Physalis
Receptgyűjtemény a physalis összetevővel.
Ez a shakshuka hagyományos mexikói alapanyagokat használ, mint például a tomatillókat (egy zöldséges...
A tomahawk steakek sertéskarajból készült szeletek, hosszú, nyírt csontokon, amelyek hasonlítanak...
Ez a gazpacho paradicsommal, újhagymával és cukkinivel készül. Mielőtt összeturmixolnád a zöldségeket...
Készítsen finom tacókat grillezett steak töltelékkel, citrusos limelé keverékben pácolva,...
A taco-khoz használt csirkemellek bőr és csont nélküliek, így lédús és ízletes csirkét kapunk. Lime-lében pácoljuk őket...
Ennek az egyszerű mexikói előételnek az elkészítéséhez keverjük össze a tomatillókat az avokádóval, és kanalazzuk a pasztát a...
A posole leves a mexikói zászló három színében kapható: zöld, fehér és piros. A posole blanco (fehér) arról ismert, hogy...
Egy nap Tucsonban, Arizonában, valamikor az 1920-as és 1950-es évek között, egy burritót dobtak egy fritőzbe, aminek következtében...
Ez a salsa a mexikói konyhában népszerű technikával készül: a zöldségeket tűzön sütik, amíg megfeketednek, ami...
A Pipián egy hagyományos mexikói szósz (más néven zöld vakond), amelynek gyökerei az aztékok konyhájáig nyúlnak vissza...
Ropogósra sült csirkecombok és csirkemellek párolva ízletes tomatillo szószban...
A chicharron en salsa verde egy népszerű mexikói étel, ropogós sertésbőrből és zöld salsából készül...
A garnélákat felespoharakban szolgálják fel, savanykás és fűszeres tomatillo szósszal töltve, előételként, amely tökéletesen illik...
A Verde Maria (Zöld Mária) koktél a Bloody Mary egy szórakoztató csavarja. Hagyományos...
Grillezett kukoricából, avokádóból, vöröshagymából és friss chilipaprikából álló saláta, krémes guacamole-val a tetején...
Az olvadt sajttal és gazdag, húsos szósszal töltött nachos nagyszerű előétel házibulikra és vacsorákra.
A taco ízű pizza kötelező próbája mindenkinek, aki szereti ezt a két ételt. Egy olasz klasszikus...
A szoknyaszelet egy viszonylag olcsó húsdarab, amely tökéletes a mindennapi főzéshez. Bár elég szívós, kiváló...
A lazacfilét vöröshagymás és tomatillo (egyfajta physalis) ágyon sütjük, és tökéletesen szaftos és...
Készülj fel a garnélarákra és rizzsel egy sűrű, ízletes tomatillo szószban hagymával, korianderrel, friss...
A hagyományos mexikói salsa verde (zöld salsa) a tomatillókból készül, amelyek...
Az alma meglehetősen váratlan összetevője a salsa verde-nek, egy paradicsommal és chilipaprikával készült zöld salsának. A gyümölcsöt sütik...
A Salsa Roja (spanyolul: vörös salsa) sült paradicsomból készül, háromféle chili paprika hozzáadásával: jalapeño,...
Ez a kiadós és tápláló étel reggelire vagy vacsorára egyaránt finom. A szaftos marhahúspogácsa...
Gyújtsd be a grillt, és süss paradicsomot, hagymát és fokhagymát a legfinomabb mexikói ételhez...
A hagyományos salsa verde (zöld salsa) ihlette ezt a szószt tomatillókból, poblano paprikából és zöldből készítik...
A tomatillo (fizalis) savanykásabb ízű, mint a közönséges paradicsom. Ideális a pikáns...
A kiadós kelkáposzta remekül illik a gazdag mexikói chilihez és a krémes fehérbabbal. Ez a recept...
A chilaquiles egy mexikói villásreggeli étel, amelyet kifejezetten a maradékok felhasználására készítenek...
Tálaljuk mexikói stílusú buggyantott tojást, fűszeres, savanykás szószon, ropogós tortillaszeletekkel és...
A garnélarák az egyik legnépszerűbb taco töltelék. Könnyebb alternatívája a húsnak, és mindössze néhány perc alatt elkészül...
A garnélás rizs (spanyolul: arroz con camarones) népszerű étel a latin-amerikai konyhában. Ezen alapvető...
A kockára vágott sertéslapockát salsa verde-ben (zöld salsa) pároljuk, amíg megpuhul.
A finom, laktató halas taco mindössze fél óra alatt elkészül. A harcsa (vagy más kemény fehér hal) filéjét felszeleteljük...
Ez az előétel két népszerű mexikói particsemegét ötvöz: a salsát és a tequilát! Tequila...
Lepd meg családodat egy egyedi, mexikói ihletésű reggelivel. Ezek a burritók tele vannak népszerű hozzávalókkal...
Sült tomatillók, sült kukorica és feketített poblano paprika tölti meg ezt a mexikói levest...
Friss és fanyar, ez a mexikói salsa verde (zöld salsa), amelyet pirított tomatillókból készítenek, tökéletes előétel...
Vannak, akik a darabos guacamole-t szeretik, míg mások a sima állagát és a finom textúráját részesítik előnyben. Ez...
A tomatillók, vagyis a tomatillók, a klasszikus avokádós guacamole-t frissítő savanykás ízzel ruházzák fel, ami...
A ceviche remek módja annak, hogy a legtöbbet hozd ki egy kis mennyiségű, pazar friss fésűkagylóból. Csak...
A chilaquiles Mexikó egyik legnépszerűbb házi készítésű reggelije, amelyet elsősorban maradék salsából és...
Ezek a könnyű és egészséges, mexikói ihletésű burritók pépesített fehérbabból, reszelt babból és...
Ezeknek a tacóknak az összeállításához szükséged lesz egy grillcsirkehúsra. Használhatsz maradékokat, vagy vásárolhatsz készen a szupermarketben. És...
A Mole poblano egy hagyományos mexikói szósz Puebla államból, ahonnan a nevét is kapta. A szósz...
A svájci enchiladák kukoricatortilla csövek, amiket csirkecsíkokkal töltenek meg, és sütőben sütik...
Egy szokatlan előétel, ropogós panírban sült tomatillo szeletekből, lédús...
Ennek az élénk mexikói stílusú salátának és az öntetnek az összes hozzávalóját grillezzük. Elkészítés...
Sütés előtt a húst melegítsük szobahőmérsékletűre, hogy minden oldalról egyenletesen süljön. Vastag...
Ennek a sütőben sült vörös halnak a csodálatos ízének titka a vajjal összekevert tetejében rejlik...
Ezeknek a finom hamburgereknek a pogácsai darált chorizo kolbászból készülnek. Vásárolhatsz nyers kolbászt, távolítsd el a...
A tomatillo a mexikói salsa verde fő összetevője. Bár jellemzően nyers zöldségekből készül, ez...
A Tira de Asado egy hagyományos argentin sült hús, amelyet a marha hátuljából vágnak. Ez a hús jellemzően...
Ez a recept puha halat eredményez finom kéreggel, amely mindössze néhány perc alatt ropogósra sül, és...
Ha van néhány száraz, ízetlen tortillád, amiből túl sok van ahhoz, hogy kidobd, akkor vannak erre az alkalomra való, takarékos megoldások is...
Készíts egy Tex-Mex stílusú reggeli burritót, különféle konzervbabbal töltve,...
Egy garnélarák-koktél előétel mindig meglehetősen formális, elegáns, sőt néha igényes is az asztalon.
A chili nemcsak a mexikói és tex-mex konyha tipikus alapanyaga, hanem egy gazdag, kiadós étel is...
Az enchiladák egy népszerű mexikói étel, amelyet töltelékkel töltött tortillacsövekből készítenek, és forró szószban sütik.
A mexikói konyha védjegye a csípős chili paprika. Rengeteg van belőlük, és mindegyiknek megvan a saját...
A taco egy hagyományos mexikói étel, amely kukorica- vagy búzatortillából készül, és...
Az Orecchiette tészta tökéletes salátákhoz. Először is, a kis fülek aranyosan mutatnak a többi hozzávaló között, és...
Próbáld meg úgy elkészíteni ezt a szendvicset, hogy süthető is legyen, ami még ízletesebbé teszi a sajtot...
Néhány trükk, és ez a hideg nyári étel pillanatok alatt elkészül. Turmixolás előtt jeges vizet adunk a leveshez...
Részletes recept az étel elkészítéséhez - Mole Verde szósz: Zöld vakond.
Részletes recept az étel elkészítéséhez - Burrito "Carne Asada".
Részletes recept az étel elkészítéséhez - Physalis salsa szósz (salsa verde).
Részletes recept ehhez az ételhez - Csirkés enchiladák sárga rizzsel és fekete babbal köretként.
Részletes recept a Chili Verde sertéshússal való elkészítéséhez.
Részletes recept az étel elkészítéséhez - Chili Verde kolbásszal és tökkel.
Készítsd el ezt a chilit előre egy laktató hétköznapi vacsorához...
Ebben a Food Network magazin által írt, salsa verde szósszal készült sült tojás receptben a tojás áll a középpontban. Ez a recept egy kedvenc...
Amikor éppen nincs szükséged zabkására, készítsd el reggelire Jeff Mauro ropogós csirkés-mogyoróhagymás szendvicseit,...
Miután a tortillákat házi készítésű tomatillo salsába mártottuk, töltsük meg őket bolti sült salsa keverékével...
A „Suizas” jelentése „svájci”, ami a svájci bevándorlókra emlékeztet, akik a krémes szószt a következővel kombinálták...
Mákos piskóta dióval és borostyánszínű aszalt sárgabarackmártással....
Részletes recept az étel elkészítéséhez - Chilaquiles csirkével és cukkinivel.
Részletes recept az étel elkészítéséhez - Tomatillo Salsa chipotle paprikával.
Grillezett mexikói tostados recept csirkével, tomatillóval és queso blanco sajttal.
Az étel részletes receptje - Fűszeres grillezett csirkemell salsa szósszal.
