Otthon » recept » 138. oldal
 

Kulináris receptek


Szerző:
Parker House legjobb zsemlékMegtekintések: 588

Az ezzel a recepttel készült Parker House zsemlék hihetetlenül puhák és finomak a bőséges vajmennyiségnek köszönhetően. A vaj egy részét a tésztához adják, más részét pedig a zsemlék kikenésére használják sütés előtt.

élesztős tészta, tojás, tej...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 zsemle Kalóriatartalom: 284
Szerző:
A legjobb banánpudingMegtekintések: 857

Ez a finom banános desszert puha sütitészta, érett banán és gazdag vaníliapuding rétegeit ötvözi. Legjobb átlátszó trifle serpenyőben összeállítani és tálalni, hogy biztosan...

ostyás keksz, tojás, tej, tejszín, vaníliapaszta, banán, vaníliapuding, keményítő...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 286
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Pite egy zacskó chipsbenMegtekintések: 783

Ez az amerikai nassolnivaló, bár pitének hívják, valójában chipsből áll, fűszerezett darált hússal, zöldségekkel, sajttal és szósszal a tetején. Gyakorlatilag egy teljes értékű étkezés! Tálalva...

Darált marhahús, darált pulykahús, uborka, koktélparadicsom, feta sajt, kalamata olajbogyó, pitachips, hummusz, joghurt, oregánó...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Könnyű nyári parti receptek

Könnyű nyári parti receptek

Könnyű nyári bulit szervezni, ha megvannak a megfelelő receptek. A gazpachótól és salátáktól a grillezett csirkén át a koktélokig, ezek a meleg időjáráshoz illő ételek...

Tartalmas nyári saláták

Tartalmas nyári saláták

Mitől lesz nagyszerű egy saláta? Szerintünk szezonális termékek és laktató hozzávalók kombinációja, amelyek csillapítják az éhséget. Amikor felmelegszik az idő,

Szórakoztató nyári buliötletek

Szórakoztató nyári buliötletek
Szerző:
A legjobb sült édesköményMegtekintések: 1439

Az édesköményt gyakran figyelmen kívül hagyják, és más zöldségek köreteként használják, de ebben a receptben központi szerepet kap, egy egyszerű, mégis lenyűgöző olasz stílusú köretet alkotva. A gyökér...

édesköményhagyma, pirospaprika-pehely, kakukkfű, citrom...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 174
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Szerző:
A legjobb paradicsomszószMegtekintések: 1 157

Annyi paradicsomszósz recept létezik, ahány szakács van a világon. Ez a verzió olasz-amerikai stílusban készül. Hozzá többféle konzerv paradicsomra lesz szükséged: egész...

San Marzano paradicsom, paradicsompüré, pirospaprika pehely, vöröshagymapor, fokhagyma granulátum, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 71
Szerző:
A legjobb sült spárgaMegtekintések: 999

A tökéletesen sült spárgának enyhén aranybarnának és puhának kell lennie, de mégis lédúsnak és élénkzöldnek. Ezt magas hőmérsékleten történő sütéssel érhetjük el. Ez...

spárga, citromhéj, parmezán sajt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 104
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
A legjobb házi készítésű almapüréMegtekintések: 861

Ha egyszer megkóstoltad a házi készítésű almaszószt, amely tiszta, gyümölcsös ízzel büszkélkedhet, nehezen fogsz visszatérni a bolti változatokhoz, mivel a szupermarketekben vásárolt fajták gyakran sokkal többet tartalmaznak...

alma, citromlé, fahéj...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 308
Szerző:
A legjobb sült babMegtekintések: 777

Készítse el a tökéletes sült babot, tele gazdag ízcsokorral a sült szalonna, a melasz és a bourbon ízeiből. Ráadásul paprikával, mustárral és...

Fehér bab, worcestershire szósz, barna cukor, mustár, paradicsomszósz, melasz, sült bab, bourbon whisky, paprika...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 267
Kategóriák: Desszertek, Reggelizőpelyhek, .
Szerző:
A legjobb granolaMegtekintések: 756

Lepd meg szeretteidet egy finom, szuper ropogós és mérsékelten édes granolával reggelire, kellemes vanília és karamell aromával a barna cukor és a juharszirup kombinációjának köszönhetően. Sütés előtt...

zabpehely, kókuszreszelék, mandula, juharszirup...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 306
Szerző:
A legjobb ropogós tofuMegtekintések: 1 187

A ropogós és finom sült tofu érdekében először nyomd ki belőle a lehető legtöbb folyadékot. Tekerd a tofutömböt egy tiszta konyharuhába, és helyezd egy időre egy présre...

Tofu, limelé, agavé nektár, sriracha szósz, szójaszósz, panko zsemlemorzsa, fokhagymás só, hagymapor, kukoricakeményítő, szezámmag...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 213
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző:
A legjobb pogácsákMegtekintések: 591

Ezeknek a pogácsáknak gazdag, krémes ízük van. Ez annak köszönhető, hogy a tésztához száraz tejport, tejszínt és vajat adtak. A tészta keverésekor próbáld meg összeállítani...

prémium liszt, szárított tej, tojás, tejszín...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 pogácsa Kalóriatartalom: 266
Szerző:
A legjobb sertéshúsos enchiladákMegtekintések: 778

A mexikói Oaxaca államban található enchiladákat vörös chiliszószban sütik. Ez a recept szárított ancho és pasilla paprikát, valamint néhány kevés mazsolát tartalmaz, hogy kiemelje a gyümölcsös ízt...

Sertéslapocka, mozzarella sajt, paradicsompüré, pasilla paprika, ancho paprika, kömény, oregánó, babérlevél, lime, mazsola...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1240
Szerző:
A legjobb guacamoleMegtekintések: 746

Az egyszerű hozzávalók tökéletes arányban történő összeállítása teszi ezt a mexikói mártogatóst tökéletes előétellé bármilyen alkalomra. A hagyományos guacamole-val ellentétben ez a recept kihagyja a...

Avokádó, jalapeño bors, guacamole, lime leve, tortilla chips, koriander...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 203
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző: - szakács
Limonádé vodkávalMegtekintések: 1526

Ha szereted a természetesen hideg limonádét egy forró nyári napon, akkor biztosan imádni fogod ezt a "felnőtt" változatát a partilimonádénak. Ez az édes-savanyú ital hihetetlenül frissítő, és...

cukor, citromlé, vodka...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, pezsgővel, .
Szerző: - híres szakács
Szőlőcsillag vodkávalMegtekintések: 677

Ennek a frissítő koktélnak az összes hozzávalóját, beleértve a szőlőt is, nagyon hidegen kell tartani, hogy a jég ne hígítsa fel a gazdag ízt. A csillagszóró friss szőlőből és vodkából készül,...

szőlő, méz, citromlé, vodka, rózsaszín pezsgő...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6 Kalóriatartalom: 361
Szerző:
Csicseriborsó ostyákMegtekintések: 2013

Amellett, hogy finomak, ezek a könnyen elkészíthető csicseriborsós gofrik hasonlóak a falafelhez, így ugyanúgy tálalhatók, mint a falafel: pitában friss és savanyú zöldségekkel. Te...

Koriander, prémium liszt, petrezselyem, sütőpor, kömény, koriander, őrölt cayenne bors, tojás, fokhagyma, csicseriborsó, pitaleipä, saláta, paradicsom, uborka, hagyma, ecetes uborka, hummusz...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 490
Szerző:
Rizses gofrik tükörtojással, kimchivel és gochujang pasztávalMegtekintések: 1893

A koreai dolsot bibimbap tálra jellemző ropogós sült rizs ihlette ezt az ételt, amelyben a rizst elektromos gofrisütőben ropogósra sütik, majd tálalják...

Sushi rizs, szezámolaj, szezámmag, szójaszósz, rizsecet, cukor, spenót, tojás, kimchi...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 525
Szerző:
A legjobb marhahúsos stroganoffMegtekintések: 915

Ennek a klasszikus marhahúsos stroganoffnak a sztárja egy puha, vékony csíkokra szeletelt ribeye steak, amelyet kétféle gombával – shiitake és csiperkegombával – párosítanak, ropogósra sütve.

Marhahús, csiperkegomba, shiitake gomba, tojásos tészta, worcestershire szósz, dijoni mustár, fehérbor, kakukkfű, tejföl...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 936
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
A legjobb csokoládés lávatortaMegtekintések: 801

Lepd meg magad és szeretteidet egy pompás lávatortával, tökéletes piskótahéjjal és ínycsiklandó folyékony közepével. Az étcsokoládé és az instant eszpresszópor kombinációja lenyűgöző...

prémium liszt, tojás, étcsokoládé, kakaó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 215
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző:
A legjobb bolognai tésztaMegtekintések: 988

Ez a bolognai szósz nagyon sűrű és gazdag, mégis nagyon kevés paradicsompürét tartalmaz. Egy részét klasszikus fehérbor-tej kombinációval helyettesítették. A sertéshús és...

Darált marhahús, darált sertéshús, pappardelle tészta, rigatoni tészta, zeller, sárgarépa, parmezán sajt, tej, fehérbor, babérlevél, szerecsendió, pancetta...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 610
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
A legjobb angyaltortaMegtekintések: 924

Bár ehhez a piskótához nagyon kevés hozzávalóra van szükség, van néhány szabály, amit szigorúan be kell tartani, hogy a szeszélyes Angyalkanál torta tökéletesen sikerüljön...

tojás, borkősav, süteményliszt...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12 Kalóriatartalom: 163
Sertésbordás gofriMegtekintések: 638

Vajjal és juharsziruppal ízesített, puha belga gofrikat tálalunk grillezett sertésbordákkal. Ez a szokatlan kombináció hatalmas rajongótáborral rendelkezik, és azok kedvence, akik szeretnek kombinálni...

Vaj, porcukor, juharszirup, barbecue szósz, finomliszt, sütőpor, cukor, tej, vanília kivonat, tojás, barna cukor, fokhagyma granulátum, oregánó, őrölt cayenne bors, chili fűszerkeverék, koriander, sertésborda, gofri...
Idő: 3 óra 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Tojásból, .
Szerző:
A legjobb ördögtojásokMegtekintések: 1 221

Az ördögtojás, más néven ördögtojás, élénk ízét a sárgájához adott mustárnak és csípős szósznak köszönheti. Ez a recept használható alapként, majd kiegészíthető...

tojás, csípős szósz, dijoni mustár, paprika...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 kanapé Kalóriatartalom: 70
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
A legjobb mogyoróvajas kekszekMegtekintések: 1482

Szerettük volna elkészíteni a tökéletes mogyoróvajas sütiket, de rájöttünk, hogy ha egynél több pohár bolti mogyoróvajat teszünk bele, a sütik ragacsosak lesznek. Úgyhogy úgy döntöttünk...

prémium liszt, mogyoróvaj, földimogyoró, méz...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 süti Kalóriatartalom: 325
Szerző:
A legjobb spenót- és articsókamártásMegtekintések: 503

A spenóttal és articsókával készült sajtmártás népszerű amerikai particsemege, és ez a tökéletes változat. A mártogatós finom, krémes, és enyhén savanykás...

spenót, articsóka, krémsajt, ricotta sajt, parmezán sajt, tejföl...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 322
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
A legjobb pulykahúsgombócokMegtekintések: 1 189

Ezek a lédús, puha és könnyű húsgombócok aromás fűszernövényekkel vannak tele. A pulykás keverék puhább, mint gondolnád, a ricotta és a tejben áztatott...

Darált pulykahús, ricotta sajt, parmezán sajt, tojás, tej, oregánó...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 húsgombóc Kalóriatartalom: 161
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Sült laposhal köményes kukoricamártássalMegtekintések: 713
Recept tartalma:

„Az észak-csendes-óceáni laposhal a kedvenc halam a melegebb hónapokban” – mondja Freddy Bitsui séf, aki az őslakos amerikai konyhára specializálódott. „Ez egy laposhal, és a főzése...”

Hagyma, fokhagyma, kakukkfű, babérlevél, fekete bors, fehérbor, kukorica, húsleves, kömény, citrom, laposhal, vaj...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 488
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
A legjobb csokoládétortaMegtekintések: 929
Recept tartalma:

Ez a torta biztosan nem mindennapi. Magas és gyönyörű, nem egy bolti tortára hasonlít, hanem egy finom pékség remekművére, és méltó fénypontja lesz az ünneplésnek. A torta...

prémium liszt, barna cukor, vaníliapaszta, félédes csokoládé, kakaó, tojás, tejföl...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 1048
Szerző:
A legjobb zöldbabos rakottasMegtekintések: 699
Recept tartalma:

Ez a recept hagyományos zöldbabos rakott ételt használ, és szárított shiitake gombát ad hozzá, ami gazdagabb, umami ízű ízt kölcsönöz neki. Áztassa be őket...

Krimin gombák, shiitake gombák, zöldbab, tejszín, joghurt, kefir...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 332
Szerző:
Csípős sült krumpli sajtmártássalMegtekintések: 939

Készítsd el saját sült krumplidat és egy finom sajtmártást, ami ugyanolyan finom, mint a gyorséttermi változat. Sütés előtt szórd meg a krumplit fokhagymás fűszerkeverékkel és...

Hasábburgonya, cheddar sajt, amerikai sajt, tejszín, worcestershire szósz, fokhagymapor, hagymapor, paprika...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
sült krumpli salátaMegtekintések: 1 201

Ha szereted a kiadós krumplisalátákat, próbáld ki ezt az egyedi csavart ropogós sült krumplival. Kombináld a forró sült krumplit ínycsiklandó sült salátával egy öntetben, és szórd meg...

Hasábburgonya, sült krumplisaláta, kecskesajt, dijoni mustár, pezsgőecet, rozmaring...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző:
Egy alkoholos koktél a kamra kellékeibőlMegtekintések: 1390

Ez a recept tökéletes formulát kínál egy alkoholos koktélhoz, végtelen variációkkal. Minden attól függ, mi van az otthoni bárodban és kamrádban. Kezdj egy alaplével. Add hozzá...

Narancslé, szirup, whisky, vodka, tequila, ásványvíz...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél Kalóriatartalom: 78
Grillezett görögdinnye és zöldbab salátaMegtekintések: 709

Élvezze a szezonális zöldségek és gyümölcsök kombinációját ebben az élénk, lédús salátában, amely tökéletes egy grillpartihoz. Görögdinnyét és friss zöldbabot grilleznek, majd...

Görögdinnye, zöldbab, almaecet, dijoni mustár, mogyoróhagyma, spenót, újhagyma, tárkony, élesztő, édesköményhagyma, édesköménylevél...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 184
Kategóriák: Saláták, Tojás, .
Szerző:
A legjobb tojássalátaMegtekintések: 1 163

Bár a tojássalátának számos változata létezik, változatos hozzávalókkal, a legfinomabb továbbra is az eredeti, egyszerű változat, amely csak kemény tojásból és öntetből készül. Íme a legjobb...

tojás, zeller, citromlé, dijoni mustár, petrezselyem, kapor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 166
Szerző:
A legjobb pulykás töltelék (köret)Megtekintések: 539

A nevével ellentétben a klasszikus pulykás tölteléket a szárnyastól külön sütik, és köretként tálalják. Ez megkönnyíti a töltelék elkészítését, és nagyobb adagot eredményez. Ez a hagyományos étel...

Fehér kenyér, rozskenyér, kupaty (sült kolbász), gomba, zeller, fehérbor, zsálya, kakukkfű...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 265
Szerző:
A legjobb pekándiós piteMegtekintések: 509
Recept tartalma:

Ez a luxus pekándiós pite ötvözi a barna cukor, a vanília és a pirított pekándió klasszikus ízeit. Néhány kanál bourbon remekül kiegészíti. Sütés közben az alkohol...

Omlós tészta, tojás, barna cukor, kukoricaszirup, pekándió, bourbon...
Idő: 3 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 670
Szerző:
Legjobb kukoricás rakottasMegtekintések: 505

Egy klasszikus kukoricás rakottas tökéletességét rengeteg csípős cheddar sajt és újhagyma teszi teljessé. Az összes hozzávalót, beleértve a konzerv kukoricát és a kukoricalisztet is, egyszerűen össze kell keverni...

Kukoricaszemek, kukoricaliszt, cheddar sajt, tojás, tejföl...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 368
FattoushMegtekintések: 822

A Fattoush egy levantei saláta, amely pirított pitából és szezonális zöldségekből, többek között salátából, uborkából és paradicsomból készül. Jellegzetes ízét a szömörcével és... készült öntet adja.

Pitakenyér, római saláta, retek, újhagyma, uborka, vöröshagyma, kaliforniai paprika, paradicsom, menta, petrezselyem, citromlé, gránátalma melasz, szömörce, fokhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6 Kalóriatartalom: 251
Szerző:
August PanzanellaMegtekintések: 656

Ahogy a meleg nyári napok a végéhez közelednek, és a szezon vége bőséges friss, helyben termesztett zöldségek kínálatát kínálja, indítsa be a grillt, és készítsen egy egyszerű, mégis élénk panzanella salátát. Egy bőséges adag kovászos kenyérrel...

Balzsamecet, fokhagyma, oregánó, koktélparadicsom, cukkini, sárga tök, kukorica, vöröshagyma, kovászos kenyér, bazsalikom, ricotta sajt, feta sajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 254
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Orzo tészta pilaf fűszernövényekkelMegtekintések: 1457

Az orzo tészta rizsszerű alakja miatt különbözik a többi tésztától, és a rizshez hasonlóan tökéletes egy gyors pilaf elkészítéséhez. Főzd meg kis mennyiségű csirkehúslevesben...

hagyma, kakukkfű, vaj, orzo tészta, húsleves, kapor, tejföl, paprika...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Sertéshús hoisin mártásban rizzselMegtekintések: 2071

Az édes és sós hoisin szójaszószt a kantoni konyhában használják, és gyakran adják grillezett húsokhoz. Ebben a receptben sovány sertésszűzre kenik, amelyet aztán sütőben sütnek...

Hoisin szósz, rizsecet, jalapeno paprika, újhagyma, sertésszűz, barna rizs, zöldborsó, gyömbér, szezámmag, sárgarépa...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 480
Szerző:
Hiyashi-tyukaMegtekintések: 1393

Bár a hiyashi-chuka név szó szerint "hideg kínait" jelent, ez a hideg tésztasaláta valójában egy japán étel, amelyet hagyományosan nyáron készítenek. Ez a saláta könnyű, frissítő...

Szójaszósz, rizsecet, szezámolaj, cukor, gyömbérgyökér, tojás, ramen tészta, sonka, rákhús, paradicsom, uborka, szezámmag...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1012
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Fekete Özvegy torta hátborzongató meglepetésselMegtekintések: 865

Biztosan díjat nyersz a legfigyelmesebb desszertért. Szerencsére finom is. Ezzel a félelmetes fekete özvegy pókot formázó csokoládétortával a vendégeid sokáig emlékezni fognak erre a halloweeni ünnepre.

Cupcake keverék, étcsokoládé, sózott szívószál, kókuszolaj, pillecukor, konfetti...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 1241

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei