Otthon » recept » 274. oldal
 

Kulináris receptek


Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző: - kulináris író
Cseresznye-lime limonádéMegtekintések: 5616

Egy finom, frissítő ital húsvéti vendégek nagy tömegére, citromos-lime-os szódával készítve. A pezsgőt a frissen facsart gyümölcslé csillogó íze teszi teljessé...

szénsavas víz, limelé, maraschino cseresznye...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző:
Sonkás-savanyú szendvicsMegtekintések: 3694

Egy ünnepi partiról megmaradt mázas sonka fantasztikus szendvicssalátát eredményez reggelire. Daráld le a sonkát és a savanyúságot egy aprítógépben...

sonka, ecetes uborka, savanyúság, zeller...
Idő: 10 perc
Szerző:
Nyuszifarkú fánkMegtekintések: 2726

Egy ünnepi húsvéti reggeli lehet nyuszi alakú is. Egy vidám fánk, amely nyuszifarkat és -mancsokat formáz, biztosan feldobja a hangulatot. Nincs szükséged semmilyen különleges...

Pillecukor, pillecukorkrém, konfetti, kókuszreszelék, fánkok...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Szerző: - kulináris író
Tavaszi borsó pancettávalMegtekintések: 4853

Ízletes köret sült zöldborsóból pancettával és hagymával. A ropogós pancetta tökéletes kontrasztot alkot a puha vajas borsóval, míg a narancslé és -héja egy csipetnyi...

borsó, pancetta, narancslé, mogyoróhagyma, petrezselyem...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Húsvéti nyuszi vasárnapMegtekintések: 2585

Változtass át egy átlagos vaníliafagylaltot egy imádnivaló nyuszi fagylaltkehelyé, ami egy gofritölcsérbe van rejtve. Ez a desszert garantáltan mosolyt csal az arcokra, és ízével és állagával rabul ejti az arcokat.

Vaníliafagylalt, csokis keksz, pillecukor, tejszín...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző:
Pillecukor nyuszik egy botonMegtekintések: 6 214

A boltban kapható pillecukornyuszik ünnepi külsőt kölcsönözhetnek, és húsvéti dekorációként is használhatók. A pillecukrokat hosszú pálcikákra fűzzük, és olvasztott csokoládéba mártjuk. Mielőtt megkeményedne,...

pillecukor, csokidarabok, kókuszolaj, narancslekvár...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 nyúl egy boton
Szerző:
Húsvéti nyuszi sárgarépa palacsintaMegtekintések: 2855

Süss répatorta ihlette palacsintákat, és rendezd el őket egy tányéron úgy, hogy egy futó húsvéti nyuszit formázzanak. Finom, gyönyörű reggelit kapsz, amit azonnal elkészíthetsz.

Sárgarépa, palacsinta, prémium liszt, krémsajt, csokoládédarabok (granulátum), tojás, aludttej, fahéj, őrölt gyömbér, szerecsendió, pekándió, mazsola...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Tojásból, .
Szerző:
Húsvéti tojások sárgarépával pácolvaMegtekintések: 3 173

A húsvéti asztalon főtt tojások szerepelnek, amelyeket simán fogyasztanak, de savanyíthatjuk is őket, sárgára vagy bordóra festve őket. Az savanyított tojásokat a húsételek elkészítéséhez használják...

Tojás, sárgarépa, almaecet, koriander, mustár, babérlevél, pirospaprika-pehely, kurkuma...
Idő: 25 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 tojás
Szerző: - híres szakács
Egyszerű bogyós desszertMegtekintések: 3888

A sűrű görög joghurt kiváló alapja egy alacsony kalóriatartalmú, egészséges desszertnek, ahol helyettesítheti a nehezebb krémeket. Keverje össze a joghurtot illatos mézzel, kandírozott gyömbérrel és...

Joghurt, kandírozott gyümölcs, gyömbér, méz, narancs, szeder...
Idő: 2 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 289
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző: - kulináris író
Mézes zabpelyhes mazsolás sütikMegtekintések: 7891

Ezek a finom, puha sütik hozzáadott cukor nélkül készülnek. A méz és a mandulapaszta kellemes, finom édességet kölcsönöz nekik. A zabpehely és a mazsola textúrát ad. A tészta kézzel könnyen gyúrható...

Vaj, méz, tojás, mandulapaszta, vanília kivonat, tejpor, cukrászati ​​liszt, teljes kiőrlésű liszt, fahéj, zabpehely, mazsola...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 db. Kalóriatartalom: 100
Szerző: - kulináris író
Répás cupcakes krémsajtos mázzalMegtekintések: 10 537

Könnyen elkészíthető, gyors és finom répás cupcake-ek. A finomra reszelt sárgarépa és az almaszósz egyedi ízt ad ezeknek a cupcake-eknek, amelyeket tökéletesen kiegészít a dió,...

Teljes kiőrlésű liszt, prémium liszt, fahéj, szerecsendió, barna cukor, tojás, sárgarépa, almaszósz, vanília kivonat, dió, krémsajt, porcukor, citrom...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 10 db. Kalóriatartalom: 277
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Finom csokoládétortaMegtekintések: 8574

Az étcsokoládé, a kakaópor és az instant kávé keveréke leírhatatlanul gazdag ízt és aromát kölcsönöz ennek a süteménynek, amit gyönyörűen fokoznak olyan fűszerek, mint a kardamom és a vanília. Köszönhetően...

Prémium liszt, cukor, kardamom, kakaó, kávé, vanília kivonat, joghurt, tej, tojás, mazsola, étcsokoládé, porcukor...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 180
Szerző:
Könnyű brownie sajttortávalMegtekintések: 13 019
Recept tartalma:

Egy finom csokis brownie könnyebb lesz, ha egy részét alacsony kalóriatartalmú, zsírszegény krémsajttal készült sajttortával helyettesíted. Ráadásul ez a desszert...

Krémsajt, cukor, Neufchâtel sajt, vanília kivonat, tojás, étcsokoládé, vaj, prémium liszt, kakaó, őrölt cayenne bors, barna cukor, aludttej, kefir...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 (5 cm-es) négyzet Kalóriatartalom: 200
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Puha zabpelyhes keksz mazsolávalMegtekintések: 18 945

A puha zabpelyhes kekszek búzaliszt és zabpehely keverékéből készülnek. Annak érdekében, hogy habosak legyenek, ajánlott a lisztet egy mérőpohárba kanalazni, ne pedig egy tálba.

Mazsola, teljes kiőrlésű liszt, fahéj, almaszósz, vaj, barna cukor, tojás, vanília kivonat, zabpehely...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db. Kalóriatartalom: 232
Szerző:
Csokis malátapuding piteMegtekintések: 6 209

Süss egy csokoládétortát puha pudingos közepével, amely nedvességével és puhaságával fog elvarázsolni. Csak egy kis vaj kell hozzá, ami nem befolyásolja...

Univerzális liszt, teljes kiőrlésű liszt, barna cukor, kakaó, malátacsokoládé, tej, tojás, vaj, vanília kivonat, porcukor...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8 Kalóriatartalom: 203
Szerző:
Lekváros és zabpelyhes négyzetekMegtekintések: 8 190

Ez az egyszerű pite kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és kis négyzetekre vágva sütiként vagy süteményként tálalható. Amellett, hogy hihetetlenül egyszerű elkészíteni, ez a desszert finom is.

Darált tészta, eperlekvár, zabpehely, prémium liszt, vaj, barna cukor, cukor...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 14 db. Kalóriatartalom: 210
Szerző:
Kenyérpuding vadrizzsel, áfonyával és narancsos-karamellás szósszalMegtekintések: 3337

A kenyérpuding remek módja annak, hogy ízletes, házi készítésű péksüteményeket élvezzünk a tészta gondja nélkül, és egyben finom módja annak is, hogy felhasználjuk a száraz kenyeret és zsemléket, amelyeket szomorúan kidobnánk. Ha...

Édes zsemle, sűrített tej, tej, cukor, vanília kivonat, szerecsendió, tojás, vadrizs, áfonya, mandula, narancs...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 282
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült kókuszos rizskásaMegtekintések: 5 381

Ez a lassan főtt zabkása rövid szemű barna rizsből készül kókusztej és kókuszvíz keverékében, amely a rizs keményítőjét csodálatosan sima, krémes pudinggá alakítja. Emellett...

Kókuszvíz, kókusztej, cukor, vanília kivonat, barna rizs, vaj, citrom...
Idő: 7 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 150
Szerző:
Mogyoróvajas mousseMegtekintések: 10 681

Egészséges, fehérjében gazdag, tejmentes diétás desszert. A mousse puha tofuból és mogyoróvajból készül. Mindössze egyharmad csésze...

tofu, mogyoróvaj, porcukor, pillecukorkrém, földimogyoró, csokoládé...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 258
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Egészséges brownie-kMegtekintések: 50 922

A hagyományos brownie-kkal ellentétben ezek a sütemények nagyon kevés vajat tartalmaznak, de az ízük alapján szinte diétásak: annyira puhák és...

Vaj, étcsokoládé, barna cukor, cukor, vanília kivonat, tojás, kávé, kakaó, prémium liszt...
Idő: 2 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 (5 cm-es) négyzet Kalóriatartalom: 158
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Húsvéti nyuszifarok tortaMegtekintések: 4441

Ez a lenyűgöző húsvéti sütemény, amely egy lyukba ugráló nyuszi formájára hasonlít, édes megjelenésével és kókusz ízével fogja elvarázsolni vendégeit. A süteményt egy kupola alakú, tálban sült süteménylapból állítják össze, hogy...

Prémium liszt, csokoládédarabok (granulátum), kókuszreszelék, kókuszkrém, porcukor, tej, tejszín, tojás, ananász, aszalt sárgabarack, sózott szívószál, narancslekvár...
Idő: 4 óra 55 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 10 - 12
Szerző: - szakács
Báránybordák padlizsános caponata-valMegtekintések: 2914

Serpenyőben pirítsd meg a natúr báránybordákat, és tálald őket caponata-val – egy szicíliai padlizsánból, paradicsomból, fűszernövényekből, kapribogyóból és fenyőmagból készült raguval. Gazdag, enyhén savanykás...

Bárányhús, padlizsán, paradicsom, kapribogyó, balzsamecet, fenyőmag, rozmaring, rukkola...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 372
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Húsvéti torta madárfészekkel és mini tojásokkalMegtekintések: 14 178

Ez a gyönyörű ünnepi torta nedves csokoládérétegekből készül, amelyeket légies pasztell vajkrém borít, és egy csokoládéba mártott sült rizstésztából álló madárfészekkel díszítik.

Étcsokoládé, kakaó, rizstészta, prémium liszt, tojás, tej, csokoládé cukorkák...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 12
Szerző:
Vidalia hagymaraguMegtekintések: 2743

Csodálatos fogás a húsvéti asztal megtöltésére. Pirítsd meg a hagymát krémes mártásban, és tálald köretként a fő húsétel mellé. Az amerikai Vidalia hagymafajta kellemes, enyhe ízű...

Vidalia hagyma, fehérbor, ghí, panko zsemlemorzsa, újhagyma, szerecsendió, őrölt cayenne bors, tejszín...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Sajtos majomkenyérMegtekintések: 4843

Ez a majomkenyér, amely számos egymásba fonódó golyóból áll, amelyeket kézzel kell széttépni és megenni, egyszerűsített módszerrel sütik, bolti leveles zsemletésztából. A tészta már...

leveles tészta, parmezán sajt, fokhagyma granulátum, kakukkfű, rozmaring, oregánó...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Csökkentett zsírtartalmú sajttortaMegtekintések: 30 359

Ez az egészséges sajttorta alacsony zsírtartalmú és csökkentett zsírtartalmú krémsajt, valamint félzsíros tejföl keverékéből készül. Ennek ellenére a desszert nagyon...

Keksz, vaj, krémsajt, Neufchâtel sajt, cukor, tejföl, tojás, prémium liszt, vanília kivonat, citrom...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 14 Kalóriatartalom: 229
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Márványos banánkenyérMegtekintések: 20 414

A márványos minta ünnepibb megjelenést és ízt kölcsönöz ennek a banánkenyérnek, amely tökéletes mindennapi és különleges alkalmakra egyaránt. A tészta két túlérett banánból készül, ami...

Prémium liszt, étcsokoládé, banán, cukor, tojás, teljes kiőrlésű liszt, joghurt, kefir, vanília kivonat...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 203
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Egészséges, sütés nélküli csokoládés mogyoróvajas szeletekMegtekintések: 1710
Recept tartalma:

Ez a réteges desszert sütés nélkül készül. A rétegeket formába helyezzük, hűtőbe tesszük, majd szeletekre vagy négyzetekre vágjuk. Az első réteg egy összetört tésztából készült tészta...

Ostyasütemények, vaj, csokoládédarabkák (granulátum), étcsokoládé, krémsajt, mogyoróvaj, joghurt, porcukor, földimogyoró...
Idő: 4 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db. Kalóriatartalom: 250
Szerző:
Egészséges francia pirítós fóliában a grillenMegtekintések: 3806

Egy finom desszert pikniken szokatlan és szokatlan. Egy finom grillezett étel után azonban süthetünk francia pirítóst, így az nemcsak sült kenyérré, hanem igazi...

Vaj, sűrített tej, tojás, juharszirup, vanília kivonat, fahéj, teljes kiőrlésű kenyér, ribizli, málna, áfonya...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 400
Szerző:
Egészséges grillezett spagetti nyári zöldségekkel fóliábanMegtekintések: 2450

Akár grillen is készíthetsz egészséges és finom tésztát padlizsánnal, cukkinivel és paradicsommal. A nyers tésztát és a zöldségeket víz és fehérbor keverékébe öntik, majd fűszerekkel lezárják...

Paradicsom, padlizsán, cukkini, pesto szósz, olajbogyó, fokhagyma, pirospaprika pehely, fehérbor, spagetti tészta, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 460
Szerző:
Egészséges grillezett csirke rizzsel fóliábanMegtekintések: 4365

A hús és hal sütése mellett a grillt teljesebb ételek elkészítésére is használhatod. Például süss csirkét rizzsel és babbal alufóliában. Könnyebb az eldobható...

Csirkecomb, fekete bab, hosszú szemű rizs, salsa, jalapeño paprika, paradicsompüré, chili fűszerkeverék, kurkuma, húsleves, újhagyma...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 370
Szerző:
Egészséges grillezett garnélarák fajitas fóliábanMegtekintések: 3316

A fajitas egy tex-mex étel, ami remek piknikalapanyag: meleg tortillákat osztasz a vendégeidnek, akik aztán becsomagolják őket a választott töltelékekbe és feltétekbe.

kaliforniai paprika, hagyma, újhagyma, chili fűszerkeverék, chipotle paprika, kömény, garnélarák, lime, tortilla, koriander, salsa szósz, avokádó...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 320
Szerző:
Savarin vanília-konyak szirupbanMegtekintések: 3418
Recept tartalma:

A savarin egy élesztős tésztából készült francia gyűrű alakú tészta. A kész savarint finom vanília-konyak szirupba áztatják, így egy igazán különleges desszertté alakítják, amelyet aztán...

Tejszín, élesztő, cukor, kenyérliszt, tojás, vaj, narancs, vaníliarúd, fehérbor, Grand Marnier likőr, ribizli...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Szerző: - szakács
Húsvéti süteményMegtekintések: 8394

Egy finom húsvéti pite édes töltelékkel, narancshéjjal megszórt ricottával és puha, főtt rizzsel. A fenyőmag kellemes kontrasztot alkot a finom töltelékkel. A pite alapja...

filo tészta, rizs, ricotta sajt, tojás, fenyőmag...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző:
Tavaszi quiche ricottával, sonkával és újhagymávalMegtekintések: 9013

Ez a csodálatos pite remek módja lesz annak, hogy jobb hangulatban kezdjük a napot, különösen, ha a meleget az ünnepi húsvéti asztalra kell tartogatnunk, amikor mindenki összegyűlik. Az alap...

Élesztős tészta, ricotta sajt, tojás, tejszín, újhagyma, kapor, tárkony, sonka...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 460
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző: - kulináris író
Húsvéti asztaldíszek sütéseMegtekintések: 3234

Díszítsd a húsvéti asztalodat füvön legelésző, aranyos nyuszik formájú sütikkel. A fű egy habszivacsra helyezett búzafűréteg lesz, amelybe pálcikákat szúrhatsz...

omlós tészta, cseresznyekivonat, prémium liszt...
Idő: 45 perc plusz kötési idő Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 süti
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Sajtos makaróni a sütőbenMegtekintések: 14 911

Tálald a kedvenc ételedet reggelire, és az tökéletes lesz, különösen, ha ünnep van, és valami finomra vágysz. Készíts egy népszerű házias ételt, amit Amerikában mac 'n' cheese-nek hívnak...

makaróni, cheddar sajt, tojás, tej...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Baconbe tekert sertéskaraj a sütőbenMegtekintések: 8 011

A pancettába tekert sertéskaraj húsvéti asztalon is tálalható, így olaszos stílusban főételként is fogyasztható. Dörzsöld be a sertéskaraj tekercset fűszeres olívaolajjal, és...

sertésszűz, pancetta, bacon, fehérbor, rozmaring, kakukkfű...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - híres szakács
Répatorta túrós mázzalMegtekintések: 20 868
Recept tartalma:

A répatorta elkészítése meglehetősen egyszerű, és tökéletes befejezése egy ünnepi húsvéti vacsorának. Ez a répatorta annyira puha és szaftos, hogy nem fogod...

Sárgarépa, prémium liszt, porcukor, krémsajt, szegfűbors, szerecsendió, fahéj, tojás, joghurt...
Idő: 2 óra 50 perc
Szerző:
Habcsók és citromkrémes PavlovaMegtekintések: 8 345
Recept tartalma:

Ez a bájos, miniatűr rántotta alakú desszert csodálatos húsvéti csemege, amikor a tojásokat az asztal közepére helyezzük. A rántotta alapja a habcsók. Hogy gyorsan habos állagúvá verjük, habverővel...

tojás, borkősav, habcsók, citromkrém, citromlé, porcukor...
Idő: 5 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 sütemény Kalóriatartalom: 110
Szerző:
TojássalátaMegtekintések: 7467

Egy egyszerű saláta kockára vágott kemény tojásból. A vöröshagyma és a zeller lédússá és élénk ízűvé teszi. Hogy a hagyma kevésbé keserű és harmonikusabb legyen...

tojás, zeller, saláta, kapor...
Idő: 30 perc Kalóriatartalom: 216
Szerző:
Hasselback sonkaMegtekintések: 8723

Sonkából készült étel, harmonikaszerűen töltve három különböző töltelékkel, melyek köretként is szolgálnak. A sült sertéscombot mély bevágásokkal borítják, majd...

Sonka, édesburgonya, parmezán sajt, Gruyère sajt, spenót, tejszín, kakukkfű, szerecsendió, juharszirup, fahéj, krémsajt...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző:
Húsvéti rizottó zöldborsóvalMegtekintések: 3378

Ennek az ünnepi rizottónak az elkészítéséhez előre készítsd el a húslevest parmezánhéjjal. Ez a technika segít fokozni az étel ízét és kellemes sajtos aromát kölcsönöz neki.

Arborio rizs, mogyoróhagyma, borsó, fehérbor, parmezán sajt, majoránna, kakukkfű...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 263

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei