék gyors és gyönyörű díszítésére.

Kategóriák: Pizza, Pékség, Piték, Előételek, Hal, .
Szerző:
Pizza kagylóvalMegtekintések: 903

Ez a fehér pizza paradicsomszósz nélkül készül, viszont rengeteg finom, lédús kagylóval, fokhagymával, olívaolajjal, oregánóval és pirospaprika-pehellyel keverve. Szósz helyett reszelt mozzarellával borítják a pizzát...

Élesztős tészta, kagyló, kagylólé, mozzarella sajt, pecorino romano sajt, oregánó, pirospaprika pehely, fokhagyma...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 363
Szerző:
Kókuszos macaronMegtekintések: 801

A macaronok, a puha, kókuszos kekszek egy csipetnyi mandulával, még finomabbak, ha fehér csokoládédarabkákkal és sózott dióval szórjuk meg őket. Tökéletesen ötvözik a puha közepet és a ropogósat...

kókuszreszelék, makadámdió, fehér csokoládé, szárított ananász...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 20 Kalóriatartalom: 171
Kategóriák: Pékség, Desszertek, Süti, .
Szerző:
Csokoládés omlós kekszek mentolos cukorkákkalMegtekintések: 680

Ezek a finom vaníliás-mentás fehércsokoládés sütik piros és fehér borsmenta darabokkal díszítettek, és tökéletesek a téli ünnepekre. A fehér csokoládét a tésztához adják, ahogy...

Prémium liszt, tojás, fehér csokoládé, mentakivonat, nyalókák...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 18 éves Kalóriatartalom: 166
A legegyszerűbb receptek ömlesztett édes süteményekhez

A legegyszerűbb receptek ömlesztett édes süteményekhez

Ha azt hiszed, hogy a desszertek elkészítése nehéz, és mindig egy hegynyi piszkos mosogatnivalóval végződik, akkor ez a receptgyűjtemény meggyőz az ellenkezőjéről. Mit gondolnál?

Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Csokis kenyér muffinokMegtekintések: 562

Ha száraz croissant-okat találsz, adj nekik egy második életet ezzel az egyszerű recepttel. A tépett croissant-okat tojás és tejszín keverékébe áztatják, majd összekeverik...

édes zsemle, tojás, tej, tejszín, szerecsendió, fahéj...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 397
22 legjobb kolbászos tekercs recept, amit mindenki imádni fog

22 legjobb kolbászos tekercs recept, amit mindenki imádni fog

Ha a tökéletes előételt keresed egy partira, jó helyen jársz! Nálunk többféle stílusban és méretben kaphatók kolbászos tekercsek.

26 előétel recept egy nagy csoport számára

26 előétel recept egy nagy csoport számára

Kezdje a következő hétvégét egy lenyűgöző kis falatkák választékával.

Szerző:
Rizspuding fehér csokoládéval, mandulával és cseresznyévelMegtekintések: 680

A fehér csokoládé krémes, bársonyos ízt és kellemes csokoládés édességet kölcsönöz ennek a bársonyos rizspudingnak, míg a meleg, alkoholos meggyszósz és egy csipetnyi mandulaforgács...

rizs, tojás, tej, narancshéj, fahéj...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 616
Szerző: - kulináris író
Fehér csokoládé pudingMegtekintések: 1931
Recept tartalma:

Ez a gyors, egyszerű és ami a legfontosabb, finom puding kevesebb mint 15 perc alatt elkészíthető. A fehér csokoládé és a természetes vanília hozzáadásával különösen sima és finom ízű lesz.

tojás, tej, fehér csokoládé, csokoládédarabkák (granulátum), csokoládépuding, keményítő...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 858
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző:
Görögdinnye limonádéMegtekintések: 1930

A görögdinnye és a lime harmonikus kombinációt alkot egy frissítő nyári italban, a citromos-lime-os szóda pedig, a Sprite-hoz hasonlóan, rengeteg szórakoztató buborékot ad. Kívánság szerint ez a koktél elkészíthető...

Görögdinnye, szódavíz, lime...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 3 Kalóriatartalom: 101
Kategóriák: Gyorsétterem, Előételek, Hús, .
Szerző:
Ropogós Pata (sült sertéscsülök)Megtekintések: 1575

A filippínókról köztudott, hogy a sertéshús bármely részéből, beleértve a patát is, elképesztően finom ételeket készítenek. A pata egy spanyol szó, ami "lábat" jelent. Ez az étel...

sertéshús, kimchi...
Idő: 8 óra 50 perc Bonyolultság: kemény Adagok: 4
Egyszerű téli köret receptek

Egyszerű téli köret receptek

A szokásos párolt zöldségek helyett próbálj ki érdekes zöldségköreteket a szakácsoktól.

37 legjobb burgonya recept

37 legjobb burgonya recept

A burgonya bármilyen formában finom: sütve, krumplipüréként, serpenyőben kisütve vagy bő olajban kisütve. Alkosson eredeti ételeket ezekkel a kiváló minőségű...

Szerző: - szakács
Mexikói fajita zöldségekkel, pácolt marhahússal és guacamole szósszalMegtekintések: 1513

Mi a fajitas csodálatos ízének titka? Omlós, ízletes hús! Ehhez a kiváló recepthez Tyler Florence egy narancsléből, lime-léből, chipotle paprikából,... készült mojo szószban pácolja a steaket.

Marhahús, tortilla, limelé, narancslé, chipotle paprika adobo szószban, kaliforniai paprika, hagyma, kömény, avokádó, guacamole, serrano paprika, koriander...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 803
Wokban sütve csirkével és gombávalMegtekintések: 1023

„A csirkés-brokkolis wok az egyik kedvenc kínai ételünk otthon” – meséli Vivian Chan. „Olyan finom és mindig szaftos! A szuperpuha csirkemell titka…”

Csirkemell, shiitake gomba, brokkoli, sárgarépa, gyömbér, szójaszósz, keményítő, fehér bors, szezámolaj, rizsbor...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 434

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei