Otthon » recept » 398. oldal
 

Kulináris receptek


Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Klementin cupcakeMegtekintések: 5410

Ezt a süteményt klementinből, egyfajta apró, mag nélküli mandarinból készítettem. Ha ugyanannyi más citrusfélét, például narancsot és citromot használsz, akkor több cukrot kell hozzáadnod.

mandarin, mandula, tojás...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Krémek, szószok, habok, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Desszert "Eton Mess"Megtekintések: 5888

Nincs ennek a pudingnak olyan változata, amit ne szeretnék, pedig többet is készítettem már. Ez friss, jó minőségű, palackozott gránátalmalével hozza ki az eper ízét...

habcsók, eper, gránátalmalé, vaníliás cukor, tejszín...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Mindennapi brownie-kMegtekintések: 34 155

Szeretem ezeket a brownie-kat melegen. De hidegen is szeretem őket. Sőt, amikor hidegek, inkább brownie-kra hasonlítanak: belül ragacsosak, tetejük pedig kemények...

prémium liszt, tojás, vanília kivonat, porcukor, barna cukor, tejcsokoládé, kakaó...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 csokoládétorta
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Csokis muffinokMegtekintések: 16 485

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

prémium liszt, sütemény, tojás, tej, csokoládédarabok (granulátum), vanília kivonat, kakaó...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 muffin
Kategóriák: Szószok, Édes, .
SzójaszirupMegtekintések: 5047

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

szójaszósz, barna cukor, limelé, szirup...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Hústöltelékes burgonyagombócMegtekintések: 4683

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

burgonya, zsemlemorzsa, harissa szósz, darált marhahús, hagyma, tojás, keményítő...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 adag előételként
Kategóriák: Grill, Hús, Madár, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Japán stílusú tál ebéd grillezett csirkéből, marhahúsból és tonhalbólMegtekintések: 4749
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirkemell, marhahús, tonhal, ötfűszeres fűszerkeverék, sherry, szójaszósz, görögdinnye, gyömbér, mandarin, körte, rizs, szezámmag, kiwi, tamari szósz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Kategóriák: Koktélok, Likőrökkel, .
Tokiói Ginza koktélMegtekintések: 4 131

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

vodka, citromfű, málna, rizsbor, likőr...
Idő: 5 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Ananászos mojitoMegtekintések: 6 135

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Ananászlé, limelé, szódavíz, rum, menta...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Dupla kókuszos mojitoMegtekintések: 7621

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Kókusztej, kókuszrum, szénsavas víz, limelé, szirup, bazsalikom, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 parti dobó
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző: - híres szakács
Kubai húsos pite sofritóvalMegtekintések: 6 239
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Prémium liszt, omlós tészta, disznózsír, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, sertéshús, sonka, koktélparadicsom, Gruyère sajt, parmezán sajt, ecetes uborka, tejszín, tejföl, limelé, narancslé, oregánó, mustár...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Grill, Pékség, Gyorsétterem, Szendvicsek, Előételek, Szendvicsek, .
Grillezett kubai szendvicsMegtekintések: 11 604

Amikor elképzeled a klasszikus kubai szendvics ízét, valószínűleg fűszeres mustárra, savanykás savanyúságokra és lédús sertéshúsdarabokra gondolsz.

Sertéshús, zsemle, sonka, sajt, ecetes uborka, majonéz, mustár, fokhagyma, kubai kenyér...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Babbal, .
Kubai lencse- és jikamasaláta vinaigrette-telMegtekintések: 4688

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Lencse, jicama, újhagyma, fokhagyma, borecet, pelyhes tengeri só, kömény, koriander, őrölt cayenne bors, petrezselyem, citrom, alma...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Levesek, Sűrű, párolt ételek, .
Marhahús "Ropa Vieja"Megtekintések: 4927

A ropa vieja (fordítva: „régi rongyok”) egy tépett húsból, paprikából és hagymából készült étel, amely egy színes, rongyszerű keverékre hasonlít. Az ilyen gazdag kubai pörköltek...

Marhahús, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, olajbogyó, kömény, paradicsom, paradicsompüré, borsó, babérlevél, oregánó, szegfűszeg...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Levesek, Sűrű, párolt ételek, .
Ökörfarkpörkölt "Rabo Encendido"Megtekintések: 5411

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Chilipaprika, sárgarépa, zeller, paradicsom, chipotle paprika adobo szószban, vörösbor, cajun fűszerkeverék, babérlevél, kakukkfű...
Idő: 3 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Kubai csirketekercsekMegtekintések: 5664

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Csirkemell, ranch öntet, salsa, bacon, sült krumpli, cheddar sajt, vöröshagyma, tortilla, spenót...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Madár, .
Szerző: - híres szakács
Virginiai grillezett csirkeMegtekintések: 5508

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

csirke, narancslé, limelé, citromlé, kömény, fokhagyma...
Idő: 30 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Gyorsétterem, Szendvicsek, Előételek, rágcsálnivalók, Szendvicsek, Saláták, Zöldségek, .
Kubai szendvics mexikói uborkávalMegtekintések: 6 168
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Ciabatta kenyér, sertéshús, zöldségrelish, mexikói uborka, banánchips, dijoni mustár, barna cukor, limelé, lagger sör, kömény, koriander, mustárpor, szegfűbors, szegfűszeg, édesköménymag, retek, ananász, méz, főzőbanán...
Idő: 16 óra 25 perc Bonyolultság: kemény Mennyiség: 10 – 12 kubai szendvics
Kategóriák: Desszertek, Piték, torták, rakott ételek, .
Szerző: - kulináris író
Három leches tortaMegtekintések: 7373

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Piskótatészta, sűrített tej, sűrített tej, tejszín, vanília, kókuszreszelék, tojás...
Idő: 53 perc plusz áztatási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Gyorsétterem, Szendvicsek, Előételek, Szendvicsek, .
"Kubai" szendvicsMegtekintések: 5095

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Szendvicszsemle, sonka, sertéshús, Gruyère sajt, borecet, mustár, majonéz, olajbogyó, mazsola...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Gyorsétterem, Szendvicsek, Előételek, Szendvicsek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Kubai szendvics házi készítésű savanyúsággalMegtekintések: 4 158
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Sertéshús, uborka, cékla, zöldségrelish, szendvicszsemle, sherryecet, kömény, babérlevél, oregánó, kapormag, mustármag, koriander, hagyma, fokhagyma, méz...
Idő: -- Adagok: 8-10 adag egy partira
Kategóriák: Levesek, Sűrű, párolt ételek, .
Kubai marhapörkölt "Carne con Papas"Megtekintések: 5 802

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Marhahús, burgonya, paradicsom, chili paprika, hagyma, fokhagyma, paprika, oregánó, koriander, fehér bors, sherry, rizs...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Levesek, Sűrű, párolt ételek, .
Szerző: - híres szakács
Pörkölt marhahús "Ropa Vieja"Megtekintések: 8 308

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Marhahús, jalapeno paprika, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, kaliforniai paprika, limelé, borecet, fehérbor, paradicsomszósz, babérlevél, pirospaprika-pehely, oregánó, petrezselyem, koriander, szegfűbors...
Idő: 5 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Gyorsétterem, Szendvicsek, Előételek, Szendvicsek, .
Szerző: - híres szakács
Kubai szendvicsek "Cubano"Megtekintések: 37 381

Kubában egyszerűen „szendvicseknek” hívják őket, de ezt a nevet, amely az országra utal, az Egyesült Államokban adták nekik...

Szendvicszsemle, Gruyère sajt, sertéshús, sonka, ecetes uborka, majonéz...
Idő: 20 perc plusz a hús sütési ideje Bonyolultság: átlagos Adagok: 2
Kategóriák: Gyorsétterem, Szendvicsek, Előételek, Szendvicsek, .
Szerző: - híres szakács
Kubai paniniMegtekintések: 7 351

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

bagett, mustár, sertéshús, sonka, ecetes uborka, Gruyère sajt, szőlőmagolaj...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 kubai szendvics
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző:
Kubai stílusú grillezett lazacMegtekintések: 6328

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Lazac, koktélparadicsom, koktélparadicsom, salátakeverék, citromlé, mogyoróhagyma, fokhagyma, kömény, őrölt cayenne bors, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 483
Kategóriák: Főételek, Hús, Gyorsétterem, Szendvicsek, Előételek, Szendvicsek, .
Szerző: - vendéglős
Kubai Moyo sertésszendvicsMegtekintések: 11 406
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Sertéshús, narancslé, limelé, hagyma, fokhagyma, babérlevél, zsemle, ecetes uborka, Gruyère sajt, dijoni mustár, sonka, kömény, oregánó, koriander, kubai kenyér...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4

1 ... 394 395 396 397 398 399 400 401 402 ... 459
Vissza Előre
Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei