Giada De Laurentiis a hagyományos tiramisut egy krémes bogyós desszertté képzeli újra, puha, lekvárral, krémes mascarponével és érett málnával megszórt falatkákkal.
Kulináris receptek
Sűrű, édes, házi készítésű tejszínhab borítja ezt a közkedvelt desszertet, amelyet a Food Network magazin is kedvel. Ez a sütemény lágy krémsajttal és kakaóval készül...
A vaníliás tejszínhab játékos elnevezése, a francia Chantilly krém díszíti ezt a luxus pite-t, amelynek édes alapja és gazdag áfonyalekvár tölteléke van...
Bár Alton Brown pitéjét szobahőmérsékleten szolgálják fel, a töltelékét fagyasztott friss bogyós gyümölcsökből készítik, amelyeket előzetesen cukorral, gyümölcslével és citrusfélék héjával pépesítenek.
Egy egyszerű, de méltán népszerű pitetészta (a Food Network Magazine "Great Shortcrust Pie Crust" című receptje) hideg vajjal és...
Tyler Florence szeletelt őszibarackot és egész áfonyát párosít ebben a könnyű, friss gyümölcsös desszertben. Tálaljuk egy gombóc hűs vaníliafagylalttal.
Ez az íróban pácolt csirke ropogós, aranybarna kérgű és puha, lédús húsú, csodálatos és egyszerű piknikétel.
Ennek a frissítő nyári italnak az elkészítéséhez, amely vörös, fehér és kék színekben pompázik, Guy Fieri görögdinnye pálinkát, tequilát, kék curaçaót és egy kevés áfonyalevet kever.
Gina és Patrick Neely paradicsom- és mozzarellaszeleteket rétegeznek egy pestóval megkent leveles tésztalapra, majd mindössze 15 percig sütik a pitét. Ez egy egyszerű és finom előétel.
Csatlakozz Giada De Laurentiishez, hogy a tavaszi panzanella salátát meleg, sült étellé varázsolhasd: rétegezd a paradicsomot és a mozzarellát pikáns balzsamecettel, apróra vágott fokhagymával és sűrű...
Ina Garten enyhén szárítja a koktélparadicsomokat, hogy megpuhuljanak, karamellizálódjanak és gazdag ízt adjanak nekik, mielőtt bazsalikomot és mozzarellát adnának hozzá.
A Food Network Magazine felemelő, meleg tésztasalátája, egy tavaszi csavarral, többszínű, öntettel pácolt paradicsomot, egy kis citromlevet és apróra vágott...
Rachael Ray mindössze 10 perc alatt elkészíti és felszolgálja ezt a népszerű salátát, amelyet tálalás előtt érdemes meglocsolni egy gyümölcsös extra szűz olívaolajjal.
Ez az egyszerű, nagyra értékelt sajttorta recept tejfölt tartalmaz. A szép szeletek érdekében Alton Brown azt javasolja, hogy mártsuk bele a kést...
A hagyományos alap helyett Giada De Laurentiis olasz biscotti kekszet használ. Édességnek lóheremézet és narancshéjat használ, amelyek virágos jegyeket adnak az ételnek...
Paula Deen salsája mindössze 10 perc alatt elkészül, és az egész család ízét garantálja – csak add hozzá kedvenc hozzávalóidat a klasszikus paradicsomos-paprikás alaphoz,...
Ellie Krieger Instant Pot édes és csípős salsája mindössze hat összetevőből készül, beleértve a gyengéd mangót, a friss uborkát, a nyers jalapeño paprikát és a hagymát.
Paula Deen a hagyományos paradicsomos salsát a következő szintre emeli krémes avokádóval és kiadós feketebabbal.
Tálalás előtt Tyler Florence 15 percig hagyja állni ezt a korianderes salsát, hogy az összetevők minden könnyű, élénk íze összeolvadhasson.
Ennek a finom salsa receptnek az elkészítéséhez grillezzük a friss kukoricát és a paradicsomot, amíg megpuhulnak és átsülnek, majd adjuk hozzá a hagymát, locsoljuk meg vörösborecettel, és szórjuk meg friss bazsalikommal.
Egy kis narancshéj segít felfrissíteni a bogyók aromáját anélkül, hogy a citrusos íz elnyomná őket....
Ez a Food Network Kitchens desszertje tápiókát használ a friss bogyós töltelék sűrítésére és a sült termékek elázásának megakadályozására.
Tyler Florence ezt az egyszerű desszertet, amely lédús őszibarackot párosít illatos fahéjjal, aranybarnára süti, és egy gombóc vaníliafagylalttal tálalja.
Ree Drummond ezt a hat hozzávalóból álló pitét fordított sorrendben készíti. Az alap egy réteg tészta, tetején friss áfonyával.
Melissa de Arabian családi recept alapján készíti a kenyerét, és egy csepp narancslevet ad a banános-csokis tésztához, ami finom citrusos ízt és extra nedvességet ad a süteménynek.
Készíts banántortát érett banánból, és szeletelve, vajjal vagy gyümölcspürével tálald....
Ez a recept különösen puha és nedves kenyeret eredményez, akárcsak a gyárilag sült kenyér, a növényi olaj és a tejföl kombinációjának köszönhetően, a hagyományos vaj és tej helyett.
Ina Garten klasszikus málnaszósszal készült sajttortát kínál, ami percek alatt elkészíthető. Ina tippje: Mérd le a tepsidet. Az enyémnek 23 cm-es az alja, de annak 24 cm-nek kellene lennie.
Ez az ujjlenyomatos finomság tökéletes bármilyen partira. A sajttortákat azonban tálalás előtt hűtőszekrényben kell tárolni.
Tyler Florence New York Cityt és Nápolyt is bejárta a tökéletes sajttorta után, de végül visszatért a konyhájába, hogy megalkossa a desszert saját verzióját, meleg citromos-áfonyás rétegekkel...
Ehhez a gyorsan elkészíthető körethez, amely kész hozzávalókból készül, Rachael Ray pirospaprikát, élénk színű kukoricát és kiadós feketebabot kombinál könnyű köményes-citromos öntettel.
Készíts egy bármilyen étkezéshez tökéletes burgonyasalátát úgy, hogy a puha burgonyát ropogós zellerrel és krémes majonézes-mustáros öntettel kombinálod, a tetejére pedig egy kis friss kaprot és...
Paula Deen úgy készíti a csirkehasábok klasszikus dél-amerikai változatát, hogy a csirkedarabokat tojásból és csípős szószból készült tésztába mártja, lisztbe forgassa, majd addig süti, amíg...
Ez a recept, Ina Garten egyik legjobb desszertje, érett, friss őszibarackot igényel. A sütemény savanykás tejfölt, aromás fahéjat és ropogós diót is tartalmaz.
Guy Fieri nem nagy rajongója a sült babnak, mivel túl édes. Ezért megalkotta a saját receptjét – egy chilivel sült bab hibridet –, amely állagában hasonló, de kevésbé édes.
Rachael Ray ezernyi variációt tud készíteni a sült babból, de ebben az ételben előre sült sült babot használ házi készítésű öntettel, vöröshagymával, szalonnával, barna cukorral és fekete...
Patrick és Gina Neely egy sült bab receptet kínálnak, amelyhez barbecue fűszereket, házi készítésű barbecue szószt és maradék füstölt sertés- vagy marhahúst adnak.
A klasszikus barbecue szósz ízének egyszerű eléréséhez Paula Deen konzervbabot sertéshússal, juharsziruppal, barna cukorral, mustárral és természetesen szalonnával kombinál.
Sunny Anderson szerint a káposztasalátája „ropogós, mégis puha, élénk, pikáns ízzel”, köszönhetően a reszelt káposzta, a friss alma és egy csipetnyi mag ízletes keverékének...
Ez a Neelys-től könnyen elkészíthető káposztasaláta bébi káposztából, ropogós sárgarépából és hagymából készül, és gazdag, cukor-cayenne ízű öntettel van meglocsolva.
„A káposzta nem a saláta sztárja” – mondja Paula Deen erről a népszerű köretről, amelyet aprított brokkolival, ropogós búza ramen tésztával és napraforgómaggal készít.
Ahhoz, hogy 10 perc alatt elkészítse ugyanazt a káposztasalátát, mint a képen, Bobby Flay aprított káposztát reszelt sárgarépával és hagymával kombinál, majd krémes majonézes öntettel megönti...
Ez a kiadós fogás tökéletes egy hűvös őszi napra. A bőséges zöldségmennyiség jól kiegészíti a húst, így teljes értékű étkezést biztosít. Ropogós kenyérszeletekkel tálaljuk.
Ehhez az igazán őszi salátához vegyél sült sütőtököt, forgasd meg bébi rukkola levelekkel, és díszítsd néhány illatos, diós parmezánforgáccsal...
Próbáld ki ezt a húsmentes lasagnát. A Giada De Laurentiis mandulás sütimorzsát, puha sütőtököt és rengeteg olvasztott sajtot ad hozzá.
A currypor adja Claire Robinson töklevesének élénk színét.
Ahhoz, hogy a tököt karamellízűvé tegyük, egyszerűen süssük meg sütőben barna cukorral és vajjal....
A házi készítésű sütőtökös kenyér központi szerepet kap Bobby Flay közkedvelt sütőtökös puding receptjében. Krémes vaníliaszószba áztatja, és szegfűszeggel átszőtt karamellás almaszósszal tálalja...
Ennek az ínycsiklandóan édes pudingnak az elkészítéséhez puha francia kenyérre, sütőtökpürére és finom, bő tejszínhabba lesz szükséged. Krémes rumos szósszal tálald.
Ez a kenyér gazdag tökpürét ötvöz almaborral, mazsolával és ropogós dióval. Finom dupla adag kenyeret készíthet belőle.
























































