Otthon » recept » 12. oldal
 

Kulináris receptek


Szerző:
Rizottó garnélával és citrommal két személyreMegtekintések: 2464

Ez a garnélarákos-citromos rizottó egyszerű, mégis kifinomult ízével elkápráztat. Hagyományosan a rizottót nagy tételben készítik, hogy a családnak és a barátoknak is jusson, de íme egy változat...

Arborio rizs, garnélarák, citromhéj, fokhagyma, fehérbor...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 742
Szerző: - kulináris író
Tacos ranch csirkével, babbal és salsával egy taco bárhozMegtekintések: 1275

Ahelyett, hogy tömegnek készítenénk a tacókat, Ree Drummond egy taco bár létrehozását javasolja, ahol az összes hozzávalót egyenként kirakják az asztalra, és a vendégek azt tehetnek a tortillákra, amit csak szeretnének...

Tarkabab, tortilla, csirkemell, salsa, kaliforniai paprika, mangó, paradicsom, chilipor, kömény, avokádó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Levesek, Hús, .
Szerző:
Egészséges sertéshúsos, borsos és rizstésztaleves 40 perc alattMegtekintések: 1400

Ez az egészséges étel mindössze 40 perc alatt elkészíthető, és rengeteg csodálatos ízt kínál. A sűrű leves tele van ízletes sertéshúsdarabokkal, ropogós zöldségekkel és tartalmas tésztával egy savanykás, fűszeres lében. Ez...

Darált sertéshús, rizstészta, shiitake gomba, kaliforniai paprika, gyömbérgyökér, rizsecet, kínai kel, sárgarépa, szezámmag...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 439
Szerző:
Indiai stílusú lencse- és garnélarákpörköltMegtekintések: 823

Ez a finom vöröslencse-pörkölt garam masalával, paradicsommal, spenóttal és aromás fűszernövényekkel készül, és az indiai masoor dal levesre emlékeztet. Garnélával tálalva,...

Lencse, garnélarák, spenót, kókuszkrém, mogyoróhagyma, paradicsom, garam masala, gyömbérgyökér, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Kategóriák: Koktélok, Sörrel, .
Szerző:
Réteges Dubliner sör koktélMegtekintések: 959

A feltűnő réteges koktélok tökéletes módjai annak, hogy ne csak az ital gyönyörű tálalásával, hanem az ízek kombinációjával is lenyűgözzük a vendégeket. Bár az italok rétegezésének technikája meglehetősen ősi, mégis...

Guinness sör, kávélikőr, tejszín, kávébab, kék curaçao likőr...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Kategóriák: Koktélok, Ginnel, Likőrökkel, .
Szerző:
Gin koktél "A jós"Megtekintések: 1081

A házi készítésű gránátos-balzsamecetes vinaigrette finom fanyarsága, valamint a vermut és a fekete bors fűszeres jegyei tökéletesen kiegészítik az eper gyümölcsös ízét ebben a gin alapú koktélban. Az ital biztosan elnyeri a tetszését...

gin, vermut, gránátalmalé, balzsamecet, portói bor...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Kategóriák: Koktélok, Tequilával, .
Szerző:
Tequila koktél "Idol"Megtekintések: 1033
Recept tartalma:

Élvezd a narancs, a mangó és a lime lenyűgöző trópusi kombinációját ebben a frissítő tequila alapú koktélban. Az egyik összetevő – az édes limelé – frissen facsart...

tequila, narancslikőr, limelé...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 220
Szerző: - szakács
Pulyka szamoszák HálaadásraMegtekintések: 874

A kockára vágott pulyka és aszalt áfonya tölteléke hálaadás-stílusú ízt kölcsönöz ezeknek a hagyományos indiai szamoszáknak. Elkészítheted őket az ünnep másnapján is,...

Univerzális liszt, burgonya, borsó, gyömbérgyökér, pulyka, szárított áfonya, chutney szósz, serrano paprika, menta, koriander...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 18 db.
Fűszeres hawaii burger baconnel és sajttalMegtekintések: 1 194

Ez a szuperlédús, vastag burger az ananász édességét, amely a hawaii konyhára jellemző, ötvözi a jalapeño paprika csípősségével. Két pogácsát tartalmaz: egy marhahúspogácsát olvadó provolone sajttal,...

Jalapeño paprika, ananász, barbecue szósz, darált marhahús, bacon, provolone sajt, paradicsom, saláta, szezámmagos zsemle...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 2383
Kategóriák: Főételek, Hal, Grill, Hal, .
Szerző:
A legjobb Coryphaena (Mahi-Mahi) a grillenMegtekintések: 2489
Recept tartalma:

Kemény húsának és enyhe ízének köszönhetően a mahi-mahi (más néven delfinhal) ideális sütéshez. Ebben a receptben a mahi-mahi filéket édes és fanyar mázzal vonjuk be, amely ananászléből, szójaszószból,...

Mahi-mahi, gyömbérgyökér, koriander, menta, szójaszósz, limelé, salsa, ananász...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 402
A legjobb tészta rakottas receptek

A legjobb tészta rakottas receptek

Itt összegyűjtöttük kedvenc szakácsaid finom sült tésztaételeinek receptjeit.

Őszi fogások vendéglátásra

Őszi fogások vendéglátásra

Rendezz bulit vagy összejövetelt a barátaiddal – amikor az idő hűvösre fordul, pontosan erre van szükség az őszben.

50 legjobb sütőtökös recept

50 legjobb sütőtökös recept

Nehéz elképzelni az őszt tökbőség nélkül! Íme szezonális tökös receptek: az olyan édességektől, mint a muffinok és a gofrik, egészen a

Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Teriyaki pácban sült csirkemellekMegtekintések: 1012

Ez a könnyű teriyaki stílusú pác olyan közkedvelt ízeket ötvöz, amelyek nem találhatók meg a hagyományos japán teriyakiban. Általában szakét és mirint tartalmaz, de fokhagymát és gyömbért nem. Öntsd...

csirkemell, fokhagyma, szezámmag, szójaszósz, gyömbér, szezámolaj...
Idő: 2 óra 20 perc (beleértve a pácolás idejét is) Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 532
Szerző:
Teriyaki marhanyárs rizzselMegtekintések: 1001

Ezekhez a mini kebabokhoz keményebb marhahúsdarabokat használhatsz, például oldalast vagy bélszínt. A húst apró darabokra vágják és pácolják...

Marhahús, rizs, szójaszósz, gyömbér, kaliforniai paprika, újhagyma, szezámmag...
Idő: 50 perc (beleértve a pácolás idejét is) Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 kebab Kalóriatartalom: 104
Thai házi készítésű csirke curry kolbászos szendvicsMegtekintések: 2639

Ez a házi készítésű csirkekolbász recept nemcsak szendvicsekben, hanem más ételekben is felhasználható, vagy egyszerűen köretként fogyasztható. Darált csirkecomb és egy kis sertéshús...

Darált csirkehús, kókusztej, curry, fehér bors, limelé, sertészsír, sertésbél, vörös káposzta, sriracha szósz, zsemlék...
Idő: 9 óra 55 perc (beleértve a pácolás idejét is) Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Marhahúsos teriyaki serpenyőben spagettivelMegtekintések: 1072

Ez a könnyen elkészíthető japán teriyaki étel marhahúsból, újhagymából, edamame paprikából, gyömbérből, fokhagymából és spagettiből készül. A kellemes diós íz eléréséhez, ami annyira...

Spagetti tészta, marhahús, edamame bab, újhagyma, gyömbér, teriyaki szósz...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 718
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Csokis Mikulás rénszarvas tortájaMegtekintések: 999
Recept tartalma:

Vágd ezt a luxus csokitortát nyolc darabra, rendezd el őket tányérokon, és hagyd, hogy a vendégeid megcsodálják a Mikulás rénszarvasait mindegyik darabban. A torta díszítéséhez M&M's cukorkákra lesz szükséged...

Prémium liszt, kakaó, fehér csokoládé, tojás, tejföl, tejszín, csokoládészósz, sózott szívószálak, drazsék...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 1254
Szerző: - kulináris író
Sütőtök HummuszMegtekintések: 1033

Próbáld ki ezt az őszi hummuszos változatot, amiben a csicseriborsót sült sütőtökkel, pikáns szósszal és görög joghurttal kombinálják. A mártogatós sima, bársonyos és ízekben gazdag, így...

Sütőtök, hummusz, tahini, citromlé, sriracha szósz, csicseriborsó, fahéj, pitalekvár, joghurt...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 356
Sült csicsóka paszternákkalMegtekintések: 1048

A csicsóka olyan gumó, amely úgy néz ki, mint egy burgonya és egy gyömbér keresztezése. A napraforgó rokona, Észak-Amerikában őshonos. Sokan megpróbálják meghámozni a csicsókát...

paszternák gyökér, rozmaring, hagyma, fokhagyma, csicsóka, fekete bors...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 209
Szerző: - szakács
Friss kelbimbó saláta almával és barna rizzselMegtekintések: 828

Keverj össze friss kelbimbót, egy Granny Smith almát és főtt barna rizst, és mindössze 15 perc alatt elkészül egy finom köret, amely előételként is tálalható. Ehhez a recepthez szükséged lesz...

Kelbimbó, alma, barna rizs, gyömbérgyökér, citromlé, dijoni mustár, petrezselyem...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 208
Szerző:
Sült lazac pak choi-val, csípős gyömbérmártásbanMegtekintések: 1598
Recept tartalma:

Ez a hihetetlenül könnyen elkészíthető étel tele van ízzel, gyorsan elkészül, és tökéletes egy egészséges hétköznapi vacsorához. Serpenyőben sült lazacfilé (például lazac, coho és...

Lazac, serrano paprika, gyömbérgyökér, pak choy, limelé, újhagyma, szójaszósz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 293
Szerző: - kulináris író
Meleg sült karfiolsalátaMegtekintések: 1 131

Annyi minden szeretnivaló van ebben a finom Ree Drummond salátában: fenyőmag, friss salátazöld, egy csipetnyi fekete és zöld olajbogyó… De ami igazán finommá teszi, az a sült karfiol. Finom…

Karfiol, fenyőmag, kalamata olajbogyó, rukkola, spenót, pesto szósz, pezsgőecet, petrezselyem...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 122
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Gyorsan párolt vöröskáposzta almával és baconnel serpenyőbenMegtekintések: 1015

Ez a könnyű Trisha Yearwood fogás vibráló őszi ízeket ötvöz. Az édes és savanykás Granny Smith alma és a sós szalonnadarabok tökéletesen kiegészítik a párolt vöröskáposztát...

Lilakáposzta, almalé, méz, alma, almaecet, szalonna, újhagyma...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 251
Kategóriák: Saláták, Hús, Kenyérrel, .
Szerző:
Séf salátája marhahússal és kelkáposztávalMegtekintések: 1045

Ha egy finom, kiadós, séf által készített salátára vágysz, változatos, kontrasztos összetevőkkel, ez nem fog csalódást okozni. Többgabonás krutonok Havarti sajttal, bébi kelkáposzta levelekkel, salátával...

Jégsaláta, kruton, marhahús, pulyka, kelkáposzta, ecetes uborka, teljes kiőrlésű kenyér, Havarti sajt, koktélparadicsom, chiliszósz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 649
Grillezett zöldségsalátaMegtekintések: 1090

Ez a meleg saláta élénk színű zöldségeket tartalmaz, mindezt serpenyőben grillezve. A sárgarépa, a zöldbab, a cukkini, a radicchio és a saláta harmonikusan kiegészítik egymást...

Sárgarépa, zöldbab, radicchio, saláta, portobello gomba, sárga tök, cukkini, citromlé...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 248
Szerző: - kulináris író
Ropogós jégsaláta krémes kéksajtos öntettelMegtekintések: 1087
Recept tartalma:

A jégsalátát tálalókorongokra vágják, és sűrű, ízletes kéksajtmártással tálalják. Ina Garten minden adag tetejére szeletelt reteket, zellert és újhagymát tesz. A saláta...

Jégsaláta, zeller, retek, újhagyma, Roquefort sajt, liliom, sherryecet, joghurt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 558
50 édesburgonya-recept, amit imádni fogsz

50 édesburgonya-recept, amit imádni fogsz

Az édesburgonya a hideg időjárás egyik kedvence, és ez nem csoda. Tört, töltött, sült vagy bő olajban sült, az édes...

Hogyan süssünk egy egész édesburgonyát a sütőben

Hogyan süssünk egy egész édesburgonyát a sütőben

Az édesburgonya annyira ízletes, hogy ha egyszerűen megsütjük a sütőben, akkor minden édes tulajdonsága érvényesülni fog.

Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző:
A legjobb paradicsomlevesMegtekintések: 1029

Élénkpiros, pikáns és gazdag paradicsomleves, amely tökéletes egy forró sajtos szendvicshez, de magában is ugyanolyan finom. A vaj turmixolás közben...

paradicsom, zeller, hagyma, kakukkfű, fokhagyma...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 161
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző:
Alkoholos koktél "Project Avocado"Megtekintések: 876

Próbáld ki ezt a sima, krémes avokádókoktélt rummal és limelével. Pont megfelelő mennyiségű édes és frissítő. Jól behűtve (de ne jéggel!) tálald...

Avokádó, rum, limelé, agávénektár...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, Tequilával, .
Szerző: - híres szakács
Tequila Sunrise házi készítésű grenadinnalMegtekintések: 1078

Ez a recept nemcsak egy finom koktélt készít, kellemes, napfelkeltét idéző ​​színátmenettel, hanem lehetővé teszi házi grenadinszirup készítését is egy Tequila Sunrise koktélhoz...

tequila, gránátalma melasz, narancslé...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, Tequilával, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Sangria "Tequila napfelkelte"Megtekintések: 812

Különleges alkalmakra felejtsd el a vörösbort, és készíts egy frissítő tequila sangriát pezsgővel. Lehet pezsgő, prosecco vagy spanyol cava. Narancs, lime és...

Tequila, Prosecca, pezsgő, szódavíz, narancs, málna, körte...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 333
Szerző:
Negroni koktél tequilávalMegtekintések: 968

Ez a klasszikus Negroni koktél egy változata, de a tequila helyettesíti a gint, a grapefruithéj pedig a narancsot. A többi összetevő ugyanaz: édes vermut és Campari, szóval...

tequila, grapefruit, vermut, Campari keserű...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 155
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző:
Csirkemell citromlével és tequilávalMegtekintések: 811

A csirkemelleket egy éjszakán át illatos citromlé és tequila keverékben pácolják, majd grillezés közben illatos olívaolajjal, tárkonnyal és rozmaringgal megkenik. Az eredmény nagyon...

csirkemell, tequila, rozmaring, tárkony...
Idő: 8 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Csirkemellek citrusos tequila pácbanMegtekintések: 864

A lime-, narancs- és citromlé a tequilával és az aromás fűszerekkel kombinálva egy frissítő citrusos pácot alkot a csirkemellekhez, amely megakadályozza, hogy a puha hús kiszáradjon a grillen, és...

Csirkemell, limelé, jalapeño paprika, fokhagyma, citromlé, narancslé, tequila...
Idő: 8 óra 35 perc (beleértve a pácolás idejét is) Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 169
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Grillezett csirke lime-mal és tequilávalMegtekintések: 758

A tequila és a lime csodálatos kombináció nemcsak a frissítő margaritádhoz, hanem a csirke páchoz is. Adj hozzá csípős jalapeno paprikát, fokhagymát és chilipaprikát a páchoz, hogy ízesítsd a csirkét...

csirkemell, tequila, chili fűszerkeverék, narancslé, limelé, chili paprika, fokhagyma...
Idő: 8 óra 30 perc (beleértve a pácolás idejét is) Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 277
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Chimichanga ünnepi vacsoramaradékokbólMegtekintések: 1009

A chimichanga a mexikói Sonora város jellegzetes étele. Az amerikai délnyugati tex-mex konyhájában is népszerűvé vált. Hagyományosan csirkével, sertéshússal vagy...

Pulyka, tortilla, áfonya, narancs, fehér kenyér, krumplipüré...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 1031
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző: - vendéglős
BBQ csirkeszárnyak lime-os tequila szósszalMegtekintések: 947

A szárnyak gyors grillezése és a vendégek megvárakoztatásának elkerülése érdekében Guy Fieri azt javasolja, hogy előző este süssük meg őket a sütőben félig, majd tegyük hűtőbe, amíg készen nem állnak...

Csirkeszárnyak, lime, tequila, agavénektár, adobo szósz, kömény...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 276
Szerző:
Tex-Mex csirkés és quinoás tálMegtekintések: 1432

Ha van egy kis maradék főtt csirkénk, egy kis főtt quinoád és egy konzerv konzervbabod a hűtőben, mindössze 10 perc alatt elkészíthetsz egy finom és egészséges tál laktató vacsorát. Keverd össze...

quinoa, fekete preto bab, salsa, kömény, chili fűszerkeverék, csirke, avokádó, limelé, koriander...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 393
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Csirkeszárnyak mandarinmártásban tequilávalMegtekintések: 740

Ha szereted a csirkeszárnyakat, imádni fogod ezt a receptet! Enyhén édesek, enyhén fűszeresek és abszolút finomak. A mandarin-narancsos-tequilás szósz is tökéletesen illik hozzájuk...

csirkeszárnyak, mandarin, chili paprika, tequila, szójaszósz, keményítő...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1118
Szerző:
A legjobb chili con carne őrölt babbalMegtekintések: 1318

Több ezer chili con carne recept létezik, de ez a klasszikus, igazi különlegesség. Darált marhahúsból, konzervbabbal és a fűszerek tökéletes keverékével készül...

Darált marhahús, chili fűszerkeverék, kömény, paprika, paradicsompüré, vörösbab, tejföl, tortilla chips...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 421
Szerző: - kulináris író
Gyors Tex-Mex Pulled ChickenMegtekintések: 1270

A tépett csirke kiválóan alkalmas taco-hoz, burritóhoz vagy szendvicsekhez. Percek alatt elkészíthető csirkemellszeletekkel (csirkemellfilé, szeletelt...)

Csirkemell, jalapeno paprika, kaliforniai paprika, salsa, tortilla chips, oregánó, chilipor, kömény, cotija sajt, tejföl, koriander...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 687
24 legjobb őszi saláta recept minden napra

24 legjobb őszi saláta recept minden napra

Táplálóak, laktatóak és igazán őszi hangulatúak.

Sült alma chipsMegtekintések: 687

Meglepődsz majd, milyen egyszerű elkészíteni ezeket a finom és egészséges almás chipseket. A legnehezebb valószínűleg a gyümölcs vékonyra szeletelése, de egy mandolin szeletelő segíthet!

alma, sütőtökös pite fűszerkeverék, őrölt gyömbér, ánizsmagok...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 24
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Csirkés lasagne enchilada szósszalMegtekintések: 812

Ree Drummond receptjében az olasz konyha találkozik a mexikóival. A lasagne és az enchilada, vagyis az enchilada ízű lasagne hihetetlen kombinációja... Nevezzük, aminek akarjuk, ez az egyszerű recept...

Lasagne tészta, chili fűszerkeverék, kömény, fokhagymapor, csirkemell, ricotta sajt, Monterey Jack sajt, paradicsomszósz...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 668

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei