Otthon » recept » 275. oldal
 

Kulináris receptek


Fahéjas tekercsek baconnel, bourbonnal és mogyoróvalMegtekintések: 2337
Recept tartalma:

Ezeknek a vitushki zsemléknek érdekes töltelékük van, amely sokoldalú ízvilágukkal rabul ejt. Maguk a zsemlék élesztős tésztából készülnek, amelyet kinyújtanak és kétféle töltelékkel töltenek meg. Az első a...

Tej, élesztő, vaj, cukor, vaníliapaszta, vanília kivonat, tojás, prémium liszt, mogyoró, szalonna, barna cukor, fahéj, tejszín, porcukor, bourbon...
Idő: 5 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12 nagy zsemle
Szerző: - szakács
Fahéjas babaMegtekintések: 2428
Recept tartalma:

A hagyományos rumos babával ellentétben ezt a babát alkohol hozzáadása és speciális forma nélkül sütik. A tésztát kézzel formázzák csavarrá, majd a ...

Élesztő, cukor, margarin, vaj, tojás, prémium liszt, barna cukor, fahéj, narancs, mazsola, dió, porcukor...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 1 vekni
Mázas csavart zsemlékMegtekintések: 6 912
Recept tartalma:

Ezek a zsemlék minden szempontból tökéletesek: könnyű, levegős tészta, ízletes vaj-, cukor- és fahéjtöltelék, ínycsiklandó krémes máz és szórócukor díszítés. A zsemléket csavart formában sütjük...

Tej, élesztő, margarin, tojás, cukor, prémium liszt, fahéj, vaj, porcukor...
Idő: 3 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12 zsemle
Szerző:
Alaptészta édes zsemlékhezMegtekintések: 20 566

Egy egyszerű élesztős tészta, amely bármilyen édes töltelékkel feltekerhető zsemlékhez használható. Ezek a zsemlék azért praktikusak, mert nem kell mindegyiket külön-külön formázni; csak meg kell kenni...

Tej, élesztő, cukor, vaj, tojás, vanília kivonat, prémium liszt, szerecsendió...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 800 g tészta
Fahéjas fánkokMegtekintések: 3330
Recept tartalma:

Érdemes előre megtervezni ezeknek a fánkoknak az elkészítését, mivel a kelt tésztát előző este összekeverik, majd egy éjszakán át a hűtőszekrényben kelesztik. Hideg helyen az élesztő...

Tej, cukor, élesztő, tojás, prémium liszt, szerecsendió, vaj, fahéj...
Idő: 9 óra 36 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 40 db.
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Pizza ricottával és paradicsommalMegtekintések: 15 794
Recept tartalma:

Ha még soha nem dolgoztál élesztővel, a pizzatészta a legegyszerűbb módja annak, hogy megismerkedj ezzel az alapanyaggal. Még a tapasztalt cukrászok is elégedettek lesznek ezzel a recepttel. A tészta könnyen gyúrható, még...

Cukor, élesztő, prémium liszt, kukoricaliszt, paradicsom, fokhagyma, ricotta sajt, bazsalikom...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 db pizza, 30 cm átmérőjű.
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - kulináris író
Mézes kenyérMegtekintések: 4689

Egy csodálatos fehér kenyér, enyhe mézes ízzel és aromával, amit hihetetlenül könnyű otthon sütni. Az összes tésztát robotgéppel keverjük. Ha még csak most ismerkedsz a kenyérsütéssel, mindenképpen hozz magaddal hőmérőt...

élesztő, cukor, tej, vaj, méz, tojás, prémium liszt...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 2 vekni
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző:
Perec zsemlékMegtekintések: 4578

Ezek a könnyű és légies zsemlék, amelyek a híres perecre emlékeztetnek, élesztős tésztából készülnek. Kelesztés után formázz a tésztából csiga alakú zsemléket, hagyd megkelni őket, majd forrásban lévő vízben forrald fel...

Tej, élesztő, barna cukor, prémium liszt, vaj, pelyhesített tengeri só, tojás...
Idő: 4 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 8 zsemle
Szerző: - szakács
Gyors zsemlékMegtekintések: 47 286

Ezek a gyorsan elkészíthető zsemlék életmentők, ha nincs időd órákat várni, hogy a tészta megkeljen, vagy ha még soha nem dolgoztál élesztővel. Finomak és könnyűek, és ami a legfontosabb, nem kell hozzájuk több, mint...

élesztő, méz, vaj, tojás, prémium liszt...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db.
Diós nőMegtekintések: 3058
Recept tartalma:

Fahéjjal, cukorral és pörkölt mogyoróval töltött élesztős tésztából készült pite, ragacsos mázzal bevonva és tört mogyoróval megszórva. A dióbaba (vagy babka) tésztáját előre elkészített kelesztővel készítik. Szóval...

Prémium liszt, élesztő, tej, tojás, cukor, vaj, fahéj, mogyoró, méz, diólikőr...
Idő: 3 óra 40 perc Bonyolultság: kemény Adagok: 8-10
Croissant-okMegtekintések: 9079

Könnyű, levegős, tökéletesen ropogós kérgű croissant-ok tökéletes csemegék a reggeli kávé mellé. Annak érdekében, hogy bármikor a legfrissebb croissant-okat reggelizhesd, készítsd el őket előre, és...

élesztő, prémium liszt, barna cukor, tej, vaj, tojás...
Idő: 1 óra 29 perc Bonyolultság: kemény Adagok: 20
Szerző: - híres szakács
Ragadós mázzal bevont tekercses zsemlékMegtekintések: 5 112
Recept tartalma:

Ezek a finom élesztős zsemlék cukorral és fahéjjal vannak töltve, ragacsos mázzal és ropogós mandulapehellyel vannak bevonva. Annak érdekében, hogy a zsemlék tökéletesen könnyűek és levegősek legyenek, a tészta...

Muscovado cukor, vaj, méz, narancs, mandula, élesztő, tej, cukor, vanília kivonat, tojás, prémium liszt, fahéj...
Idő: 7 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 12 zsemle
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - szakács
Csodálatos fehér kenyérMegtekintések: 4613

Ez a kenyérrecept igazán csodálatos: finom, szaftos, ropogós tésztával, szezámmaggal megszórva. A hozzáadott tojásfehérje könnyűvé és levegőssé teszi a tésztát. És ha...

Tej, vaj, élesztő, cukor, méz, prémium liszt, tojás, szezámmag...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 1 vekni
Egészséges rakottas receptek

Egészséges rakottas receptek

Próbálj ki egészségesebb recepteket kedvenc, tartalmas rakott ételeidhez egy egészségesebb étkezéshez.

Egészséges ételek halakkal és tenger gyümölcseivel

Egészséges ételek halakkal és tenger gyümölcseivel

Egészséges recepteket mutatunk be séfektől, melyek halakat és tenger gyümölcseit – lazacot, garnélát, laposhalat, tilápiát és tonhalat – tartalmaznak.

Szerző:
Húsvéti nyuszi zsemlékMegtekintések: 7 306

Puha és illatos, ezek a stilizált zsemlék, imádnivaló nyuszikra formálva, tökéletes húsvéti csemege, vagy csak úgy a gyerekek örömére. Az élesztős tésztát mazsolával és fűszerekkel keverik össze, mint például...

Prémium liszt, élesztős tészta, tojás, tej, vanília kivonat, porcukor, kókuszreszelék, citromhéj, csokoládéforgács (granulátum), őrölt gyömbér, szerecsendió, fahéj, mazsola...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 zsemle
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Mézes mázas sárgarépaMegtekintések: 14 705

Ez az egyszerű és finom sárgarépa köret receptje tökéletes akár ünnepi asztalra is. Válasszon apró sárgarépákat, hogy minden sárgarépa szépen és nagyjából azonos méretű legyen, mert...

sárgarépa, citromlé, méz, petrezselyem...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 139
Szerző:
Húsvéti vacsora sonkából, zöldségekből és zsemléből két tepsibenMegtekintések: 3263

Készítsen kiadós és finom húsvéti vacsorát négy személyre, macera nélkül. Minden egyszerre sül két tepsiben a sütőben, és alig több mint egy óra alatt megvan: sonka ananásszal,...

Sonka, burgonya, sárgarépa, spárga, zsemle, Gruyère sajt, parmezán sajt, tejszín, narancslekvár, maraschino cseresznye, barna cukor, kakukkfű, szegfűszeg, ananász...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Mázas sonka szegfűszeggelMegtekintések: 9 274

Ez a hatalmas, húscomb alakú, finom, ragacsos mázzal bevont sonka egyszerűen feldobhatja az ünnepi asztalt. Elkészítéséhez mindössze egy késsel kell rácsmintát vágni az egész...

sertéssonka, barna cukor, almaecet, szegfűszeg, mustár...
Idő: 2 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Egészséges csirke receptek

Egészséges csirke receptek

Az egyszerű hétköznapi receptek lehetővé teszik, hogy klasszikus, egészséges csirkeételeket készítsen, amelyek alkalmasak egy egészséges menühöz: gombócleves,

Szerző:
Párolt spárgaMegtekintések: 27 576

A párolt spárga megőrzi lédússágát és vitaminjainak, valamint ásványi anyagainak nagy részét. Főzze addig, amíg kissé ropogós nem marad, és olívaolajjal meglocsolva tálalja...

spárga, citrom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Oldalszelet chilivel és lime-malMegtekintések: 2304

A marhahasból kivágott bélszín egy soványabb húsdarab, amely rövid pácolás után puhább lesz. A limelé kiváló pácot eredményez. Savai nemcsak...

marhahús, chili fűszerkeverék, kömény, kakukkfű, barna cukor, limelé...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 256
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - szakács
Flat iron steak vörösboros mártássalMegtekintések: 5 253

A Flat Iron steak a marhalapocka laposra vágott változata. Alternatív steaknek számít, nem olyan puha, mint a prémium steak, de nagyon gazdag ízvilággal rendelkezik, és ha megfelelően elkészítik...

marhahús, paradicsompüré, vörösbor, oregánó...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Egészséges ebédreceptek

Egészséges ebédreceptek

A villásreggeli vagy ebéd nem csak szendvicsekből és salátákból áll (bár ezek is nagyszerű választások lehetnek). A szakácsok csodálatos ebédrecepteket kínálnak.

5 cukrozatlan joghurt recept

5 cukrozatlan joghurt recept

Próbáld ki ezeket a recepteket a hagyományos édes feltétek helyett: a görög vagy sima joghurt nagyszerű sós reggelit, könnyű ebédet készíthet.

Friss és finom receptek a Whole30 diétához

Friss és finom receptek a Whole30 diétához

Követed a Whole30 diétát? Ezek a Whole30-barát receptek sovány fehérjéken, gyümölcsökön, zöldségeken és...

Egészséges mikrohullámú köretek

Egészséges mikrohullámú köretek

Nem kell bekapcsolni a sütőt vagy a tűzhelyet – ezek az egészséges, gyors és egyszerű köretek a mikrohullámú sütőben készülnek.

5 édes joghurtos recept

5 édes joghurtos recept

Add hozzá ezeket az édes feltéteket kedvenc görög vagy sima joghurtodhoz reggelire vagy uzsonnára.

Egészséges gyümölcsdesszert receptek

Egészséges gyümölcsdesszert receptek

Csillapítsd édesszájúságodat ezekkel az egyszerű gyümölcsdesszertekkel a séfektől.

Egészséges és gyors vacsora receptek

Egészséges és gyors vacsora receptek

Ezekkel az egyszerű receptekkel pillanatok alatt elkészítheted az egészséges és laktató vacsorákat.

A legjobb szuperélelmiszerek receptgyűjteménye

A legjobb szuperélelmiszerek receptgyűjteménye

A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételek listája tartalmazza a lazacot, a csokoládét, a babot, a tojást és a görög joghurtot.

Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző: - kulináris író
Parker House zsemlékMegtekintések: 11 304

A híres Boston Parker House zsemlék könnyed, enyhén édeskés tésztájukkal és finom vajas aromájukkal kápráztatják el a vendégeket. Elkészítésükhöz csak élesztőre, lisztre, cukorra és vajra van szükség...

élesztős tészta, prémium liszt, tojás...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 zsemle
Kategóriák: Italok, Turmix, .
Szerző:
Élénkítő fehérjeturmix kivivel és gyömbérrelMegtekintések: 24 673

Egy finom és tápláló turmix, tele kivi, petrezselyem és gyömbér élénk, élénkítő ízeivel, lágy kókusztejjel lágyítva. A szuperélelmiszernek tartott kendermag gazdagítja...

Kókusztej, kivi, gyömbérgyökér, agávénektár...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 510
Szerző:
Pan bagna szendvics articsókávalMegtekintések: 6 117

A pan bagnat egy hagyományos nizzai francia szendvics, amelyet gazdag, szaftos töltelékkel készítenek egy zsemlében. Készítsen finom vegetáriánus pan bagnat-t krémsajttal, olajbogyóval,...

Teljes kiőrlésű zsemle, sárgarépa, zeller, uborka, édeskömény, hagyma, kaliforniai paprika, cukkini, koktélparadicsom, articsóka, olajbogyó, krémsajt, bazsalikom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 300
Kategóriák: Saláták, Leveles, .
Szerző:
Zöldsaláta csirkével, avokádóval és kukoricachips-szelMegtekintések: 22 970

Ez a könnyű ebéd a népszerű mexikói nassolnivaló, a guacamole hozzávalóiból készül. Azonban nincs benne avokádópaszta vagy -püré. A guacamole ízét csak akkor fogod érezni, amikor...

Csirkemell, saláta, koktélparadicsom, avokádó, szőlőmagolaj, limelé, jalapeño paprika, koriander, kömény, tortilla...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 390
Kategóriák: Előételek, Hal, .
Szerző:
Ropogós tengeri moszatban sült tacoMegtekintések: 13 969

Füstölt lazacból és fűszeres avokádópüréből álló japán előétel, sült tengeri moszat chips-ágyon tálalva, amely ázsiai snack-polcokon vagy online is megtalálható.

Füstölt lazac, tengeri moszat, szójaszósz, őrölt cayenne bors, citromlé, avokádó, keksz...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző:
Csirkével és avokádóval töltött burgonyaMegtekintések: 28 044

Az előző napról megmaradt csirkehúsból édesburgonyát is lehet gyorsan és ízletesen elkészíteni egy új ételben. A burgonyát héjában sütjük meg a mikróban, majd a húsát kikaparjuk...

Édesburgonya, csirkemell, cheddar sajt, salsa, újhagyma, avokádó...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 380
Szerző:
Hajdina tészta és káposztasaláta egy ebéddobozhozMegtekintések: 25 088

Ezek a japán stílusú tészták hidegen is fogyaszthatók, mint egy saláta, így tökéletesek egy uzsonnásdobozba, hogy munkába vigyük őket, vagy akár piknikezzünk is velük. Tele vannak egészséges rostokkal,...

Tészta, káposzta, kaliforniai paprika, uborka, limelé, hoisin szósz, csípős szósz, mogyoróvaj, tengeri moszat, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 440
Szerző:
Zabpehely almával és dióval 10 perc alattMegtekintések: 60 606

Finom és laktató, alacsony kalóriatartalmú reggeli, amely mindössze néhány perc alatt elkészíthető a mikrohullámú sütőben. Az almákat meghámozhatod, így több egészséges rostot adsz a zabkásához. Keverd össze zabpehellyel,...

zabpehely, alma, juharszirup, pekándió, fahéj...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 323
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Kukoricapelyhes panírozott csirke a sütőbenMegtekintések: 5657

Egy nagyon egyszerű étel, tökéletes a mindennapokra, gyorsan elkészíthető és pont olyan ízű, mint egy éttermi fogás. A csirkedarabokat aludttej és csípős szósz keverékébe mártjuk, ami...

csirke, csípős szósz, kukoricapehely, joghurt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 392
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Sütőben sült csirke ropogós panírbanMegtekintések: 56 945

Ez a finom és egészséges, ropogós panírozott csirke gyorsan elkészül, és nem tartalmaz felesleges zsírt. A tökéletes kérget zúzott sós keksz, kukoricapehely és szezámmag keveréke alkotja.

Csirkecomb, fokhagymapor, őrölt cayenne bors, gabonapehely, keksz, szezámmag...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 270
Szerző:
Csirke rizságyon a sütőbenMegtekintések: 8 303

Ez a finom csirke köretként, rizzsel együtt süthető ugyanabban az ételben. Csirke esetén válassz csontozott, bőr nélküli combokat. Ugyanannyi ideig tart a főzésük, mint...

csirkecomb, basmati rizs, narancslé, fenyőmag, menta...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 490
Kategóriák: Saláták, Kenyérrel, .
Szerző: - kulináris író
Cézár saláta grillezett garnélávalMegtekintések: 27 934

A könnyű és finom salátához való garnélarákot grillezhetjük vagy serpenyőben kisüthetjük, olívaolajjal és őrölt fekete borssal megforgatva. Miután a garnélarák elkészültek,...

Garnélarák, kruton, római saláta, worcestershire szósz, citromlé, parmezán sajt, tojás, szardella...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 322
Szerző:
Vegetáriánus zöld mexikói paradicsomos és tortillás rakottasMegtekintések: 3818

A kukoricatortillák alkotják ennek az ízletes, réteges rakott ételnek a kiadós alapját. Rétegezd a tortillákat, a sült cukkini, a mozzarella és parmezán sajt keverékét, a zöldhagymát,...

sárga cukkini, spenót, paradicsom, parmezán sajt, mozzarella sajt, salsa szósz, tortilla...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 370
Szerző:
Csípős chilis töltelékkel töltött rakott étel kukoricakéreg alattMegtekintések: 2843
Recept tartalma:

A mexikói chili egy húsból és babból készült étel, sűrű, fűszeres paradicsomszószban, chilipaprikával, innen ered a neve is. Készítsen egyszerű chilit konzervbabbal, paradicsommal és...

Darált pulykahús, fekete bab, jalapeno paprika, chipotle paprika adobo szószban, koktélparadicsom, avokádó, cheddar sajt, parmezán sajt, fokhagyma granulátum, kömény, oregánó, paradicsompüré, polenta...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 440
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Rösti tilápiávalMegtekintések: 2440

Ez a krumplipüré úgy készül, mint egy nagy pités pirított burgonya, amit mindkét oldalán aranybarnára sütnek. A krumplipürére ezután zöldségkeveréket tesznek: paradicsomot,...

burgonya, kaliforniai paprika, paradicsom, olajbogyó, tilápia, provence-i fűszernövények, rozmaring...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 443
Egészséges nassolnivaló receptek

Egészséges nassolnivaló receptek

Turbózd fel a bulit ezekkel az egészséges és tápláló előételekkel a séfektől.

Szerző:
Garnélarákos tacos grapefruitsalátávalMegtekintések: 3606

A mexikói taco előétel magával ragadó a meleg tortillába csomagolt, összehajtott tölteléke miatt. Végül is minden étel finomabbá és étvágygerjesztőbbé válik így. És a világszerte megtalálható hagyományos taco töltelékek mellett...

tortilla, garnélarák, jicama, grapefruit, agavénektár, chipotle paprika adobo szószban, kömény...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 450

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei