Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

A sör kellemes, édes-fűszeres ízének és aromájának eléréséhez egyszerűen adjunk hozzá ánizst és fahéjszirupot. Főzzük le, és tároljuk hűtőszekrényben. Tálalás előtt keverjük össze a sörrel. Az ismerős habos ital új ízeket ölt, és szokatlan koktéllá válik azok számára, akik nem félnek kísérletezni. A fűszeres szirup pedig annyira csodálatos, hogy más italokban és desszertekben is használni szeretnénk majd.

Hozzávalók:

• 1 csésze cukor
• 1 csésze víz
• 4 csillagos ánizs (csillagánizs)
• 4 fahéjrúd
• 3 üveg 0,33 l-es lagert, hűtve

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

cukor, csillagánizs, fahéj, világos sör

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy kis lábasban keverjük össze a cukrot, a vizet, a csillagánizst és a fahéjrudakat, majd közepes lángon melegítsük fel. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt, és főzzük lassú tűzön, kevergetve, amíg a cukor fel nem oldódik, körülbelül 5 percig. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk a szirupot kihűlni, körülbelül 1 órán át. Szűrjük le a szirupot egy nagy kancsóba, és tálalásig tegyük hűtőbe. Lassan öntsük a sört a kancsóba. Keverjük meg, és tálaljuk.

Szavazatok: 4