A klasszikus narancslével készült Mimosa koktélt tartogasd nyárra, a tavasz pedig tökéletes alkalom arra, hogy élvezd ezt a frissítő italt fiatal zöldborsópürével. Bodzalikőr...
Kulináris receptek
„Ez a saláta először Robin Leach 1986-os szakácskönyvében, a Gazdagok és híresek életmódjában jelent meg, és azonnal nagy sikert aratott az éttermeimben a körte gazdag ízének köszönhetően, ami...”
Ennek a steaknek a páratlan ízét a fűszeres sörpác és természetesen a szabadtéri grillsütő adja. Pácold be a húst egy éjszakán át, hogy a steak megpuhuljon, majd grillezd...
Ha azt hiszed, hogy a jalapeño csak fűszeres ételekhez való, akkor nézd meg ezeket a csodálatos fehér csokis éclaireket! Egy másik meglepetés ebben a desszertben a kukorica. Ebből készítenek egy finom...
Ez a finom kenyér pepperonival, kolbásszal és sonkával van töltve, plusz paprikával és hagymával – a húsos pizzák klasszikus feltéteivel. Vágd falatnyi darabokra, és tálald...
A kukoricakenyér szerelmeseinek, akik a kukoricakenyér és a pite közötti valamit kedvelik, ez a tészta biztosan tetszeni fog. Puha és pont megfelelő mennyiségű édes, ez a kenyér meglehetősen sokoldalúan felhasználható és...
Egy finom, laktató reggelihez süssön édesburgonyát hagymával és cubanelle paprikával. A chilipor és a fokhagyma kiegyensúlyozza az édesburgonya édességét, ízletes, fűszeres és...
Egy darab rántott csirkét tálalnak puha belga gofrin, és édes-sós juharszirupos mázzal locsolják meg. Ez a hagyományos déli étel minden szempontból tökéletes:...
Ha új mártogatóst keresel az előételeidhez, ez a majonézes és görög joghurtos szósz curryporral és mézzel tökéletes választás. Miután összekeverted az összes hozzávalót, hagyd állni egy kicsit a szószt...
A frissítő horchata italnak számos receptje létezik, és ez a mexikói változat az egyik legegyszerűbb. Áztasd be a zabpelyhet és a fahéjat vízbe, majd turmixold össze az egészet egy turmixgépben. Amikor...
Ez a finom csokoládékaramellás keksz elkészítése szórakoztató az egész családdal és gyerekekkel is, a recept szerzője pedig tippeket ad arra vonatkozóan, hogyan varázsolhatod varázslattá az egész folyamatot. Miután a karamell megszilárdult, vágd kockákra, és...
„Annyi minden tetszik ebben az ételben. Először is, hogy egy tepsiben sül. Másodszor, a koktélparadicsom és az aromás fűszernövények, például a kakukkfű, a rozmaring és a babérlevél kombinációja. És...”
Ezeket az édes-csípős ázsiai húsgombócokat előételként szolgálják fel nyárson. Süsd ropogósra őket, majd szurkáld meg mindegyiket egy nyárssal vagy fogpiszkálóval, mártsd chiliszószba, és tekerd meg...
Ebben a receptben Ree Drummond sokoldalú húsgombócait használja, amelyeket nagy tételben készít, majd egyenként lefagyaszt, hogy minden alkalommal friss ételt készítsen. A svéd...
Élvezze a vörös húsok és a tenger gyümölcsei kombinációját ezekben a puha, szörfből és turmixból készült kebabokban. Pácolás nem szükséges. Ez a puha marhaszegy mindössze néhány perc alatt elkészül.
Szinte mindenki szereti a saslikot, és ezek a szörfös-turf stílusú kebabok még népszerűbbek lesznek, mivel mindenből van egy kicsi – húsból és tenger gyümölcseiből. Duci garnélarák, marhaszegykockák és darabok...
Ez a kukoricakenyér puding tökéletes köret húsételekhez. Aromás fűszernövényekkel és sajttal töltve csodálatosan puha, finom és ízletes. Legjobb elkészíteni...
Ha nem vagy elégedett a bolti csokoládévaj minőségével, könnyedén elkészítheted a sajátodat! Egyszerűen keverd össze a kedvenc márkád puha vajat cukorral és kakaóporral...
Ez a csodálatos krémsajtos máz töltelékként használható muffinokhoz, tartletekhez, süteményekhez, vagy egyszerűen palacsintával vagy pirítóssal tálalható. Krémsajttal, tejföllel és barna cukorral készül, és...
Ezek a palacsinták teljesen különböznek a korábban készített palacsintáktól vagy palacsintáktól. Először is, nem a szokásos folyós tésztával készülnek. Másodszor, levelesek és egy szuper ropogós...
A quesadilla lenyűgöző tálalásához készítsen kis tortillákat, és rakja őket össze különálló lepényekként, váltakozó tortillarétegekkel, húsmártással, reszelt sajttal és paradicsommal. Adjon lenyűgöző ízt az ételnek...
Ez a frissítő nyári alkoholos desszert tökéletes lezárása egy étkezésnek. Friss cseresznyéből és zúzott jégből készül, így nincs szükséged erős turmixgépre, hogy...
A klasszikus Mimosa koktél pezsgő és narancslé csodálatos kombinációja. Ree Drummond úgy döntött, hogy egy kicsit trópusibbá teszi ananásszal és egy csipetnyi grenadinnal. Ráadásul...
A hagyományos csirkehúsleves még finomabbá válik, ha több zöldséget adunk hozzá. A klasszikus hagyma-, sárgarépa- és zellerkombináció mellett próbáld ki a paszternákot is egy kicsit csípősebb ízért, és...
Ez a rakott étel egy laza svéd húsgombóc recept, mert nem kell a húsgombócokat gombócokká formázni: csak meg kell sütni, rövid ideig párolni egy sűrű, fűszeres, krémes mártásban, és meg kell sütni...
Ha romantikus vacsorát tervezel kettesben, itt a tökéletes egyszerű recept egy elegáns, éttermi stílusú étkezéshez, plusz költségek nélkül. Ez a szörf- és gyepszeletekből álló vacsora húsok és...
Ha szereted a klasszikus brownie-kat puha, ragacsos közepükkel, amitől megnyalhatod az ujjaidat, akkor ezek a sütik neked valók! Gazdagon csokoládésak, és csokidarabokkal, szó szerint...
Ezek a mini torták könnyen elkészíthetők, és úgy néznek ki, mintha egyenesen egy pékségből érkeztek volna! Ezek az omlós, omlós tésztából készült torták frissítő citromkrémmel vannak töltve, friss bogyós gyümölcsökkel és tejszínhabbal a tetején.
Ezeket az energiagolyókat a finom és tápláló müzliszeletek ötlete ihlette, csak falatnyi méretben. Egészséges édesség, nassolnivaló vagy desszert – nevezd, aminek akarod, a lényeg, hogy...
Ez a hoagie szendvics páratlanul ötvözi a sült marhahúst, a pulykamellet és a sonkát friss, pácolt zöldségekkel, öntettel. Finom és...
Ennek a finom, nap alakú rakott tésztának a tésztája alatt gazdagon töltött Tater Tots, igazi sült kolbász, tükörtojás és ragacsos sajt található. A töltelék elkészítéséhez...
Ez a desszert csokoládés-tejszínes kalóriabombaként tűnhet, de ha jobban megnézzük, tele van finomságokkal. Mandulapaszta, természetes kakaópor, étcsokoládé, diófélék és szeletek...
A tojáslikőr népszerű ital Észak-Amerikában és Európában, jellemzően karácsonykor szolgálják fel. Hagyományosan tojásból, tejből, alkoholból és fűszerekből áll, de előre elkészített alapok is kaphatók.
Ez a lenyűgöző piskótatekercs igazi fénypontja lesz az őszi teadélutánodnak. Nemcsak tök alakú felvágás, de minden szeletben van egy meglepetés is:...
A sushi art remek ötlet, ha egyedi tekercsekkel szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet. Ez a részletes, lépésről lépésre szóló recept segít két gyönyörű tekercs összeállításában. Vágd őket darabokra, és belsejüket...
Az édes őszibarackok még finomabbak, ha grillezve enyhén karamellizálódnak. Forgasd meg őket pikáns rukkolával és lédús grapefruittal, majd önts rá édes-savanykás grapefruit vinaigrette-et...
Ennek a kiadós tálnak a sztárja a nigériai suya kebab földimogyoróval és fűszerekkel. Lényegében bármilyen fehérjét választhatsz ehhez a kebabhoz – steaket, csirkét, garnélát, lazacot, tofut vagy akár padlizsánt. A lényeg...
A kaja pirítósok Szingapúrban és Délkelet-Ázsia más részein népszerű szendvicsek. Két pirított fehér kenyérszeletből állnak, amelyeket kaja kókuszlekvárral és vajjal tartanak össze.
Ez az alkoholmentes, trópusi ízű puncs az egész család kedvence. Egyenlő arányban tejből, narancsléből és ananászléből készül, a tojásfehérje por pedig finom habot ad. Habverővel...
A svéd mézeskalács sütiket a hagyományos mézeskalács sütiktől a vastagságuk különbözteti meg. Nagyon vékonynak és ropogósnak kell lenniük. Ahhoz, hogy a tésztát vékonyra és szépen lehessen szeletelni, a legjobb, ha egy éjszakára hűtőbe tesszük, és hagyjuk...
Ezeknek a puha palacsintáknak az édességét nemcsak a cukor és a feltét adja, hanem a konzerv kukoricának is, amelyet közvetlenül a kukoricalisztes tésztához adnak. Gazdagabbá is teszi, így még...
A ropogósra sült toston banánt omlós homár- és pálmaszívsalátával tálaljuk. A salátához trópusi ízt ad a mangópüréből, kókusztejből és fűszeres öntet...
Bár ezek a tekercsek nem tartalmaznak rizst vagy halat, és inkább szendvics ízűek, mégis szórakoztató elkészíteni őket, különösen gyerekekkel. Giada De Laurentiis két változatot mutatott be – prosciutto és...
A báránycsülök tökéletes egy hosszú, fűszeres portói pároláshoz. A hús lédús, ízletes, és szó szerint szétesik. Tépkedd szét két villával, keverd össze...
A barátok és a család újra és újra kérni fogják, hogy készítsd el ezeket a svéd húsgombócokat. Lédúsak és feszesek, ropogós kéreggel borítva, sűrű tejfölös mártásban, köménnyel és vörösáfonyával tálalva...
Süssünk házi csirkefalatkákat a sütőben, forgassuk meg őket ázsiai mázban, és szórjuk meg szezámmaggal. Ha szeretjük a kínai ételeket, ezt a receptet biztosan értékelni fogjuk.
A zöldbabot blansírozzuk, hogy kissé megpuhuljon, de ropogóssága megmaradjon, majd locsoljuk meg vörösborecetes-cukros mázzal, amely kellemes édes-savanykás ízt kölcsönöz neki.
A sült almával és olvadó fontina sajttal töltött édes paninik tökéletesek egy vasárnapi villásreggelihez, amikor valami kicsit másra vágysz. A szirup...
A svéd palacsintatészta több tojást, tejet és vajat tartalmaz, mint lisztet, így vékonyabb és puhább lesz. Ezeket a palacsintákat cső alakúra tálalják...
Ez a desszert a kempingezéssel töltött csemege legjobb elemeit ötvözi: gazdag csokoládét, graham kekszet és pirított pillecukrot. Ree Drummond hozta ezt a gyermekkori kedvencet a tábortűzhöz...
























































