Otthon » Hozzávalók » sertéskaraj
 


Receptgyűjtemény hozzávalókkal - .




Szerző: - vendéglős
Tomahawk steakek tomatillóval és zöldparadicsomos chow chow relish-selMegtekintések: 1320
Tartalom:

A tomahawk steak hosszú, megtisztított, baltára emlékeztető csontokon sült sertéskaraj szeletek. Nagyszerű módja annak, hogy lenyűgözd a vendégeidet. Forgasd meg durva panko morzsában, süsd ropogósra, és tálald. bővebben

Almaecet, cukor, zellermag, mustárpor, mustármag, kurkuma, babérlevél, tomatillos, zöld paradicsom, jalapeno paprika, kaliforniai paprika, Vidalia hagyma, káposzta, sertéskaraj, panko zsemlemorzsa...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 4-6 Kalóriatartalom: 1491
Szerző:
Édes és csípős sertés- és cukkinifajitákMegtekintések: 687
Tartalom:

A cukkini és a sütőtök nem éppen népszerű hozzávalók a mexikói fajitákban, de nyáron, amikor bőségesen van belőlük, ez a recept remek módja annak, hogy új módon készítsük el őket. Grillezzünk édes-sós pácban sült sertésszegyet. bővebben

sertéskaraj, cukkini, koriander, méz, limelé, kakukkfű, salsa, cotija sajt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 441
Szerző:
Tea pácolt sertéshúsos szendvicsMegtekintések: 461

Pácold be a sertésszeleteket egyszerű, édes fekete teában, majd forgasd meg lisztben, és süsd ropogósra. A hús szaftos, puha és ízletes lesz. Helyezd a szeleteket zsemlére salátalevelekkel, paradicsommal és vöröshagymával. bővebben

Sertéskaraj, hamburgerzsemle, vöröshagyma, saláta, paradicsom, tej, só és fűszerek...
Idő: 8 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1390
Szerző:
Ropogós panírozott sertésszeletek chow chow-val és édesburgonyávalMegtekintések: 621
Tartalom:

A csontos sertéskarajszeleteket ízletes páclében áztatják, majd durva panko morzsában megforgatják és ropogósra sütik. A sertéshús belseje hihetetlenül lédús és puha. Sült borsós kekszekkel tálaljuk. bővebben

Sertésszűz, zöldségrelish, fehér káposzta, zöld paradicsom, kaliforniai paprika, babérlevél, mustármag, kurkuma, almaecet, édesburgonya...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 737
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sertésborda naranccsal és jalapenóvalMegtekintések: 464
Tartalom:

A házi készítésű narancsos és jalapeno lekváros szósz csodálatos ízt ad a sütőben sült sertésbordáknak. Kend meg vele a bordákat sütés közben, és azok szaftosak és finoman ragacsosak lesznek. Ehhez a recepthez válassz egy... bővebben

Sertéskaraj, fekete bors, narancslekvár, barna cukor, ketchup, jalapeño paprika, worcestershire szósz...
Idő: 5 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 802
Szerző:
Almás vajban párolt sertéskarajMegtekintések: 619
Tartalom:

A csontos sertéskaraj szeleteket fűszeres almás vajban pároljuk koktélparadicsommal, hagymával, paprikával és szalonnával, ami egy lédús és ízletes ételt eredményez. A fokhagymás burgonyapüré tökéletes köret. bővebben

Sertéskaraj, almaszósz (püré), koktélparadicsom, vörösburgonya, kaliforniai paprika, burgonyapüré, tejszín, kakukkfű...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1237
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Sertés karaj csonttalMegtekintések: 431

A csontos sertéskarajt ropogósra grillezzük, majd miután kissé kihűlt, fűszerkeverékkel bedörzsöljük, és lassan, közvetett lángon megpirítjuk. A karajt 15 percenként meglocsoljuk limelé és cukor keverékével, és... bővebben

Sertéskaraj, chili fűszerkeverék, kömény, fokhagymapor, paprika, kurkuma...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 188
Szerző:
Töltött sertésszeletek sült zöldségekkel és puha polentávalMegtekintések: 373
Tartalom:

A csontos sertéskaraj szeleteket egy oldalsó nyíláson keresztül fűszeres almás töltelékkel töltjük, ropogósra sütjük, majd juharszirupos mázzal megkenjük és sütőben készre sütjük. Krémes polentával és... bővebben

Sertéskaraj, kelbimbó, karfiol, gránátalma, kukoricadara, polenta, mascarpone sajt, alma, juharszirup, zsálya, rozmaring...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 3 Kalóriatartalom: 1549
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Töltött sertésszeletek kecskesajttal, aszalt szilvával és mandulávalMegtekintések: 432

Ha gyorsan és könnyedén szeretnél elkészíteni egy különleges vacsorát, érdemes megfontolni a csontos sertéskaraj szeleteket. Tálaláskor mindig lenyűgözőek, különösen töltve. Vágj egy zsebet minden szelet oldalába, és... bővebben

sertéskaraj, kecskesajt, aszalt szilva, mandula...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 330
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Töltött sertésszeletek koktélhagymás lekvárral és zöldbabbalMegtekintések: 420
Tartalom:

A vastag, csontos sertéskaraj szeletek tökéletesek töltelékkel való sütéshez. Először is, ez a puha hús gyorsan megsül, és a töltelék szaftos marad. Másodszor, egy csontos, töltött szelet mindig ünnepinek tűnik, és... bővebben

Sertésszűz, alma, rokfort sajt, vöröshagyma, zöldbab, kaliforniai paprika, meggylé, vörösbor, babérlevél, kakukkfű, rozmaring, méz...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Töltött sertésszeletek a sütőbenMegtekintések: 415

A csontos sertéskarajpogácsákat egy oldalsó nyíláson keresztül kukoricakenyérrel, diófélékkel és aszalt gyümölcsökkel töltik meg, serpenyőben kisütik, majd sütőben készre sütik. A könnyebb töltelék érdekében vastagabb pogácsákat használjunk. bővebben

Sertéskaraj, kukoricakenyér, dió, aszalt cseresznye, mazsola, zsálya, fekete bors, mustárpor...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 878
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Szuperlédús sertésszeletekMegtekintések: 679

A természetes, csontos sertéskaraj szeleteket ropogósra sütjük, majd konzervgombalevesből készült gazdag szószban pároljuk. A hús lédús és hihetetlenül puha. Mindössze két fő hozzávalóból áll az étel... bővebben

sertés karaj...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 288
Szerző: - szakács
Sonkával és sajttal töltött sertéskarajMegtekintések: 2 208

Ez a finom étel tökéletes az ünnepi asztalra. A sajttal és sonkával töltött sertésszűzöt szép barnára sütjük, majd addig pároljuk, amíg a hús szaftos nem lesz, és a sajt megolvad benne. Tejföllel tálaljuk. bővebben

Sertés karaj, sonka, Gruyère sajt, sárgarépa, sampinyonval, kakukkfűvel, fehérborral, tejföllel...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 699
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Thai sertéshúsos tésztaMegtekintések: 643
Tartalom:

Ez az ínycsiklandó étel a thai konyha ihlette, bár nem tartalmaz nehezen beszerezhető vagy egzotikus hozzávalókat. Pácoljon puha sertésszeleteket lime-os és szójaszószos thai pácban, grillezze meg, és tálalja tésztával. bővebben

Spagetti tészta, sertésszűz, limelé, barna cukor, fokhagyma, koriander, mogyoróvaj...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 886
Szerző:
Wokban sütve rizstésztával és sertésszeletekkelMegtekintések: 493

A wokban sütés nagyszerű módja annak, hogy gyorsan elkészítsünk egy finom ételt, de mi a kulcsa a sikeres wokban sütéshez? Előkészítés! Elő kell készíteni az összes hozzávalót, és a tűzhely közelébe kell helyezni őket, hogy ne kelljen semmi mással foglalkozni. Ezután már... bővebben

Sertés karaj, rizstészta, shiitake gomba, sárgarépa, borsó, sambal oelek, gyömbérgyökér, újhagyma...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 600
Szerző:
Fűszeres sertésszeletek feketebabbalMegtekintések: 445

A csontos sertésszeleteket gyorsan pácoljuk fűszeres mexikói enchilada szószban, majd ropogósra és pirítottra sütjük. Tálaljuk feketebabbal a szószban, tetejére szórjuk avokádót, vöröshagymát és... bővebben

sertéskaraj, preto feketebab, tortilla, avokádó, koriander, vöröshagyma, chipotle paprika...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 490
Szerző:
Natúr spanyol sertésszeletek rizzselMegtekintések: 533

A csontos sertéskaraj szeleteket dörzsöljük be szalonna fűszerkeverékkel, és süssük ropogósra és ízletesre. Tálaljuk spanyol stílusú rizzsel, zöld olajbogyóval, galambborsóval és paradicsompürével. Tálaljuk friss... bővebben

Sertéskaraj, hosszú szemű rizs, paradicsompüré, kurkuma, szalonnafűszer, olajbogyó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 450
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sertésszeletek a sütőbenMegtekintések: 943

Süsd meg a sertéskarajt a sütőben felesleges zsiradék nélkül, és ropogós lesz, akárcsak a sütés. A titkos összetevőd a japán panko morzsa. Durvább és könnyebb, mint a hagyományos zsemlemorzsa. bővebben

Sertéskaraj, édesburgonya, poblano paprika, chili fűszerkeverék, panko morzsa, salsa, lime...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 841
Szerző:
Sertéshús zöldparadicsom chutney-valMegtekintések: 514

Ehhez a chutney recepthez nem puha zöld paradicsomra van szükséged, hanem igazi, éretlen, kemény paradicsomra, amelyet könnyű beszerezni a piacon a szezon vége felé. Párolhatók, és megtartják formájukat anélkül, hogy túlfőnének – pontosan erre van szükséged... bővebben

Sertés karaj, kaliforniai paprika, zeller, zöldparadicsom, chutney szósz, kakukkfű, vadrizs...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 660
Kategóriák: Főételek, Hús, Szószok, Mártások, .
Szerző:
Sertéshús tejszínes mártásban almávalMegtekintések: 453

A natúr sertéskarajpogácsákat serpenyőben sütik, és krémes almaszósszal tálalják. A savanykás Granny Smith alma, az édes aszalt szilva és a csípős mogyoróhagyma összetett és gazdag ízt ad a szósznak – tökéletes egy semleges karajhoz. bővebben

Sertéskaraj, zöldbab, alma, kakukkfű, aszalt szilva, almalé, tejszín...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 799
Szerző:
Sertés piccata spagettivelMegtekintések: 532

A csontos sertésszeleteket lisztbe forgatják, majd serpenyőben sütik, amíg belül megpuhul, kívül ropogós nem lesz. A serpenyőben maradt szaftból és a fehérborból könnyű citromos-kapriszószt készítenek, amely... bővebben

Sertéskaraj, spagetti tészta, brokkoli, citromhéj, petrezselyem, fehérbor, kapribogyó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 640
Szerző:
Sertéshús "Amandine" mandulás mártásbanMegtekintések: 469

A szaftos, pirított sertéskaraj steakeket (szeleteket) puha zöldbabbal tálalják mandulatejjel és pirított mandulával készült szószban. A szósz egyik fő összetevője a barna vaj, amely fokozza a mandula ízét... bővebben

sertésszűz, zöldbab, mandula, barna vaj, tej...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 805
Szerző:
Natúr sertésszeletek poblano paprikával és sajttal töltveMegtekintések: 479

Ez a recept mexikói Oaxaca sajtot használ, amely puha, krémes és hihetetlenül rágós, amikor meleg. Képzeld el úgy, mint a mozzarella és a fonott sajt tökéletes kombinációját. Töltsd meg vele a sertéskaraj szeleteket és a poblano paprikát, és az biztosan... bővebben

Sertéskaraj, édesburgonya, poblano paprika, Oaxaca sajt, kömény, limehéj...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 660
Szerző:
Tacos al pastor a sütőbenMegtekintések: 687

Ez a nyárson sült taco hús el fogja kápráztatni a vendégeidet: egy hatalmas halom puha sertésszeletet húznak egy ananásszal behelyezett nyársra, és ananászkoronával díszítik. A halmot ezután ízletes húscsíkokra szeletelik, amelyeket aztán... bővebben

Sertésszűz, ananász, narancslé, ancho paprika, méz, tortilla, lime...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 Kalóriatartalom: 359
Szerző:
Mézes mázzal bevont sertésszeletek sárgarépa szalaggal és mentasalátávalMegtekintések: 426

„Ezt a salátát akkor kezdtem el készíteni, amikor gyakornokoskodtam a Food Networknél, mert a sárgarépa nagyon olcsó volt, és mindig volt maradék kókuszolajam, amit hazavihettem” – mondja Larisa Alvarez receptíró. „Megszállott voltam.” bővebben

Sertéskaraj, sárgarépa, lime, földimogyoró, menta, halszósz, kókuszolaj, őrölt cayenne bors, méz, adobo szósz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 614
Szerző:
Grillezett sertésszeletek és zöldségek édespaprika-mártássalMegtekintések: 468

A természetes, csontos sertéskaraj szeletek tökéletesek bármilyen alkalomra. Imádnivalóan mutatnak egy ünnepi partin, mégis gyorsan elkészülnek, így tökéletesek egy hétköznapi vacsorára. Grillezd meg őket, és tálald sült sertéshússal. bővebben

Sertésszűz, kelkáposzta, póréhagyma, kaliforniai paprika, citrom, paprika...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 480
Szerző:
Ázsiai stílusú tészta grillezett sertéshússalMegtekintések: 545

Mindössze 200 gramm sertésszűz elegendő egy négy személyre szóló finom ételhez. A grillezett padlizsán és a zöldbab segít növelni a mennyiségét, zöldségekkel egészségesebbé teszi, és ízt is ad. bővebben

Sertéskaraj, rizstészta, padlizsán, hoisin szósz, zöldbab, chiliszósz, rizsecet, koktélparadicsom, földimogyoró...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 590
Szerző:
Zsályás párolt sertésszeletekMegtekintések: 373

A csontos sertéskaraj szeleteket kevés csirkehúslevesben pároljuk zsályával, ecetes paprikával, koktélparadicsommal és citrommal, ami lédús és puha húst eredményez. A húst gyorsan pácoljuk sós lében - bővebben

kuszkusz, pepperoncino paprika, koktélparadicsom, sertéskaraj, zsálya...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 548
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Natúr sertésszeletek reggelireMegtekintések: 416

A természetes, csontos sertéskaraj szeleteket egy éjszakán át fűszeres lében pácolják, majd serpenyőben kisütik és krémes szószban párolják, így lédús, puha és finom szeleteket kapunk – tökéletesek vasárnapi villásreggelihez vagy - bővebben

Sertéskaraj, barna cukor, almaecet, liszt, őrölt cayenne bors, zsálya...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 437
Szerző:
Sütőben sült sertéskaraj körtével és áfonyávalMegtekintések: 648

Egy pazar, gyümölccsel sült sertéskaraj mindig ünnepi látványt nyújt, és tökéletes különleges alkalmakra. Mielőtt a körtével együtt a sütőbe tennénk, forró serpenyőben minden oldalát ropogósra pirítsuk. bővebben

Sertéskaraj, körte, aszalt áfonya, teljes kiőrlésű mustár, rozmaring, fehérbor...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 690
Szerző:
Kubai szendvics egy kenyértálbanMegtekintések: 549

Ez egy teljesen új módja a klasszikus kubai szendvics élvezetének. Ahelyett, hogy sütőben sütnéd, rétegezd az összes hozzávalót fehér kenyértálakba, majd süsd ropogósra. A hagyományos kubai szendvics helyett - bővebben

Sertés karaj, ecetes uborka, sonka, svájci sajt, mustár...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 1020
Szerző:
Sertésszeletek és főzőbanán hasábburgonyaMegtekintések: 427

A lédús, csontos, fokhagymával, lime-héjjal, oregánóval és köménnyel bedörzsölt, lédús, enyhén édes banános-paprikás hasábburgonyával tálaljuk. Az eredmény egy könnyen elkészíthető étel, tele... bővebben

Sertésszűz, főzőbanán, banán, kaliforniai paprika, vöröshagyma, lime héja, oregánó, kömény, csípős szósz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 500
Szerző: - híres szakács
Párolt sertéshús édesköménnyelMegtekintések: 557

Ez az egyszerű, egytálétel tökéletes egy gyors hétköznapi vacsorához vagy egy kiadós vasárnapi családi ebédhez. A sertéskaraj darabokat paradicsomszószban pároljuk édesköménnyel, hagymával, kakukkfűvel és citromhéjjal, majd... bővebben

Sertéskaraj, édesköményhagyma, paradicsompüré, vörösbor, hagyma, narancshéj, édesköménymag, kakukkfű...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 813
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sütőben sült sertéskaraj fűszernövényekkel, fokhagymával és mustáros-mézes mártássalMegtekintések: 650

Egy egész darab sertéskarajt durva panko zsemlemorzsába forgatunk, aromás fűszernövényekkel keverve, és tökéletesre sütjük – a szuperropogós kéreg alatt hihetetlenül szaftos húst találunk. A sertésfejeket a sertéshússal együtt süssük meg. bővebben

Sertéskaraj, panko zsemlemorzsa, kakukkfű, rozmaring, dijoni mustár, fokhagyma, méz...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 367
Szerző:
Balzsamecetes mártásban sült sertéshús spenóttal és szőlősalátávalMegtekintések: 594

A sertéskaraj puha íze tökéletesen kiegészíti a toszkán balzsamecetes-fűszeres mártást, amelyben a vékonyra szeletelt szeleteket sütés előtt pácolják. Édes-savanykás ízt kölcsönöz a húsnak, míg a lédús spenót és vörösszőlősaláta kiegészíti. bővebben

Sertésszűz, citromlé, méz, kéksajt, spenót, szőlő...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 314
Szerző:
Sertéskaraj és oldalas mojo szósszalMegtekintések: 916
Tartalom:

Ez a sült a szaftos húsok és a sertésbordák kedvelőinek egyaránt tetszeni fog. Vásároljon egy hatbordás sertéskarajt, majd óvatosan válassza le a bordaréteget a húsról. Kösse össze újra a két darabot zsinórral, majd a karaj először egész... bővebben

Sertés karaj, sertésoldalas, lime, kömény, oregánó, habanero paprika, majonézes szósz...
Idő: 6 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 1291
Katsu curry sertéshússalMegtekintések: 2 311

Boltban vásárolt japán curry brikettekkel mindössze 20 perc alatt elkészíthetsz egy kiadós, sós ételt, amely tökéletes egy hétköznapi vacsorára. Nem kell mérned és keverned a fűszereket – minden már a megfelelő mennyiségben benne van. bővebben

sertéskaraj, fehérrépa, sárgarépa, curry, rizs...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 940
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Natúr sertésszeletek gremolatávalMegtekintések: 412
Tartalom:

A sertéskaraj szeletek gyakran ízetlenek és lédúsak, de ez könnyen kiküszöbölhető, ha fűszeres lében pácoljuk, majd grillezzük. A hús hihetetlenül lédús és ízletes lesz, kellemes füstös jegyekkel. És a sztár... bővebben

Sertésszűz, száraz pác, gyömbér, barna cukor, citromhéj, pirospaprika pehely, fokhagyma, petrezselyem...
Idő: 8 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 826
Szerző:
Sertésszeletek gombóccal és almával paradicsomos mártásbanMegtekintések: 392

A csontozott sertéskaraj szeleteket serpenyőben ropogósra sütjük, majd könnyű paradicsomos mártásban pároljuk almával, mogyoróhagymával és sajtos-burgonyás gombócokkal. A bolti gombócok elkészítésének ez a szokatlan módja... bővebben

Sertés karaj, gombóc, paradicsompüré, újhagyma, alma, paprika, kakukkfű, méz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 420
Kategóriák: Főételek, Hús, Szószok, Mártások, .
Szerző:
Natúr sertésszeletek tejfölös mártásban gombávalMegtekintések: 891

Ahhoz, hogy a sertéskaraj szeletek belül szaftosak és puhák legyenek, serpenyőben süsd ropogósra, majd süsd őket sütőben, amíg a hús belül még rózsaszín nem lesz. Amíg a szeletek pihennek, a közepe átsül és... bővebben

Sertés karaj, vöröshagyma, gomba, fehérbor, brandy, tejföl...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 465
Szerző:
Natúr sertésszeletek almaszósszalMegtekintések: 537
Tartalom:

A csontos sertésszeleteket paprikával, fokhagymával és zsályával megszórjuk, serpenyőben ropogósra sütjük, és aromás házi almaszósszal tálaljuk. A püré gyümölcsös jegyei, a sertéshússal és a fűszerekkel kombinálva, ízletessé teszik. bővebben

sertésszűz, almaszósz, citromlé, fokhagymapor, zsálya...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 633
Kategóriák: Főételek, Hús, Szószok, Mártások, .
Szerző:
Natúr sertésszeletek gombamártásbanMegtekintések: 654

A csontos, sült natúr sertéskaraj finom, tejfölös-fűszeres gombamártással tálalható, amely tökéletesen kiemeli a hús ízét. Ha intenzívebb gombaízt szeretne, használjon barna gombát. bővebben

sertéskaraj, csiperkegomba, újhagyma, tejföl...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 362
Szerző:
Natúr sertésszelet babsalátávalMegtekintések: 504

A natúr sertéskaraj szeleteket sütés előtt néhány percig sós lében pácolják, így extra szaftosak és puhák lesznek. Háromféle babból készült meleg salátával tálaljuk: zöldbab, sárgabab és konzervbab. bővebben

Sertéskaraj, vörösbab, borecet, zöldbab, kukorica, kaliforniai paprika, vöröshagyma, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 370
Szerző:
Saltimbocca sertéshússalMegtekintések: 730

Az olasz saltimbocca a lédús hús, a ropogós sonka és az illatos zsálya luxus kombinációja. Hagyományosan borjúhúsból készül, ez a recept remekül helyettesíti a csontozott sertésszűzöt. Sütés után ne mossa el a serpenyőt. bővebben

Sertéskaraj, spenót, citromlé, sonka, zsálya, provolone sajt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 583
Szerző:
Mustáros kérgű sertésszeletek spárgás burgonyasalátávalMegtekintések: 467

A finom natúr sertéskaraj szeletek elkészítéséhez egyszerűen kend meg őket szemcsés mustárral, forgasd meg zsemlemorzsában apróra vágott illatos tárkonyos szendvicsben, és süsd aranybarnára egy serpenyőben. Pácolás nem szükséges! Tálald a következőkkel: bővebben

Sertéskaraj, vörösburgonya, spárga, borecet, tejföl, bazsalikom, tárkony, paprika, teljes kiőrlésű mustár...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 533
Szerző:
Párolt sertéshús kukoricás kásávalMegtekintések: 619

Serpenyőben ropogósra sütött sertéskarajszeleteket készítünk, majd gazdag vöröshagymás szószban pároljuk egy otthonos, házias vacsorához. Kukoricaliszttel tálaljuk, és reszelt cheddar sajttal szórjuk meg krémes, rágós állagért. Friss... bővebben

Sertés karaj, vöröshagyma, kukoricadara, polenta, cheddar sajt, petrezselyem, balzsamecet, babérlevél...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 483
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Hús, .
Szerző:
Posolé füstölt sertéshússalMegtekintések: 612

A posole egy kiadós pörkölt, amelyet Mexikóban készítenek. Bár számos változata létezik, az alapvető hozzávalók továbbra is a hús és a kukoricadarát tartalmazzák. A szárított guajillo paprika adja a leves élénkvörös színét és kellemes fűszeres ízét, ami... bővebben

Sertéskaraj, guajillo paprika, kukoricadarát tartalmazó kukorica, retek, lime, babérlevél, oregánó, kömény...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 470
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Töltött sertésszeletek áfonyával és aszalt sárgabarackkalMegtekintések: 466

A csontos, sült sertéskaraj szeletek még ünnepibbek lesznek, ha aszalt gyümölcsökkel és diófélékkel töltjük meg. Ehhez a recepthez válassz vastag szeleteket, amelyek oldalán egy zsebet vághatsz a tölteléknek. Töltött - bővebben

Sertéskaraj, aszalt áfonya, aszalt sárgabarack, mandula, tejszín, dijoni mustár, édesköménymag, brandy...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 697
Szerző: - szakács
Benedict tojás vörös szem mártássalMegtekintések: 1026
Tartalom:

„Az Eggs Benedict egy klasszikus vasárnapi villásreggeli fogás, és úgy döntöttem, hogy egy kis csavart adok neki Valentin-nap alkalmából” – meséli Giada de Laurentiis. „A hagyományos hollandi mártás helyett a vörösszem-mártást választottam, egy klasszikus...” bővebben

Sertéskaraj, tojás, bacon, rukkola, kakaó, kávé, fahéj, paprika...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 629
22 sertéskaraj recept, amit sosem fogsz unatkozni

Egyszerű és finom sertéshúsos ételek, amelyek igazán különlegessé teszik a vacsorádat.

Szerző:
Sertésszeletek paradicsomlekvárral és sült póréhagymávalMegtekintések: 645

Főzzön könnyű paradicsomlekvárt kifejezetten a sült natúr sertésszeletekhez. Sokkal jobb íze van, mint a bolti szósznak, főleg, ha javában tart a paradicsomszezon, és az elkészítése sem tart sokáig. Sült póréhagymával tálalja. bővebben

sertéskaraj, póréhagyma, salátaparadicsom, mirin (rizsbor)...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Grillezett sertésszeletekMegtekintések: 1398
Tartalom:

Kényeztesd vendégeidet ezzel a fantasztikus ízzel! A természetes, csontos sertéskaraj szeleteket mustáros pácban, almaecettel pácoljuk, majd grillezzük, így ízletes és szaftos ételt kapunk. Tálaljuk a következőkkel: bővebben

Sertéskaraj, Vidalia hagyma, alma, mangó, chutney szósz, almalé, citromhéj, kömény, fahéj...
Idő: 30 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 566
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Tonkatsu házi készítésű szósszalMegtekintések: 809
Tartalom:

A tonkatsu az egyik legnépszerűbb japán étel. Ez egy rántott sertésszelet. Általában bolti szósszal (általában Bulldog szósszal) tálalják, de otthon is könnyen és gyorsan elkészíthető. A sertéshúshoz káposztát is tálalhatunk. Tépkedjük szét. bővebben

Sertéskaraj, rizs, uborka, paradicsom, ketchup, dijoni mustár, fokhagymapor, mirin (rizsbor)...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 301
Szerző: - híres szakács
Sertéskaraj rákrozottóval és háromborsos mártássalMegtekintések: 470
Tartalom:

A pikáns mustáros kéregben sült sertésszűz vékonyra szeletelt, illatos, valódi rákhúsból és sáfrányból készült rizottóval tálaljuk. Az ételt gazdag, piros, sárga és zöld paprikából készült szósszal locsoljuk meg. bővebben

Sertéskaraj, Arborio rizs, fehérbor, kaliforniai paprika, vörösbor, szőlőmagolaj, fehér bors, vöröshagymapor, paprika, kakukkfű...
Idő: 3 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 1137
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Természetes lassú tűzhelyen készült sertésszeletekMegtekintések: 1 185

Készítsd el ezt az egyszerű, laktató ételt a lassú főződ egyetlen gombnyomásával. A húson kívül csak néhány egyszerű hozzávalóra van szükség, amelyek könnyen megtalálhatók, és valószínűleg már a konyhádban is megtalálhatók. Az előkészületek minimálisak, mégis gazdag ízűek. bővebben

sertésszűz, alma, teljes kiőrlésű mustár, méz...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 402
Szerző:
Katsu-sandoMegtekintések: 2583

Japánban a tonkatsu néven ismert rántott sertésszeletet vastag, puha tejkenyérszeletek között fogyasztják, julienne-re vágott fehér káposztával és tonkatsu szósszal a tetején. Hogy a kenyér ne legyen átázott, vajjal kenik meg. A szendvics... bővebben

sertéskaraj, fehér káposzta, panko morzsa, tojás...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 685
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Natúr sertésszeletek hagymával és paprikávalMegtekintések: 619

A natúr sertéskarajpogácsákat serpenyőben aranybarnára sütik, majd egy könnyű szószban tálalják hagymával, paprikával, ecetes pepperoncinivel és fokhagymával. Az ecetes paprika kellemes kiegészítője a tésztának. bővebben

sertésszűz, kaliforniai paprika, húsleves, pepperoncini paprika...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 690
Szerző: - szakács
Sertéshús párolt káposztávalMegtekintések: 854

„Ezt a receptet a nagyapámtól, Peptől kaptam. Gyerekkoromban szilveszterkor párolt káposztával ettünk sertéshúst, de most már állandóan elkészítem” – mondja Michael Symon. A káposztát egy üstben párolják a sertéscsülökkel, a karajjal és… bővebben

Sertéssonka, sertéskaraj, kolbász, savanyú káposzta, sör, almalé, koriander, petrezselyem...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 974
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Természetes juharszirupos mázas sertésszeletek chipotle-velMegtekintések: 573

A természetes csontos sertéskaraj szeletek gyorsan elkészülnek a sütőben a grillsütő beállításával, a finom ízt és a finom kérget pedig az édes és fanyar paradicsomos máz biztosítja, amely sütés közben bevonja a húst. A hozzáadott... bővebben

Sertéskaraj, almaecet, juharszirup, paradicsomszósz, chipotle paprika adobo szószban...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 447
Szerző:
Lassú tűzhelyen sült sertéshús naranccsal és fokhagymávalMegtekintések: 695

A kömény, a frissen facsart narancslé és a fűszerek gazdag ízzel töltik meg a puha sertésszegyet. Ez a lassú tűzhelyen készült recept a kubai konyha ihlette, ahol az élénk ízt az édes narancs és a pikáns fűszerek kombinációja adja. bővebben

Hagyma, kaliforniai paprika, koriander, fokhagyma, sertésszelet, kömény, narancs, hosszú szemű rizs, borsó, borecet, sertéskaraj...
Idő: 7 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 630
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - vendéglős
Sertéskaraj sárgarépával és hagymával lassú tűzhelyenMegtekintések: 1174

A sovány sertéskaraj gyakran túlsül és kiszárad, de lassú tűzhelyen nem! Mindössze harminc perc alatt puha, szaftos sertéshúsod lesz ropogós kérgűvel, gazdag, ízletes szószban, savanykás és édes jegyekkel. Karaj - bővebben

Sertéskaraj, sárgarépa, fehérbor, zsálya, kakukkfű, babérlevél, kapor, paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 232
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Egészséges rántott sertésszeletekMegtekintések: 867

Ropogós panírozású, egészséges szeletek készítéséhez először sovány sertésszegyet használjon, másodszor pedig a sütőt válassza a sütés helyett. A sütéshez sokkal kevesebb zsiradékra lesz szükség, és a nagy... bővebben

Sertéskaraj, almaecet, panko morzsa, dijoni mustár, tejföl...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 282
Szerző:
Natúr citromos-fokhagymás sertésszeletek parmezános burgonyagolyókkalMegtekintések: 526

Ez a recept tökéletes egy gyors hétköznapi vacsorához. A teljesen természetes sertéskaraj szeleteket gyorsan serpenyőben kisütjük, és a hús finom szaftjából készült citromos-fokhagymás szósszal öntjük le. Köretként pedig... bővebben

Burgonya, parmezán sajt, zöldbab, vaj, citrom, sertéskaraj, sertéshús, fokhagyma, húsleves...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 648
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Fokhagymás-ecetes mázzal bevont sertéshúsos pirítás zöldhagymávalMegtekintések: 523

A vékonyra szeletelt sertéskaraj percek alatt elkészül, és tökéletes egy gyors pirításhoz. Pirítsd meg kaliforniai paprikával, és öntsd le almaecettel, barna cukorral, fokhagymával és szójával készült szósszal. bővebben

Sertéskaraj, rizs, kaliforniai paprika, almaecet, újhagyma, szójaszósz, barna cukor, melasz, keményítő...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 220
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Natúr sertésszeletek sörmártásbanMegtekintések: 558

A barna sör keserédes íze tökéletes alapot nyújt egy gazdag szószhoz a sertésszűz szeletekhez. Párold benne az elősütött szeleteket, és tálald párolt kínai kel, fehérbabbal és szalonnával. Omlós - bővebben

Sertés karaj, cannellini bab, napa káposzta, lager, kakukkfű...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 590
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Ropogós sertéskaraj a sütőbenMegtekintések: 1732

Ez az egyszerű étel tökéletes egy egyszerű hétköznapi vacsorához. Csonttal ellátott, teljesen természetes sertéskaraj szeletekből készül. Egyszerűen tedd őket egy visszazárható zacskóba zsemlemorzsával és fűszerekkel, rázd össze, és... bővebben

Sertéskaraj, panko zsemlemorzsa, parmezán sajt, olasz fűszerkeverék, citrom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 590
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Sertéskaraj szendvicsMegtekintések: 826
Tartalom:

Ez a szaftos és laktató szendvics vékony szelet sült sertéskarajból készül, tetejére sült hagymát és házi készítésű, ecetes fresnói paprikát tesznek. Sütés előtt a sertéskarajt, zsineggel átkötve, több órán át sós lében pácolják, majd gyorsan - bővebben

Cukor, fekete bors, citrom, sertésszűz, hagyma, vaj, hot dog zsemle, mustár, borecet, babérlevél, fokhagyma, fresnói bors...
Idő: 7 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 4 szendvics Kalóriatartalom: 280
Szerző: - kulináris író
Zsályás sertéskaraj szeletek almával párolt káposztávalMegtekintések: 553

Ennek a finom és egészséges vacsorának az elkészítéséhez a csontos sertéskaraj szeleteket gyorsan serpenyőben kisütjük, majd káposztával és almával ízesítjük. Sütés előtt a szeleteket zsályával bedörzsöljük, és pácoljuk be - bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, káposzta, sárgarépa, alma, almaecet, zsálya...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 545
Kategóriák: Főételek, Hús, Saláták, Leveles, .
Szerző:
Sertéskaraj parmezánnal és fügével, rukkolás salátávalMegtekintések: 669

A fűszeres sajtos kéreggel megszórt, szaftos, sült sertéskaraj szeletet rukkola, telt aszalt füge, édeskömény és kruton könnyű salátájával, citromos öntettel tálalják. A puhaság biztosítása érdekében a sertéshúst néhány percig sütik - bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, parmezán sajt, édeskömény, rukkola, citromhéj, füge, oregánó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 446
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sertéskaraj fűszeres sólében, szója-narancs mázzalMegtekintések: 799
Tartalom:

A csontos sertéskaraj mindig ünnepinek tűnik, és könnyen elkészíthető egy nagyobb összejövetelre, de ez a puha, sovány hús könnyen kiszáradhat a sütőben. Ezt a problémát egy hihetetlenül ízletes, fűszeres páclé oldja meg naranccsal, ánizssal, gyömbérrel és... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, gyömbérgyökér, arbol pepper, narancslé, hoisin szósz, szójaszósz, ánizsmag...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 317
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sertéskaraj sült almaszósszalMegtekintések: 878
Tartalom:

Egy egészben sült sertéskaraj a sütőben minden ünnepi vacsora fénypontja lesz. Mielőtt a húst és a zöldséges pirítóst a sütőbe tennénk, minden oldalát aranybarnára pirítsuk, hogy a levet magába zárja. Ezután a karaj... bővebben

Sertéskaraj, hagyma, sárgarépa, zeller, fokhagyma, zsálya, kakukkfű, fehérbor, húsleves, teljes kiőrlésű mustár, vaj, alma, cukor, citromlé...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 392
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Trikolor sertéshús tekercsMegtekintések: 694

A csont nélküli sertéskaraj tökéletes sertéstekercs készítéséhez (kérje meg a hentest, hogy lapítsa vagy pillangósítsa fel). Először is, puha hús, amit mindenki imádni fog. Másodszor, fehér - bővebben

Hagyma, sertésszűz, provolone sajt, kaliforniai paprika, spenót, rozmaring, húsleves...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6 Kalóriatartalom: 330
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Sertéskaraj burgonyával öntöttvas serpenyőben, provence-i stílusbanMegtekintések: 1818

Ez az egyszerű, mégis elegáns provence-i étel teljes egészében egyetlen öntöttvas serpenyőben készül: serpenyőben sült csontozott sertéskaraj szeletek, burgonya, valamint könnyű koktélparadicsom-mártás olajbogyóval, kapribogyóval és kakukkfűvel, fehérborban. bővebben

Burgonya, sertésszűz, kalamata olajbogyó, kapribogyó, fokhagyma, kakukkfű, koktélparadicsom, fehérbor, húsleves, petrezselyem...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 486
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Banánchips-szel és jerk fűszerkeverékkel panírozott sertésszeletekMegtekintések: 670

A teljesen természetes, csontos sertéskaraj szeleteket zsemlemorzsa, tört banánchips és jamaicai jerk fűszerkeverékkel panírozzák be sütés előtt. Az eredmény egy ropogós kéreg, ízletes és édes jegyekkel, és belül... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, fekete bab, banánchips, panko morzsa, jerk fűszerkeverék...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 259
Kategóriák: Saláták, Hús, .
Szerző:
Rukkolás saláta naranccsal és sertéshússalMegtekintések: 1004

Ez a saláta ropogós, panírozott, teljesen természetes sertéskaraj szeletekből készül, amelyeket aztán kisütnek, felkockáznak, majd rukkolával, naranccsal és vöröshagymával összeforgatnak narancslé és olívaolaj öntetben. Nagyon... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, narancs, rukkola, vöröshagyma, parmezán sajt, mustár...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 496
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Natúr sertésszeletek kívülről töltve 25 perc alattMegtekintések: 564

Ez a zsemlemorzsás töltelékkel töltött sertésszelet igazi megmentő lehet, ha kevés az időd. Ugyanolyan finom, de minimális erőfeszítéssel: nem kell töltelékkel megtölteni a szeleteket. Egyszerűen kanalazd a húsra, és süsd meg - bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, aszalt sárgabarack, zsemlemorzsa, saláta, újhagyma, dijoni mustár, tejföl...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 240
Sertésvacsoraételek: szeletek, bordák és sertésszűz

Főzzön vacsorát bármilyen sertéshúsból, legyen az bélszín vagy natúr szelet: íme receptek a hét minden napjára.

Szerző:
Sertéskaraj póréhagymával almaborbanMegtekintések: 484

Ez az étel szó szerint tele van az édeskömény csodálatos édes-fűszeres aromájával. Az édesköménymagot a csontos sertésszeletekre dörzsölik sütés előtt. Az édeskömény gyökerét póréhagymával együtt használják a sertéshús lédús díszítésére, a zöldségek pedig... bővebben

Sertéshús, sertéskaraj, póréhagyma, édeskömény, almalé, citromhéj, rozmaring...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 540
Szerző:
Fűszeres sertésszűz juharszirupban párolt zöldségekkelMegtekintések: 456

A csontos sertéskaraj szeleteket paprika, koriander és kömény fűszeres keverékével bedörzsöljük, és szép ropogósra sütjük, majd egy serpenyőben puhára pároljuk a kiadós zöldségekkel (kelkáposzta, spenót vagy káposztazöld) együtt. bővebben

Sertéshús, sertéskaraj, fehér bab, paradicsompüré, almaecet, juharszirup, kömény, koriander, paprika...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 540
Kategóriák: Grill, Hús, Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Tex-Mex stílusú sertéshúsos, hagymás és paprikás fajitasMegtekintések: 931
Tartalom:

Próbáld ki ezeket a zamatos fajitákat fűszeres grillezett sertéshússal, tökéletesen kiegészítve pirított paprikával és vöröshagymával. Grillezés előtt a sertésszegyet Tex-Mex stílusú fűszerkeverékkel dörzsölik be, amely chilipaprikát, köztük füstölt... bővebben

Sertésszűz, kaliforniai paprika, limelé, chili fűszerkeverék, kömény, fokhagymapor, chipotle paprika, paprika...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 343
Kategóriák: Grill, Hús, Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Tex-Mex stílusú sertéshúsos, kukoricás és gombás fajitasMegtekintések: 982
Tartalom:

Ehhez a recepthez natúr sertéskaraj szeletekre lesz szükséged, bordák nélkül. A szeleteket szárított chilipaprikából, fokhagymából, köményből és barna cukorból készült fűszerkeverékkel bedörzsöljük, enyhén pácoljuk, majd grillezzük és vékonyra szeleteljük. bővebben

Kukorica, shiitake gomba, poblano paprika, újhagyma, sertésszűz, chili fűszerkeverék, paprika, chipotle paprika, kömény, fokhagymapor, limelé...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 365
Szerző:
Sült natúr sertésszeletek cajun gabonasalátávalMegtekintések: 626

A kemény tönkölybúza remekül illik a sült kanadai szalonnához, paprikához, paradicsomhoz és zöldségekhez ebben a meleg, cajun ihletésű salátában. Nagyszerű köret a teljesen természetes sertéshúshoz. bővebben

Sertéshús, sertéskaraj, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, zeller, cajun fűszerkeverék, petrezselyem, bacon, tönkölybúza...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Natúr sertésszeletek sült kelkáposztával és diós pestóvalMegtekintések: 2 225

Natúr, csontos sertéskaraj szeletek, serpenyőben sütve, választható körettel (sült krumpli vagy polenta), valamint finom, sült kelkáposztából, dióból és olívaolajból készült pestóval tálalva. A hagyományos... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, kelkáposzta, dió, pesto szósz, citromlé, pirospaprika pehely, rozmaring...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Karibi stílusú, teljesen természetes sertésszeletek édesburgonya-pürévelMegtekintések: 2 238

A csontos sertéskarajpogácsákat szegfűborssal bedörzsöljük, serpenyőben kisütjük, majd fűszeres hagymás-sörös mártással és illatos kókusztejben elkevert édesburgonya-zöldborsópürével tálaljuk. Az étel különlegessége a jellegzetes... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, édesburgonya, habanero paprika, kókusztej, gyömbérsör, borsó, szegfűbors, kakukkfű...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 620
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Zsemlemorzsás, fűszeres kéregben sült sertéskaraj, sült fokhagymával és mázas körtévelMegtekintések: 1501

A sertéskaraj szépsége abban rejlik, hogy elkészítése ugyanolyan egyszerű, mint amilyen finom. Ahhoz, hogy a hús lenyűgözően nézzen ki, sütés előtt egyszerűen forgasd meg ropogós zsemlemorzsa, fűszernövények és fokhagyma keverékében. A kéreg alatt... bővebben

Sertéshús, sertéskaraj, körte, hagyma, fokhagyma, panko morzsa, petrezselyem, rozmaring, kakukkfű...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Baconbe tekert sertéskaraj burgonyával és vöröshagymávalMegtekintések: 1770

A csont nélküli sertésszűz friss petrezselyemmel és zsályalevelekkel van megszórva, vékony szalonnacsíkokba tekerve, egyetlen tepsiben sütve bébiburgonyával és vöröshagyma-hasábokkal. Sütés közben a szalonna ropogós lesz, a hús pedig... bővebben

Sertéshús, sertéskaraj, burgonya, vöröshagyma, zsálya, szalonna...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Sütőben sült sertéskaraj csonttalMegtekintések: 2588

A csontos sertéskaraj fényűzően és ünnepi látványt nyújt. Egészben sütjük, és csak tálaláskor vágjuk fel külön szeletekre. Sütés előtt öntsünk a karajra forrásban lévő cukor, ecet és szódabikarbóna keverékét, és dörzsöljük be friss kakukkfűvel. bővebben

sertéshús, sertéskaraj, szőlőmagolaj, rozmaring, kakukkfű...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Gyors és egyszerű sertéshús receptek

Adj friss, élénk ízeket húsodnak ezekkel az új változatokkal kedvenc sertéshús receptjeidből.

Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett töltött sertésszeletekMegtekintések: 2939

Ezek a grillezett, natúr sertésszeletek kukoricakenyérrel, aszalt cseresznyével, mazsolával, dióval és illatos zsályával töltve igazán elkápráztatják majd a vendégeket a partin. Elkészítésükhöz vastagra lesz szükséged - bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, barna cukor, dió, aszalt meggy, kukoricakenyér, mazsola, aludttej, kefir, fekete bors, zsálya, almaecet, mustárpor...
Idő: 40 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Csontban sült sertéshús pizzaiolábanMegtekintések: 1921

A természetes, csontos sertéskaraj szeletek gyorsan elkészülnek, és tálaláskor reprezentatívak. Tökéletesek a nápolyi pizzaiolához, ahol a húst paradicsompüréből, csirkehúslevesből, borból és hagymából álló könnyű mártásban párolják. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, vörösbor, paradicsompüré, pirospaprika pehely, édesköménymag, oregánó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Natúr sertésszelet babbal és spenóttalMegtekintések: 1856

Egy enyhén pirított, csontos sertéskarajpogácsát tálalunk könnyű és egészséges fehérbabbal és spenóttal. Az elkészítéshez konzerv cannellini babot és friss spenótot használunk. Mindent átmelegítünk egy serpenyőben, amíg... bővebben

Sertés karaj, sertéshús, citrom, cannellini bab, spenót...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Csontban sült sertésszeletek sült rizzsel, tepsibenMegtekintések: 2174

A csontos sertéskaraj szeleteket sütőben sütjük rizzsel, amely magába szívja a csodálatos szaftot, és így egy finom, teljes értékű húsos vacsorát kapunk körettel. Sütés előtt pirítsuk meg a rizst: bővebben

sertéskaraj, sertéshús, hosszú szemű rizs...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Ropogós, panírozott sertésszeletek mázas kelbimbóvalMegtekintések: 1754

Készítsen finom vacsorát sertéskarajból és sült kelbimbóból vöröshagymával, édes és pikáns mézes-sriracha szósszal, és még azok is rákattannak, akik azt hitték, hogy nem szeretik a kelbimbót. Csont nélküli sertéskaraj - bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, kelbimbó, panko zsemlemorzsa, sriracha szósz, almaecet, méz, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 410
Szerző:
Tepsis vacsora: Sertésszeletek almávalMegtekintések: 1 124

A fahéjas alma és a paszternák remek köretet alkotnak egy csontos sertésszűzhöz, ha együtt sütjük ugyanazon a tepsiben. Tálaljuk a vacsorát közvetlenül a tepsiben, és estére megszabadulunk egy halom ételtől, ami nagyon kényelmes és... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, alma, paszternák gyökér, dijoni mustár, provence-i fűszernövények, kakukkfű, fahéj...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző: - kulináris író
Tepsis vacsora: Sertésszeletek burgonyával és ranch zöldbabbalMegtekintések: 1407

A tepsiben készült vacsora kényelmes, finom és otthonos. Egy teljes értékű húsból, újburgonyából és zöldbabból álló vacsorát egyetlen tepsiben sütünk meg, de fontos szem előtt tartani, hogy a sütési idő a különböző hozzávalók esetében eltérő. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, burgonya, zöldbab, ranch öntet, méz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Rántott sertésszeletek meleg almás-káposztasalátávalMegtekintések: 13 147

A ropogós panírban sült finom sertéshús lehet egészséges! Ahelyett, hogy sertéskarajt sütnénk, vagy bő olajban sütnénk, inkább süssük meg sütőben. A sertésszeleteket durva japán panko morzsába forgatjuk, sütőspray-vel lefújjuk, majd... bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, panko zsemlemorzsa, dijoni mustár, tejföl, almaecet, kapor, káposzta, alma...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 340
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Füstölt sertésszeletek almás BBQ szósszalMegtekintések: 2435
Tartalom:

Az ízletes füstölt sertéshús remek alternatívája a faszénen sült húsnak a grillezés során. Még ha nincs is füstölőd, használj hagyományos grillsütőt, állítsd közvetett hőre, és dobj faforgácsot közvetlenül a parázsra. Elkészítés: bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, almaszósz (püré), almalé, barbecue szósz, aludttej, fekete bors, őrölt cayenne bors, vöröshagymapor, kakukkfű...
Idő: 4 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Pizzaiola sertéshúsMegtekintések: 5 173

A pizzaiola hús egy hagyományos nápolyi étel, amely egy darab húsból áll, amelyet paradicsomos szószban párolnak hagymával és aromás fűszernövényekkel, hasonlóan a pizzaszószhoz, innen ered az étel neve is. Ez a recept természetes alapanyagokat használ - bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, paradicsompüré, provence-i fűszerek, pirospaprika-pehely...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző:
Csonttal töltött sertésszeletekMegtekintések: 1886

Ezek a töltött sertéskaraj szeletek ünnepi látványt nyújtanak, és hihetetlenül könnyen elkészíthetők. A sertéshúst előáztatják sólében, majd mindegyik szelet oldalába egy mély zsebet vágnak, és olvasztott sajttal töltik meg. bővebben

Sertés karaj, sertéshús, escarole, provolone sajt, cannellini bab, zsálya...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 463
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - vendéglős
Natúr sertésszeletek gombás töltelékkelMegtekintések: 2636
Tartalom:

Nyűgözd le vendégeidet ezzel a ropogós, panírozott, töltött sertéskarajjal. Ennek a finom ételnek az elkészítéséhez vastag, natúr, két csontos sertéskaraj szeletekre lesz szükséged. A hús oldalába mély zsebeket vágsz. bővebben

Sertéskaraj, sertéshús, krimin gomba, fontina sajt, dijoni mustár, pancetta, olasz fűszerek, fokhagyma granulátum, zsálya, panko morzsa, citromlé...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4

Vissza Előre

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei