Készítsen finom, ropogós sült krumplit a semmiből, ne fagyasztottból. A ropogós külső és puha belső titka a dupla sütés. A felszeletelt krumplit...
Kulináris receptek
Ez a mexikói Bloody Mary-változat mezcalt használ vodka helyett. Ez a koktél előételekre vágyik. Készítsd el őket mexikóira is! Díszítsd minden poharat...
Még egy kezdő cukrász is tud házilag pillecukor fondantot készíteni ezzel a recepttel. Csak pillecukorra, vízre és porcukorra lesz szükséged. Az aranyos majmok összeállításához pedig vértezd fel magad...
Ezek az imádnivaló zsiráfok könnyen elkészíthetők házi készítésű pillecukor alapú fondanttal, ami hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Könnyen keverhető, egyszerű vele dolgozni, és több napig is eláll...
50 mártogatós a világ minden tájáról
Balról jobbra, az óramutató járásával megegyezően: Thai mogyorós mártogatós (38. sz.), Krémes pestós mártogatós (7. sz.), Tzatziki (2. sz.), Édesburgonya-skordalia (44. sz.), Céklamártogatós
50 recept paradicsomszósszal
A Food Network bebizonyítja, hogy a konyhaszekrényedből kivett üveg marinara szósz többre is jó, mint pusztán spagettire.
A japán matcha zöld tea a forró italok mellett tökéletes desszertekhez és koktélokhoz. Például gyógynövényes jegyei kiegészítik egy piña colada trópusi ízét...
Készítsd el ezt a szórakoztató desszertet dupla pillecukoros gabonapelyhekből. Az olvadt pillecukor tartja össze a gabonapelyhet, a belseje pedig színes pillecukor formákat tartalmaz...
Készíts bájos szivárványos sajttortát gabonapelyhekből. A gabonapelyhekből ropogós kérget készítünk, tejjel ízesítjük a tölteléket, majd a kész torta tetejére kenjük...
Ezek a muffinok az illatos, fahéjas-krémsajtos bevonatú Cinnabon zsemlékre fognak emlékeztetni. Ugyanolyan ragacsosak és finomak, de adagonként csak 16 g szénhidráttal és 2 g cukorral. Tökéletesek...
Ez a desszert mindent tartalmaz, ami a sajttortát annyira közkedveltté teszi: puha, krémes, enyhén savanykás és kellemesen édes. Mégis, adagonként csak 3 gramm cukrot és a szénhidráttartalma fele...
A legtöbb más szendviccsel ellentétben a Hot Brown esti nassolnivalónak számít, akár késő estinek is. Azért találták ki, hogy egy bulizós éjszaka után elfáradt embereket enni adjon. Egy pirított szelet kenyér...
Ez a különleges alkalmakra készült fogás két népszerű dim sum előételt ötvöz: lótuszlevélben párolt ragacsos rizst és kínai kolbásszal ízesített ragacsos rizst. Száraz kínai...
Ennek a hagyományos kolumbiai marhahúsételnek az ízletes ízének titka a faszénen való sütése. Egy egész marhaszegyet borba áztatott kendőbe csomagolnak, megszórnak sóval, és...
A Thermidor nevű francia homár esetében a szakácsok két táborra oszlanak: egyesek ragaszkodnak a besamel töltelékhez, mások tojássárgájamártással, egyfajta folyékony sóskával készítik...
Nem kell fogó a homárfarkak feltöréséhez – a kagylóhéjak valójában cukorkából vannak! Ezek a homár alakú sütemények bolti kukoricakekszből készülnek, amelyet aztán bevonnak a héjjal, és...
Ha vitatkozni akarsz a szakácsokkal, kérd meg őket, hogy írják le a tökéletes tükörtojásos szendvicset. Valószínűleg a felük azt fogja mondani, hogy a helyes verzió két tojás és amerikai sajt egy zsemlében...
Ebben a szendvicsben biztosan nincs hiány finom sertéshúsból, tele fűszeres sertéshúspogácsával, természetes fűszeres kolbásszal és sült házi szalonnával. A juharszirupos szalonna kulcsfontosságú összetevő, és a legjobb...
Ennek a szendvicsnek a lényege, hogy átsült marhahúst vegyél, még akkor is, ha jobban átsütve szereted. Ne aggódj: a marhahússzeleteket a sajttal együtt egy serpenyőben melegíted fel, hogy biztosan...
A lédús, közepesen átsült, rózsaszín közepű marhahús, a ropogósra sült hagyma és a pikáns, krémes tormaszósz tökéletesen kiegészítik egymást ebben a kiadós, kontrasztos ízvilágú szendvicsben.
Ez a háromszintes pulykás szendvics ropogósra sült pancettával tele van ízzel, sós, fűszeres és édes jegyekkel. A fő összetevő a házi készítésű rukkola és a szárított rukkolapestó...
Ez a kiadós szendvics tele van összetett összetevőkkel, amelyek harmonikusan harmonizálnak egymással mind ízben, mind textúrában. Chili con carne, hússal töltött tamale, Manchego sajt és...
Egy finom szendvicshez a legjobb töltelék a szaftos, házi készítésű hús. A marhahúst előre is megsütheted, vékonyra szeletelheted, és felhasználhatod a saját szendvicseidben, amelyeket mindenki imádni fog...
A denveri hentes, Il Porcellino Salumi szerint ahhoz, hogy teljes mértékben élvezhesd jellegzetes szendvicsüket, a húsokat egy meghatározott sorrendben kell rétegezni:...
A chipotle por, az igazi almabor és a ketchup tökéletes egyensúlyt teremt az édes, sós és füstös ízek között, füstölő vagy grillsütő nélkül! A klasszikus tépett sertéshús elkészítéséhez...
Amíg a londoni broiler steak sül a serpenyőben, készíts egy kis Yorkshire pudingot a sütőben, a tésztához reszelt cheddar sajtot adva, hogy ízletes és rágós pudingot kapj. Tálald helyette...
A fanyar majonézes öntettel készült homársalátát kemény salátalevelekből készült ehető tálakban tálaljuk. Kívánság szerint adhatunk hozzá erős vagy édes paprikát, mákot vagy szezámmagot. A tökéletes könnyű...
Képzeld el egy homáros szendvics legjobb részét – vajas zsemlét, homárdarabokat és friss citromot –, mindenki kedvenc makarónijával párosítva. Ez vár rád ebben a ropogós...
Ha még soha nem grillezett élő homárt, ezek a lépésről lépésre szóló utasítások segítenek, hogy elsőre jól csinálja. Legyen kéznél sok papírtörlő...
Ez az egyszerű kolbászos-paprikás lasagne mindössze 15 perc alatt elkészíthető, és egy órán belül az asztalon lehet. Előre is összeállíthatod és tárolhatod...
A hagyományos mexikói tortillák helyett ezeket a mini tacókat sült krumplihéjon készítik. A héjra kend meg a taco összes hozzávalóját – csirkét (sült vagy grillezett), sajtot, salsát,...
Ez a nyári köret a klasszikus töltött sült krumpli minden ízét tartalmazza, anélkül, hogy be kellene kapcsolni a sütőt vagy be kellene melegíteni a konyhát. A puha vörös krumplit tartárral...
Készítsd el saját, egyedi csokoládétábládat karácsonyra egy könnyed menta ízzel: borsmentakivonat, mentolos cukorkák és csokoládéba mártott mentolcukrok. Ezt nem lehet megvenni a boltban, de a csokoládéimádók...
Ez a meleg sültkrumplisaláta minden hozzávalót tartalmaz, ami egy klasszikus töltött sültkrumplihoz kell: rengeteg sajt, sós szalonnadarabkák, krémes tejföl és újhagyma. A tökéletes köret...
A tejföl, paradicsom, vöröshagyma, ecetes jalapeño és chipotle szósz feltétje egészen új szintre emeli a hagyományos guacamole-t. Ráadásul az előétel még...
Ha a legfinomabb májas szendvicset szeretnéd elkészíteni, a legjobb társaid a fekete kenyér, a friss vöröshagyma és a mustár. Tökéletes kombináció, amely akár egy kis nassolnivalónak is tökéletes...
Ezek a puha és lédús húsgombócos zsemlék olvadó mozzarellával a közepén és finom paradicsomos mázzal a tetején, meleg marinara szószban tálalva. Egy nagy kerek...
Ehhez a salátához még csak a bébisalátát és az endíviát sem kell felaprítanod. Egyszerűen csak válaszd szét a fejeket levelekre, és forgasd össze őket a többi zöldséggel egy könnyű tejfölös-tormás öntetben. A saláta fénypontja...
Ez a selymes, sima puding könnyen elkészíthető, a kakaópor és a csokoládé kombinációja pedig gazdag ízt kölcsönöz neki. Tökéletes desszert bármilyen alkalomra, tökéletes melegen és puhán, vagy...
Az ünnepi asztalon minden fogás megérdemel egy különleges érintést, és ez alól a kenyérkosár sem kivétel. A sima kenyér helyett töltsd meg puha, házi készítésű zsemlékkel, amelyek lenyűgözik a vendégeidet.
Ez az élénk, édes-savanykás krémes pite Florida állam kulináris ikonja. Olyan egyszerű elkészíteni, hogy a nyári jellegzetes csemegévé válik. A fő összetevő a karibi limelé...
Melyik háziasszony ne szeretné az olyan desszerteket, amelyeket sütő nélkül is elkészíthet? Főleg nyáron. Ez a sütés nélküli sajttorta könnyű és habos a tejszínhabbal összekevert...
Ha pulykát szeretnél sütni az ünnepekre, nézd meg ezt a hálaadásnapi receptet. Magában hordozza az étel összes hagyományos ízét, mégis egyedi csavart ad hozzá. Ez a pulyka...
Ha úgy döntöttél, hogy két pulykát sütsz az ünnepre, van mód arra, hogy mindkettőt beférjen a sütőbe, így nem kell egyszerre egyesével sütni őket. Ehhez pillangószerűen feszítsd ki az egyik pulykát, és lapítsd ki...
Habár ez a leves többnyire zöldségekből áll, mégis laktató és tápláló. Ez a tészta és a fehérbab hozzáadásának köszönhető. A pancetta zsírját is kiolvasztottuk, és...
A rántotta egy egyszerű, mindennapi étel, semmi különös, hacsak nem a "Legjobb rántotta"! Van valami különleges ebben a receptben. A megfelelő technikával és...
Az Elvis milkshake a banán, a vaníliafagylalt és a mogyoróvaj finom kombinációja. Ebben a receptben tejszínhabbal koronázzák meg az italt, de az eredeti Elvist...
Készíts mini hamburgereket a sima zsemlék helyett valami még finomabbra cserélve: cheddarral és baconnel töltött burgonyahéjak! Egyszerűen süsd meg a bolti töltött héjakat...
Ahhoz, hogy ezek a karácsonyi koszorú alakú sütik realisztikus megjelenést kölcsönözzenek, horgolt csipketerítőre lesz szükséged. Helyezd a tésztára, és nyújtsd ki, hogy a csipke lenyomata rajta maradjon. Amikor...
Ezek a bájos linzi sütik a téli ünnepek varázsát hordozzák magukban. Porcukorral megszórva, élénk, kontrasztos, lekvárral teli ablakaikkal gyönyörködtetnek a szemben. Ez a recept...






















































