Otthon » recept » 232. oldal
 

Kulináris receptek


Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
"Arrabbiata" tésztaMegtekintések: 1536

A hagyományos olasz konyhát aligha nevezhetjük csípősnek. A fűszeres, aromás és pikáns, de az igazán fűszeres ételek ritkák. Az egyik ilyen étel az "Arrabbiata" tészta, amely eredetileg...

bucatini tészta, chili paprika, koktélparadicsom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Alfredo tészta kelkáposztávalMegtekintések: 3368

Ez az ínycsiklandó tészta krémes Alfredo szósszal garantáltan tökéletes vacsora bármilyen alkalomra. A krémes szószban tejszín és reszelt parmezán sajt található – egy olyan kombináció, amihez kevesen hasonlítanak...

penne tészta, kelkáposzta, parmezán sajt, tejszín...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző: - vendéglős
Moszkvai öszvér áfonyávalMegtekintések: 2000

Az amerikai Moscow Mule egy mókás változata, ez az áfonyával ízesített koktél egy ugyanolyan finom őszi itallá alakítható. A koktélban a hagyományos lime levét narancslével helyettesítették...

Áfonyalé, gyömbérsör, narancslé, szirup, aszalt áfonya, vodka...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Blondie sütemények dióval és juharsziruppalMegtekintések: 11 647
Recept tartalma:

Ezek a brownie-k az őszi sütések ízeivel és aromáival telve telnek el a dió, a juharszirup, a vanília és a barna vaj jóvoltából. Süss puha diós tésztát, és amikor...

Univerzális liszt, barna cukor, juharszirup, dió, juharszirup-kivonat, tojás...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12-16 négyzet
Szerző:
Krémes édesburgonya-leves krémes pillecukorral felespoharakbanMegtekintések: 1381

Ez a szokatlan, krémes előétel leves, felespoharakban tálalva, stílusos csemege a házibulikba. A leves édesburgonyából, mogyoróhagymából, gyömbérből, juharszirupból, almából és indiai...

Édesburgonya, alma, pillecukorkrém, mogyoróhagyma, gyömbér, juharszirup, curry...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Édesburgonya-mártogatós pillecukorralMegtekintések: 2234

Amíg a vendégeid a főételre várnak, kínálj nekik egy finom, egészséges, és ami a legfontosabb, szépen és ünnepileg díszített, sült édesburgonyából készült mártogatóssal, amit szezámmagkrémmel pürésítettek...

Édesburgonya, tahini, citromlé, fokhagyma, gránátalma, szezámmag, chips, pillecukor...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Pillecukor és édesburgonya crostiniMegtekintések: 1447

Ha szokatlan, új ízekkel ízesített előételekre vágysz az ünnepi csemegéhez, mindenképpen próbáld ki ezeket a crostiniket pillecukor-ricottás krémmel, vékony sonkaszeletekkel és sült édesburgonya-kockákkal...

Bagett, ricotta sajt, krutonok, sonka, sertészsír, pillecukor, rozmaring...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, .
Szerző: - kulináris író
Sült szivárványos sárgarépa naranccsalMegtekintések: 3480

A szivárványos sárgarépa fehér, sárga, lila és narancssárga gyökérzöldségek keveréke, amelyek íze pont olyan, mint a sima narancssárga sárgarépa, de mégis élénken és vidáman néznek ki...

sárgarépa, narancshéj, fleur de sel só...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, .
Szerző: - kulináris író
Sült makktök juharsziruppalMegtekintések: 1382

Hogy az ünnepi rohanásban ne kelljen minden időt a konyhában töltened, válassz könnyen elkészíthető ételeket, amelyekből igazán ünnepi fogásokat készíthetsz.

makk tök, juharszirup...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, .
Szerző: - kulináris író
Zöldbab mogyoróval és kaporralMegtekintések: 1 122

A hosszú, vékony zöldbab egyszerű, mégis feltűnő kiegészítője a húsételeknek. Bármelyik ünnepi asztalon megállja a helyét, és ez a köret három...

zöldbab, kapor, mogyoró...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző:
Aszalt gyümölcsök csokoládébanMegtekintések: 6365

A csokoládémáz bármilyen aszalt gyümölcsöt egészséges édességgé és finom csemegévé varázsol, amit a vendégeknek felszolgálhatunk. Egyszerűen olvasszuk fel a csokoládét a mikrohullámú sütőben, és mártsuk bele...

aszalt gyümölcsök, étcsokoládé...
Idő: 20 perc
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Mogyorós sütikMegtekintések: 2 173

Bár ez a gyors tészta előre elkészített hozzávalókból készül, mégis otthonos melegséget áraszt. Ehhez a recepthez kész cukros sütitészta szükséges. Az íze tökéletesen feldobja...

mogyoró, omlós tészta...
Idő: 25 perc
Szerző:
Cukor sütik "Levelek"Megtekintések: 4855

Könnyű és morzsalékos, cukros sütik tökéletes csemege bármilyen alkalomra. Gyorsan sülnek, és a tészta könnyen kezelhető. Csak arra kell ügyelnünk, hogy jól megkeményedjenek a hűtőszekrényben. Sütikiszúrók használata...

süteményliszt, vanília kivonat, tojás...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24-36 rágcsálnivaló
Szerző:
Tökös kókuszos krémes piteMegtekintések: 1756
Recept tartalma:

Ez a csodálatos pite harmonikusan ötvözi a tök és a kókusz ízeit – a tökéletes kombináció egy különleges őszi teadélutánra. A pitét két szakaszban sütik: először elkészítik a tésztát...

Omlós keksz, sütőtökpüré, kókuszkrém, tojás, tejszín, kókuszkivonat, őrölt gyömbér, szegfűbors...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Tex-Mex töltött makktökMegtekintések: 1 182

Ez a recept miniatűr makktököket varázsol imádnivaló, ehető tálakká egy Tex-Mex ihletésű vegetáriánus ételhez. Töltsd meg paprikával, újhagymával és...

makk tök, tofu, kaliforniai paprika, újhagyma, fokhagyma, chili fűszerkeverék, kömény, salsa szósz, pepper jack sajt, saláta, koriander, paradicsom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 490
Szerző:
Sajtos makaróni karfiollal és spenóttalMegtekintések: 1338

Változtasd át mindenki kedvenc, ragacsos sajtmártásos tésztáját egészséges étellé, rengeteg zöldséggel megtöltve. Ráadásul teljes kiőrlésű tésztából készül, ami...

Vaj, fokhagyma, panko morzsa, petrezselyem, tészta, karfiol, finomliszt, tej, krémsajt, cheddar sajt, spenót...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 740
Szerző: - szakács
Ananászos kehelyMegtekintések: 1 237

A hagyományos fagylalt helyett ez a pohárkrém mascarponés sajtkrémmel készül, tejszínnel és cukorral felverve. Az ananászdarabokat addig grillezik, amíg jellegzetes grillcsíkok nem keletkeznek rajtuk, majd...

Félédes csokoládé, kakaó, sütemény, mascarpone sajt, kókuszreszelék, tejszín, ananász...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Pulyka Tikka Masala BurgerekMegtekintések: 1419

Az indiai stílusú hamburgerek pulykahúspogácsával készülnek, és vajban pirított burgonyával és zöldborsóval tálalják. A kiváló keleties íz enyhén fűszeres csavarral...

Burgonya, borsó, vöröshagyma, borecet, darált pulykahús, koriander, kömény, vaj, hamburgerzsemlék, majonéz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 Kalóriatartalom: 640
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Leveles, Hús, .
Szerző:
Souvlaki saláta csirkévelMegtekintések: 3 106

Ezt a salátát a népszerű görög utcai étel, a souvlaki ihlette, ami pitába tekert csirke kebab friss zöldségekkel. A saláta ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, csak...

Csirkemell, citrom, oregánó, pitaleipä, joghurt, római saláta, koktélparadicsom, uborka, feta sajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Szerző:
Csirke kókuszmártásban lassú tűzhelyenMegtekintések: 4 152

Ez az ízletes thai stílusú étel csontozott, bőr nélküli csirkecombokat használ – a csirke egy kedvelt darabját, amely mindig szaftos és puha lesz. Főzd meg őket...

Hagyma, fokhagyma, szójaszósz, cukor, csirkecomb, uborka, fresnoi paprika, jázminrizs, kókuszkrém...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 580
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Édes-savanyú káposzta és retek relishMegtekintések: 2 151

Ez a relish vörös káposztával készül, ami azt jelenti, hogy nemcsak finom, de élénk és lenyűgöző is. Tökéletes előétel mind a mindennapi étkezésekhez, mind különleges alkalmakhoz. Aprított...

Lilakáposzta, vöröshagyma, almaecet, almaecet, jicama, zöldségrelish, cékla, torma, kapor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Sült paprika bazsalikommalMegtekintések: 2486

Ez az egyszerű, mégis finom előétel élénk színeivel feldobja az ünnepi asztalt. A sárga és piros kaliforniai paprikát sütőben sütik, és friss bazsalikommal, illatos fokhagymás olívaolaj alatt tálalják...

kaliforniai paprika, citromlé, bazsalikom...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Húsos rakottas latkesszelMegtekintések: 1 253

Ebben a rakottasban a zsidó krumplipalacsinta (latkes) finom, ropogós feltétként szolgál, amelyet sütés előtt a marhahúsmártásra kenünk. A latkes-t kisüthetjük...

Marhahús, hagyma, sárgarépa, zeller, vörösbor, barna cukor, paradicsompüré, paradicsompüré, húsleves, rozmaring, alma, sütőtök, pirospaprika-pehely, petrezselyem...
Idő: 4 óra 35 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, Kenyérrel, .
Bisztró saláta Cézár öntettel és spenóttalMegtekintések: 2331
Recept tartalma:

Egy friss paradicsomból, gombából, fűszernövényekből és mozzarellából készült saláta vibráló ízzel robban ki, ha krutonnal, sült pancetta darabokkal és egy fantasztikus Cézár öntettel egészítjük ki...

Champignon gomba, paradicsom, bocconcini mozzarella sajt, szardella, spenót, pancetta...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Pulykás Reuben szendvicsekMegtekintések: 2 203

Az amerikai meleg Reuben szendvics a sötét kenyér, a hús, a savanyú káposzta és az olvadt svájci sajt egyedülálló kombinációja. Ez a recept a hagyományos sózott marhahúst...

Pulyka, rozskenyér, ecetes uborka, kapribogyó, chiliszósz, savanyú káposzta, svájci sajt, alma...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 625
Szerző:
Vörös bársonyos fahéjas tekercsekMegtekintések: 10 803
Recept tartalma:

Ezek a finom zsemlék az ünnepi vörös bársonytorta lazább változatai. Puha és bolyhos, ezek a piros zsemlék gazdag csokoládé és fahéj ízben, krémes vajkrémmázzal bevonva.

Élesztő, cukor, prémium liszt, tejpor, kakaó, joghurt, kefir, vaj, tojás, ételfesték, barna cukor, fahéj, krémsajt, porcukor, vanília kivonat...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12 db.
Szerző:
Fahéjas tekercsek csokoládédarabokkalMegtekintések: 3345
Recept tartalma:

A karácsonyi és újévi ünnepek tökéletes időszakot kínálnak arra, hogy otthon finom fahéjas csigákat süssünk. A zsemléknek ez a változata nemcsak a Cinnabon rajongóinak, hanem a csokoládéimádóknak is tetszeni fog, mert...

Élesztő, cukor, prémium liszt, tejpor, kakaó, vaj, tojás, csokoládédarabok (granulátum), barna cukor, fahéj, krémsajt, porcukor, vanília kivonat...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12 db.
Szerző:
Szendvics "Maraton"Megtekintések: 1467

Ez a hatalmas, szaftos és laktató szendvics azoknak fog tetszeni, akik minden falatból a maximális ízt várják el. Sült marhahús, sózott marhahús, pulykamell és pastrami – mind a négyféle húst ultravékonyra szeleteljük...

Rozskenyér, marhahús, pastrami, pulyka, saláta, paradicsom...
Idő: 10 perc
Szerző: - szakács
Ropogós korpás francia pirítósMegtekintések: 1750

Ez a francia pirítós recept ugyanolyan finom, mint a brownie, és egészséges is. Felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fogják. Hogy a legtöbbet hozd ki ebből a finomságból, használd...

Teljes kiőrlésű kenyér, narancslekvár, narancshéj, tojás, krémsajt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 384
Szerző:
Sült mángold szezámmaggalMegtekintések: 8 398

Ennek az egészséges köretnek az elkészítésekor a szivárványszínű mángold szárát a levelekkel együtt használd, mivel ezek még több rostot és állagot adnak az ételnek. Mivel ezek keményebbek, kezdd...

Mángold, szezámolaj, fokhagyma, mogyoróhagyma, szezámmag...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Barna rizses tál quinoával, brokkolival és steakkelMegtekintések: 3 121

Egy nagy tál tele gabonaalappal, lédús kelkáposztával és egy szelet finom marhasteak finom, laktató és egészséges. Az alaphoz keverj össze főtt barna rizst quinoával...

Osztrigaszósz, szezámolaj, marhahús, barna rizs, quinoa, kelkáposzta, brokkoli, újhagyma, gyömbér, fokhagyma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 550
Kategóriák: Gyorsétterem, Szendvicsek, .
Szerző:
Panini kelbimbóval és szalámivalMegtekintések: 1605

Egy forró olasz panini szendvics elkészítéséhez nincs szükséged speciális szendvicssütőre. Megpiríthatod egy sima serpenyőben, és bármilyen...

Fügelekvár, dijoni mustár, kelbimbó, ciabatta kenyér, provolone sajt, szalámi, vaj, sült krumpli...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 620
Szerző:
Sült tojás cajun polentávalMegtekintések: 1383

Egy finom, egészséges és tápláló étel, tele rosttal, fehérjével és esszenciális szénhidrátokkal. Készítse el reggelire vagy vacsorára, és élvezze az ínycsiklandó aromát, amelyet...

kupaty (sütőkolbász), kaliforniai paprika, zeller, újhagyma, fokhagyma, cajun fűszerkeverék, paradicsompüré, polenta, tojás, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 460
Szerző:
Fehérbabpörkölt kolbásszalMegtekintések: 2528

Ha gyors, laktató és finom olasz stílusú vacsorára vágysz, ez a pörkölt a megoldás. Mindössze fél óra alatt elkészíthető, de annyira finomnak tűnik, mintha órák óta főtt volna benne. Ez a gazdag pörkölt a következőket tartalmazza...

Hagyma, fokhagyma, vörösbor, húsleves, paradicsompüré, cannellini bab, kupaty (sütőkolbász), rukkola, bazsalikom, parmezán sajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 630
Szerző:
Natúr sertésszeletek sült kubai banánnalMegtekintések: 2164

Ez az étel vibráló karibi ízekkel teli, többek között lime-mal, köménnyel, oregánóval, fokhagymával, csípős szósszal és édes banánnal. Dörzsöld a fűszerkeveréket a természetes...

Főzőbanán, kaliforniai paprika, vöröshagyma, fokhagyma, lime, oregánó, kömény, sertéskaraj, csípős szósz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 500
Edamame bab snack keverékMegtekintések: 1887

Ez a ropogós nassolnivaló-keverék remek csemege házibulikon. Tálalhatod a vendégeknek is, amíg a főételre várnak, vagy elviheted útközben is egy gyors nassolnivalónak. Puffasztott rizst tartalmaz...

Puffasztott rizs, keksz, chow mein tészta, edamame bab, földimogyoró, vaj, szójaszósz, worcestershire szósz, szezámolaj, chiliolaj, ötfűszeres fűszerkeverék, fokhagymapor, gabonapehely...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18. század
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Teljes kiőrlésű spagetti póréhagymával és mogyoróvalMegtekintések: 3370

Ha ízletes tésztát szeretnél fogyasztani, miközben a legtöbb tápanyagot is szeretnéd fogyasztani, válassz teljes kiőrlésű spagettit. Párosítsd zöldségekkel, és máris egy finom, tápanyagokban gazdag ételt kapsz...

Spagetti tészta, póréhagyma, radicchio, fontina sajt, taleggio sajt, mogyoró...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 692
Szerző:
Fahéjas tekercs karamellás pekándiós szósszalMegtekintések: 7325

Ezek a vitushki zsemlék élesztős tésztából sülnek, klasszikus vaj, fahéj, finomított és barna cukor keverékével töltve. Hagyjuk őket kelni, majd a zsemlék...

Élesztő, cukor, prémium liszt, tejpor, vaj, tojás, barna cukor, fahéj, szirup, tejszín, pekándió...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12 db.
Szerző:
Áfonyás-narancsos fahéjas tekercsekMegtekintések: 1150
Recept tartalma:

A fahéjas tekercsek pazar íze fokozható, hogy még aromásabbak és ünnepibbek legyenek. Csak fahéjat, cukrot és vajat kell adnod a töltelékhez...

Élesztő, cukor, prémium liszt, tejpor, vaj, tojás, barna cukor, szárított áfonya, fahéj, narancshéj, krémsajt, porcukor, vanília kivonat, áfonyaszósz...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Mac 'n' cheese "Három sajt"Megtekintések: 4573

Ez a sajtos makaróni egy igazán különleges étel, háromféle sajttal töltve: münsteri, cheddar és parmezán sajttal. Sütés után ezek egy gazdag, krémes szósszal olvadnak össze, amit aztán...

Tészta, karfiol, cheddar sajt, parmezán sajt, münster sajt, tojás, sűrített tej, őrölt cayenne bors, szerecsendió...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 403
Cacio e Pepe palacsintaMegtekintések: 1587

A Cacio e Pepe egy egyszerű, mégis finom olasz spagetti sajttal és fekete borssal. Készíts belőle finom falatkák előételt, vagy süsd ropogós, aranybarna palacsintákat.

Fekete bors, spagetti tészta, prémium liszt, sütőpor, aludttej, kefir, tojás, pecorino romano sajt, mozzarella sajt...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 44 db.
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Spenóttal és paradicsomszósszal töltött ravioliMegtekintések: 4814

Dobd fel a hétköznapi estédet egy gyors, egyszerű, mégis kifinomult olasz stílusú vacsorával. A boltban vásárolt spenótos-sajtos raviolit megfőzzük, és finom, házi készítésű paradicsomos-fokhagymás szószban tálaljuk...

ravioli, spenót, ricotta sajt, San Marzano paradicsom, szalámi...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 482
Szerző:
Édeskömény "Puttanesca"Megtekintések: 1614

Ezt az ételt az olasz pasta puttanesca ihlette, amely hagyományosan olajbogyót, kapribogyót, paradicsomot, szardellát, paprikát és más fűszereket tartalmaz. Csak spagetti...

Édeskömény, fokhagyma, szardella, olajbogyó, kalamata olajbogyó, kapribogyó, pirospaprika-pehely, paradicsompüré, parmezán sajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Káposztasaláta karóval és sárgarépávalMegtekintések: 2758

Az amerikai káposztasaláta ünnepi változata. Reszelt vöröskáposztát, reszelt karalábét, sárgarépát és újhagymát tartalmaz. Minden zöldség friss.

Majonéz, narancslé, borecet, cukor, karalábé, sárgarépa, lilakáposzta, újhagyma, kesudió, aszalt cseresznye...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei