Ez a garnélarákos-citromos rizottó egyszerű, mégis kifinomult ízével elkápráztat. Hagyományosan a rizottót nagy tételben készítik, hogy a családnak és a barátoknak is jusson, de íme egy változat...
Kulináris receptek
Ahelyett, hogy tömegnek készítenénk a tacókat, Ree Drummond egy taco bár létrehozását javasolja, ahol az összes hozzávalót egyenként kirakják az asztalra, és a vendégek azt tehetnek a tortillákra, amit csak szeretnének...
Ez az egészséges étel mindössze 40 perc alatt elkészíthető, és rengeteg csodálatos ízt kínál. A sűrű leves tele van ízletes sertéshúsdarabokkal, ropogós zöldségekkel és tartalmas tésztával egy savanykás, fűszeres lében. Ez...
Ez a finom vöröslencse-pörkölt garam masalával, paradicsommal, spenóttal és aromás fűszernövényekkel készül, és az indiai masoor dal levesre emlékeztet. Garnélával tálalva,...
A feltűnő réteges koktélok tökéletes módjai annak, hogy ne csak az ital gyönyörű tálalásával, hanem az ízek kombinációjával is lenyűgözzük a vendégeket. Bár az italok rétegezésének technikája meglehetősen ősi, mégis...
A házi készítésű gránátos-balzsamecetes vinaigrette finom fanyarsága, valamint a vermut és a fekete bors fűszeres jegyei tökéletesen kiegészítik az eper gyümölcsös ízét ebben a gin alapú koktélban. Az ital biztosan elnyeri a tetszését...
Élvezd a narancs, a mangó és a lime lenyűgöző trópusi kombinációját ebben a frissítő tequila alapú koktélban. Az egyik összetevő – az édes limelé – frissen facsart...
Ezek a sós piték a hálaadás napi kedvencek maradékaiból készülnek: sült pulyka, édesburgonya-püré, kenyértöltelék és áfonyamártás. Tökéletesek másnapra...
A kockára vágott pulyka és aszalt áfonya tölteléke hálaadás-stílusú ízt kölcsönöz ezeknek a hagyományos indiai szamoszáknak. Elkészítheted őket az ünnep másnapján is,...
Ez a szuperlédús, vastag burger az ananász édességét, amely a hawaii konyhára jellemző, ötvözi a jalapeño paprika csípősségével. Két pogácsát tartalmaz: egy marhahúspogácsát olvadó provolone sajttal,...
Kemény húsának és enyhe ízének köszönhetően a mahi-mahi (más néven delfinhal) ideális sütéshez. Ebben a receptben a mahi-mahi filéket édes és fanyar mázzal vonjuk be, amely ananászléből, szójaszószból,...
Finom ázsiai stílusú csirkeszárnyak készítéséhez süsd őket félig sütőben, majd kend meg őket bolti teriyaki szósszal, és süsd készre. A teriyaki szósz tartalmaz...
A legjobb tészta rakottas receptek
Itt összegyűjtöttük kedvenc szakácsaid finom sült tésztaételeinek receptjeit.
Őszi fogások vendéglátásra
Rendezz bulit vagy összejövetelt a barátaiddal – amikor az idő hűvösre fordul, pontosan erre van szükség az őszben.
50 legjobb sütőtökös recept
Nehéz elképzelni az őszt tökbőség nélkül! Íme szezonális tökös receptek: az olyan édességektől, mint a muffinok és a gofrik, egészen a
Ez a könnyű teriyaki stílusú pác olyan közkedvelt ízeket ötvöz, amelyek nem találhatók meg a hagyományos japán teriyakiban. Általában szakét és mirint tartalmaz, de fokhagymát és gyömbért nem. Öntsd...
Ezekhez a mini kebabokhoz keményebb marhahúsdarabokat használhatsz, például oldalast vagy bélszínt. A húst apró darabokra vágják és pácolják...
Ez a házi készítésű csirkekolbász recept nemcsak szendvicsekben, hanem más ételekben is felhasználható, vagy egyszerűen köretként fogyasztható. Darált csirkecomb és egy kis sertéshús...
Ez a könnyen elkészíthető japán teriyaki étel marhahúsból, újhagymából, edamame paprikából, gyömbérből, fokhagymából és spagettiből készül. A kellemes diós íz eléréséhez, ami annyira...
Vágd ezt a luxus csokitortát nyolc darabra, rendezd el őket tányérokon, és hagyd, hogy a vendégeid megcsodálják a Mikulás rénszarvasait mindegyik darabban. A torta díszítéséhez M&M's cukorkákra lesz szükséged...
Próbáld ki ezt az őszi hummuszos változatot, amiben a csicseriborsót sült sütőtökkel, pikáns szósszal és görög joghurttal kombinálják. A mártogatós sima, bársonyos és ízekben gazdag, így...
A csicsóka olyan gumó, amely úgy néz ki, mint egy burgonya és egy gyömbér keresztezése. A napraforgó rokona, Észak-Amerikában őshonos. Sokan megpróbálják meghámozni a csicsókát...
A juharszirupban sült, puha kabocha tök chilipaprikával pont az, amire az ízlelőbimbóid vágynak. Édes, sós és fűszeres – egyetlen falatban! Köretként tálaljuk,...
Miután megkóstolta ezt a köretet, még azok is kérni fognak még belőle, akik nem szeretik a kelbimbót! A lényeg a finom, aranybarna kéreg minden fejen. Ehhez gyorsan meg kell sütni a kelbimbót...
Keverj össze friss kelbimbót, egy Granny Smith almát és főtt barna rizst, és mindössze 15 perc alatt elkészül egy finom köret, amely előételként is tálalható. Ehhez a recepthez szükséged lesz...
Ez a hihetetlenül könnyen elkészíthető étel tele van ízzel, gyorsan elkészül, és tökéletes egy egészséges hétköznapi vacsorához. Serpenyőben sült lazacfilé (például lazac, coho és...
Annyi minden szeretnivaló van ebben a finom Ree Drummond salátában: fenyőmag, friss salátazöld, egy csipetnyi fekete és zöld olajbogyó… De ami igazán finommá teszi, az a sült karfiol. Finom…
Ez a könnyű Trisha Yearwood fogás vibráló őszi ízeket ötvöz. Az édes és savanykás Granny Smith alma és a sós szalonnadarabok tökéletesen kiegészítik a párolt vöröskáposztát...
Ha egy finom, kiadós, séf által készített salátára vágysz, változatos, kontrasztos összetevőkkel, ez nem fog csalódást okozni. Többgabonás krutonok Havarti sajttal, bébi kelkáposzta levelekkel, salátával...
Ez a meleg saláta élénk színű zöldségeket tartalmaz, mindezt serpenyőben grillezve. A sárgarépa, a zöldbab, a cukkini, a radicchio és a saláta harmonikusan kiegészítik egymást...
A jégsalátát tálalókorongokra vágják, és sűrű, ízletes kéksajtmártással tálalják. Ina Garten minden adag tetejére szeletelt reteket, zellert és újhagymát tesz. A saláta...
50 édesburgonya-recept, amit imádni fogsz
Az édesburgonya a hideg időjárás egyik kedvence, és ez nem csoda. Tört, töltött, sült vagy bő olajban sült, az édes...
Hogyan süssünk egy egész édesburgonyát a sütőben
Az édesburgonya annyira ízletes, hogy ha egyszerűen megsütjük a sütőben, akkor minden édes tulajdonsága érvényesülni fog.
Élénkpiros, pikáns és gazdag paradicsomleves, amely tökéletes egy forró sajtos szendvicshez, de magában is ugyanolyan finom. A vaj turmixolás közben...
Próbáld ki ezt a sima, krémes avokádókoktélt rummal és limelével. Pont megfelelő mennyiségű édes és frissítő. Jól behűtve (de ne jéggel!) tálald...
Ez a recept nemcsak egy finom koktélt készít, kellemes, napfelkeltét idéző színátmenettel, hanem lehetővé teszi házi grenadinszirup készítését is egy Tequila Sunrise koktélhoz...
Különleges alkalmakra felejtsd el a vörösbort, és készíts egy frissítő tequila sangriát pezsgővel. Lehet pezsgő, prosecco vagy spanyol cava. Narancs, lime és...
Ez a klasszikus Negroni koktél egy változata, de a tequila helyettesíti a gint, a grapefruithéj pedig a narancsot. A többi összetevő ugyanaz: édes vermut és Campari, szóval...
A csirkemelleket egy éjszakán át illatos citromlé és tequila keverékben pácolják, majd grillezés közben illatos olívaolajjal, tárkonnyal és rozmaringgal megkenik. Az eredmény nagyon...
A lime-, narancs- és citromlé a tequilával és az aromás fűszerekkel kombinálva egy frissítő citrusos pácot alkot a csirkemellekhez, amely megakadályozza, hogy a puha hús kiszáradjon a grillen, és...
A tequila és a lime csodálatos kombináció nemcsak a frissítő margaritádhoz, hanem a csirke páchoz is. Adj hozzá csípős jalapeno paprikát, fokhagymát és chilipaprikát a páchoz, hogy ízesítsd a csirkét...
A chimichanga a mexikói Sonora város jellegzetes étele. Az amerikai délnyugati tex-mex konyhájában is népszerűvé vált. Hagyományosan csirkével, sertéshússal vagy...
A szárnyak gyors grillezése és a vendégek megvárakoztatásának elkerülése érdekében Guy Fieri azt javasolja, hogy előző este süssük meg őket a sütőben félig, majd tegyük hűtőbe, amíg készen nem állnak...
Ha van egy kis maradék főtt csirkénk, egy kis főtt quinoád és egy konzerv konzervbabod a hűtőben, mindössze 10 perc alatt elkészíthetsz egy finom és egészséges tál laktató vacsorát. Keverd össze...
Ha szereted a csirkeszárnyakat, imádni fogod ezt a receptet! Enyhén édesek, enyhén fűszeresek és abszolút finomak. A mandarin-narancsos-tequilás szósz is tökéletesen illik hozzájuk...
Több ezer chili con carne recept létezik, de ez a klasszikus, igazi különlegesség. Darált marhahúsból, konzervbabbal és a fűszerek tökéletes keverékével készül...
A tépett csirke kiválóan alkalmas taco-hoz, burritóhoz vagy szendvicsekhez. Percek alatt elkészíthető csirkemellszeletekkel (csirkemellfilé, szeletelt...)
24 legjobb őszi saláta recept minden napra
Táplálóak, laktatóak és igazán őszi hangulatúak.
Meglepődsz majd, milyen egyszerű elkészíteni ezeket a finom és egészséges almás chipseket. A legnehezebb valószínűleg a gyümölcs vékonyra szeletelése, de egy mandolin szeletelő segíthet!
Ree Drummond receptjében az olasz konyha találkozik a mexikóival. A lasagne és az enchilada, vagyis az enchilada ízű lasagne hihetetlen kombinációja... Nevezzük, aminek akarjuk, ez az egyszerű recept...


















































