Otthon » Hozzávalók » Sertéskaraj » 2. oldal
 

Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Grillezett natúr sertésszeletMegtekintések: 1741

A natúr sertéskaraj szeletek gyorsan elkészülnek, mutatósak, és a puha hús könnyen magába szívja a fűszerek ízét. A grillezett szeletek különösen pazar ízt nyújtanak étvágygerjesztő grillcsíkjaikkal és csodálatos füstös jegyeikkel. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, szecsuáni bors, ancho bors, édesköménymag, koriander, citromhéj, pirospaprika-pehely, fokhagymapor, ötfűszeres fűszerkeverék, szezámmag, grillezett hús fűszerkeverék...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 steak
A legjobb grillezett sertéskaraj receptek

A nyár a grillezés legjobb időszaka. Miért sütnénk ugyanazokat a megszokott kebabokat és csirkét, amikor feldobhatjuk az ételeket egy szaftos, ropogós sertésszűzzel? Hogyan?

Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - híres szakács
Spagetti hússal, vasárnapi mártásbanMegtekintések: 2927

Ez az olasz étel tökéletes egy kiadós vasárnapi családi vacsorához. Többféle húst – sertésszűzt, fűszeres és édes olasz kolbászt, valamint szaftos húsgombócokat – szolgálnak fel gazdag paradicsomszószban, spagetti kíséretében. bővebben

Spagetti tészta, sertéskaraj, darált marhahús, darált sertéshús, darált borjúhús, parmezán sajt, tojás, zsemlemorzsa, paradicsompüré, pirospaprika pehely, bazsalikom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - vendéglős
Natúr grillezett sertésszeletek csípős ananászos-cukkinis salsávalMegtekintések: 1 223
Tartalom:

A természetes sertéskarajpogácsák finom húsos ízűek, így tökéletesen magukba szívják a páclé minden ízét, amiben sütés előtt beáztatod őket. A páclé segít megőrizni a hús szaftosságát és a benne található vitaminokat is... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, ananász, cukkini, jalapeño paprika, gyömbérgyökér, salsa szósz, borecet, vörösbor, fekete bors, babérlevél, kakukkfű, rozmaring, menta...
Idő: 9 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Natúr sertésszeletek sütőtökös barbecue szószbanMegtekintések: 1667
Tartalom:

A grillezett hús egyedi ízt és csodálatos fényt kap, ha sütőtökös barbecue szósszal meglocsoljuk. Ez a szósz gazdagabb, fűszeresebb ízével és sütőtökös édességével különbözik a klasszikus szósztól, amely harmonikusan kiegészíti a többi hozzávalót. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, sütőtökpüré, ketchup, juharszirup, melasz, worcestershire szósz, chili fűszerkeverék, fokhagymapor, sütőtökös pite fűszerkeverék, almaecet, paprika, barbecue szósz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Natúr sertésszeletek sárgabarackmázban habanero paprikávalMegtekintések: 1 106
Tartalom:

A csontos, grillezett sertéskaraj szeletek még finomabbak lesznek, ha grillezés közben baracklekvárból, tüzes habanero paprikából, friss gyömbérből, fokhagymából és narancshéjból készült ragacsos mázzal vonjuk be őket. Ez nemcsak a húsnak ad... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, zöldségrelish, alma, kaliforniai paprika, limelé, narancslé, habanero paprika, gyömbérgyökér, sárgabaracklekvár, menta...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Koreai füstölt karaj csonttalMegtekintések: 2 251

A bordacsontokon sült sertéskaraj szeleteket vöröshagymával és pak choi csokrokkal grillezik. Az édes-csípős gyömbéres szósz csodálatos ázsiai ízt kölcsönöz az egész ételnek. Kezdje ezzel a szósszal, majd ossza el a port. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, pak choy, hoisin szósz, rizsecet, chiliszósz, szezámolaj, gyömbérgyökér...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Grillezett sertéshús Succotash salátával 25 perc alattMegtekintések: 1753

Egy teljes értékű étkezés grillezett sertéshúsból, nyári cukorsalátából és tejfölös mártásból kevesebb mint fél óra alatt elkészül. Ez a recept természetes, csontos sertéskaraj-pogácsákat használ. Ízesítse sóval és borssal, majd grillezze... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, fekete szemű bab, kukorica, paradicsom, vöröshagyma, tejföl, limelé, kömény...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Natúr grillezett sertésszeletek szilvávalMegtekintések: 1376

A csontos, természetes sertéskaraj szeletek tökéletesek grillezéshez. Annak érdekében, hogy a puha hús ne száradjon ki, és ne csak a szép grillcsíkokat, hanem a szaftosságot is élvezhesse, ne grillezze őket a receptben megadott ideig. bővebben

sertéskaraj, sertéshús, szilva, citromlé, rukkola...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Grillezett sertésszeletek endívia salátávalMegtekintések: 1502

A csont nélküli sertésszűzt vastag pogácsákra vágják, sóval, fekete borssal és apróra vágott friss rozmaringgal ízesítik, majd készre és pirítottra sütik. A rozmaring ízesíti a grillezett húst... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, limabab, endívia, zeller, borecet, rozmaring...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Ropogósra sült sertéskaraj szeletekMegtekintések: 3970

A csontos, szépen felszeletelt sertéskaraj ünnepi látványt nyújt tálaláskor, és mindössze 15 perc alatt elkészíthető. A sertéskarajokat lisztbe forgatják, majd sóval és fekete borssal ízesített felvert tojásba mártják, végül pedig a következő keverékbe forgatják: bővebben

sertéskaraj, sertéshús, spenót, oregánó, kakukkfű...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Sült sertésszeletekMegtekintések: 1 262

A vékony, csontos sertésszeletek tökéletesek egy gyors vacsorához. Percek alatt megsülnek, és hihetetlenül finomak. A szaftos sertéshús érdekében forgasd meg mindegyik szeletet fűszeres lisztkeverékben cayenne borssal, és süsd meg a következő keverékben: bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, só és fűszerek, fekete bors, őrölt cayenne bors...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Cowboy stílusú sertésszeletMegtekintések: 3885
Tartalom:

A rántott natúr sertésszeleteket egyszerű, mégis finom szószban, karamellizált hagymával és paprikával tálaljuk. A hagymát és a paprikát külön-külön és lassan sütjük, ezért az időmegtakarítás érdekében egyszerre két serpenyőben süssük őket. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, vörösburgonya, kaliforniai paprika, tejszín, őrölt cayenne bors, fekete bors, citrombors, só és fűszerek, kömény...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - szakács
Spenóttal és aszalt paradicsommal töltött sertésszeletekMegtekintések: 1896

A natúr sertésszeleteket spenóttal, aszalt paradicsommal, kecskesajttal és krémsajttal töltik meg, mielőtt serpenyőben kisütik, így egy kifinomult étel tökéletes egy ünnepi étkezéshez. A hús tölteléke, bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, paradicsom, spenót, kecskesajt, krémsajt, fekete bors, kakukkfű...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Töltött natúr sertésszeletekMegtekintések: 1490

Az elkészítéshez vastag, csontos sertésszűzre lesz szükséged. Vágj egy zsebet mindegyik szelet oldalába, és töltsd meg pirított hagymával, zsemlemorzsával, tojással és apróra vágott petrezselyemmel. Rögzítsd a nyílásokat. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, fokhagymapor, fekete bors, zsemlemorzsa...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Sertés tonkatsuMegtekintések: 5639

A tonkatsu egy japán étel, amelyet az európai konyhából kölcsönöztek: rántott sertésszeletek. Legfőbb jellemzőjük az aranybarna, ropogós panír, amely lédús, puha húst vesz körül. Természetes sertésszeletekből készül. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, panko morzsa, tojás...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Lassú tűzhelyen sült sertéskarajMegtekintések: 1506

A csont nélküli sertésszűzpecsenyét fokhagymapor, őrölt gyömbér, szárított kakukkfű és fekete bors keverékével bedörzsöljük, majd minden oldalát aranybarnára sütjük, hogy a fűszeres kéreg magában tartsa a levet. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, citromlé, fokhagymapor, szójaszósz, őrölt gyömbér, kakukkfű, keményítő...
Idő: 5 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Natúr sertésszeletek chilipasztában, serpenyőbenMegtekintések: 2044

A vékony sertéskaraj szeleteket chilipasztával bedörzsöljük, majd vékony hagymakarikákkal aranybarnára sütjük. Pácolás nem szükséges. Mindössze 4 perc sütéssel oldalanként finom sertéskarajt kapunk. bővebben

sertéskaraj, sertéshús, chili fűszerkeverék, oregánó, kömény, szegfűszeg...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 424
Szerző:
Natúr sertésszeletek kukoricakenyérrel töltveMegtekintések: 1386

A recept csontos sertéskaraj szeleteket használ, amelyek elég vastagok ahhoz, hogy oldalt be lehessen vágni, és finom, morzsolt kukoricakenyérből, jalapeno paprikából, újhagymából és friss petrezselyemből készült töltelékkel töltsék meg. bővebben

sertéskaraj, sertéshús, kukoricakenyér, zöldbab...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 660
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Ropogós kérgű, sütőben sült természetes sertésszeletekMegtekintések: 1689

Ez a húskészítési módszer tökéletes vasárnapi vacsorára: gyors, ízletes és minimális rendetlenséggel jár. A csontos natúr sertéskarajokat egy kevés vízzel megnedvesítik, majd egy nagy zacskóban a következő keverékbe tekerik: bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, panko zsemlemorzsa, parmezán sajt, olasz fűszerek...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Natúr sertésszeletek bundában, őszibarackmártássalMegtekintések: 1552

Az étel elkészítéséhez vékony, natúr, csont nélküli sertéskaraj szeletekre lesz szükséged. Minden egyes húsdarabot tésztába mártogatunk, és aranybarnára sütjük. A rántott sertéshúst mikrohullámú sütőben melegített, szaftos... bővebben

sertéskaraj, sertéshús, zöldbab, konfitált...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 553
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sertés saltimbocca zöldborsóvalMegtekintések: 2594

Ennek a római ételnek a neve, a saltimbocca, olaszul azt jelenti, hogy "ugorj a szádba!". A vékony hússzeleteket prosciuttoval és zsályalevelekkel szórják meg, és olívaolajban kisütik. Bár a hagyományos saltimboccát sajt nélkül készítik, ... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, fontina sajt, parmezán sajt, borsó, sonka, fehérbor, zsálya...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 550
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Sertéshús agrodolce mártásbanMegtekintések: 3983

A receptben a csontos sertéskaraj középső részét használják, 4 pogácsára vágva. A sertéshúst édes-savanyú olasz agrodolce szószban grillezik, amelyet balzsamecettel és mézzel készítenek. bővebben

sertéskaraj, sertéshús, balzsamecet, kakukkfű, méz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Lassú tűzhelyen készült borsos natúr sertésszeletekMegtekintések: 1885

Ezt az ételt előre tervezd meg, mivel a sertéshúst egy éjszakán át pácolni kell. Elkészítéséhez csontos sertéskaraj szeletekre lesz szükséged. Ezeket zöldséglevesből, durva sóból és barna cukorból készült pácban áztatják. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, almaszelet, fekete bors, kakukkfű...
Idő: 14 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 347
Szerző:
Natúr sertésszeletek rizzsel és babbalMegtekintések: 916

A natúr sertéskaraj szeletek tökéletes hozzávalói egy gyors, ízletes és különleges vacsorának, tökéletesek hétköznap estére vagy családi ünnepekre. Választhatsz csont nélküli szeleteket is, de a csontosak... bővebben

Fekete bab, sertéskaraj, sertéshús, almaecet, kaliforniai paprika, paradicsomszósz, kömény, rizs...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 678
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Natúr sertésszeletek légkeveréses fritőzbenMegtekintések: 15 145

A természetes, csontozott sertéskaraj szeletek tökéletes mindennapi étel különleges alkalmakra és mindennapi használatra egyaránt. A légkeveréses fritőz percek alatt megsüthető felesleges zsiradék hozzáadása nélkül, így ropogós külsőt és finom, ízletes ízt kapunk. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, kukoricapehely, fokhagymapor, paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Natúr sertéskaraj szeletek barbecue mázzalMegtekintések: 3740
Tartalom:

A recept vastag sertéskaraj szeleteket használ, amelyeket úgy szeletelnek fel, hogy mindegyik darabnak két bordája legyen. A szeleteket őrölt fekete bors, barna cukor és füstölt paprika keverékével bedörzsölik, néhány órán át pácolják, majd bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, almaecet, almalé, bourbon whisky, worcestershire szósz, barna cukor, barbecue szósz, juharszirup, őrölt cayenne bors, paprika, fekete bors, ketchup, kukorica, aszalt szilva...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Pékség, Piték, .
Szerző:
Sült sertéskaraj zöldséges tésztávalMegtekintések: 1808
Tartalom:

Süssünk egy egész sertéskarajt a sütőben, és tálaljuk zöldséges raguval. Sütés előtt pirítsuk meg a sertéshúst minden oldalán egy serpenyőben, és kenjük meg mustármag és almaecet keverékével, hogy ropogós legyen. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, fehérrépa, burgonya, sárgarépa, teljes kiőrlésű mustár, almaecet...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Klasszikus sertéskaraj "korona"Megtekintések: 7 185

Egy ünnepi sertéskaraj koronás sültje lenyűgözi a vendégeket tálalásával és kivételes ízével. A koronát megrendelheti egy hentestől, vagy saját maga is karikába köthet több szelet sertéskarajt, a bordák végeit levágva... bővebben

Sertésszűz, édesköménymag, szegfűbors, fekete bors, borókabogyó, babérlevél, cukor, zsálya, kakukkfű, alma, vöröshagyma, vaj, fehérbor, almabor...
Idő: 10 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 16-18
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Sertés gránátalmás mázbanMegtekintések: 2292

Ez a savanykás-édes gránátalmás mázzal bevont sertéssült egy igazán ünnepi fogás, amely feldobja a szilveszteri és karácsonyi vacsorákat. Válasszon csontos sertésszűzt ehhez a sülthöz: ettől kifinomultabb megjelenést kölcsönöz a főételnek. bővebben

Sertéskaraj, sárgarépa, fahéj, szegfűszeg, gránátalmalé, kakukkfű, juharszirup, teljes kiőrlésű mustár...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Csontban sült sertéshús körte- és almakompóttalMegtekintések: 1443
Tartalom:

Ez az ünnepi sült egy nagy darab sertéskarajból, a ribeye-ból készül, amelyet egy éjszakán át mézes-fűszeres pácban áztatnak. Elegánsabb megjelenésért kérje meg a hentest, hogy vágja le a végeit. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, alma, körte, aszalt áfonya, almabor, dijoni mustár, narancslé, fekete bors, borókabogyó, rozmaring, babérlevél, őrölt cayenne bors, méz...
Idő: 1 óra 40 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Aszalt gyümölcsökkel töltött sertéskarajMegtekintések: 1585

Ha egyedi húsétellel szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet, készíts egy egész sertéskarajt, aszalt gyümölcsökkel töltve. Felszeletelve a kész karaj nagyon impozánsan néz ki, és fantasztikus ízű. Távolítsd el a húst a csontoktól, és... bővebben

Mazsola, aszalt szilva, aszalt sárgabarack, brandy, mogyoróhagyma, alma, fokhagyma, petrezselyem, zsálya, rozmaring, húsleves, sertéskaraj...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Natúr sertésszeletek kurkumában bok choy-jalMegtekintések: 3 249

Ez a recept natúr sertésszeleteket vagy csont nélküli sertéskaraj steaket használ. Dörzsöld be őket kurkumával, hogy lenyűgöző aranybarna színt és pikáns ízt kapjanak, majd pirítsd serpenyőben néhány percig. A puha hús kisütődik - bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, pak choy, kacsaszósz, halszósz, balzsamecet, fresnói bors, kurkuma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 530
Szerző:
Natúr sertésszeletek tökös kukoricaliszttel és mángolddalMegtekintések: 1466

Ezek a natúr sertéskaraj szeletek percek alatt serpenyőben kisüthetők, ropogósak, szaftosak és puhák lesznek – tökéletes megoldás egy egyszerű ünnepi vacsorához. Még több ízért locsold meg őket sütés közben. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, kukoricadara, pepper jack sajt, tökpüré, mángold, zsálya...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 660
Szerző:
Natúr sertésszeletek sült kubai banánnalMegtekintések: 2164

Ez az étel tele van élénk karibi ízekkel, többek között lime-mal, köménnyel, oregánóval, fokhagymával, csípős szósszal és édes főzőbanánnal. Dörzsölje be a csontos sertésszeleteket (karaj) a fűszerkeverékkel, és pirítsa meg. bővebben

Főzőbanán, kaliforniai paprika, vöröshagyma, fokhagyma, lime, oregánó, kömény, sertéskaraj, csípős szósz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 500
Szerző:
Rántott sertéshús jégsalátávalMegtekintések: 3685

Ez az étel természetes, csontos sertéskaraj szeleteket használ. Percek alatt elkészül, és mindig ünnepi és fényűző megjelenésű. Sütés előtt dörzsöld be a sertéshúst citromlé, olívaolaj, fokhagyma és oregánó keverékével. bővebben

Sertés karaj, citromlé, fokhagyma, oregánó, joghurt, borecet, feta sajt, újhagyma, kapor, jégsaláta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 620
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Kávés mázzal bevont sertésszűz egészséges menükéntMegtekintések: 1742

Adjon a sertéshúsnak egyedi ízt, amely senkit sem hagy közömbösen. A sovány, természetes, csontos sertésszeleteket több órán át, vagy még jobb, ha egy éjszakán át pácolják erős kávé és melasz keverékében, dijoni tejjel kiegészítve. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, melasz, almaecet, dijoni mustár, őrölt gyömbér, kakukkfű, kávé...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Natúr sertésszeletek ananászos szósszalMegtekintések: 2 186

A csontos sertéskaraj szeleteket mindkét oldalukon pár percig serpenyőben sütjük, ami aranybarnára és szaftosra sikeredik. Házi készítésű ananász relish-sel tálaljuk. Elkészítéséhez turmixoljon egy kis ananászt egy turmixgépben... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, ananász, zöldségrelish, jalapeño paprika, limelé, mogyoróvaj, halszósz, vöröshagyma, uborka...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 618
Szerző: - szakács
Sült sertéskaraj mustármártással és rókagombávalMegtekintések: 2066
Tartalom:

Egy egész sertéskarajt mustár, rozmaring és fokhagyma fűszerkeverékével bedörzsölnek, majd sütőben aranybarnára és belül szaftosra sütik. A húst ezután vékonyan keresztben felszeletelik, és mustármártással és rókagombával tálalják. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, rókagomba, mogyoróhagyma, kapribogyó, vörösburgonya, szalonna, lilakáposzta, alma, narancslé, borecet, brandy, konyak, kakukkfű, rozmaring...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Szerző:
Penne tészta fehérbabbal és füstölt sertéshússalMegtekintések: 2 259

A tészta és a bab egy tálban nagyon laktató, finom és olaszos stílusú. Használjon konzerv fehérbabot, így a főzési idő minimális lesz. A babot a saját leve és egy kevés csirkehúsleves keverékében párolja. bővebben

Penne tészta, fokhagyma, zsálya, hagyma, zeller, sárgarépa, sertéskaraj, fehér bab, húsleves, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 520
Szerző:
Natúr mézes mázzal bevont sertésszeletek édesburgonya-pürévelMegtekintések: 1735

Natúr, csontos sertéskaraj szeleteket használunk. Gyorsan megsülnek, szaftosak és puhák. A lényeg, hogy ne süssük túl őket, és azonnal vegyük ki a sütőből, ahol először megsütjük, majd megkenjük egy fűszeres mézes szósszal. bővebben

Sertéskaraj, édesburgonya, narancslé, cajun fűszerkeverék, worcestershire szósz, kakukkfű, méz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 492
Szerző:
Sertésszelet tökkel és zsályávalMegtekintések: 1752

Ez az étel csontos sertésszűzből készült. Egy gyors pácolás fűszeres zsályás lében még szaftosabbá és ízletesebbé teszi a húst. Serpenyőben pirítsd meg a sertéshúst, és tálald sült sütőtökkel, zsályával és... bővebben

Barna cukor, zsálya, sertésszűz, vajtök, szerecsendió, húsleves, citrom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 612
Szerző:
Sertéskaraj spenóttal, sajttal és polentávalMegtekintések: 1267

Ez az étel természetes, csontos sertéskaraj szeleteket használ. Válassz vékonyakat, hogy gyorsan megsüljenek. A sült sertéskarajokat pirított spenóttal és egy szelet provolone sajttal szórjuk meg, és sütőben sütjük... bővebben

Polenta, sertésszűz, rozmaring, fokhagyma, spenót, provolone sajt, húsleves, vaj, koktélpaprika, pepperoncini paprika...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 567
Szerző:
Rámen sült sertéshússalMegtekintések: 4813

Friss ramen tésztát vagy instant tésztát is használhatsz ehhez a leveshez, a mellékelt fűszercsomag nélkül. Ez a recept az instant tésztát valami igazán... bővebben

Húsleves, gyömbérgyökér, fokhagyma, újhagyma, shiitake gomba, szójaszósz, rizsbor, hoisin szósz, szezámolaj, sertéskaraj, tojás, ramen tészta, spenót...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sült sertéshús szilvamártásbanMegtekintések: 4694

Ez a luxus, éttermi stílusú fogás könnyen elkészíthető, mindössze fél órát vesz igénybe. A teljesen természetes sertésszeleteket, melyeket vékonyra szeletelnek a karajból, vörösbor, gyömbér és instant liszt (vagy kukoricakeményítő) keverékében pácolják, majd serpenyőben kisütik. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, vörösbor, rizsecet, gyömbérgyökér, narancshéj, szilva, méz, menta...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 503
Szerző:
Paprikás rántott sertéshús, almás párolt káposztávalMegtekintések: 2294

Gyors és finom német stílusú fogás hétköznapi vacsorára. A vékony, natúr sertésszeleteket mindkét oldalukon pár percig sütjük. Ízesebbé tehetjük őket, ha sütés előtt megszórjuk paprikával. A párolt savanyú káposzta tökéletes köret. bővebben

Vaj, alma, hagyma, köménymag, savanyú káposzta, almalé, húsleves, sertésszűz, paprika, petrezselyem...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 410
Sertésszeletek kaliforniai paprikával, őszibarackmázbanMegtekintések: 1725

Grillezés előtt a csontos sertésszeleteket és a rászórt apró kaliforniai paprikákat őszibaracklekvár, ketchup és szójaszósz mázzal kenik meg, amely trópusi ízzel tölti meg a húst és a zöldségeket, és finom bevonatot képez rajtuk. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, kaliforniai paprika, mogyoróhagyma, őszibaracklekvár, limelé, metélőhagyma, szójaszósz, ketchup, avokádó, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Rántott sertésszelet lepénykenyérrel és salátávalMegtekintések: 1530

Ezek a sertéskagylók percek alatt elkészülnek, mégis olyan ízűek, mintha órákat töltöttél volna a konyhában. Tele vannak éttermi minőségű ízekkel, mindezt otthon. Tökéletesek egy gyors hétköznapi vacsorához, vagy... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, mogyoróhagyma, retek, koktélparadicsom, salátakeverék, Gruyère sajt, borecet, citromlé, rozmaring, pitakenyér, lavash...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 495
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző:
Natúr sertésszeletek narancsos-gyömbéres mártásban sült gombócokkalMegtekintések: 1280

A vékony, csontos sertéskaraj szeleteket sütőben grillezik, és kínai zöldséges gombóccal tálalják. Hogy a hús lédús és az ázsiai konyhára jellemző fűszeres ízek csokorával gazdagodjon, a szeleteket párolják - bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, salátakeverék, gyömbér, fokhagyma, narancslé, szójaszósz, pirospaprika pehely, méz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 621
Szerző:
Serpenyőben sült sertéskaraj citrusos mojo mázzal és főzőbanán díszítésselMegtekintések: 2 208

Ennek a teljes értékű ételnek az elkészítéséhez csontos sertésszegyet használjunk, vékony szeletekre vágva. Ez a puha hús kevés pácolási időt igényel, mindössze 10 percet a grillen. A pác a sertéshús szaftjából készül. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, narancs, grapefruit, banán, főzőbanán, oregánó, kömény...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hús, Saláták, Hús, .
Szerző:
Mázas sertéshúsos és almás salátaMegtekintések: 2449

Ez a saláta harmonikusan ötvözi a grillezett sertéshúst, az édes almát, a friss fehérrépát, a lédús salátát és a pikáns kéksajtot. Elég laktató, és főételként is tálalható. Mielőtt hozzáadná a sertéskarajt a salátához, bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, bibb saláta, alma, kéksajt, kakukkfű...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Natúr sertésszeletek hagymával és grillezett paradicsommalMegtekintések: 2447

A csontos sertéskaraj szeletek puha húsdarabok, amelyek gyorsan elkészülnek, és tökéletesek mind a mindennapi, mind az ünnepi ételekhez. Ideálisak grillezéshez. Áztasd be a húst előzetesen sóból és barna cukorból készült lében. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, almabor, bourbon, gyömbér, salátaparadicsom, barbecue szósz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 439
Szerző:
Sertéshús burgonyával serpenyőbenMegtekintések: 5 130

A sertéshúst újburgonyával pároljuk serpenyőben, paradicsomos-gombás mártásban. Ez a recept nagyon rövid ideig tart, ha előfőzzük a burgonyát a mikrohullámú sütőben, és csak a végén adjuk hozzá a szószhoz. Sertéshúsból pedig - bővebben

Sertéshús, sertéskaraj, csiperkegomba, koktélparadicsom, burgonya, peppadew paprika, rozmaring...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 420
Szerző:
Sült krumpli füstölt sertéshússalMegtekintések: 3370

A szeletelt füstölt sertéshús lenyűgöző ízzel és ellenállhatatlan, finom füstös aromával tölti meg a sült krumplit. Ezeket a sülteket szeletelt füstölt sertéskarajpogácsákkal vagy füstölt sertéslapockával készítik. bővebben

Pirosburgonya, kaliforniai paprika, cukkini, sertéskaraj, sertéshús, kelkáposzta, cheddar sajt, mozzarella sajt, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 777
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sertéshús mojo szósszal és főzőbanánnalMegtekintések: 2272

Készítsen teljes értékű étkezést csontos sertésszeletből, rizzsel és sült főzőbanánnal tálalva. Az apróra vágott korianderből és mentából, citrusléből és fűszerekből készült mojo szósz élénk ízt kölcsönöz. Tálalás előtt kenje meg a szeleteket ezzel a szósszal. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, jalapeño paprika, vörösbab, limelé, narancslé, kömény, menta, főzőbanán...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 480
Szerző:
BBQ sertéshúsos és hoisin káposztasalátás szendvicsekMegtekintések: 1987

Ezeknek a szendvicseknek az elkészítéséhez a sertésszegyet ázsiai hoisin szósszal és ketchuppal készült barbecue szószban pácolják, mézzel és savanyúságlével ízesítik. Ezután grillezik, és könnyen tálalható darabokra szeletelik, és egy zsemlében teszik ki. Összeállítás: bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, ecetes uborka, káposzta, hoisin szósz, ketchup, bagett, újhagyma, méz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 400
Szerző:
Grillezett sertéshús és ratatouilleMegtekintések: 2358

A ratatouille összes hozzávalóját – padlizsánt, cukkinit, paradicsomot és újhagymát – addig grillezik, amíg finom minták nem képződnek rajtuk, majd salátaszerűen összekeverik, és grillezett natúr sertésszeletekkel tálalják. A sertéshúst elő- bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, cukkini, padlizsán, koktélparadicsom, gyömbér, barna cukor, borecet, újhagyma, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 560
Szerző:
Natúr sertésszeletek meleg, háromféle babból és tepertőből készült salátávalMegtekintések: 3428

A csontos sertéskaraj szeleteket édeskömény és koriander keverékével bedörzsölve először serpenyőben aranybarnára sütjük, majd sütőben készre sütjük. Meleg hárombabos salátával tálaljuk: bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, sárgabab, limabab, mogyoróhagyma, szalonna, édesköménymag, koriander, tárkony...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 510
Szerző:
Natúr sertésszelet Adobo fokhagymás rizzselMegtekintések: 2934

Az adobo egy hagyományos filippínó sertéshús elkészítési módja, ahol a húsdarabokat szójaszósz, barna cukor, ecet és fűszerek keverékében párolják, ami egy fantasztikusan finom édes-savanykás szószt eredményez. Az étel elkészítése: bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, hosszú szemű rizs, újhagyma, babérlevél, tojás...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 628
Kategóriák: Grill, Hús, .
Szerző:
Természetes szeletek édes teás lében, borssal ízesítettMegtekintések: 1457

Ezek a teljesen természetes, csontos sertésszeletek, a hozzájuk tartozó paprikás relish-sel együtt, előző este elkészíthetők. Tálalás napján pedig mindössze annyi a dolgod, hogy begyújtsd a grillt és összegyűjtsd az embereket: a hús fél óra alatt megsül. Egy hosszú... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, fresno paprika, kaliforniai paprika, sárgabaracklekvár, fekete tea, zöldségrelish, babérlevél, koriander...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-8
Szerző:
Természetes mázzal bevont sertésszeletek cukorsalátávalMegtekintések: 1468

Hogy ezek a sertéskaraj szeletek finom, ragacsos mázat kapjanak sütés után, percekkel a sütés előtt édes-csípős konfitált pirospaprikával és egy csipetnyi szemcsés dijoni mustárral keverik össze őket, ami... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, borslevegő, limabab, kaliforniai paprika, kukorica, kakukkfű...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Szerző:
Görög sertésszeletek burgonyával és fetávalMegtekintések: 1484

Ez az egyszerű, házi készítésű étel gyorsan elkészíthető, és tele van a görög konyha finom ízeivel és aromáival. A burgonyát magas hőfokon, sütőben sütik aranybarnára, tetejére morzsolt fetát és friss kaprot tesznek, majd... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, burgonya, feta sajt, koktélparadicsom, olajbogyó, fehérbor, oregánó, kapor...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 700
Szerző:
Grillezett sertésszeletek succotash salátával, alufóliábanMegtekintések: 1426

Ez az étel tökéletes piknikezéshez. Minden adag egy natúr sertésszeletből áll, szaftos salátával, és külön fóliacsomagolásban sütik meg. A sertéskarajszeleteket előzőleg fűszeres barbecue szósszal bedörzsölik, és a következőre helyezik... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, barbecue szósz, chiliszósz, limabab, kukorica, kakukkfű...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
A legjobb grillezett főételek

Meríts ihletet a séfek legjobb grillezett főétel receptjeiből: sertéskaraj, marhasteak, borda, lazac és még sok más.

Kategóriák: Grill, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Grillezett sertéskarajMegtekintések: 3619

A csontos sertéskaraj lédús, természetes szeletek formájában történő elkészítésének legegyszerűbb módja nem igényel további összetevőket, kivéve a sót és a faszenes grillt, amely szintén a finom hús szerves részének tekinthető, mert - bővebben

sertéskaraj, sertéshús...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Natúr sertésszeletek burgonyapürével és chimichurri szósszalMegtekintések: 2793

Ez a kiadós fogás elkészítése nem tart tovább fél óránál. Sertéshúsos burgonya – mi lehetne egyszerűbb? És egy kifinomultabb megjelenésért a csontos natúr sertésszelet, vagy egyszerűen a sertéskaraj tökéletes. Ínycsiklandozó – bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, vörösburgonya, borecet, mogyoróhagyma, koriander...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 599
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Édes-savanyú mázzal grillezett füstölt sertésszeletekMegtekintések: 2384

Ez a recept segít abban, hogy a füstölt, natúr, csontos sertéskaraj még finomabb legyen. A sertéshús bevonásához készítsünk mézből, barna cukorból, lime-léből és pirospaprika-pehelyből készült pácot. A finom, édes-savanykás keverék bevonja majd a sertéshúst. bővebben

Barna cukor, méz, lime, pirospaprika pehely, sertésszűz...
Idő: 36 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Natúr Tex-Mex Grillezett SertésszeletekMegtekintések: 1730

A fokhagymás, chiliporos és pirospaprika-pelyhes paradicsompác Tex-Mex ízt ad ezeknek a sertésszeleteknek. Hagyd a húst néhány órán át vagy egy éjszakán át pácolódni, és ez az összes csodálatos ízt átjárja majd. bővebben

Fokhagyma, chilipor, pirospaprika pehely, paradicsom, sertésszűz, káposzta, almaecet, barna cukor...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Natúr grillezett sertésszeletek sült fokhagymás gremolatávalMegtekintések: 2001
Tartalom:

Grillezés előtt a sertésszeleteket 24 órán át aromás fűszerekkel ízesített páclében áztatják, ami puhává, lédússá és hihetetlenül ízletessé teszi őket. A grillezett sertésszeleteket gremolatával, egy olasz... bővebben

Barna cukor, paprika, rózsabors, zsálya, kakukkfű, rozmaring, sertésszűz, fokhagyma, petrezselyem, citromhéj...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - szakács
Natúr grillezett sertésszeletekMegtekintések: 2 156

A teljesen természetes, dupla csontos sertéskaraj szeleteket sütés előtt fűszerkeverékkel dörzsölik be, amely koriandert, őrölt köményt, mustárport, füstölt paprikát és chipotle port tartalmaz, és kellemes, füstös ízt kölcsönöz nekik. Sütéshez: bővebben

koriander, chilipor, kömény, paprika, mustárpor, sertéskaraj, sertéshús...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 409
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Natúr grillezett sertésszeletekMegtekintések: 4607
Tartalom:

A csontos natúr sertéskaraj szeletek egyedi ízt nyernek, ha cukorral, paprikával és hagymaporral ízesítik, majd házi készítésű barbecue szószban pácolják. A szósz elég sokáig tart, amíg fő. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, paprika, cukor, hagymapor, ketchup, barna cukor, mustárpor, citromlé, worcestershire szósz, almaecet, szirup, barbecue szósz...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Könnyű grillezett sertésszeletekMegtekintések: 13 012

Nevük ellenére ezek a csontos sertésszeletek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, mégis gazdag és intenzív ízűek. Mindez a mézből, növényi olajból, ecetből, köményből és pirospaprikából álló pácnak köszönhető. Ez a keverék nemcsak... bővebben

Méz, almaecet, kömény, pirospaprika-pehely, sertéskaraj, sertéshús...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Baconbe tekert sertéskaraj a sütőbenMegtekintések: 8 011

A pancettába tekert sertéskaraj húsvétra is tálalható, és olaszos stílusban főételként is használható húsételként. A sertéskarajtekercset dörzsöljük be fűszeres olívaolajjal, fokhagymával és fűszernövényekkel, majd tekerjük vékony szeletekre. bővebben

sertésszűz, pancetta, bacon, fehérbor, rozmaring, kakukkfű...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - szakács
Sertésszeletek édesköményes és kapribogyós mártássalMegtekintések: 1635

Ez a recept natúr sertésszeleteket, jellemzően csont nélküli karajszeleteket használ. A puha és szaftos szeletek érdekében vágja a sertéshúst vastag darabokra, bőségesen sózzon, és mindkét oldalát süsse aranybarnára. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, édeskömény, hagyma, mogyoróhagyma, petrezselyem, fehérbor, paradicsompüré, citromhéj, kapribogyó...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 350
Ázsiai stílusú sertéshús salátástálakbanMegtekintések: 3174

Egy egyszerű recept egy finom ázsiai stílusú sertés előételhez rizstésztával. Ehhez kész, csontos sertéskaraj szeletekre lesz szükséged. Nagyszerű ötlet lenne például a tegnapi vacsora maradékát felhasználni. Vágd a húst - bővebben

Hoisin szósz, rizsecet, gyömbérgyökér, fokhagyma, rizstészta, sertéskaraj, Boston saláta, földimogyoró, menta, koriander, babcsíra, sriracha szósz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sült sertéskarajMegtekintések: 7686

Ennek az ételnek az elkészítésével egyszerre készíthetsz húst, szószt és köretet. A közvetlen közreműködést igénylő folyamatok nagyon kevés időt vesznek igénybe, a többit a sütő végzi. Az eredmény messze felülmúlja az összes erőfeszítést. bővebben

Dijoni mustár, kakukkfű, sertésszűz, vöröshagyma, almalé, almaszelet, aszalt sárgabarack, aszalt körte, aszalt szilva, mazsola...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - szakács
Sertés saslik romesco szósszalMegtekintések: 6977
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Kömény, paprika, pirospaprika-pehely, fokhagyma, citromlé, citromhéj, paradicsom, piquillo paprika, fekete kenyér, mandula, sáfrány, sherryecet, petrezselyem, sertéskaraj, sertés...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4

Vissza Előre

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei