Otthon » recept » 246. oldal
 

Kulináris receptek


Kategóriák: Saláták, Hús, .
Szerző:
Ázsiai sertéssalátaMegtekintések: 2 252

Ez a saláta darált sertéshúson és káposztán alapul, és a délkelet-ázsiai konyhára jellemző számos élénk fűszer adja egyedi ízét. Kombinálja a káposztasalátát egy...

Lime, mogyoróvaj, salátakeverék, kelkáposzta, uborka, mogyoróhagyma, gyömbérgyökér, darált sertéshús, fokhagymás szósz, halszósz, koriander, menta, földimogyoró...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 350
Szerző:
Saláta sült sonkával, őszibarackkal és kecskesajttalMegtekintések: 1986

Ez a saláta főtt, natúr sonkasteakeket használ, melyeknek csak könnyű grillezésre van szükségük ahhoz, hogy átmelegedjenek és még több ízt adjanak. A sonkán kívül...

Sonka, kecskesajt, őszibarack, mogyoróhagyma, pekándió, sherryecet, dijoni mustár, méz, mesclun salátakeverék, tárkony...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Sajtos quinoa pulykakolbásszalMegtekintések: 1785

Az egészséges quinoa még finomabbá válik, ha édes szőlőparadicsommal pároljuk csirkehúslevesben, majd a legvégén bőségesen keverjük össze reszelt cheddar sajttal. A kása...

Brokkoli, koktélparadicsom, quinoa, cheddar sajt, kolbász...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 506
Szerző:
Burgerek zöld paradicsomos salsávalMegtekintések: 1 235

Ezek a kiadós, szaftos marhahúsburgerek ötvözik a mexikói konyha minden hagyományát, és könnyen elkészíthetők, még akkor is, ha több ezer mérföldre élsz az Újvilágtól. Minden hozzávaló...

Darált marhahús, szezámmagos zsemle, guacamole szósz, jalapeño paprika, kukorica, limelé, zöld paradicsom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 500
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Fagyasztott jégsalátaMegtekintések: 6 141

A jégsaláta tálalásának ez a módja valóban méltó a nevéhez. Ha még nem próbáltad a fagyasztott jégsalátát, akkor lemaradsz. Ez egy csodálatos, könnyű előétel, amit még...

jégsaláta, pezsgőecet, tárkony...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Garnélarák tejszínes mártásban kapros salátánMegtekintések: 3003

Krémes, kapros mártásban, finom, ropogós garnélarákok fekszenek egy nagy darab lédús jégsalátán. Ez az előétel nagyon egyszerűen elkészíthető, mégis eredeti és lenyűgöző látványt nyújt.

Garnélarák, jégsaláta, uborka, joghurt, tejföl, kapor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző:
Paradicsomos és sajtos pite rozmaringos kéregenMegtekintések: 952

Ez a réteges, paradicsomból, sajtból és olasz capicola sajtból készült sütemény, omlós rozmaringos alapon, minden falatban a mediterrán konyha ízeivel átitatva. A sütemény összeállítása előtt győződjön meg róla, hogy...

Prémium liszt, fontina sajt, pecorino romano sajt, panko zsemlemorzsa, capicola, paradicsom, rozmaring...
Idő: 3 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Nyers csiperkegomba salátaMegtekintések: 3164

A puha, gazdag avokádódarabok tökéletesen kiegészítik a frissen hozzáadott lédús, ízletes vízitormát és aromás gombákat ebben a salátában. A salátát a következő keverékkel ízesítjük...

csiperkegomba, avokádó, hagymakarika, vízitorma...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Pékség, Piték, Előételek, Sajt, .
Szerző:
Sajttorta tejszínes kukoricával és paradicsommalMegtekintések: 1 119

Ez a krémes pite egyáltalán nem desszert, hanem egy finom és laktató főétel, amely ebédre vagy vacsorára is tálalható, magában vagy hússal. A pite omlós tésztából készül, a töltelék pedig...

Omlós tészta, paradicsom, kukorica, cheddar sajt, panko morzsa, tojás, tejszín, őrölt cayenne bors, paprika, kakukkfű...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, Hús, .
Szerző:
Sült paradicsomos és prosciutto szendvicsekMegtekintések: 3330

Ezek a gazdagon töltött olasz stílusú szendvicsek akár ünnepi étkezésnek is tökéletesek. Annyira lenyűgözőek, és tele vannak a ropogós bagett, a sült és friss paradicsom,... finom ízeivel.

bagett, salátaparadicsom, olajbogyó, kapribogyó, prosciutto sonka, szardella, mozzarella sajt, tapenád (olívapüré), bazsalikom, kakukkfű...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Leveles tésztából készült pite friss paradicsommalMegtekintések: 2414

Az édes, aromás paradicsom szezonjában, és ha bármilyen formában szeretnénk élvezni őket, ne feledkezzünk meg a süteményekről sem. A legegyszerűbb paradicsomos tészta egy ropogós pite szaftos feltéttel. Ez a recept nem...

leveles tészta, krémsajt, tejföl, snidling, salátaparadicsom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző:
Kardhal kebab fűszernövényekkel és shiitake gombávalMegtekintések: 1246

A kardhal kemény, fehér húsa tökéletes a nyárson való grillezéshez, a shiitake gomba pedig magával ragadó ízt kölcsönöz neki. Felváltva fűzzük a halat nyársra vöröshagymadarabokkal és...

Kardhal, shiitake gomba, újhagyma, petrezselyem, koriander, pirospaprika-pehely, kömény, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hús, .
Szerző:
Sertés kebab fügével és édesköménnyelMegtekintések: 1680

Nyűgözd le vendégeidet ezekkel a finom sertés-, fügés- és édesköményes kebabokkal. A sertésszűzpecsenyét friss rozmaring és fokhagyma fűszerkeverékkel dörzsölik be grillezés előtt, majd több órán át pácolják...

Sertésszűz, sertéshús, édesköményhagyma, füge, pirospaprika-pehely, babérlevél, édesköménymag, rozmaring...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hús, .
Szerző:
Saslik háromféle sertéshúsbólMegtekintések: 1798

A kebabok háromféle sertéshúsból készülnek: sertéshúsból, szalonnából és andouille kolbászból, amelyeket aztán egymás után nyársra húznak hagymával, savanyúsággal, édes banánpaprikával és...

Sertésszűz, sertéshús, andouille kolbász, bacon, banánpaprika, uborka, teljes kiőrlésű mustár...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hús, Szószok, Mártogatósok, .
Szerző:
Bárány kebab articsókával és joghurtos mártogatóssalMegtekintések: 1099

Ha bárány kebabot grillezel, a legjobb, ha közel-keleti stílusban készíted el, ahol a szaftos, zsíros húst frissítő menta és könnyű, erjesztett szósz ellensúlyozza. A báránycomb az egyik legjobb...

Bárányhús, articsóka, padlizsán, olajbogyó, citromlé, paprika, menta, kömény, pirospaprika-pehely, fokhagyma...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hús, .
Szerző:
Ázsiai édes és csípős marhahúsos kebabMegtekintések: 2423

Ezek a kebabok sovány, háromágú marhasteakből készülnek – egy meglehetősen puha húsdarabból, amely néhány óra szójaszószból, rizsecetből és más összetevőkből álló pácban még szaftosabbá válik...

Marhahús, szójaszósz, sriracha szósz, rizsecet, barna cukor, újhagyma...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Hoisin mázzal bevont csirke- és bok choy nyársakMegtekintések: 2059

Ezek az ázsiai stílusú csirkenyársak percek alatt elkészülnek, ínycsiklandóan néznek ki, és bármelyik házibulin szívesen látott előételnek bizonyulnak. Tálald őket közvetlenül a nyársakon, amelyek fele...

Csirkecomb, pak choy, kaliforniai paprika, gyömbérgyökér, ötfűszeres fűszerkeverék, fehér bors, hoisin szósz, szezámmag...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
6 vaníliapuding ötletMegtekintések: 2894

A vaníliapuding elkészítése nem nehéz. A krémhez tejre, tojásra, cukorra, kukoricakeményítőre, vanília kivonatra és vajra lesz szükséged. Amíg még meleg, belekeverheted...

Vaníliapuding, dolce de leche krém, mogyoróvaj, csokidarabok, omlós keksz, perec, sütőtökpüré...
Idő: 20 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen
Szerző:
Japán stílusú csirkefalatkákMegtekintések: 5506
Recept tartalma:

Egy egyszerű csomag instant tészta és egy kis munka révén a csirkefalatkákból egzotikus japán stílusú előételt varázsolhatunk. Daráljuk le a szárított tésztát, és keverjük össze...

csirkemell, ananászlekvár, teriyaki szósz, szezámmag...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Pizza pepperonis csirkefalatkákMegtekintések: 1339
Recept tartalma:

A ropogós csirkefalatkák gyors és egyszerű módja annak, hogy a sovány csirkemellet ízletes, ízes előétellé varázsoljuk. Adj hozzá néhány olasz pizza hozzávalót, és a csirke...

Csirkemell, marinara szósz, mozzarella sajt, zsemlemorzsa, olasz fűszerkeverék, pepperoni kolbász...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Hawaii csirkefalatkákMegtekintések: 3566
Recept tartalma:

A ropogós csirkefalatkák gyors előételek, amikkel bármilyen alkalomra meglepheted magad és szeretteidet. És ha új ízélményre vágysz, a legegyszerűbb módja a hawaii stílusú elkészítése...

Csirkemell, chiliszósz, limelé, zsemlemorzsa, kókuszreszelék, paprika...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
Őszibarackos és görögdinnyefagylalt proseccóvalMegtekintések: 1 109

A pohárban kiszerelt gyümölcsfagylalt nem csak gyerekeknek való. Készíts belőle egy felnőttesebb változatot is, amely tökéletes vacsora utáni élvezetnek vagy egyszerűen csak felfrissülésnek egy forró nyári napon.

Limelé, Prosecca, Campari keserű, szirup, görögdinnye...
Idő: 6 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző:
Paradicsomleves kenyértálakbanMegtekintések: 938

Egy finom olvasztott sajttal megkent kenyértál, tele kiadós paradicsomlevessel, egy lenyűgöző, mégis könnyen elkészíthető ebéd, amivel megajándékozhatod magad és családodat...

Hagyma, fokhagyma, oregánó, San Marzano paradicsom, sütőtök, húsleves, parmezán sajt, fehér kenyér, mozzarella sajt, tejszín...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 810
Szerző:
Banánsplit fagylaltbombaMegtekintések: 3439
Recept tartalma:

Nyűgözd le vendégeidet ezzel a látványos banános fagylaltbomba tortával. Minden szelet banán-, csokoládé- és eperfagylalt rétegekkel van töltve, a közepe pedig...

Eperfagylalt, csokoládéfagylalt, vaníliafagylalt, félédes csokoládé, dió, cseresznye, banán...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - vendéglős
Queso FundidoMegtekintések: 2656

Bár a mexikói snack, a queso fundido neve spanyolul „olvasztott sajtot” jelent, ez több, mint sima sajt. Egy sűrű, laktató mártogatós, tele hússal, chilipaprikával, babbal,...

Chorizo ​​kolbász, hagyma, serrano paprika, fokhagyma, Oaxaca sajt, mozzarella sajt, cheddar sajt, prémium liszt, barna sör, tarka bab, chili paprika, újhagyma, kukoricachips...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Fekete spagetti bolognese "Férgek a pohárban"Megtekintések: 3633

Változtasd át az olasz bolognai spagettit hangulatos halloweeni előétellé. A hagyományos tészta helyett főzz fekete spagettit tintahal tintával. Tálaláshoz oszd szét átlátszó poharakba, és...

Spagetti tészta, hagyma, fokhagyma, darált marhahús, paradicsompüré, paradicsom, bazsalikom, pecorino romano sajt...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 929
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Sajtos tökös leveles tésztákMegtekintések: 1918

A tökök a halloweeni bulik alapkellékei. Miután feldíszítetted a szobádat baljós vigyorú töklámpásokkal, ne felejtsd el felszolgálni a sokoldalú zöldségből készült finomságokat. A többi...

Lilahagyma, tök, koriander, gyömbér, garam masala, svájci sajt, amerikai sajt, cheddar sajt, leveles tészta, liszt, tojás...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Szerző:
Galette mandulakrémmel és szőlőtöltelékkelMegtekintések: 16 940
Recept tartalma:

A sokszínű szőlő és mandula szirmok finom tölteléket alkotnak süteményekhez, túl szépek ahhoz, hogy tészta alá rejtsd őket. Rendezd el a piros, fekete és fehér szőlő termését...

Univerzális liszt, citromhéj, vanília kivonat, omlós tészta, tojás, szőlő, mandula...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Galette sárgabarackos-szilvás töltelékkel, krémsajttal és pisztáciávalMegtekintések: 1520
Recept tartalma:

Ez a finom gyümölcsös galette lenyűgözően néz ki, és elég gyorsan elkészül, ha a legegyszerűbbet választod, és bolti leveles tésztát használsz a tésztához. A pite minősége azonban...

Leveles tészta, porcukor, vanília kivonat, krémsajt, tojás, szerecsendió, baracklekvár, citromhéj, pisztácia, szilva, barack...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Tojásból, .
Halloween ördögi teatojásokMegtekintések: 3586

A fűszeres töltelékkel töltött ördögtojás sokoldalú előétel, amely bármilyen alkalomra felszolgálható. Kívánság szerint akár az alkalomhoz illően is díszíthető, például...

Tojás, szójaszósz, chiliolaj, fekete tea, ötfűszeres fűszerkeverék, cukor, majonéz, mustár, sriracha szósz, szezámmag...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Sajtos burgonyahéjMegtekintések: 1766

Aki szereti a sült krumpli ropogós kérgét, imádni fogja ezt az előételt, mert a ropogós külső réteget használják fel az elkészítéshez. A húst tartogasd meg egy másik alkalomra. És...

krumpli, bacon, vaj, cheddar sajt, tejföl, újhagyma...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db.
Szerző:
Fűszeres almás palacsinta sütőlaponMegtekintések: 1655

Ez a hatalmas palacsinta sütőben, sütőlapon sül, és az almás pite pikáns ízével van töltve, de sokkal könnyebb elkészíteni, mint egy pitét, és hihetetlenül puha lesz. És hogy a palacsinta még szebb legyen,...

Cukor, barna cukor, almás pite fűszerkeverék, vaj, alma, finomliszt, teljes kiőrlésű liszt, sütőpor, tej, joghurt, tojás, vanília kivonat, porcukor, almabor, juharszirup, tejszín...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Csirke és gofri egy sütőlaponMegtekintések: 1502

A ropogósra sült csirke puha gofrival és juharsziruppal egy hagyományos amerikai kombináció, ami elsőre őrültségnek tűnik, de ha egyszer megkóstolod, rájössz, hogy nagyon...

Csirkemell, tejföl, fokhagymapor, őrölt cayenne bors, citromhéj, kukoricapehely, kakukkfű, vaj, gofri, juharszirup...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Huevos rancheros egy tepsibenMegtekintések: 1 251

Lepd meg magad és szeretteidet egy kiadós mexikói reggelivel, huevos rancherossal, azaz vidéki stílusú rántottával. Ez az étel népszerű a mexikói farmerek körében – mielőtt elindulnának dolgozni a farmon,...

tortilla, kömény, chili fűszerkeverék, ancho paprika, paradicsomszósz, újhagyma, jalapeno paprika, koriander, fehér bab, tojás, avokádó, cotija sajt, lime...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Almás múmia süteményekMegtekintések: 1480
Recept tartalma:

Ezek a bájos sütemények az őszi sütések aromáival és ízeivel teltek meg az alma és az almás pite fűszerkeveréknek köszönhetően. Egész tésztában sütik meg őket, majd téglalapokra vágják és...

Univerzális liszt, almás pite fűszerkeverék, sütőpor, vaj, cukor, barna cukor, tejföl, tojás, vanília kivonat, alma, tejszín, porcukor...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 db.
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Sima fagylaltMegtekintések: 1460

Ez a házi készítésű fagylalt nem igényel pudingot – könnyen helyettesíthető instant vanília pudingporral, cukrozatlan sűrített tejjel és teljes tejjel összekeverve.

Vaníliapuding, fagylalt, sűrített tej, tej...
Idő: 1 óra.
Kategóriák: Pékség, Piték, Kenyér, Előételek, .
Kukoricakenyér serpenyőbenMegtekintések: 5 234

Az igazi amerikai kukoricakenyeret előmelegített, kiolajozott öntöttvas serpenyőben sütik. Miután a tésztát a forró serpenyőbe öntöd, azonnal...

Univerzális liszt, kukoricaliszt, kukoricaliszt, mandulatej, tojás, almaszósz, kókuszolaj, melasz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Leveles, .
Szerző: - szakács
Escarole saláta paradicsommal és avokádóvalMegtekintések: 4915

A lédús, enyhén kesernyés endívia gyakori kiegészítője az egészséges olasz salátáknak. Néhány további hozzávaló új dimenziót ad az ízének. A koktélparadicsom...

Escarole saláta, avokádó, koktélparadicsom, olajbogyó, balzsamecet, fenyőmag, menta...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Zöldsaláta erjesztett tejszínes öntettelMegtekintések: 2033

Ami figyelemre méltó ebben a salátában, az az, hogy egyszerű hozzávalói ellenére ötvözi a koktélparadicsom édességét, a salátazöldek lédússágát és pikánsságát, valamint az öntet fanyarságát...

salátakeverék, vízitorma, koktélparadicsom, újhagyma, aludttej, citromlé...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Káposztasaláta tepertővel és bourbon öntettelMegtekintések: 1409

Lédús, frissítő és könnyen elkészíthető, ez a szalonnás-bourbonos káposztasaláta gazdag ízvilággal rendelkezik, és nagyszerű köret bármilyen főételhez, húsételhez vagy szendvicshez. Ha egyszer megkóstolod, te is...

Lilakáposzta, bacon, chili fűszerkeverék, fokhagymapor, dijoni mustár, barna cukor, limelé, bourbon...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Thai stílusú garnélarák kókuszos-bazsalikomos rizzselMegtekintések: 3987

A thai stílusú garnélarákot fanyársakon grillezik, és babcsírából, bazsalikomból és apróra vágott földimogyoróból álló salátával, valamint kókuszos-bazsalikomos rizzsel tálalják. Az egész étel tele van...

Garnélarák, jázminrizs, currypaszta, halszósz, kókusztej, limelé, újhagyma, bazsalikom, saláta, babcsíra, földimogyoró...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Grillezett tengeri sügér sült paradicsommalMegtekintések: 2923

Amíg a tengeri sügérfilét grillezed, tegyél egy fóliacsomag koktélparadicsomot vajas, fehérboros és illatos tárkonyos mártásban a mellé helyezett grillsütőre sütni. Sütés közben a paradicsomok...

Tengeri sügér, koktélparadicsom, koktélparadicsom, fehérbor, tárkony...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 420
Szerző:
Olasz tészta sült paradicsommalMegtekintések: 2799

A sült paradicsom jellegzetes, gazdag ízt kölcsönöz ennek a vegetáriánus olasz tésztának, amit a magas hőmérsékleten sütőben sült paradicsom tesz még különlegesebbé. Emellett...

Campanella tészta, koktélparadicsom, chili paprika, parmezán sajt, cukkini, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 650

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei