Otthon » recept » 417. oldal
 

Kulináris receptek


Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Hússaláta tésztával, paprikával és zöldbabbalMegtekintések: 9563

Ez a kiadós tésztasaláta a Food Network magazinból, amely kevesebb mint 20 perc alatt elkészíthető, krémes sajtmártással, majonézzel, friss fokhagymával és parmezán sajttal ízesítve.

Tészta, marhahús, bacon, kaliforniai paprika, zöldbab, fokhagyma, majonéz, tejföl, citromlé, parmezán sajt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Szerző: - szakács
Tészta- és tonhalsaláta párolt articsókávalMegtekintések: 8 139

Giada De Laurentiis finom mediterrán tészta- és tonhalsalátájának titka, hogy olasz konzerv tonhalat választ (húsleves helyett olívaolajban tartósítják a halat), amely gazdag...

Fusilli spirál tészta, campanella tészta, vöröshagyma, fokhagyma, tonhal, articsóka, koktélparadicsom, kapribogyó, kakukkfű, petrezselyem...
Idő: 26 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Szerző: - kulináris író
Tésztasaláta aszalt paradicsommal és feta sajttalMegtekintések: 13 905
Recept tartalma:

Ina Garten mediterrán ihletésű tésztasaláta receptje friss és aszalt paradicsomot, fekete olajbogyót és feta sajtot kombinál, fokhagymás-ecetes öntettel, amit addig turmixolnak, amíg...

Fusilli spirál tészta, paradicsom, aszalt paradicsom, feta sajt, parmezán sajt, kalamata olajbogyó, borecet, petrezselyem, fokhagyma, kapribogyó...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Grill, Hús, .
Szerző: - szakács
Marhanyársak ananászos és petrezselymes szósszalMegtekintések: 6021

Készíts egy egyszerű petrezselyem-, fokhagyma- és ecetmártást, amit még csak főzni sem kell, és kétféleképpen is használd ehhez a Giada De Laurentiis-féle ételhez: pácként...

marhahús, ananász, petrezselyem, fokhagyma, pirospaprika-pehely, borecet...
Idő: 4 óra 22 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 nyárs
Kategóriák: Grill, Pékség, .
Szerző: - szakács
Grillezett szalonnás és kukoricás crostiniMegtekintések: 5 622

Anne Burrell egy szelet fokhagymával bedörzsölt kenyér tetejére illatos "salsát" (természetesen a saját értelmezésében) tesz, amely ropogós szalonnából, grillezett kukoricából és fresnói chilipaprikából készül. Az eredmény? Kicsi...

bagett, fokhagyma, bacon, kukorica, chili paprika, borecet, újhagyma...
Idő: 48 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
BBQ csirke hoisin szósszalMegtekintések: 8874

Ennek a vasárnapi ebédfogásnak a titka egy édes-savanyú, házi készítésű ázsiai barbecue szósz, amely ötfűszeres, fokhagymás, hoisin szósszal és mézzel készül, és amelyet a főzés végén adnak hozzá.

Csirke, gyömbérgyökér, fokhagyma, rizsecet, méz, savanyúság, barna cukor, ötfűszeres fűszerkeverék, hoisin szósz, barbecue szósz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 531
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - vendéglős
BBQ csirke chipotle-val és mangószósszalMegtekintések: 5986

Ebben az egyszerű receptben Guy Fieri háromszor használja a mangó, a chipotle paprika és a koriander keverékét: pácol benne csirkedarabokat, bevonja (sütés közben meglocsolja vele a húst), és felhasználja...

Csirkecomb, csirke alsócomb, chiliszósz, chipotle paprika adobo szószban, citromlé, rizsecet, fokhagyma, koriander, mangó...
Idő: 7 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett csirke pácbanMegtekintések: 6851

Azt gondolhatnád, hogy Alton Brown chilis csirkéje hihetetlenül csípős. Ne tévedj. A csirkét mézes pácba vonják, majd megszórják...

csirke, kakaó, chilipor, curry, paprika, kömény, méz...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző: - szakács
Halnyársak chimichurrivel és bazsalikomos mártássalMegtekintések: 11 055

Melissa De Arabian a fűszeres halnyársak elkészítéséhez a kemény húsú fehér halakat, például a tőkehalat, a foltos tőkehalat vagy a laposhalat részesíti előnyben, cukkinivel és...

Tőkehal, laposhal, bazsalikom, petrezselyem, édes hagyma, fokhagyma, koktélparadicsom, citromlé, borecet, pirospaprika-pehely, cukkini...
Idő: 47 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 adag, adagonként 2 nyárs
Sis kebab grillezett zöldségekkelMegtekintések: 8 337

Ennek a receptnek a szépsége abban rejlik, hogy rengetegféleképpen elkészítheted, ízlésed szerint. Főzz steaket mustáros pácban, csirkét citrusos pácban, vagy garnélát fokhagymás pácban, adj hozzá...

Marhahús, csirkemell, garnélarák, mogyoróhagyma, fokhagyma, babérlevél, rozmaring, kakukkfű, tárkony, narancs, citrom, dijoni mustár, balzsamecet, szójaszósz, pirospaprika-pehely, koktélparadicsom, kukorica, kaliforniai paprika...
Idő: 2 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Grillezett csirke egy sörösdobozonMegtekintések: 16 919

Amikor sörösdoboz felett sütjük a csirkét, fontos, hogy a dobozt csak félig töltsük meg folyadékkal, hogy amikor a grillen forr, a sör ne ömöljön ki és ne égjen meg.

csirke, világos sör, száraz pác...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Csirke konzervben Coca-Cola BBQ szósszalMegtekintések: 14 933

A kólából és ketchupból készült, egyszerre fűszeres, édes és sós barbecue szósz Worcestershire szósszal kerül felszolgálásra, és ropogósra sült csirkével tálalják.

Grillezett csirke, paprika, szárított hagyma, fokhagyma granulátum, zellermag, őrölt cayenne bors, barna cukor, barbecue szósz, ketchup, worcestershire szósz, száraz pác, világos sör, kóla...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 2 - 4 Kalóriatartalom: 291
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - híres szakács
BBQ csirke egy sörösdobozonMegtekintések: 7 266

Bobby Flay bedörzsöli a csirkéjét kedvenc fűszereivel, majd egy sörösdobozra teszi, és mesquite faforgáccsal füstöli, hogy finom, egyedi ízt kölcsönözzön neki.

Grillezett csirke, világos sör, fokhagyma, rozmaring, száraz pác...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 Kalóriatartalom: 291
Kategóriák: Szószok, Fűszerek, .
Szerző: - híres szakács
16 fűszeres grillezett csirke fűszerkeverékMegtekintések: 23 675

Tizenhat fűszerből készült száraz pác csirkéhez. Bobby Flay aromás fűszerkeveréke tökéletes grillezett csirkéhez.

Fahéj, chilipor, kömény, koriander, őrölt gyömbér, szegfűszeg, édesköménymag, fokhagymapor, vöröshagymapor, szegfűbors, pepper de arbol, barna cukor, fekete bors, őrölt cayenne bors...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - vendéglős
Sörösdobozos csirke baconnelMegtekintések: 7 148

Guy Fieri csirkereceptje sütőben sütött, fokhagymával megszórt és baconszeletekbe tekert csirke. Ezt az ételt mindenképpen érdemes kipróbálni, különösen, ha nincs grilled.

Csirke, fokhagyma, bacon, világos sör, paprika, őrölt gyömbér, zsálya, oregánó, fokhagymapor, vöröshagymapor...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Madár, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Grillezett csirke egy sörösdobozonMegtekintések: 10 991

A finoman pirított csirke elkészítésének titka a száraz bedörzsölő szer, amit Patrick Neely a szárnyason használ. Ez füstölt paprika, cayenne bors, szárított fűszernövények és kömény keveréke.

Csirke, világos sör, paprika, őrölt cayenne bors, kakukkfű, oregánó, kömény, vöröshagymapor, fokhagymapor...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - vendéglős
Feketebab és kukorica salátaMegtekintések: 18 535

Guy Fieri nem sok időt tölt ennek a salátának az elkészítésével: párolt paprikát, zöldborsót és friss paradicsomot ad hozzá, és máris tálalható, melegen vagy hidegen.

Kukorica, kaliforniai paprika, vöröshagyma, fokhagyma, fekete bab, cukorborsó, almaecet...
Idő: 11 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Csöves grillezett kukorica fokhagymás vajjal, friss lime-mal és sajttalMegtekintések: 9388
Recept tartalma:

Bobby Flay a mexikói utcai ételek legkiválóbb hagyományai szerint készíti a csöves kukoricát. Füstös ízért grillezi, aromás vajjal locsolja meg, és megszórja...

Kukorica, fokhagyma, metélőhagyma, lime, cotija sajt, habanero paprika...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Gyorsétterem, Szendvicsek, .
Csirkesaláta szendvicsMegtekintések: 6727

A tegnapi vacsoráról megmaradt csirkehúsból elkészíthető ez a salátaszendvics majonézes-mustáros öntettel....

Saláta, grillezett csirke, zsemle, paradicsom, vöröshagyma, zeller, sárgarépa, zellersó, fokhagyma granulátum, paprika, majonéz, mustár...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Hal, Babbal, .
Mediterrán tonhalsalátaMegtekintések: 24 107

Csupán két szelet kenyérre van szükséged, és ez a csicseriborsós, paradicsomos és tonhalas saláta szendvics töltelékké válik....

Római saláta, tonhal, csicseriborsó, uborka, újhagyma, kapor, koktélparadicsom, koktélparadicsom, dijoni mustár, citrom, pitakenyér, naan kenyér...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 504
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Hús, .
Szerző: - szakács
Olasz Mini Club szendvicsekMegtekintések: 15 359

Apró és kéreg nélküli, ezek a Giada De Laurentiis mini előételek tökéletesek egy gyerekasztalra, pulyka rétegekkel, provolone sajttal és egy kis pesto szósszal.

Focaccia kenyér, bacon, tojás, tejszín, pulyka, provolone sajt, pesto szósz...
Idő: 33 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Házi készítésű gyümölcspasztillákMegtekintések: 302 826

Ez a finomság, amelynek íze és színe pont olyan, mint a bolti változatoknak, de kevesebb összetevőből készül, természetes gyümölcspürével készül. Ön dönti el...

szőlő, őszibarack, alma, eper, szilva, citromlé, málna, banán, mangó, vaníliarúd, gyömbérgyökér...
Idő: 3 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző: - híres szakács
Űrgyümölcsös "nyalókák"Megtekintések: 7964

Nem kell erőltetned a kicsiket a gyümölcsevésre, ha görögdinnye- és ananászpépből sütikiszúrókat használsz a kedvenc formáik, például körök vagy csillagok kiszúrásához. Nagyobb gyermekek számára...

Görögdinnye, ananász, lime, chili fűszerkeverék...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző: - szakács
Házi készítésű pattogatott kukorica sajttalMegtekintések: 58 504

Csatlakozz Giada De Laurentiis-hez egy pazarul sajtos pattogatott kukoricáért. Locsold meg a pattogatott kukoricát olvasztott vajjal, majd még melegen szórd meg bőségesen parmezán sajttal, és...

pattogatott kukorica, parmezán sajt, pecorino romano sajt...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6 (8 evőkanál)
Szerző: - híres szakács
Csicseriborsó hummusz lassú tűzhelyenMegtekintések: 14 356

Egy aprítógép segítségével az Alton Brown mindössze 15 perc alatt krémes közel-keleti mártogatóst készít, amely tökéletes ropogós pitához, sós kekszhez vagy...

csicseriborsó, szezámmag, citromlé, fokhagyma, szömörce, hummusz...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2,5 csésze (10 adag) Kalóriatartalom: 257
Kategóriák: Desszertek, Reggelizőpelyhek, .
Szerző: - kulináris író
Házi készítésű müzliszeletekMegtekintések: 13 137

Az Ina Garten édes és sűrű müzliszeletei kókuszreszelékkel és mandulaforgácsokkal, valamint háromféle aszalt gyümölccsel készülnek. Tálalás előtt néhány órára hűtőbe tesszük.

Zabpehely, teljes kiőrlésű búza, mandula, diófélék, kókuszpehely, méz, barna cukor, vanília kivonat, datolya, aszalt sárgabarack, aszalt gyümölcs, aszalt áfonya...
Idő: 4 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 - 16 db.
Sült tojás gombával és spenóttalMegtekintések: 9575

Először egyszerűen pirítsd meg a gombát, a hagymát és a spenótot, majd rétegezd őket krumplis kenyérre, végül pedig keverd hozzá a tojást és a diós Gruyère sajtot, hogy egy pazar, tartalmas rakott ételt kapj...

tojás, tej, fehér kenyér, vargánya, spenót, hagyma, Gruyère sajt...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Kenyérpuding reggelireMegtekintések: 10 530

Ina Garten receptjének titka, hogy sütés előtt édes mézes-vaníliás szószba mártja a briós darabokat. Így a zsemlék magukba szívják a szósz minden ízét, így egy nedves pudingot kapnak.

Édes zsemle, tojás, tejszín, méz, vanília kivonat, narancshéj, mazsola, juharszirup, briós zsemle...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - szakács
Rakott kolbásszal és tojássalMegtekintések: 7914

Giada De Laurentiis receptje rántottát, kolbászt és pirítóst egyetlen fogásban egyesít: egy réteg kolbászhús spenóttal, krémes kecskesajttal és ropogós kenyérrel, tetején tojással – mindezt tökéletesen megsütve.

Fehér kenyér, tojás, hagyma, darált pulyka, spenót, paradicsom, bazsalikom, kecskesajt...
Idő: 2 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kenyérragu áfonyával, eperrel és tejszínhabbalMegtekintések: 4343

Lefekvés előtt készíts egy rakott ételt úgy, hogy vastagon szeletelt kenyeret áztatsz a szószba, és reggelre kész lesz a reggelid. Tegyél rá egy kis tejszínhabbal és édes bogyós gyümölcsökkel, és máris kész a kedvenc ételed.

Kalács, áfonya, eper, málna, tejszín, tej, tojás, vanília kivonat, mandula kivonat, porcukor...
Idő: 9 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Csokoládé cukorkák lassú tűzhelyenMegtekintések: 14 768

Trisha Yearwood mindössze négy hozzávalót használ ehhez az édes-sós, ropogós dióval ízesített finomsághoz. Mielőtt formába önti a cukorkákat és kihűti őket, sütőben süti meg őket...

csokoládé, földimogyoró, diófélék, csokoládédarabkák (granulátumok), fehér csokoládé, mandula...
Idő: 3 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 - 40 db.
Kategóriák: Gyorsétterem, Tortillák, .
Lassú tűzhelyen készült sertéshúsos tacoMegtekintések: 11 431

Főzzön szaftos és puha sertésszeleteket ízletes, pépesített chipotle paprikából, mézből és ecetből készült szószban, és hagyja, hogy családja elkészítse saját tacoját tépett sertéshússal töltve...

Tortilla, sertéshús, pasilla paprika, chipotle paprika adobo szószban, hagyma, fokhagyma, almaecet, méz, oregánó, babérlevél, fahéj, ancho paprika...
Idő: 5 óra 36 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 399
Szerző:
Lassú tűzhelyen sült csirke chiliMegtekintések: 7407

Ennek a kiadós fogásnak a végeredménye, amely kétféle babból (fehér és vörös), édesburgonyából és darált csirkéből készül, egy csipetnyi chilipor, amit minden tálkába tesznek,...

Vörösbab, fehérbab, darált csirkehús, chili fűszerkeverék, paradicsom, édesburgonya, chipotle paprika adobo szószban, hagymapor, fokhagyma granulátum, oregánó, kömény, szegfűszeg, fahéj, szójaszósz, barna sör, újhagyma, tejföl...
Idő: 6 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 507
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Marhahúsos paprikas lassú tűzhelyenMegtekintések: 14 488

Finom és könnyen elkészíthető, ez a puha ragu paradicsomszószban, paprikával és köménnyel készül, tejföllel a tetején. Tálaljuk tésztával vagy kedvenc burgonyaköretünkkel – és...

Marhahús, hagyma, fokhagyma, kaliforniai paprika, liszt, paprika, paradicsompüré, kömény, kapor, petrezselyem, tejföl, tészta...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Csokis brownie mogyoróvajjal és lekvárralMegtekintések: 7 243
Recept tartalma:

Ezek a réteges sütemények a klasszikus mogyoróvaj és lekvár kombinációját egy teljesen új szintre emelik. A négyzetek vaj-mogyoró-kakaó alappal, töltelékkel és...

Félédes csokoládé, keksz, omlós keksz, kakaó, mogyoróvaj, földimogyoró, szőlőlekvár, diófélék, porcukor, tojás...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 36 db.
Kategóriák: Főételek, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Buffalo szárnyak a sütőbenMegtekintések: 9450

A puha, szaftos szárnyakért kövesd Alton Brown receptjét: pácold be őket egyszerű vaj- és csípős szószkeverékben, miután meggőzölted őket, hogy eltávolítsd a...

csirkeszárnyak, csípős szósz, fokhagyma...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Hoagy szendvics mártogatósMegtekintések: 6885

Készítsen isteni előételt a hagyományos Hoagie szendvics hozzávalóival – különféle húsokkal és sajtokkal, hagymával, salátával és öntettel –, és a mártogatós szószt tálalja egy zsemlében, kenyér nélkül.

Hot dog zsemle, olasz kenyér, prosciutto sonka, sonka, provolone sajt, oregánó, bazsalikom, pepperoncini paprika, hagyma, pirospaprika pehely, jégsaláta, paradicsom, szalámi, pulyka...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző: - kulináris író
Sült sütőtökös leves curryvelMegtekintések: 7464
Recept tartalma:

Ami igazán különlegessé teszi Ina Garten sütőtökös-almás currylevest, az az, hogy friss újhagymát, édes kókuszpelyhet és kesudiót ad az öntethez.

Sütőtök, alma, hagyma, újhagyma, curry, kesudió, kókuszreszelék, banán...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző: - szakács
Sütőtök leves crostinivel és fontina sajttalMegtekintések: 5379
Recept tartalma:

A Giada De Laurentiis krémes levese különösen ízletes a pirított fokhagymának, sárgarépának és hagymának, valamint az apróra vágott friss zsályaleveleknek köszönhetően. Tálaljuk ezt az ételt sajtos crostinivel.

Sütőtök, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, zsálya, fontina sajt, bagett, krutonok...
Idő: 52 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző: - híres szakács
Sütőtök leves chipotle szósszalMegtekintések: 7568

Hogy a leves füstös, fűszeres ízt kapjon, Marcela Valladolid chipotle paprikát használ adobo szószban. De hogy kiegyensúlyozza a csípősséget, ad hozzá egy kevés...

Sütőtök, sárgarépa, zeller, hagyma, fokhagyma, chipotle paprika adobo szószban, tejföllel...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 160
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző: - híres szakács
Tökpüré leves gyömbérrelMegtekintések: 5781

Alton Brown sűrű, krémes levese mindössze egy óra alatt elkészül, sült tököt, mézet, gyömbért és egy kevés tejszínt is ad hozzá, majd...

vajtök, fehér bors, gyömbér, tejszín, méz, szerecsendió...
Idő: 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Kategóriák: Levesek, Krémlevesek, .
Tökmagleves tökcserépbenMegtekintések: 8 636

Ugyanilyen gyönyörű és finom, ez a könnyen elkészíthető leves sült tökös vagy makkos tökből készült edényekben tálalható. Plusz egy kis tökmag, kruton és sült hagyma ízesítéséhez és...

Sütőtök, tökmag, hagyma, kakukkfű, tejszín, kruton, paprika, chilipor, szegenyőbors, sonka, prosciutto, zsálya...
Idő: 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 Kalóriatartalom: 226
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Házi almaszószMegtekintések: 31 826

Hogy még intenzívebb almaszószt adjanak az ételhez, a Neely család nyers almalevet ad egy egyszerű gyümölcs-, barna cukor- és fahéjkeverékhez – és mindössze 25 perc alatt kész is az almaszósz...

alma, almaszósz (püré), almalé, citromlé, barna cukor, fahéj, szerecsendió...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 223
Alma-szilva szósz lassú tűzhelyenMegtekintések: 9 654

Ebből az almaszószból egy nagy adag könnyen elkészíthető lassú tűzhelyen mindössze egy óra alatt. A recept lédús piros szilvát használ, amely színt és édességet ad a szósznak.

alma, almaszósz (püré), almalé, szilva, fahéj...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Hús, Szószok, Édes, .
Szerző: - szakács
Almalében és almaszószban sült sertésszűzMegtekintések: 7992

Mivel a szószát fokhagymával és fűszernövényekkel főtt sertésszűzpecsenyével, valamint puha párolt hagymával tálalják, Anne Burrell egy általa „édes-sós almaszósznak” nevezett ételt készít. Ez...

Sertéshús, alma, almaszósz (püré), almalé, hagyma, fokhagyma, rozmaring, zsálya, kakukkfű, babérlevél, fahéj, dió, tejszín...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Almás szósz 10 perc alattMegtekintések: 6797

A gyors eredmény érdekében Alton Brown mikrohullámú sütőben melegíti az almát. Ehhez a konyakos almaszószhoz puha gyümölcsöt használ, amely...

alma, almalé, konyak, brandy, fahéj, méz, almaszósz (püré)...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 liter
Szerző: - kulináris író
Házi almaszószMegtekintések: 12 076

Miért van rózsaszínes árnyalata Ina Garten almaszószának? A titok az, hogy nem csak megsüti az almákat, hanem rajta hagyja a piros héjat is, ami színt ad nekik, és egy finom ízt ad...

alma, narancs, citrom, barna cukor, fahéj, szegfűbors, almaszósz (püré)...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2,5 liter Kalóriatartalom: 114
Chili sertéshússal és tökkelMegtekintések: 4743

Az adobo szószban sült chipotle paprika füstös ízt ad ehhez a kiadós ételhez. A chilit puha sertéslapockából, tökpüréből és friss fűszernövényekből készítik, és frissítő tökös-tejföllel tálalják...

Chipotle paprika adobo szószban, sertéshús, sütőtökpüré, barna sör, tejföl, oregánó, paradicsom, hagyma, fokhagyma, chili fűszerkeverék, lime, mustárlevél, ancho paprika...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei