Megtekintések: 1 152„Amióta csak emlékszem, a családom mindig evett zongzit a Sárkányhajó Fesztivál alatt” – meséli el a recept szerzője, Vivian Chan. „De csak nemrég tanultam meg elkészíteni, amikor...”
Megtekintések: 719Élvezd a gazdag csokoládés brownie és egy csipetnyi chili finom kombinációját. Bolti brownie keverékből, ecetes jalapeno paprikából és chiliporból készült, élénk ízű brownie...
Megtekintések: 842Az aszalt gyümölcsökkel és diófélékkel töltött édes kuszkusz egy egészséges nassolnivaló, amely egyben remek reggeli alternatívája a hagyományos zabkásának. Az aszalt áfonya és a cseresznye kellemesen savanykás ízt kölcsönöz...
Megtekintések: 410A Samsung Flex Duo dupla sütő tökéletes ehhez az előételhez. A megosztott sütő technológiájának köszönhetően az egyik felében húsgombócokat, a másikban pedig áfonyát szirupban süthet.
Megtekintések: 499Ennek a pitenek a nyári ízét egész évben élvezheted – konzerv őszibarackot használ! Szeleteld fel őket, add a tésztához, és süsd meg. Amikor a pite teljesen...
Megtekintések: 614Egy finom előétel gyors elkészítéséhez, különösen, ha hirtelen vendégek érkeznek, egyszerűen piríts meg néhány bagettszeletet, szórj rájuk szeletelt sült kaliforniai paprikát (használhatsz bolti konzervet is)...
Megtekintések: 494Ennek a borsos krémsajtos mártogatósnak a titkos összetevője egy mákból, szezámmagból, szárított hagymából és szárított fokhagymából készült bagel feltét. A legjobb, ha saját magad készíted el a feltétet, ahelyett, hogy...
Megtekintések: 584Ehhez az előételhez miniatűr kaliforniai paprikára lesz szükséged, lehetőleg különböző színekben a feltűnő tálalás érdekében. Töltsd meg őket ízletes kecskesajttal és kakukkfűvel, szórd meg zsemlemorzsával, és süsd, amíg...
Megtekintések: 836„Ahol Észak-Karolina keleti részén felnőttem, a hushpuppie-t szinte bármilyen ételhez köretként szolgálják fel: sült tenger gyümölcseihez, faszénen sült húsokhoz, szendvicsekhez, sült csirkéhez” – meséli az étterem séfje...
Megtekintések: 650A jemeni élesztős lepénykenyér, a lahoh, jellemzően reggelire készül különféle feltétekkel, de ez a Molly Yeh receptje annyira finom, hogy desszertnek is tökéletes. Minden lepénykenyérhez tejszínhabbal tálalják...
Megtekintések: 510Ez a házi készítésű étel szó szerint tele van az ősz meleg ízeivel és illataival. Gazdag gombalevesben főtt kukoricás kását sült édes-csípős makktökkel és rántott...
Megtekintések: 579Egy gyönyörű és egyedi tálalásért vágd félbe a római salátát, és grillezd, amíg megfeketedik – ez a legjobb része. Szórj rá ropogós szalonnát, és locsold meg egy gyors öntettel...
Megtekintések: 809Ha még sosem próbáltad a görögdinnye és a feta kombinációját, ez a recept remekül kitölti ezt az űrt! És itt egy újabb meglepetés: grilleztél már görögdinnyét? A cukor nagyszerű...
Megtekintések: 466Dörzsöld be a pulykát száraz mustár, szárított narancshéj, barna cukor, sütőtökös pite fűszerkeverékkel és más aromás fűszerekkel, majd grillezd faforgácson a parázson...
Megtekintések: 759Szabadítsd fel a sütőt a köreteknek és desszerteknek, és grillezd meg az ünnepi pulykádat! A grill közvetett hője sütőként süti, biztosítva az egyenletes átsülést, és a bőre is finom lesz.
Megtekintések: 615Gyújtsd be a grillt (vagy fogj egy grillserpenyőt), és készítsd el ezeket a szaftos pulykás szendvicseket sült padlizsánnal és humusszal, közel-keleti ihletésű pitában. A pulykát pogácsákban sütik,...
Megtekintések: 568Mindössze 60 g felvágott elegendő ahhoz, hogy több személyre is készítsünk előételt, spanyol kenyér és paradicsom stílusában, amikor pirított fehér kenyérszeleteket dörzsölünk paradicsommal, és azokból...
Megtekintések: 588A vaj nem csak kenyérpirításra való. Ebben a receptben kettős szerepet játszik. Válassz fermentált vajat a meleg szendvicseidhez, és megtapasztalod a...
Megtekintések: 655Ez a krémes leves grillezett paradicsommal készül, amely élénk, nyárias ízt kölcsönöz neki füstös jegyekkel. Turmixold össze a levest egy turmixgépben, hogy sima, bársonyos állagot kapj, és tálald...
Megtekintések: 660Gyújtsd be a grillt, és süsd meg a tomatillókat, a hagymát és a fokhagymát, hogy elkészítsd a legfinomabb mexikói salsát csodálatos füstös jegyekkel. A salsát illatos friss korianderrel is átitatták,...
Megtekintések: 930A toszkán ételek gyakran rusztikus, otthonos hangulatúak, ami tökéletesen leírja ezt az isteni levest. A rengeteg cannellini babbal és friss fokhagymával az étel kiadós,...
Megtekintések: 647Ina Garten friss panzanellája. A klasszikus panzanella kenyérrel, paradicsommal és ecettel készül, de ha az alap hozzávalókhoz friss mozzarellát adunk, a saláta teljesen új ízvilágot kap.
Megtekintések: 643A csirkedarabokat öntöttvas serpenyőben grillezik édes paradicsommal, zöld olajbogyóval, aromás fűszernövényekkel és egy csipet vermuttal, így finom és ízletes toszkán stílusú vacsorát kapunk.
Megtekintések: 923„Ez az egyszerű saláta könnyen elkészíthető ebédre vagy vacsorára. Az tetszik benne, hogy hihetetlenül egészséges, de mivel annyi különböző textúrája és íze van, laktató is,”...
Megtekintések: 918Ennek a füstölt csirkehúsnak a hihetetlen ízét a mézes, fokhagymás és rozmaringos páclé adja, amelyben több órán át ázik, mielőtt a füstölőbe kerül. A pácolás után hagyjuk...
Készítsd el kedvenc nassolnivalódat a meccsre: szendvicseket. Ebben a receptgyűjteményben megtalálod, amit keresel – legyen szó akár Reuben szendvicsről, akár…
Megtekintések: 668Szeretnél egy kis különlegességet vinni az ételeidbe? Próbáld ki ezt az egyszerű, mégis finom köretet Ina Gartentől, amitől a családod biztosan többet és többet kíván majd. Sült krumpli olívaolajjal...
Megtekintések: 889Ez a finom és egészséges, alacsony kalóriatartalmú toszkán stílusú étel könnyen elkészíthető, és tökéletes mind az ünnepekre, mind a mindennapi étkezésekre. A csirkemellet cukkinivel, paradicsommal, édesköménnyel,...
Megtekintések: 713Ez a steak egyszerű, élénk ízvilággal büszkélkedhet, amelyet a toszkán konyha ihletett. Friss rozmaring és kakukkfű, fokhagyma, citrom és olívaolaj varázsolja a húst igazi csemegévé. A gazdag ízvilágú tükörtojás...
Megtekintések: 571Ezt a sertéshúsos receptet Toszkána ízei ihlették: omlós sertésszűz édes sült szőlővel, illatos édesköménnyel és finom levekben áztatott rusztikus kenyérdarabokkal. A szőlő édessége...
Megtekintések: 599Míg a legtöbb toszkán étel ízével és aromájával a nyarat idézi, a ribollita levest hagyományosan télen fogyasztják. Sűrű és gazdag, fehér babból, telt káposztából... készül.
Megtekintések: 590A nagy csiperkegomba-kalapokat kaliforniai paprikával, zöld olajbogyóval és pecorino sajttal töltik meg, majd sütik meg, így tökéletes toszkán stílusú előételként szolgálhatnak fel bármilyen ünnepségen...
Egyszerű krémsajtos alapunk tökéletes alapanyag szinte bármilyen mártogatóshoz. Végtelen mennyiségű házi készítésű mártogatós ötlet Krémsajt,
Megtekintések: 994Mi lehetne finomabb egy egészben sült csirkénél egy tányéron? Egy uborkával lehetséges! Grillezett miniatűr csirkék citromos-fűszeres keverékben pácolva toszkán...
Megtekintések: 410A latkes zsidó krumplipalacsinta, amely népszerű a Hanuka idején. Édes ízt adhatsz neki reszelt sárgarépával, fahéjjal, köménnyel és korianderrel fűszerezve. Hagyományosan a latkes...
Megtekintések: 663Egy finom, édes és fűszeres sütőtökös krémleves, korianderrel és köménnyel ízesítve, ráksalátával feltéttel, fűszeres harissával és illatos fűszervajjal meglocsolva. A leves úgy néz ki...
Megtekintések: 508Készíts egy szaftos, kiadós burgert, tele mexikói konyha ízeivel. A burger közepe egy vastag marhahúspogácsa chilivel és lime héjával, amelyet sült poblano paprika és egy gyorsan elkészíthető szósz egészít ki...
Megtekintések: 418Néhány csipetnyi almás pite fűszer és egy csipetnyi almavaj teszi ezt a tejfölös streusel pitét tökéletes őszi csemegévé. A streusel hozzávalóinak összekeverésekor ügyeljünk arra, hogy ne csomósodjanak össze...
Megtekintések: 441Vacsorára készíts egy szaftos sertésszűzpecsenyét ropogós, fűszeres köményes és korianderes kéreggel, és tálald fanyar quinoa ágyon, korianderrel, lime-mal és jalapeñóval összekeverve. A puha rész kiszáradásának elkerülése érdekében...
Megtekintések: 808A puha sertésszűz könnyen elkészíthető, és ugyanolyan jó különleges alkalmakra, mint egy gyors hétköznapi vacsorára. Dörzsöld be kínai ötfűszeres fűszerkeverékkel, süsd sütőben...
Megtekintések: 459Ez az édes és fűszeres indiai chutney bármilyen húsételhez hozzáad egy különleges ízt. Pároljuk a szilvát mustármaggal, kakukkfűvel, szegfűborssal és mogyoróhagymával egy finom szószhoz...
Megtekintések: 422Ez a recept T-bone báránysteaket használ (a bélszín és a karaj egy része, a csonttal középen). Olcsóbb, mint a báránygerinc, de a hús ugyanolyan ízletes és lédús. Dörzsöld be a steakeket...
Megtekintések: 1319Ha arról álmodozol, hogy otthon is elkészíted ezt a különleges Big Mac szószt, próbáld ki ezt a hihetetlenül egyszerű receptet. Egyszerűen keverd össze a majonézt, a ketchupot és a Sriracha szószt a megfelelő arányban, és máris kész...
Megtekintések: 449A pillangózással történő sütési eljárás okos módja egy nagy madár alapos elkészítésének: gyorsabban és egyenletesebben sül és sül. Ha pedig grillezed, helyet szabadítasz fel a sütőben...
Megtekintések: 794Amikor előételeket készítesz egy házibulira, ne becsüld alá az asztalon lévő zöldségeket. Gyorsan eltűnnek, ha tzatzikivel és "zöld istennő" szósszal tálalod őket. Ráadásul a vendégeid biztosan értékelni fogják...
Megtekintések: 705A pezsgő gyömbércider egy elsőrangú őszi koktél, amelyhez egy csepp brandy is hozzáadható, így egyedi csavart adva neki. A koktél alapja természetes...
Megtekintések: 729Édes koktélparadicsom, illatos friss fűszernövények, puha csicseriborsó, krémes feta és sós olajbogyó tökéletesen kiegészítik egymást ebben a kiadós orzo tésztasalátában. Fogyassza előételként vagy...
Megtekintések: 828A francia fejjel lefelé fordított tarte tatin több lehet, mint pusztán édes. Készítse el friss paradicsommal, és tálalja előételként, esetleg borral. Michael Symon sós tarte tatinját...
Megtekintések: 566Ez az elegáns pite tökéletes módja annak, hogy az érett nyári paradicsomokat szezonjuk csúcsán felhasználjuk. Vékony paradicsomszeletek, ragacsos Gruyère sajt és krémes camembert puha tölteléke olvadó omlós tésztán nyugszik...
Megtekintések: 516Ez a gazdag paradicsomleves édes és füstös ízekkel teli. A paradicsom, a puha kelkáposzta, a vajtök és a füstölt szalonna hihetetlenül gazdag aromát és ízt kölcsönöz neki, míg az osztriga...
