Otthon » recept » 140. oldal
 

Kulináris receptek


Szerző:
A legjobb sütőtökös piteMegtekintések: 690
Recept tartalma:

Ez a sütőtökös pite teljes egészében a nulláról készült: omlós a tésztája, krémes a tölteléke, sőt, őrölt fahéjat és szerecsendiót is használ a bolti pitefűszer helyett. A fűszerek...

Omlós tészta, sütőtökpüré, almaecet, tojás, margarin, szerecsendió, fahéj...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 291
Szerző:
A legjobb fahéjas tekercsekMegtekintések: 1280

Ha egyszer megkóstoltad a házi készítésű fahéjas csigákat, soha többé nem akarsz majd visszatérni a boltiakhoz. Igen, időigényesek, de minden erőfeszítésed csodálatos eredménnyel fog megtérülni. A titok...

Élesztős tészta, kenyérliszt, tejpor, tojás, tej, tejszín, barna cukor, fahéj...
Idő: 4 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 fahéjas zsemle Kalóriatartalom: 504
Szerző:
Burgonyasaláta zöldbabbalMegtekintések: 641

Adj egy kiadós krumplisalátának még ízletesebb csavart zöldbabbal. A krumpli és a zöldbab mellett ez a saláta ropogós zellerszárat és vöröshagymát is tartalmaz, mindezt krémes...

burgonya, zöldbab, zeller, vöröshagyma, teljes kiőrlésű mustár...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
A legjobb carbonara tésztaMegtekintések: 1056

A bársonyos, gazdag tojásmártásban sült pancettadarabokkal ízesített carbonara spagetti tökéletes egy hűvös vacsorához. Adj egy darabka vajat a tojásos-sajtos mártáshoz, és...

spagetti tészta, tojás, parmezán sajt, pecorino romano sajt, pancetta...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 741
Kategóriák: Saláták, Kenyérrel, .
Szerző:
PanzanellaMegtekintések: 582

Ez a nyári olasz saláta percek alatt elkészül. Amíg a kenyérkockákat pirítod, aprítsd fel a paradicsomot, a vöröshagymát és a bazsalikomot. Add hozzá a kihűlt krutonokat és kapribogyókat, és öntsd fel a salátát...

fehér kenyér, paradicsom, vöröshagyma, borecet, bazsalikom, kapribogyó...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Pékség, Pékség, Piték, .
Szerző:
Grillezett fokhagymás lepénykenyérMegtekintések: 1547

A sima kenyér helyett tálalj friss, ízletes, grillezett fokhagymás lepénykenyért. Gyorsan elkészíthető bolti pizzatésztából. Egyszerűen nyújtsd kör alakúra, és...

Élesztős tészta, parmezán sajt, pirospaprika pehely, oregánó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Ptitim parmezánnalMegtekintések: 1622

A ptitim, más néven izraeli kuszkusz, tökéletes gyors és finom közel-keleti stílusú köretekhez. Gyorsan elkészül, de ahhoz, hogy a ptitim ne főjön túl, habosnak és...

ptitim, dijoni mustár, citromhéj, parmezán sajt, pisztácia, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Zöldborsó fokhagymás olajbanMegtekintések: 953

A zsenge zöldborsó édes ízét tökéletesen kiegészíti a pikáns fokhagymás és pirospaprikás olaj. Locsold meg vele a párolt borsót, és szórd meg friss bazsalikommal. Ez a könnyű köret készen áll! Tálald...

borsó, pirospaprika pehely, fokhagyma, bazsalikom, tengeri só pehely...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
A legjobb palacsintákMegtekintések: 926

Ezek a palacsinták édes vagy sós töltelékkel egyaránt finomak (hagyd ki a vaníliát, ha sós töltelékkel tervezed). A tökéletes állag és íz eléréséhez hagyd őket pihenni...

prémium liszt, tojás, tej...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 15 palacsinta Kalóriatartalom: 99
Szerző:
A legjobb marhapörköltMegtekintések: 790

A pörkölt gazdag ízét a marhahús, a hagyma és a fokhagyma elősütésével érik el. A marhahúst több részletben süssük meg, ügyelve arra, hogy a darabok ne érjenek össze, így biztosítva a tökéletes bevonatot.

marhahús, vörösburgonya, vörösbor, sárgarépa, zeller, babérlevél, kakukkfű, rozmaring...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 273
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
A legjobb puha brownieMegtekintések: 963

Íme néhány tipp és trükk a tökéletes, szaftos közepű brownie elkészítéséhez. A félédes csokoládé és a kakaópor kombinációja hihetetlenül gazdag csokoládéízt hoz létre, ami egyszerűen...

prémium liszt, barna cukor, vaníliapaszta, étcsokoládé, kakaó, kávé, tojás...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 sütemény Kalóriatartalom: 291
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
A legjobb csirke parmezánMegtekintések: 659

A csirke parmezánhoz sok parmezán kell! Ezért nemcsak a szeletek feltétjeként, hanem a panírozott keverékhez is adják, hogy a csirkemellek még ízesebbek és ropogósabbak legyenek. Bundázzuk...

Csirkemell szeletek, paradicsom, mozzarella sajt, parmezán sajt, spagetti tészta, tojás, tej, zsemlemorzsa, oregánó, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 310
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
A legjobb csirke piccataMegtekintések: 614

Ebben az olasz piccata receptben a csirkemell, ami gyakran száraz vagy íztelen, hihetetlenül szaftos és puha lesz. A titok abban rejlik, hogy a csirkemellet bőségesen bevonjuk...

csirkemell, fehérbor, kapribogyó, citrom...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 195
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Spenóttal töltött spaetzleMegtekintések: 805

Lepd meg szeretteidet ezzel a szokatlan körettel. A spaetzle olyan, mint a házi készítésű tészta, csak még finomabb és érdekesebb. Ez a recept spenóttal való elkészítését javasolja. Főzd a spaetzlet, amíg...

spenót, prémium liszt, gnocchi, tej, tojás, szerecsendió...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
A legjobb banántortaMegtekintések: 791

Ez a banános sütemény recept hihetetlenül nedves, puha és pont megfelelő mennyiségű édességet, egy csipetnyi savanykássággal együtt készít el. Röviden, tökéletes. És a legjobb az egészben, hogy...

Univerzális liszt, pekándió, tojás, aludttej, kefir, barna cukor, banán, szerecsendió, fahéj...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 290
Szerző:
A legjobb Sloppy Joe szendvicsMegtekintések: 620

Készítsd el a legjavából a Sloppy Joe szendvicset. Két fél puha zsemle tölteléke finom, gyorsan elkészíthető, házi készítésű húsmártás. A paradicsomszósz mellett még tartalmaz...

Darált marhahús, paradicsomszósz, kaliforniai paprika, hamburgerzsemle, borecet, őrölt cayenne bors, paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 252
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
A legjobb csirkemell szeletekMegtekintések: 795

Az ideális csirkemellszeletnek belül lédúsnak és puhanak kell lennie, kívül pedig ropogós, nem átázott panírral. Ez a recept pontosan ezt nyújtja. Nagyobb...

Csirkemell, panko zsemlemorzsa, tojás, pecorino romano sajt, fokhagyma granulátum, vöröshagymapor, pirospaprika pehely, citrom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 727
Kategóriák: Saláták, Kenyérrel, .
Szerző:
A legjobb Cézár salátaMegtekintések: 819
Recept tartalma:

A legfinomabb Cézár saláta az, amelyet a lehető legközelebb készítenek a hagyományos változathoz. Tehát hagyd ki a csirkét és a garnélát, és koncentrálj inkább a...

római saláta, fehér kenyér, parmezán sajt, dijoni mustár, tojás, szardella...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 544
Szerző:
A legjobb sült krumpliMegtekintések: 861

A finom serpenyős sült titka a hús és a hagyma pirítása sütés előtt. A ropogós kéreg magában tartja a levet, így lédúsabb, puhább sültet kapunk gazdag ízzel,...

marhahús, vörösburgonya, sárgarépa, zeller, vörösbor, babérlevél, paradicsompüré...
Idő: 8 óra Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 723
Szerző:
A legjobb fokhagymás kenyérMegtekintések: 1 206

Ez az illatos, sós kenyér klasszikus módon készül: sok vajjal és rengeteg fokhagymával. Ez a recept friss, puha olasz vagy francia kenyérrel illik a legjobban,...

fehér kenyér, parmezán sajt, fokhagyma, petrezselyem...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 220
Szerző:
A legjobb hummuszMegtekintések: 1001

Az e recept szerint elkészített hummusz nagyon hasonlít az Izraelben található klasszikus változathoz. Az íze gazdag és testes, pont megfelelő mennyiségű citrusos csípősséggel. Annak ellenére, hogy...

csicseriborsó, tahini, citromlé, kömény, paprika...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 231
Szerző:
A legjobb quiche lorraineMegtekintések: 754
Recept tartalma:

Ez a hagyományos francia quiche ropogós szalonnadarabkákkal, puha, édes sült hagymával és enyhén diós ízű Gruyère sajttal van töltve. Mindez egy réteg tojáskrém alatt fekszik...

prémium liszt, tojás, tejszín, Gruyère sajt, kakukkfű, bacon...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 385
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
A legjobb puha csokis kekszekMegtekintések: 742

Ez a hagyományos amerikai csokis keksz recept sötétbarna cukrot használ fehér cukor helyett, így egy puhább, rágósabb sütit kapunk...

prémium liszt, barna cukor, félédes csokoládé, csokoládédarabkák (granulátum), tojás, vaníliapaszta...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 42 süti Kalóriatartalom: 156
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
A legjobb sütőben sült lazacMegtekintések: 2369

Ez a könnyen elkészíthető lazac mindent tartalmaz, amit egy sült haltól elvárhatunk: savanykás íz, édes, sós és fűszeres jegyek, puha, lédús hús, és ami a legfontosabb, ropogós kéreg. Ez a recept...

Lazac, panko zsemlemorzsa, barna cukor, dijoni mustár, őrölt cayenne bors, fokhagymapor, paprika...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 444
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
A legjobb áfonyás muffinokMegtekintések: 684

A legtöbb áfonyás muffin fő problémája, hogy mindig kevesebb áfonyát tartalmaznak, mint amennyit szeretnének. Ezeknek a muffinoknak a tésztájának puhább állagúra van szükségük, hogy megtartsák a súlyukat és a vizes állagukat...

prémium liszt, tojás, joghurt, kefir, tejföl, citromhéj, áfonya...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake Kalóriatartalom: 288
Szerző:
A legjobb töltött paprikákMegtekintések: 716

A legjobb töltött paprikák nemcsak finomak, de sokkal könnyebben elkészíthetők is, mint a klasszikus recept szerint. Több mint fél órát takaríthatsz meg, ha előre megfőzöd a paprikákat...

Darált marhahús, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, rizs, fehérbor, Munster sajt, kakukkfű...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 581
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
A legjobb pulykahúsMegtekintések: 1 148

A klasszikus amerikai fasírtnak ez a könnyebb változata kizárólag darált pulykahúsból készül, nem pedig többféle hús keverékéből. A sült hagymának és a csirkehúslevesben párolt...

Darált pulykahús, tojás, panko morzsa, zsálya, kakukkfű...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 517
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Gyors csirke a sütőbenMegtekintések: 618

Ha gyorsan és anélkül szeretnél egy egész csirkét sütni, hogy időnként meg kellene forgatni a sütőben, akkor pillangósra sütheted a csirkét. Ez azt jelenti, hogy levágod a gerincét és laposra simítod a csirkét...

csirke, fekete bors, paprika...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 270
Szerző:
Fűszeres kagylók egy fazékbanMegtekintések: 595

Friss kagylókat párolunk kevés gazdag paradicsomlevesben fehérborral és erős serrano paprikával. Minden egy edényben, kevesebb mint fél óra alatt megfő. Ez a recept jól illik...

kagyló, paradicsom, serrano paprika, vöröshagyma, fokhagyma, fehérbor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 558
Szerző:
Frittata kolbásszal és kaliforniai paprikávalMegtekintések: 523

Ez az egyszerű frittata a klasszikus olasz sertéskolbász és kaliforniai paprika kombinációját kínálja. Természetes, nyers kolbászokból készül, amelyeket eltávolítanak a bélből, és...

Kaliforniai paprika, kupaty (sütőkolbász), tojás, tejszín, parmezán sajt, provolone sajt, mozzarella sajt, rozmaring...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 220
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Gyorsan elkészített lazac teriyaki szószbanMegtekintések: 1282

A hal szépsége abban rejlik, hogy percek alatt elkészül, így tökéletes egy gyors, ízletes és egészséges vacsorához munka után. Ebben a receptben Ree Drummond azt javasolja, hogy készítsd el...

lazac, jázminrizs, teriyaki szósz, lime, koriander...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 743
Szerző:
Két összetevős bagelekMegtekintések: 1969

Ezeknek a gyors bageleknek az elkészítéséhez mindössze két hozzávalóra lesz szükséged, és kevesebb mint egy órát vesz igénybe. Felejtsd el az élesztőt – az önkelesztő lisztet keverd össze...

önkelesztő liszt, tojás, joghurt, mák, szezámmag...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 fánk Kalóriatartalom: 185
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző: - szakács
Farfalle tészta pulykával, zöldborsóval és gombávalMegtekintések: 1055

A Farfalle tészta (pillangók) pulykából, fagyasztott zöldborsóból és barna gombából készül, ízek csokorával átitatva őket, amelyek tökéletesen kiegészítik a Grana Padano sajtot. A barna gomba érett...

Farfalle tészta, darált pulyka, csiperkegomba, borsó, Grana Padano sajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 280
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Ropogós sertéskaraj a sütőbenMegtekintések: 1735

Ez az egyszerű étel tökéletes egy egyszerű hétköznapi vacsorához. Természetes, csontos sertéskaraj szeletekből készül. Egyszerűen tedd őket egy visszazárható zacskóba a következőkkel együtt...

Sertéskaraj, panko zsemlemorzsa, parmezán sajt, olasz fűszerkeverék, citrom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 590
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Fűszeres lazac karamellás kéreggelMegtekintések: 1044

Egy új ízélményért próbálja ki grillezett lazacunkat fűszeres karamellás kérgével. A lazacfilét előzőleg sötétbarna cukor és chilipor keverékével dörzsöljük be, majd...

lazac, chili fűszerkeverék, barna cukor...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 547
Szerző: - kulináris író
Tepsis vacsora: olasz csirke és zöldségekMegtekintések: 1494

A csirkecombokat, a zöldbabot és a koktélparadicsomot olasz fűszerkeverékkel összeforgatjuk, egyetlen tepsiben sütjük meg, majd olasz fűszerdarabokkal megszórjuk...

Csirkecomb, zöldbab, balzsamecet, ciabatta kenyér, koktélparadicsom, fokhagyma, bazsalikom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 318
Szerző:
Csirke Puttanesca fóliábanMegtekintések: 472

Az egyedi csomagolásban felszolgált ételek mindig eredetiek és lenyűgözőek. A vendégek általában élvezik ezt az érdekes pillanatot, valamint a lehetőséget, hogy kibonthatják saját csomagjukat, és belélegezhetik...

Csirkemell, articsóka, koktélparadicsom, kalamata olajbogyó, kapribogyó, parmezán sajt, kruton...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 653
Szerző:
Csirke citromos-bazsalikomos mártásban cukkini tésztávalMegtekintések: 520

A frissítő citromos-bazsalikomos mártásban sült csirkemell cukkinis tésztával tökéletes könnyű vacsora. Egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú, és viszonylag könnyen elkészíthető...

csirkemell, cukkini, citromhéj, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 460
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Ropogós bagett csirkés parmezánnalMegtekintések: 581

A csirke parmezán finom és gyors elkészítéséhez sütőben használható serpenyőre lesz szükséged. A vékony csirkeszeleteket aranybarnára sütjük, majd egy kis ...

Csirkemell szeletek, marinara szósz, mozzarella sajt, panko zsemlemorzsa, pirítós, kakukkfű, oregánó, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 694
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Puha csirke a sütőbenMegtekintések: 1358

A barna cukorból, paprikából, fokhagymaporból, sóból és fekete borsból készült száraz pác, valamint a sütőben való hosszan tartó párolás lenyűgöző eredményt hoz: hihetetlenül szaftos csirkecombokat...

csirkecomb, barna cukor, fokhagymapor, paprika...
Idő: 20 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 539
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Ropogós csirke olvadt sajttal, firenzei stílusbanMegtekintések: 731

A firenzei stílusú ételekhez buggyantott spenótot is adnak, mint például ebben a receptben, amely ropogós csirkemellet tartalmaz olvadó mozzarellával, és gyors koktélparadicsommal és...

Csirkemell, koktélparadicsom, mozzarella sajt, spenót, panko morzsa, tojás, tej...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1121
Szerző: - kulináris író
Csirke rizzsel és mangó salsávalMegtekintések: 816

Készítsen egy teljes értékű, gyors ételt egyetlen serpenyőben. A rizs a csirke mellett párolódik egy finom mangó salsában, magába szívva az összes csodálatos levet. Ree Drummond...

csirkecomb, hosszú szemű rizs, salsa, mangó...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 247
Kategóriák: Előételek, Sajt, .
Szerző:
Ropogós burgonyahéj töltelékkelMegtekintések: 547

A ropogós héj a legfinomabb dolog a burgonyában. Ez a recept szuperropogóssá teszi őket! A húst óvatosan kikaparjuk a kis sült burgonyákból, és a héjukat addig sütjük, amíg...

Burgonya, cheddar sajt, őrölt cayenne bors, újhagyma, tejföl, keményítő...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 40 kanapé Kalóriatartalom: 53

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei