Otthon » recept » 69. oldal
 

Kulináris receptek


Kategóriák: Sajt, Koktélok, Tequilával, .
Szerző:
Koktél "Mary Poppers"Megtekintések: 517

Ez a mexikói Bloody Mary-változat mezcalt használ vodka helyett. Ez a koktél előételekre vágyik. Készítsd el őket mexikóira is! Díszítsd minden poharat...

Mezcal, chili paprika, tortilla chips, paradicsomlé, limehéj, adobo szósz, oregánó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 498
50 mártogatós a világ minden tájáról

50 mártogatós a világ minden tájáról

Balról jobbra, az óramutató járásával megegyezően: Thai mogyorós mártogatós (38. sz.), Krémes pestós mártogatós (7. sz.), Tzatziki (2. sz.), Édesburgonya-skordalia (44. sz.), Céklamártogatós

50 recept paradicsomszósszal

50 recept paradicsomszósszal

A Food Network bebizonyítja, hogy a konyhaszekrényedből kivett üveg marinara szósz többre is jó, mint pusztán spagettire.

Kategóriák: Koktélok, Rummal, Fagyott, .
Szerző:
Pina Colada matcha teávalMegtekintések: 1026

A japán matcha zöld tea a forró italok mellett tökéletes desszertekhez és koktélokhoz. Például gyógynövényes jegyei kiegészítik egy piña colada trópusi ízét...

Kókusztej, ananász, matcha tea, agavé nektár, rum...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Szerző:
Lucky Charms sajttortaMegtekintések: 430

Készíts bájos szivárványos sajttortát gabonapelyhekből. A gabonapelyhekből ropogós kérget készítünk, tejjel ízesítjük a tölteléket, majd a kész torta tetejére kenjük...

Száraz reggeli, krémsajt, pillecukor, tej, zselatin, tejszín, fehér csokoládé, tejföl, citromlé...
Idő: 5 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 426
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Cukormentes fahéjas muffinokMegtekintések: 585
Recept tartalma:

Ezek a muffinok az illatos, fahéjas-krémsajtos bevonatú Cinnabon zsemlékre fognak emlékeztetni. Ugyanolyan ragacsosak és finomak, de adagonként csak 16 g szénhidráttal és 2 g cukorral. Tökéletesek...

Mandulaliszt, lenmagliszt, kókuszreszelék, krémsajt, tejszín, tojás, édesítőszer, dió, szerecsendió, fahéj...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 270
Szerző:
Sajttorta hozzáadott cukor nélkülMegtekintések: 1247
Recept tartalma:

Ez a desszert mindent tartalmaz, ami a sajttortát annyira közkedveltté teszi: puha, krémes, enyhén savanykás és kellemesen édes. Mégis, adagonként csak 3 gramm cukrot és a szénhidráttartalma fele...

Mandulaliszt, kókuszreszelék, krémsajt, édesítőszer, tojás, tejföl, citromhéj, fahéj...
Idő: 6 órakor Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 370
Szerző:
Louisville Hot Bawn szendvicsMegtekintések: 439

A legtöbb más szendviccsel ellentétben a Hot Brown esti nassolnivalónak számít, akár késő estinek is. Azért találták ki, hogy egy bulizós éjszaka után elfáradt embereket enni adjon. Egy pirított szelet kenyér...

Pirítós, bacon, pulyka, sajtmártás, parmezán sajt, tej, paradicsom, petrezselyem...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1071
Szerző:
Kínai lótuszrizsMegtekintések: 738

Ez a különleges alkalmakra készült fogás két népszerű dim sum előételt ötvöz: lótuszlevélben párolt ragacsos rizst és kínai kolbásszal ízesített ragacsos rizst. Száraz kínai...

Sushi rizs, shiitake gomba, kolbász, gyömbér, jicama, újhagyma, szezámolaj...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8 Kalóriatartalom: 376
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Lomo al trapoMegtekintések: 823

Ennek a hagyományos kolumbiai marhahúsételnek az ízletes ízének titka a faszénen való sütése. Egy egész marhaszegyet borba áztatott kendőbe csomagolnak, megszórnak sóval, és...

marhahús, vörösbor, pirospaprika-pehely, oregánó...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6 Kalóriatartalom: 444
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Homár ThermidorMegtekintések: 1721

A Thermidor nevű francia homár esetében a szakácsok két táborra oszlanak: egyesek ragaszkodnak a besamel töltelékhez, mások tojássárgájamártással, egyfajta folyékony sóskával készítik...

homár, mustárpor, paprika, sherry, tárkony...
Idő: 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 Kalóriatartalom: 547
Szerző:
Homár süteményekMegtekintések: 488

Nem kell fogó a homárfarkak feltöréséhez – a kagylóhéjak valójában cukorkából vannak! Ezek a homár alakú sütemények bolti kukoricakekszből készülnek, amelyet aztán bevonnak a héjjal, és...

piskóta, tejszín, kókuszreszelék, csokoládészirup...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 1067
Szerző:
Szendvics tükörtojással, baconnel és sült krumplivalMegtekintések: 582

Ha vitatkozni akarsz a szakácsokkal, kérd meg őket, hogy írják le a tökéletes tükörtojásos szendvicset. Valószínűleg a felük azt fogja mondani, hogy a helyes verzió két tojás és amerikai sajt egy zsemlében...

tojás, bacon, cheddar sajt, avokádó, sült krumpli, chili paprika...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 166
Szerző:
Grillezett sertésszelet szalonnás szendvicsMegtekintések: 568

Ebben a szendvicsben biztosan nincs hiány finom sertéshúsból, tele fűszeres sertéshúspogácsával, természetes fűszeres kolbásszal és sült házi szalonnával. A juharszirupos szalonna kulcsfontosságú összetevő, és a legjobb...

Füstölt sertésszegy, darált sertéshús, kupaty (sütőkolbász), chili paprika, majonéz, almaecet, paprika, mustár, őrölt cayenne bors, barna cukor, szárított hagyma, juharszirup, bacon...
Idő: 8 óra 25 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző:
Marhahúsos szendvicsMegtekintések: 769

Ennek a szendvicsnek a lényege, hogy átsült marhahúst vegyél, még akkor is, ha jobban átsütve szereted. Ne aggódj: a marhahússzeleteket a sajttal együtt egy serpenyőben melegíted fel, hogy biztosan...

Marhahús, bagett, almabor, almaecet, cheddar sajt, crème fraîche, tormakrém, worcestershire szósz, csípős szósz, hagymapor, rukkola...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 258
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Sült marhahúsos szendvics rántott hagymával és krémes tormaszósszalMegtekintések: 695

A lédús, közepesen átsült, rózsaszín közepű marhahús, a ropogósra sült hagyma és a pikáns, krémes tormaszósz tökéletesen kiegészítik egymást ebben a kiadós, kontrasztos ízvilágú szendvicsben.

Marhahús, hagyma, cheddar sajt, tejföl, majonéz, tormakrém, dijoni mustár, méz, őrölt cayenne bors, paprika...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 2221
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Playa Club szendvicsMegtekintések: 541

Ez a háromszintes pulykás szendvics ropogósra sült pancettával tele van ízzel, sós, fűszeres és édes jegyekkel. A fő összetevő a házi készítésű rukkola és a szárított rukkolapestó...

Pulyka, zsemle, saláta, pancetta, bacon, pesto szósz, fenyőmag, aszalt paradicsom, citromlé, rukkola, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1579
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Szendvics "Az anyósnak"Megtekintések: 525
Recept tartalma:

Ez a kiadós szendvics tele van összetett összetevőkkel, amelyek harmonikusan harmonizálnak egymással mind ízben, mind textúrában. Chili con carne, hússal töltött tamale, Manchego sajt és...

Húsmártás, darált marhahús, hot dog zsemle, Manchego sajt, paradicsompüré, sör, kömény, paprika...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Jackson szendvicsMegtekintések: 511

Egy finom szendvicshez a legjobb töltelék a szaftos, házi készítésű hús. A marhahúst előre is megsütheted, vékonyra szeletelheted, és felhasználhatod a saját szendvicseidben, amelyeket mindenki imádni fog...

Marhahús, ecetes uborka, banánpaprika, teljes kiőrlésű mustár, worcestershire szósz, cheddar sajt, torma, ecetes hagyma, almaecet, babérlevél, koriander, fekete bors, kömény, kakukkfű, oregánó, paprika...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 320
Szerző:
Hoagie szendvicsMegtekintések: 510

A denveri hentes, Il Porcellino Salumi szerint ahhoz, hogy teljes mértékben élvezhesd jellegzetes szendvicsüket, a húsokat egy meghatározott sorrendben kell rétegezni:...

ciabatta kenyér, sonka, capicola, soppressata, római saláta, borecet, aioli...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 225
Szerző:
A legjobb tépett sertéshús receptMegtekintések: 1085

A chipotle por, az igazi almabor és a ketchup tökéletes egyensúlyt teremt az édes, sós és füstös ízek között, füstölő vagy grillsütő nélkül! A klasszikus tépett sertéshús elkészítéséhez...

Sertéslapocka, chipotle paprika, paprika, száraz fűszerkeverék, hagymapor, almabor, barbecue szósz, ketchup, barna cukor...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 674
Szerző:
Londoni grillsteak Yorkshire pudinggalMegtekintések: 474

Amíg a londoni broiler steak sül a serpenyőben, készíts egy kis Yorkshire pudingot a sütőben, a tésztához reszelt cheddar sajtot adva, hogy ízletes és rágós pudingot kapj. Tálald helyette...

Marhahús, tojás, paradicsom, cheddar sajt, újhagyma, worcestershire szósz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 567
Kategóriák: Előételek, Hal, Saláták, Hal, .
Szerző:
Homársaláta salátatálakbanMegtekintések: 464

A fanyar majonézes öntettel készült homársalátát kemény salátalevelekből készült ehető tálakban tálaljuk. Kívánság szerint adhatunk hozzá erős vagy édes paprikát, mákot vagy szezámmagot. A tökéletes könnyű...

Bostoni saláta, rákhús, citrom, kaliforniai paprika, zeller, tárkony, dijoni mustár, csípős szósz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 Kalóriatartalom: 409
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, Előételek, Hal, .
Szerző:
Rántott rák makaróni sajttalMegtekintések: 712

Képzeld el egy homáros szendvics legjobb részét – vajas zsemlét, homárdarabokat és friss citromot –, mindenki kedvenc makarónijával párosítva. Ez vár rád ebben a ropogós...

tészta, rákhús, mascarpone sajt, Munster sajt, Gruyère sajt, tej, tárkony...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 48 Kalóriatartalom: 184
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Homár vágásaMegtekintések: 1184

Ha még soha nem grillezett élő homárt, ezek a lépésről lépésre szóló utasítások segítenek, hogy elsőre jól csinálja. Legyen kéznél sok papírtörlő...

homár, homár...
Idő: 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Szerző:
Lasagne kolbásszal és kaliforniai paprikával kenyérsütőbenMegtekintések: 570

Ez az egyszerű kolbászos-paprikás lasagne mindössze 15 perc alatt elkészíthető, és egy órán belül az asztalon lehet. Előre is összeállíthatod és tárolhatod...

lasagne tészta, kolbász, spenót, kaliforniai paprika, ricotta sajt, mozzarella sajt, parmezán sajt...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 387
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző:
Tacos burgonyahéjbanMegtekintések: 566

A hagyományos mexikói tortillák helyett ezeket a mini tacókat sült krumplihéjon készítik. A héjra kend meg a taco összes hozzávalóját – csirkét (sült vagy grillezett), sajtot, salsát,...

krumpli, grillezett csirke, salsa, tejföl...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16
Szerző:
Vörösburgonyasaláta baconnel és újhagymávalMegtekintések: 463

Ez a nyári köret a klasszikus töltött sült krumpli minden ízét tartalmazza, anélkül, hogy be kellene kapcsolni a sütőt vagy be kellene melegíteni a konyhát. A puha vörös krumplit tartárral...

Lilaburgonya, újhagyma, almaecet, bacon, cheddar sajt, tejföl...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 599
Kategóriák: Desszertek, Cukorkák, .
Szerző:
Csokoládé mentolos cukorkákkalMegtekintések: 405

Készítsd el saját, egyedi csokoládétábládat karácsonyra egy könnyed menta ízzel: borsmentakivonat, mentolos cukorkák és csokoládéba mártott mentolcukrok. Ezt nem lehet megvenni a boltban, de a csokoládéimádók...

étcsokoládé, mentolos cukorkák, nyalókák...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 268
Szerző:
Sült krumpli sajttal és baconnelMegtekintések: 533

Ez a meleg sültkrumplisaláta minden hozzávalót tartalmaz, ami egy klasszikus töltött sültkrumplihoz kell: rengeteg sajt, sós szalonnadarabkák, krémes tejföl és újhagyma. A tökéletes köret...

Vörösburgonya, bacon, cheddar sajt, tejföl, újhagyma, citrom...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 267
Szerző:
Guacamole feltéttelMegtekintések: 429

A tejföl, paradicsom, vöröshagyma, ecetes jalapeño és chipotle szósz feltétje egészen új szintre emeli a hagyományos guacamole-t. Ráadásul az előétel még...

Avokádó, lime, koriander, guacamole, vöröshagyma, paradicsom, kömény, chiliszósz, queso fresco sajt...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző:
Teaszendvics májkolbásszal és hagymávalMegtekintések: 796

Ha a legfinomabb májas szendvicset szeretnéd elkészíteni, a legjobb társaid a fekete kenyér, a friss vöröshagyma és a mustár. Tökéletes kombináció, amely akár egy kis nassolnivalónak is tökéletes...

Fekete kenyér, kolbász, vöröshagyma, dijoni mustár...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Mini húsgombócok mozzarellávalMegtekintések: 396
Recept tartalma:

Ezek a puha és lédús húsgombócos zsemlék olvadó mozzarellával a közepén és finom paradicsomos mázzal a tetején, meleg marinara szószban tálalva. Egy nagy kerek...

Darált marhahús, darált sertéshús, darált borjúhús, panko zsemlemorzsa, paradicsompüré, mozzarella sajt, balzsamecet, marinara szósz, worcestershire szósz, olasz fűszerkeverék, fokhagymapor, teljes kiőrlésű mustár, pancetta, bacon...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 916
Szerző:
Tormás öntettel készült salátaMegtekintések: 496

Ehhez a salátához még csak a bébisalátát és az endíviát sem kell felaprítanod. Egyszerűen csak válaszd szét a fejeket levelekre, és forgasd össze őket a többi zöldséggel egy könnyű tejfölös-tormás öntetben. A saláta fénypontja...

Endívia saláta, cukorborsó, fejes saláta, retek, kapor, torma, dijoni mustár, crème fraîche, citromhéj, kapribogyó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Finom csokoládépudingMegtekintések: 841

Ez a selymes, sima puding könnyen elkészíthető, a kakaópor és a csokoládé kombinációja pedig gazdag ízt kölcsönöz neki. Tökéletes desszert bármilyen alkalomra, tökéletes melegen és puhán, vagy...

Félédes csokoládé, kakaó, tejszín, tej, pelyhes tengeri só, csokoládépuding, keményítő...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 326
Szerző:
Ünnepi zsemlékMegtekintések: 493

Az ünnepi asztalon minden fogás megérdemel egy különleges érintést, és ez alól a kenyérkosár sem kivétel. A sima kenyér helyett töltsd meg puha, házi készítésű zsemlékkel, amelyek lenyűgözik a vendégeidet.

élesztős tészta, tej...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 302
Szerző:
A legjobb sütés nélküli sajttortaMegtekintések: 393
Recept tartalma:

Melyik háziasszony ne szeretné az olyan desszerteket, amelyeket sütő nélkül is elkészíthet? Főleg nyáron. Ez a sütés nélküli sajttorta könnyű és habos a tejszínhabbal összekevert...

Omlós keksz, tejszín, krémsajt, tejföl, citromlé, vaníliapaszta...
Idő: 8 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 594
Kategóriák: Főételek, Madár, Szószok, Mártások, .
Szerző: - híres szakács
Sült pulyka fűszernövényekkelMegtekintések: 560

Ha pulykát szeretnél sütni az ünnepekre, nézd meg ezt a hálaadásnapi receptet. Magában hordozza az étel összes hagyományos ízét, mégis egyedi csavart ad hozzá. Ez a pulyka...

pulyka, fehérbor, sárgarépa, zeller, zsálya, rozmaring, kakukkfű...
Idő: 5 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - vendéglős
Kétféleképpen süthet ünnepi pulykátMegtekintések: 480

Ha úgy döntöttél, hogy két pulykát sütsz az ünnepre, van mód arra, hogy mindkettőt beférjen a sütőbe, így nem kell egyszerre egyesével sütni őket. Ehhez pillangószerűen feszítsd ki az egyik pulykát, és lapítsd ki...

Pulyka, zeller, só, fokhagyma granulátum, száraz pác, tárkony, oregánó, kakukkfű, mogyoróhagyma, édeskömény, fehérbor...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Kategóriák: Levesek, Tésztával, .
Szerző:
A legjobb minestrone levesMegtekintések: 734

Habár ez a leves többnyire zöldségekből áll, mégis laktató és tápláló. Ez a tészta és a fehérbab hozzáadásának köszönhető. A pancetta zsírját is kiolvasztottuk, és...

Ditalini tészta, sárgarépa, zeller, cannellini bab, burgonya, paradicsom, cukkini, kelkáposzta, parmezán sajt, babérlevél, pancetta...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 266
Szerző:
A legjobb rántottaMegtekintések: 899

A rántotta egy egyszerű, mindennapi étel, semmi különös, hacsak nem a "Legjobb rántotta"! Van valami különleges ebben a receptben. A megfelelő technikával és...

tojás, tejszín, tejföl...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 551
Szerző:
Elvis MilkshakeMegtekintések: 625
Recept tartalma:

Az Elvis milkshake a banán, a vaníliafagylalt és a mogyoróvaj finom kombinációja. Ebben a receptben tejszínhabbal koronázzák meg az italt, de az eredeti Elvist...

Vaníliafagylalt, banán, mogyoróvaj, csokoládészirup...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 573
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Töltött burgonyahéjas hamburgerekMegtekintések: 400

Készíts mini hamburgereket a sima zsemlék helyett valami még finomabbra cserélve: cheddarral és baconnel töltött burgonyahéjak! Egyszerűen süsd meg a bolti töltött héjakat...

Burgonya, darált marhahús, vöröshagymapor, paprika, mustár, ketchup, paradicsom, saláta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 210
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Linzi csipkekoszorú sütikMegtekintések: 429

Ahhoz, hogy ezek a karácsonyi koszorú alakú sütik realisztikus megjelenést kölcsönözzenek, horgolt csipketerítőre lesz szükséged. Helyezd a tésztára, és nyújtsd ki, hogy a csipke lenyomata rajta maradjon. Amikor...

mandulaliszt, fahéj, narancshéj, málnalekvár...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 22 Kalóriatartalom: 270
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Linzi sütikMegtekintések: 366

Ezek a bájos linzi sütik a téli ünnepek varázsát hordozzák magukban. Porcukorral megszórva, élénk, kontrasztos, lekvárral teli ablakaikkal gyönyörködtetnek a szemben. Ez a recept...

Prémium liszt, mogyoró, sárgabaracklekvár, málnalekvár, citromhéj, szegfűszeg, fahéj...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 Kalóriatartalom: 178

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei