Mangó
Változtasd a telet nyárrá, és kényeztesd szeretteidet egy csodálatos trópusi salátával, amely meleg országokból származó gyümölcsökből készül. Édes narancs, mangó, banán, kivi, kumkvat és gránátalma – ezek a gyümölcsök mind tökéletesen illenek egymáshoz. bővebben
Lepd meg magad és szeretteidet egy igazi trópusi élvezettel. Ez a saláta, tele olyan gyümölcsökkel, mint a dinnye, a papaya, az ananász, a mangó, a licsi és a kókuszreszelék, elrepít a forró szigetekre. A gyümölcsöket meglocsoljuk... bővebben
Élvezd a friss bogyós gyümölcsök és gyümölcsök ízkombinációját egy könnyű mézes, lime-os és narancslé öntettel. A citrusos frissesség a menta levelekkel együtt tökéletesen kiegyensúlyozza a többi összetevő édességét, míg az apróra vágott pisztácia... bővebben
Szerző: Élelmiszerhálózat
Ennek a nyári koktélnak az íze olyan élénk és trópusi, mint ahogy a neve is sugallja. Az ital citrusos jegyeket vonultat fel, mint a narancslikőr, az édes kókusz, a frissítő ananász, az élénkítő lime és a fűszeres sötét rum, mindezt édes mangónektár hátterében. bővebben
Ezeknek a tacóknak az elkészítéséhez fehér haldarabokat sütnek meg hagyományos mexikói fűszerekben, és kis tortillákon tálalják káposztasalátával. A reszelt káposzta mellett a salátát tört, száraz instant tésztával is megszórják. bővebben
A mangó remekül kiegészíti a mára hagyományossá vált alma és sárgarépa kombinációt. A püré isteni lesz. A szeletelt almát, sárgarépát és mangót a sütőben puhára sütjük, majd simára turmixoljuk. bővebben
A frissen facsart ananász-, mangó- és limelé igazi trópusi élvezet, íze egy trópusi vakáció hangulatát idézi. Egyetlen mangó a napi C-vitamin-szükséglet közel felét tartalmazza – ami hatalmas energialöket! Hozzáadás - bővebben
Ha csak egy pulykamellet sütsz vacsorára egy egész csirke helyett, ez a recept különösen szaftossá teszi. Ráadásul a mellet a zöldségekkel együtt sütjük meg, így egyszerre lesz egy köreted is. A recept hihetetlenül egyszerű: - bővebben
Még egy grillezés utáni pikniken is előfordul, hogy desszertre vágyunk. Egy pizza stílusú desszert remek megoldás egy ilyen alkalomra. Az elkészített tésztát rétegre nyújtjuk, majd megsütjük, és még melegen csokoládékrémmel vonjuk be. bővebben
Ez a fűszeres, indiai stílusú étel kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és tele van ízekkel, mint például a fűszerek, édesburgonya, kókusztej, csípős szósz, grillezett csirke és friss mangó. Először készítsd el a kókusztejszószt a következőkkel: bővebben
Ha szereted a délkelet-ázsiai konyhát, a természetes édesség és fűszeresség fantasztikus kombinációját, akkor imádni fogod ezeket a kókuszos panírban sült csirkefalatkákat, amelyeket sütőben sütünk, és olyan ropogósak, amilyenek csak lehetnek. bővebben
Ezek az egészséges, rostban gazdag hamburgerek nagy édesburgonya-hasábokon tálalva készülnek, amelyek hatékonyan helyettesítik a hagyományos zsemléket, és egy csipetnyi édességet adnak az ételnek. A darált húspogácsához adott ízletes jerk fűszerkeverékkel párosítva ez... bővebben
Adj trópusi dióféléket és aszalt gyümölcsöket a sima étcsokoládéhoz, és máris egy olyan egyedi finomságot kapsz, amit nem találsz a szupermarketekben. A csokoládét a recept szerint temperáld, kend szét a keveréket egy fólialapon, és díszítsd. bővebben
Ez a recept egyedi csavart ad a hagyományos avokádós tekercs alaphoz, egyedi előétellé alakítva azt, tele az avokádó frissességgel, puhasággal és finom diós aromákkal. A töltelék mogyoróvajas keverék... bővebben
A kivi, a mangó és a papaya önmagukban is finomak, de ha egy tálban összekeverjük őket, és mentával megszórjuk, az ízük még frissítőbbé és élénkebbé válik. Az összes gyümölcsöt apró, egyforma kockákra vágjuk, és narancslével ízesítjük. Próbáld ki! bővebben
Egy egyszerű és gyors hétvégi ételrecept – fantasztikus csirkeszárnyak, amelyek percek alatt eltűnnek. A sütőben sült szárnyak a kurkumának, a mangócsatninak és a sárga mustárnak köszönhetően édes-fűszeres ízt kapnak. bővebben
Ez a gyorsan elkészíthető étel egzotikus megjelenésével és lenyűgöző ízével fog elvarázsolni. A ropogós, panírozott fehér halat karibi stílusú salsával tálaljuk. Az instant burgonyapüré tökéletes panír a csattogóhalak számára. bővebben
Ez a sütemény annyira lenyűgöző látványt nyújt és luxus trópusi ízvilággal rendelkezik, hogy senki sem találja ki, milyen egyszerű volt elkészíteni. Nincs szükség sütőre vagy speciális tepsire. A sütemény szó szerint omlós mézeskalácsból áll össze - bővebben
Ezek a gyümölcsnyársak aligha nevezhetők desszertnek. Viszont nagyszerű előételként szolgálhatnak italokhoz, vagy köretként grillezett húsokhoz, melyek frissítő és egzotikus karibi ízvilággal lesznek átitatva. A fanyársak előre be vannak áztatva... bővebben
Mind a csirke, mind a zöldségköret karibi stílusban készül, harmonikusan ötvözve a pikáns jegyeket a gyümölcsös édességgel és frissességgel. Grillezés előtt a csirkecombokat mangónektár, limelé és méz ízletes keverékében pácolják. bővebben
Az avokádó mellett ez a könnyű nyári saláta jicamát (helyettesíthető retekkel), mangót és ananászt is tartalmaz. Mindezek az összetevők kontrasztos textúrákkal és ízekkel töltik meg az ételt, amelyeket a vinaigrette alapú öntet kiegyensúlyoz. bővebben
A mexikói tostadák abban különböznek a tacóktól, hogy ropogós kukoricatortillákon tálalják őket. A töltelék szintén elsősorban húsból és zöldségekből áll. A töltelékhez darált marhahúst készítsünk, sült paradicsommal és chilipaprikával párolva. bővebben
Ezeknek a hawaii stílusú szendvicseknek az elkészítéséhez a sertéslapockát lassan főzik egy lassú tűzhelyen, amíg a hús könnyen szét nem esik. A hús szaftjából, barna cukorból és melaszból készült szósz csodálatosan gazdag ízt kölcsönöz. bővebben
Töltsd élénk trópusi ízekkel az egyszerű káposztasalátát vékonyra szeletelt mangóval, majd öntsd le kókusztej-lime öntettel. A textúra és a gazdagabb íz érdekében adj hozzá pörkölt földimogyorót. Ez a saláta nagyon... bővebben
Ez a lenyűgöző saláta harmonikusan ötvözi a ropogós jicama és az uborka kontrasztos textúráit a puha, érett mangóval. Az összetevők édes, gyümölcsös ízeit ropogós lime és tüzes chili paprika egészíti ki. A friss koriander egy csipetnyi ízt ad hozzá. bővebben
Ha már van egy kis kész mangósorbet a fagyasztóban, percek alatt még finomabb és érdekesebb desszertet készíthetsz. Egyszerűen tegyél a sorbet gombóc tetejére szirupban elkevert konzerv licsiket és friss, érett ananászdarabokat. bővebben
Finom mangósorbetet készíthetsz anélkül, hogy pénzt költenél gyümölcsre. A pépes mangónektár csodálatos helyettesítője lehet. Adj hozzá egy kis lime-levet a gyümölcsös édesség kiegyensúlyozására, és egy kanál vodkát, hogy a sorbet kellemesen sima ízt kapjon. bővebben
A rózsavizet széles körben használják a keleti országokban italok és desszertek készítéséhez, mámorító jegyekkel átitatva azokat. Közel-keleti vagy indiai termékeket árusító szaküzletekben vásárolható meg. Csak egy kanálnyi aromás... bővebben
Néhány további hozzávalóval egy átlagos mangósorbetből luxusdesszert lesz, amely gyönyörűen ötvözi a különböző ízeket: a mandulás Amarettót, a savanykás-édes kandírozott gyömbért, a lédús málnát és a gazdag mézeskalácsot. bővebben
Ennek az előételnek az elkészítéséhez nagyon nagy garnélára lesz szükséged. Ezeket citromlében és olívaolajban pácolják, mielőtt grillezik. Mindössze néhány perc mindkét oldalon, és a garnéla puhák és... bővebben
A fagyasztott Margarita álomkoktél egy forró nyári estére. Készítsen egy kancsót egy nagyobb társaságnak, és élvezze a frissítő ízét. Az alapvető Margarita-hozzávalókon – narancslikőr, tequila és limelé – kívül a recept a következőket is tartalmazza: bővebben
Rendezz egy hawaii témájú nyári bulit a vendégeidnek, és tálalj nekik hawaii kalua sertéshúsos burgert. Ez a hagyományos szigeti módszer a sertéshús (általában csontos lapocka) elkészítésére bővebben
Egy ragyogó, lédús és finom előétel, grillezett, karamellizált mangószeletekből. Édességük és könnyed fenyőízük harmonikusan harmonizál a cayenne bors és a friss jalapeño kontrasztos csípősségével. A limelé pedig egy csipetnyi ízt ad az egész élményhez. bővebben
Finom, házi készítésű lassi ízű fagylalt joghurtból, mangóból és fűszerekből. A fagylalt elkészítéséhez a mangópürét fahéjjal, gyömbérrel és kurkumával keverik össze. bővebben
Ez a finom, cukormentes gyümölcsdesszert frissítő hűsítő érzést nyújt egy forró napon, és pillanatok alatt elkészül. Más gyümölcsfagylaltokkal vagy jégkrémekkel ellentétben nem kell sokat várnod, hogy megdermedjen a fagyasztóban, mert... bővebben
Ezek a gyümölcsjoghurtos fagylaltszeletek maximális ízt és minimális kalóriát tartalmaznak. Friss gyümölcspüréből és alacsony zsírtartalmú görög joghurtból készülnek, tele vannak vitaminokkal, és nagyszerű desszertként vagy nassolnivalóként is használhatók. bővebben
A grillezett csirke élénk, gazdag barbecue ízét a grillezés előtt és utána többször felvitt szósznak köszönhetően kapja. A szósz elkészítéséhez a mangót ecetes keverékben mikrózzuk. bővebben
Készítsen alacsony kalóriatartalmú, diétás desszertet kizárólag mangóból. Adjon hozzá egy kevés vizet, hogy a gyümölcs könnyebben turmixolható legyen. Ehhez a sorbethez válasszon nagyon érett mangót, így nem kell plusz cukrot hozzáadnia. bővebben
Ez a saláta tökéletesen ötvözi a papaya, az eper, a kivi, a banán, a narancs és a málna ízét és textúráját. Ízlés szerint a papaya helyett mangót, a málna helyett pedig áfonyát is használhatunk. A menta levelek extra frissességet és ízt adnak, az öntethez pedig folyékony... bővebben
Ez a mangós túró egész évben elkészíthető fagyasztott gyümölcsből. Egy kis citromlé és egy csipet só kiegyensúlyozza az ízt. A túrót vajjal és kukoricakeményítővel sűrítik, ami sima állagot ad neki. Minden - bővebben
Ez a laktató és tápláló smoothie egyszerűen pótolhatatlan a nyári melegben. Felesleges kalóriák hozzáadása nélkül csillapítja az éhséget. És hogy teljes mértékben élvezhesd trópusi frissességét, készítsd el az italt fagyasztott gyümölcsökkel. Banán, mangó - bővebben
Mangó, kókusz és lime – ez a trópusi trió felejthetetlen csemegévé varázsolja a fagylaltodat, amely minden kanállal egzotikus szigetekre repít. Keverj össze sűrített tejet mangópéppel, lime-mal, és egy külön felvert tej- és... bővebben
Ennek a fagylaltnak az íze trópusi országokba repít, ahol a mangó az egyik legnépszerűbb gyümölcs, és a helyi konyha elképzelhetetlen csípős, fűszeres ízek nélkül. Ha nem félsz az új ízektől, és készen állsz a kísérletezésre... bővebben
A muffinok nedvesek, mégis elég sűrűek ahhoz, hogy kicsomagolás után egyben maradjanak. A mézeskalács ízét tökéletesen kiegyensúlyozza az édesség, a vajkrémben pedig mangós jegyek érződnek. Ez határozottan nem egy olyan recept, amihez... bővebben
Ez nem egy émelyítően édes, nyárias desszert, de megvan benne az a finom íz, amit mindenki szeret a sajttortákban. Figyelemre méltó, hogy a teteje a sütő maradékhőjének köszönhetően nem reped meg. Az élénk sárga feltét... bővebben
Egy finom filippínó réteges desszert, ami szuper egyszerű, gyors és sütés nélküli. Tejszínhab rétegeket sűrített tejjel, morzsolt graham keksszel és érett, lédús mangószeletekkel egy serpenyőbe helyezünk. Ezután... bővebben
A hagyományos perui étel, a ceviche az egyik legfinomabb módja a nyers hal tálalásának. Ha van kéznél friss tenger gyümölcse, és biztos a minőségében, akkor remek alkalom nyílik arra, hogy megkóstoljuk ezt az intenzíven ízletes és felejthetetlen ételt. bővebben
A bomba egy páratlan nyári desszert, eredetileg Franciaországból származik, fagylalttal készül. Az étel nevét az ágyúgolyóra emlékeztető formájáról kapta. A desszert már régóta létezik, és már 1882-ben is szerepelt az éttermek étlapjain. A bomba nagyon szép - bővebben
A hagyományos gyümölcsfagylalttal ellentétben, amelyet jellemzően gyümölcslevek és víz keverékéből készítenek, ez a sorbet fagyasztott gyümölcspüréből és cukorszirupból készül. Kétféle pürét készíthet: mangót és epret, és cukorsziruppal édesítheti őket. bővebben
A sajttorta különösen népszerűvé vált az európai sajttorta desszertek között. A modern sajttorta Amerikából származik, de úgy tartják, hogy az ókori görögök is tudták, hogyan kell elkészíteni egy hasonló ételt. A sajttorta íze nagymértékben variálható a következők felhasználásával: bővebben
Ha konzerv pálmamagokat vásároltál, szeretnéd megkóstolni őket, de nem tudod, mit kezdj velük, ez az egyszerű recept segít megismerkedni ezzel az egzotikus termékkel, és csak kellemes emlékeket hagy maga után. Keverd össze - bővebben
Ha a legnyáriasabb koktélt kérdeznék meg, a legtöbben valószínűleg a Mojitót mondanák. Ennek a frissítő italnak mind alkoholos, mind alkoholmentes változatát a világ szinte minden szegletében készítik. A Mojitót Kubában találták fel az 1930-as években. bővebben
A jamaicai jerk pácban sült csirke biztosan lenyűgözi majd azt, aki megkóstolja. Az amúgy is finom mangó salsát ananásszal lehet fokozni, hogy édesebb legyen, és kiegyensúlyozza a fűszerességét. bővebben
A tökéletes fogás egy nyári hétköznapi vacsorához. Az időmegtakarítás érdekében töröld ki a serpenyőt, és használd újra. bővebben
A háromféle tejjel (sűrített, párolt és teljes tejjel) készült sütemény nagyon népszerű a latin-amerikai országokban, ahonnan származik. Például Mexikóban gyakran szolgálják fel esküvőkön. Friss mangóval és fahéjjal a klasszikus desszert teljesen új értelmet nyer. bővebben
A halo-halo vagy haluhalo ("vegyes") egy népszerű filippínó desszert, amelyet zúzott jégből és sűrített tejből készítenek, és amelyhez különféle összetevőket adnak, beleértve főtt édesbabot, kókuszt, szágót, gulamant (agar-agar zselé), gumókat és gyümölcsöket. bővebben
A jerk egy jamaicai pác és főzési módszer baromfihoz; a jerk csirke jelentése „ropogósra sült”. A 17. század közepén keletkezett, a szökött rabszolgáknak köszönhetően, akik a jamaicai vadonban rejtőztek el, és abból főztek, amit találtak. bővebben
A mexikói quesadilla gyökerei a konkvisztádorok idejéig nyúlnak vissza, amikor a spanyolok feltalálták a vékony kukoricatortillák töltelékét, amelyet az általuk meghódított törzsek indiánjaitól kölcsönöztek. Hagyományosan a quesadillát sajttal töltötték, innen ered a neve... bővebben
Mindenki ismeri a Margarita koktélt. Még ha még sosem kóstoltad, a neve valószínűleg nem kerülte el a figyelmedet. Ez nem meglepő, hiszen az ital a hivatalos koktéllistán modern klasszikusként szerepel. bővebben
Nyár, kikapcsolódás, ünnepi hangulat és egy élénk, mámorító mangós Margarita. Mi kell még egy nagyszerű időtöltéshez? A Margarita egy finom, frissítő alkoholos koktél, amelyet tequilából és egy csepp lime-ból vagy citromléből készítenek. bővebben
A Mangó Margarita egy csodálatos, frissítő ital egy baráti estére. A lédús trópusi gyümölcsök és az ital jeges hűvössége tökéletesen oltja a szomjat egy forró nyári napon. A mangó élénk íze felemeli a kedélyeket. bővebben
Ez az étel hasonló a burritóhoz, hússal, tortillába tekerve. Darált marhahús kebab is használható töltelékként, de mi egy tri-tip steak mellett döntöttünk – egy háromszög alakú izom a comb tetejéről. Egy finom kebab... bővebben
Egyszerű, egészséges és hihetetlenül finom – ezzel a legtöbb ember egyetért, aki már kipróbálta ezt az ételt. Ezt a salátát mind a gyerekek – akiknek a kedvére tenni nagyon nehéz –, mind a felnőttek értékelni fogják. Az öntet és a mangó tökéletesen illik a kelkáposztához, és az egész étel élénknek és... bővebben
Ez az egészséges, könnyű gyümölcsital recept cukrozatlan mandulatejet használ friss gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel párosítva. Ez a vitaminokban gazdag, hűsítő smoothie turmixgépben mindössze néhány perc alatt elkészíthető. bővebben
Díszítsd klasszikus sajttortádat házi készítésű szószokkal, hogy minden ízlésnek megfeleljen! bővebben
Lépésről lépésre recept pezsgős és mangós aperitif készítéséhez. bővebben
Lépésről lépésre recept pezsgős koktél készítéséhez mangóval és fűszerekkel. bővebben
Lépésről lépésre recept pezsgőpuncs készítéséhez rózsaszín limonádéval, fotókkal kiegészítve. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Ez a magával ragadó sangria három összetevőből készül: fűszeres likőrből, trópusi gyümölcsléből és fehérborból. Díszítésként Sandra a pohár peremét juharszirupba mártja, majd sütőtökös pite fűszerkeverékkel vonja be. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Ez az indiai ital hasonló egy milkshake-hez, de mangópüré hozzáadásával még finomabbá válik. bővebben
Ezt az egyszerű desszertet a thaiföldiek „édes nassolnivalónak” nevezik. A desszert nem túl népszerű étel Thaiföldön a hőség és a páratartalom miatt, de a helyiek élvezik ezeket a könnyű finomságokat, vagy egyszerűen gyümölccsel tálalják az étkezés végén. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Az eheti Aprított Vacsora Kihívás középpontjában a palacsintakeverék (általában reggelire használt) ebéd- vagy vacsoraalapként való felhasználása állt. Az eredmény egy finom kukoricás kutya tészta, a következőkkel: bővebben
Részletes recept fotókkal.
Ez a puncs bármilyen rummal elkészíthető, feltéve, hogy van egy üveg világos és egy üveg sötét rumod. Használhatsz tetrapakos rumot, vagy hígíthatod a koncentrátumot. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.










































































































