Ez a népszerű és könnyen elkészíthető kenyér Alton Brown receptje alapján süthető egyetlen vekniként vagy több kisebb muffinként is. Akárhogy is, ízletes...
Kulináris receptek
Ezek a házi készítésű gofrik három őszi ízt ötvöznek: sütőtökös gofrit és meleg almás-diós tölteléket juharsziruppal.
Vágysz a mézeskalács illatára, ami gyakran az ünnepekhez kapcsolódik? Rachael Ray egyszerű receptjével a gofri mindössze fél óra alatt elkészül.
Valószínűleg már próbáltad a mexikói chilit hot doggal vagy sült krumplival. De mi a helyzet a gofrival? A csípős kukoricás gofri remek alapot nyújt Paula Deen chili receptjéhez.
Egy hagyományos recept új csavarja: főzzünk marhahúst kiadós sárgarépa- és burgonyakörettel vörösborecet, barna cukor és paradicsom keverékében. Ez egy puha, szájban olvadó ételt eredményez...
Ina Garten a fokhagymás húst a hús aromás nedvéből készült gazdag szósszal vonja be, és puha burgonyával és sárgarépával tálalja...
Paula Deen édes-fűszeres barna cukor és cayenne bors keverékével bevonva, lassan füstöli ezt a finom szegyhúst nyílt tűzön, amíg puha és lédús nem lesz, füstös ízzel.
Két pohár vörösbor új ízélményt ad Tyler Florence fűszeres sült szegyhúsának. Tálaljuk ropogós, aranybarna burgonyapalacsintával.
Ez a népszerű szegyhús recept lassú, alacsony hőmérsékletű sütést és a szegyhús szaftjának meglocsolását jelenti. Klasszikus barbecue ízét a chilipornak és a mustárnak köszönheti.
Ebben a viszonylag sovány ételben Paula Deen marhahúst és zöldségeket párol egy szegfűszeggel és babérlevéllel ízesített húslevesben.
Az illatos fahéj és szerecsendió melegséget és kifinomultságot kölcsönöz Paula Deen egyszerű rusztikus kenyerének, amely reszelt cukkinit és apróra vágott diót tartalmaz.
Ez a Paula Deen recept megkönnyíti a pite elkészítését puha, édes őszibarackokkal, könnyű, morzsalékos omlós tésztában.
Friss zöldségekből és hagyományos fűszerekből, például cayenne borsból és chiliporból készült ez a szaftos fasírt, ketchup-köményes mázzal a tetején, tökéletes...
Rachel Ray ropogós csirke titka abban rejlik, hogy milyen sorrendben panírozza be a csirkemellszeleteket. Először lisztbe forgatja a csirkét, majd tojásos tésztába mártja, és csak azután...
Sunny Anderson a jalapeño és a magyar paprika csípősségét vodkaszószban és csirke-kolbászos rakottasban egy kevés hideg, sűrű tejszínnel és reszelt sajttal lágyítja...
Patrick Neely mindössze 20 perc alatt összekever szójaszószt, narancslevet és rizsecetet, hogy egy keleties szószt alkosson, amely főzés közben egyre sűrűbbé és hihetetlenül ízletessé válik...
Ina Garten puhára főz krumplit, sárgarépát és zöldbabot, majd hozzáadja az utolsó kulcsfontosságú hozzávalót: a pistou-t, egy hagyományos francia szószt, amelyet fokhagymából, paradicsompüréből, bazsalikomból...
Ellie Krieger fehérbabbal készíti ezt a rusztikus levest (egy részét pürésíti). A frissen aprított zsálya és kakukkfű levelek, valamint a bébispenót és a paradicsom szintén kulcsfontosságú összetevők ebben...
Az Alton Brown kiadós levesének minden tányérja rengeteg friss zöldséget tartalmaz. Ilyenek például a burgonya, a zöldbab, a paradicsom és még a kukorica is. Tálalás előtt egy kis citromlé teszi teljessé az ételt...
Ez a Food Network Kitchens fogás egy kis csípősséget ad a paradicsomos enchilada szószhoz néhány serrano chili hozzáadásával, így a főtt csirkedarabok enyhe tölteléke...
Miután a tortillákat házi készítésű tomatillo salsába mártottuk, töltsük meg őket bolti sült csirke és koriander keverékével, tegyünk rá még salsát, és szórjuk meg Monterey sajttal...
Amikor Alton Brown elkészíti ezt a mexikói ihletésű lasagnát, egy házi készítésű enchilada szószra támaszkodik, amely chipotle chili paprikából, friss fokhagymából, köményből és paradicsomszószból készül.
Ina Garten nagy lasagnéjának elkészítéséhez nincs szükséged klasszikus darált marha- vagy sertéshúsra. Helyettesítsd darált pulykával vagy olasz kolbásszal, és adj hozzá négyféle sajtot:...
Ennek az egyszerű ételnek a lényege a pirított darált marhahús és az olasz fűszerekkel ízesített darált marhahús. Paula Deen kiadós lasagnéja krémes túrókeverék rétegeit is tartalmazza...
Giada De Laurentiis ricottával töltött zsemlék titka, hogy két szószt használ: egy gazdag, vajas besamelmártást és egy könnyebb marinara szószt.
A puha, kerek zsemléket vajban pirított darált pulykával, csípős szósszal és krémes kéksajttal fedd be a hagyományos íz és állag eléréséhez (anélkül, hogy...
Jeff Mauro, a "Sandwich King" főzőműsor házigazdája háromféle darált húsból – marhahúsból, sertéshúsból és borjúhúsból – készíti fokhagymás szendvicseit, amelyeket nagy, ropogós olasz zsemlében tálalnak...
A régóta ismert Sloppy Joe szendvics frissített változata finom húsos tölteléket és gazdag, füstölt paprikából, ketchupból és almaecetből készült szószt tartalmaz.
Ellie Krieger szendvicse a klasszikus Sloppy Joe burger könnyedebb változata. Sovány darált marhahúst választ, fehérjében gazdag vörösbabbal párolva, és hozzáad...
Mielőtt elkészítenéd Sunny Anderson brownie receptjét, húzd át egy kés hegyét a vörös csokoládé tészta és az édes krémsajtos máz rétegein, hogy szép...
Könnyű, bolyhos, tejszínhabbal és vajjal készült cukormázzal bevonva, Paula Deen hagyományos mini cupcake-jei nedvesek és könnyűek az író alapú tésztának köszönhetően.
Enyhén sós és ropogós, csontos sertéskaraj ropogós burgonyával és friss fűszernövényekkel bevonva, ami sütés után szaftos belsejét eredményezi. Gazdag pesto szósszal tálaljuk...
A sertéshús és az alma időtálló kombinációját használva, Rachael Ray a karamellizált sertésszegyet friss gyömbérrel készült édes almaszósszal fedi meg...
Patrick és Gina Neely kukoricakenyér-szalonna keverékkel töltenek meg egy sertésszegyet, a lyukakat fogpiszkálóval rögzítik, hogy ne essenek szét sütés közben...
Giada De Laurentiis egyszerűen serpenyőben süti a csontozott sertésszegyet, amihez mindössze néhány hozzávalóra van szükség, majd olasz panír és parmezán sajt könnyű keverékével vonja be, és...
Ebben a népszerű receptben Tyler Florence gyorsan megpirítja a természetes sertésszeleteket, hogy ropogós, aranybarna kérget kapjon, majd írós mártásban párolja őket, amíg a hús megpuhul...
Ebben a receptben Rachel Ray klasszikus francia hagymaleves hozzávalókat használ, de francia kenyér szeletekre kenve tálalja őket egy tál helyett. Egy halom sherryben pirított hagyma és...
Ez a könnyű leves minden francia konyha szerelmesének tetszeni fog. Készítse elő előfőzött csirkehúslevessel, lehetőleg egy idősebb (levest szerető) madártól, és karamellizált hagymával. Süsse meg...
Hogy egyetlen lábasban egyedi ízkombinációt alkosson, Ina Garten először vajjal, sherryvel és brandyvel párolja meg a hagymát, majd csak ezután ad hozzá egy kevés fehérbort és húslevest. Az eredmény...
Melissa De Arabian népszerű levesreceptje a karamellizált hagyma és a bor élénk ízeket kölcsönöz a levesnek. Egy kis citromlé, és máris kész a leves. Kis tálkákban tálaljuk,...
Tyler Florence marhahúslevesből és vörösborból készíti a levesét, friss kakukkfüvet és babérlevelet ad hozzá az íz érdekében, és sajtos krutonokkal tálalja.
Majdnem olyan, mint a rákpogácsák, Sandra Lee arany krokettjei főtt lazaccal, tojással, csípős szósszal és halpanírral készülnek az extra íz érdekében.
Rachel Ray egy átlagos csirkemellet egy kiadós tenger gyümölcsei levessé varázsol, krémes mártásban párolt lazaccal, zellerrel és burgonyával. És ami a legfontosabb, előáztatjuk...
Remek ötlet egy laktató reggelihez, ami nem fog csalódást okozni. Ez az étel a Food Network magazinból serpenyőben sült lazacdarabokat tartalmaz burgonyával, amit időmegtakarítás céljából megvásárolhatsz egy élelmiszerboltban...
A sós és édes ízek játékosan keverednek a Food Network Magazine sült lazacában, szójaszósz, juharszirup és narancslé keverékében pácolva, karfiollal és...
Giada de Laurentiis mindössze 20 perc alatt elkészít egy komplett vacsorát, amelyet könnyű elkészíteni vasárnap este. Minden adag tele van egészséges hozzávalókkal: gazdag...
Próbáld ki ezt a bivaly csirkeszárny ízű hummuszt, grillszósszal és csípős szósszal, valamint egy csipet paprikával egy kis csípősségért.
A Food Network Kitchens hummuszának fő összetevője a szezámpaszta, amely páratlanul selymes állagot kölcsönöz a szósznak. Mivel...
Melissa De'Arabian fehérjében gazdag mártogatósa néhány összetevőből áll, többek között kiadós feketebabból és egy csipetnyi citromléből. Ez a hummusz darabos, mert a recept szerzője...
A Giada De Laurentiis a mediterrán konyha ízeit fehérbabbal és sült padlizsánnal ötvözi ebben a híres szószban. Hűvös, ropogós...
























































