Otthon » recept » 272. oldal
 

Kulináris receptek


Kategóriák: Saláták, Leveles, .
Szerző:
Saláta endíviával és szalonnávalMegtekintések: 1877

Bár ez a saláta egyszerűnek tűnik, összetevőinek összetett ízvilága van, amelyek tökéletesen illeszkednek egymáshoz, felejthetetlen élményt nyújtva. Emellett...

Escarole saláta, vízitorma, kéksajt, datolya, mogyoró, borecet, narancs, szalonna...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 440
Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Szerző:
Árpasaláta gombával és sült spárgávalMegtekintések: 2453

Ez a kiadós saláta, tele élénk ízekkel és kontrasztos textúrákkal, önmagában vagy húsok mellé köretként is fogyasztható. Könnyen elkészíthető és nagyon ünnepinek tűnik a...

Árpagyöngy, sampinyonval, spárgával, citromlével, dijoni mustárral, mogyoróhagymával, babérlevéllel, kakukkfűvel...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 258
Szerző: - szakács
Párolt articsókaMegtekintések: 2351

A fokhagymával, citrommal és kakukkfűvel fehérborban serpenyőben párolt kis articsókák csodálatos ízt és finom állagot nyernek. Kisebb gyümölcsök esetén csak egy kis darabot kell levágni a külső...

Articsóka, citromlé, fehérbor, parmezán sajt, szardella, kakukkfű...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Húsvéti desszert receptek

Húsvéti desszert receptek

Ünnepelje a húsvétot séfjeink finom desszertjeivel, például egy lenyűgöző húsvéti pitével vagy egy nyuszis tortával.

Kategóriák: Saláták, Leveles, .
Szerző: - kulináris író
Spenótsaláta pirított pekándióval és gorgonzolávalMegtekintések: 3 122

Egy egyszerű friss spenótsaláta igazi ünnepi csemegét nyújt olyan hozzávalókkal, mint az édes pirított pekándió és a gorgonzola kéksajt. Sütőben cukorral és sóval pirított diófélék...

spenót, gorgonzola sajt, pekándió, sherryecet, mogyoróhagyma...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Fokhagymás sült karfiolMegtekintések: 7 159

Egy egész karfiolfej, sütőben aranybarnára sütve, nagyon mutatós és ünnepi látványt nyújt majd. Hogy a karfiol ne száradjon ki a sütőben, süsd elő...

karfiol, zeller, mogyoróhagyma, fehérbor, fekete bors, babérlevél, koriander...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Leveles, Gyümölcs, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
EpersalátaMegtekintések: 1276
Recept tartalma:

Lédús és frissítő eper-, spenót- és salátasaláta. Bogyós ízét tökéletesen kiegészíti a fűszeres öntet. A saláta könnyedségét reszelt parmezán és ropogós feltét ellensúlyozza...

Tészta, spenót, római saláta, borecet, parmezán sajt, eper, napraforgómag, paprika...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Fokhagymás burgonyagratinMegtekintések: 2476

A legtöbb hasonló burgonyagratinnal ellentétben ez a rakott étel tejszín és sajt nélkül készül, így jelentősen csökkentve a kalóriatartalmat anélkül, hogy befolyásolná a lenyűgöző ízét. A kényelem kedvéért...

sárga burgonya, panko zsemlemorzsa, fehérbor, kakukkfű...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 8
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Sonkával és háromféle sajttal sült tojásos tésztaMegtekintések: 6 186

Ez a gazdag és rágós makaróni-sajtos rakott étel három különböző sajt ízével van átitatva: parmezán, fontina és mozzarella. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mégis ünnepinek tűnik, különösen, ha...

tojásos tészta, fontina sajt, parmezán sajt, mozzarella sajt, tejszín, tej, sonka...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Húsvéti sütemény "Csirke"Megtekintések: 1952
Recept tartalma:

Lepd meg barátaidat és családtagjaidat egy gyönyörű, imádnivaló csibe alakú tortával. Tökéletes másolata az Amerikában népszerű, húsvéti cukorkák díszítésére használt pillecukros Peeps csibéknek.

süteménykeverék, mandulakivonat, borkősav, tojás...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 14-16
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - szakács
Epres töltelékkel töltött cupcakesekMegtekintések: 2729
Recept tartalma:

Ezek az eperrel töltött cupcake-ek nemcsak hihetetlenül finomak, puhák és könnyűek, de egészségesebbek is, mivel a búzaliszt egy részét quinoaliszttel helyettesítették. A quinoa ezenkívül...

prémium liszt, étcsokoládé, eperlekvár, tojás, tej...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake
Ropogós húsvéti tojásokMegtekintések: 2833

A húsvétra való felkészülés jegyében a hagyományos festett tojások mellett próbálj ki ropogós édes tojásokat is. Könnyen formázhatók, érdekesen néznek ki, és nagyszerű módja annak, hogy mindenkit bevonj az ünnepbe...

csokoládécukorkák, puffasztott rizs, gabonapehely, pillecukor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cukorka
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - kulináris író
Juharszirupos cupcakesek dióval és cukormázzalMegtekintések: 2 226
Recept tartalma:

Ezeket a muffinokat kész süteménykeverékkel sütik, és hogy egyedi ízt adjanak nekik, diót és juharszirupot adnak hozzá. Ez a két hozzávaló...

Cupcake keverék, sütőtökös pite fűszerkeverék, juharszirup, dió, porcukor, tojás, tejszín...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake
Szerző: - szakács
Húsvéti cupcakes fehér csokoládé mázzalMegtekintések: 6 978
Recept tartalma:

A húsvéti muffinok díszítéséhez bármilyen édességet és cukorkát használhatsz, amit szeretsz. Különösen nagyszerűek, ha élénk színűek, változatos textúrájúak és ízűek. Süsd könnyűre és...

prémium liszt, fehér csokoládé, csokoládédarabkák (granulátum), tojás, tejföl, krémsajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Kókuszos sütemény citromos-kókuszos mázzalMegtekintések: 2327

A sütemény tésztája tört vaníliás ostyaszeletekből, cukorból, vajból, tojásból, pekándióból és friss vagy fagyasztott kókuszreszelékből (nem kókuszdióból...) készül.

ostyás keksz, kókusz, citromlé, tojás, pekándió, kukoricakeményítő...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző: - kulináris író
Répás Whoopie pitékMegtekintések: 3623
Recept tartalma:

A puha és könnyű, répatorta ízű Whoopie Pie-k tökéletes kiegészítői az ünnepi asztalnak. A tortával ellentétben könnyen kézzel is fogyaszthatók, és az ízük ugyanolyan csodálatos, fűszeres és...

muffinkeverék, sárgarépa, tojás, krémsajt, dió, mazsola...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 sütemény
Szerző: - kulináris író
Ropogós desszert pillecukorralMegtekintések: 6598

Ez az egyszerű, házi készítésű desszert ropogós gabonapelyhekből készül, színes pillecukor formákkal díszítve. A formákat olvasztott pillecukor és vaj tartja össze, majd hagyja megdermedni...

Gabonapelyhek, puffasztott rizs, fehér csokoládé, pillecukor...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Süti, Cukorkák, .
Szerző:
Nyalóka sütikMegtekintések: 1915

A gyerekek imádni fogják ezt a süti virág alakú, nyalókával teli finomságot. Szupergyors és egyszerű elkészíteni. Csak színes...

omlós kekszek, nyalókapálcikák...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 14 süti egy pálcikán
Szerző:
Diétás sárgarépatortaMegtekintések: 12 063

Ez az alacsony kalóriatartalmú desszert sokkal kevesebb zsírt tartalmaz, mint a hagyományos répatorta, mégis ugyanolyan finom, ízletes és szaftos. Hihetetlen gazdagsága a megnövelt mennyiségű...

Liszt, sütőtökös pite fűszerkeverék, barna cukor, vanília kivonat, író, tojás, krémsajt, sárgarépa...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 sütemény Kalóriatartalom: 282
Szerző:
Citromos csirkés macaronokMegtekintések: 2 154

Ez a húsvéti desszert süteményekből készül és díszített. Az amerikai macaronokat kókuszreszelékből és tojásfehérjéből sütik, a tetejét citromkrémmel szórják meg, ami, ha összekeverik...

kókuszreszelék, csokoládédarabkák (granulátumok), tojás...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 sütemény
Szerző:
Napraforgós muffintortaMegtekintések: 2811

Ez az élénk napraforgós cupcake-dizájn kétségtelenül a tavaszi ünnepi asztalod középpontjában fog állni. A kész cupcake-eket egy nagy, virág alakú állványon helyezed el, és vajkrémmel vonod be...

Cupcake, porcukor, vanília kivonat, tej, ostyás keksz, pillecukor...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 cupcake
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Csirke héjas sütikbenMegtekintések: 28 535

Ezek a húsvéti sütik a "vágó-tekercs" módszerrel készülnek, ahol a tésztát hengerré sodorják, majd szeletekre vágják. Nincs szükség speciális sütiformákra. Egyszerűen színezd sárgára a tésztát, nyújtsd ki...

prémium liszt, csokoládédarabkák (granulátum), porcukor, tojás...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 alakú süti
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Óriás húsvéti tojás sütikMegtekintések: 1867

Dobj egyedi hangulatot húsvéti asztalodra ezekkel az élénk színű, óriási tojásos sütikkel. Süsd meg őket bolti cukros sütitésztából, és díszítsd fel a gyerekeiddel együtt.

omlós tészta, porcukor, tojás...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző:
Rántott csokoládétojásokMegtekintések: 2312

A tejszínes töltelékkel töltött csokitojások már eleve tökéletes húsvéti desszertek. De még istenibbé teheted az ízüket, ha bő tésztában kisütöd őket. Igazi...

csokoládé, liszt, tojás, tej...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Epres nyuszi és répatortaMegtekintések: 2570
Recept tartalma:

Készíts húsvéti finomságot sárgarépaágyásból és nyuszikból egész eperből. Díszíthetsz bármilyen általad sütött süteményt, vagy választhatod a legegyszerűbb megoldást – egy eperből készült süteményt...

Cupcake keverék, tejszín, ostyás keksz, fehér csokoládé, kókuszreszelék, csokoládédarabok, eper...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Grillezett firenzei steakekMegtekintések: 5977

A firenzei steakeket hatalmas méretük különbözteti meg. Minden darab legalább 1 kg-ot nyom, és egészben sütik. A Porterhouse vagy a T-bone steak a legjobb ehhez az elkészítési módhoz. Hagyja...

marhahús, tengeri sópehely...
Idő: 20 perc plusz tartási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Grillezett bélszín steak hagymával, spenóttal és tejfölös burgonyávalMegtekintések: 2740

Ez a finom és laktató saláta grillezett bélszínből készül, amelyet vékonyra szeletelnek a szálakkal ellentétes irányban, és friss spenóttal, grillezett vöröshagymával tálaljuk, valamint...

Marhahús, steak szósz, vöröshagyma, spenót, burgonya, joghurt, tejföl...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 496
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, Pékség, .
Szerző:
Londoni grill steak hagymalekvárralMegtekintések: 6444
Recept tartalma:

A londoni grillsütő egy pácolt marhacombrész, grillezve. Finom és szaftos eredményért pácolja a húst több órán át vagy egy éjszakán át vörösbor,...

marhahús, vöröshagyma, barna cukor, balzsamecet, vörösbor, rozmaring...
Idő: 45 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Rib-eye steak hagymás-kéksajtos mártássalMegtekintések: 7936

A tökéletes ribeye steaket faszenes grillen sütik, de ugyanolyan finom lehet elektromos grillen vagy grillserpenyőben sütve is. A steakeket sóval és...

marhahús, worcestershire szósz, kéksajt, tejszín...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - híres szakács
A tökéletes grillezett steakMegtekintések: 69 185

A tökéletesen szaftos és ízletes grillezett hús érdekében válasszon a megadott vastagságú, vékony zsírszegélyű steakeket. Először vegye ki őket a hűtőszekrényből, és hagyja pihenni...

marhahús...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 steak
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Grillezett szoknyaszelet citrommal, erős paprikával és újhagymávalMegtekintések: 3484

A grillezett steaket grillezett zöldségekkel tálaljuk, szintén addig grillezzük, amíg illatosak és grillcsíkok nem jelennek meg. Használjon bárányt vagy ízletes marhaszeletet...

marhahús, banánpaprika, citrom, olajbogyó, újhagyma, petrezselyem, rozmaring...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 346
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - vendéglős
Grillezett ribeye steak zöldkonfittalMegtekintések: 10 198

A ribeye steak elkészítésének egyik legjobb módja. Dörzsöld be a húst sóval, fekete borssal és olívaolajjal, mielőtt körülbelül 12 órára hűtőbe teszed. Sütéshez...

marhahús, római saláta, vízitorma, citromlé, petrezselyem, koriander...
Idő: 40 perc plusz tartási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Italok, Kávé, Desszertek, .
Szerző:
Forró csokoládé extra kalóriák nélkülMegtekintések: 10 047

Egy finom, gazdag forró csokoládé, amelynek már önmagában az aromája is felemeli a kedélyeket. A datolya, a tej és egy csipetnyi vanília kivonat pont megfelelő mennyiségű édességet biztosít hozzáadott finomított cukor nélkül. Ráadásul...

Forró csokoládé keverék, tej, kakaó, vanília kivonat, datolya, fahéj...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 180
Szerző:
Diétás sütemény aszalt gyümölcsökkel és cukormentes csokoládémázzalMegtekintések: 17 356
Recept tartalma:

A süteményben található aszalt gyümölcsök kellemes édességet biztosítanak. Cukor és mesterséges édesítőszerek nélkül. A mazsola, az aszalt sárgabarack és a datolya elegendő fruktózt tartalmaz ahhoz, hogy...

Cukrászliszt, étcsokoládé, kakaó, tojás, tejszín, tejföl, aszalt sárgabarack, mazsola, datolya, narancslé, fahéj...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 10 sütemény Kalóriatartalom: 340
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző:
Alacsony kalóriatartalmú limonádéMegtekintések: 8789

Egy ragyogó, frissítő, cukormentes limonádé. Természetes édessége kizárólag az almából származik. Facsarja ki a levét a citrommal együtt, és élvezze az ital pezsgő ízét.

almalé, citromlé, limonádé...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 (230-280 ml) Kalóriatartalom: 220
Szerző:
Egészséges datolyás-banános muffinokMegtekintések: 15 254

Süssünk muffinokat hozzáadott cukor nélkül, amelyek meglehetősen édesek és desszertszerűek még anélkül is. A banán, a datolya és a mazsola természetes édességet adnak. Turmixoljuk simára a gyümölcsöt...

liszt, tojás, tej, datolya, mazsola, banán, narancshéj, fahéj...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 cupcake Kalóriatartalom: 100
Szerző:
Puffasztott rizsből és kölesből készült desszertMegtekintések: 6 403

Ezt a finom puffasztott gabonapelyhes desszertet magad is elkészítheted. Nem igényel sütést: az összes hozzávalót egyszerűen össze kell keverni, és néhány percig szobahőmérsékleten kell pihentetni.

puffasztott rizs, pillecukor, vanília kivonat, méz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 15 ütem Kalóriatartalom: 160
Szerző: - szakács
Mini répás-almás cupcakesMegtekintések: 5436
Recept tartalma:

Ezeket a miniatűr cupcake-eket almaszósszal és reszelt sárgarépával sütik a tésztához. Ettől nem zöldséges ízűek lesznek a sütemények, hanem inkább lenyűgöző állagúak és gyümölcsösek...

Univerzális liszt, tejszín, sárgarépa, barna cukor, szegfűbors, fahéj, krémsajt, tojás, almaszósz, almalé, mazsola...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 cupcake
Szerző:
Csokoládé puding chia maggalMegtekintések: 7008

Egy egyszerű csokoládépudingot apróra vágott étcsokoládéból, alacsony zsírtartalmú tejből, kakaóporból és egy kevés agávénektárból édesítőszerként készítenek. Az összes hozzávalót lassú tűzön párolják, amíg...

Étcsokoládé, kakaó, agavé nektár, chia mag, vanília kivonat, tej...
Idő: 15 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 330
Szerző:
Banános muffinok dióval és korpávalMegtekintések: 3063

Úgy tartják, hogy ha bármilyen péksüteményhez korpát adunk, az sokkal egészségesebb és diétásabb lesz. Ezeket a muffinokat lelkiismeret-furdalás nélkül élvezheted, mivel nemcsak...

Teljes kiőrlésű liszt, dió, banán, barna cukor, tojás, vanília kivonat, tejföl, szerecsendió, fahéj...
Idő: 1 óra. Mennyiség: 12 cupcake Kalóriatartalom: 260
Szerző:
Áfonyás és görög joghurtos sajttortaMegtekintések: 8 966

A hagyományos sajttortával ellentétben, amely teljes egészében krémsajtos mázzal készül, ennek a desszertnek a tölteléke többnyire alacsony zsírtartalmú görög joghurtból készül, amelyet csak...

Univerzális liszt, ananászlé, áfonya, pitachips, joghurt, tojás, krémsajt, zselatin...
Idő: 4 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 290
Vegán áfonyás muffinokMegtekintések: 10 672

Süss áfonyás muffinokat, amelyek a szokatlan hozzávalók ellenére ugyanolyan puhák, finomak és szaftosak lesznek, mint a hagyományos muffinok. Ez a recept tojásmentes, és a tejmentes hozzávalók...

Univerzális liszt, barna cukor, mandulatej, almaszósz, áfonya...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake Kalóriatartalom: 200

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei