Otthon » recept » 172. oldal
 

Kulináris receptek


Szerző:
Narancsos sörkaramell szószMegtekintések: 2013

Ha szereted a karamellszószt, mindenképpen próbáld ki ezt a sörös változatot. A sör a karamell ízét jellegzetes jegyeivel ötvözi, így...

Dolce de Leche tejszín, világos sör, tejszín, barna cukor, narancshéj, kardamom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 500 gramm
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Szerző:
Áfonyás Merlot Manhattan koktélMegtekintések: 2463

Ebben a frissítő nyári koktélban a vörösbor helyettesíti a hagyományos manhattani édes vermutot, míg a friss áfonya segít kiemelni az érett Merlot bogyós jegyeit. A koktél...

Áfonya, szénsavas víz, vörösbor, bourbon, citrom...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző:
Flambírozott banán krémes mártásbanMegtekintések: 1979

Csupán néhány hozzávalóra lesz szükséged, hogy érett banánból elegáns, meleg desszertet készíts. Ez a banános foster nem igényel égetést, mégis tele van mindennel, amire szükséged van...

banán, narancs, barna cukor, vaníliapaszta, narancslikőr, brandy, rum...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Gofri, áfonya és juharszirup vasárnapMegtekintések: 1752

Ha úgy döntesz, hogy puha belga gofrikat sütsz, tálald őket pohárkrémként: egy gombóc pekándiós fagylalttal és egy bőséges locsolással egy gyorsan elkészíthető, áfonyából, citromhéjból és juharszirupból készült szósszal. Micsoda luxus...

áfonya, citromhéj, juharszirup...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Fokhagymás krutonok fűszernövényekkelMegtekintések: 5614

Néhány fűszerrel és vajjal egy átlagos bagettből lenyűgöző fűszeres-fokhagymás kenyeret varázsolhatsz – ropogós, finom és aromás, senki sem fog ellenállni. Csak...

bagett, kruton, petrezselyem, bazsalikom, fokhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző:
Spenóttal és gombával készült rakott tésztaMegtekintések: 11 107

Ez a paradicsomszószban sült ziti rakott étel a hagyományos darált hús helyett gombával, lédús spenóttal, valamint bőséges adag frissítő petrezselyemmel és bazsalikommal van töltve. Minden hozzávalót a ...

Ziti tészta, koktélparadicsom, csiperkegomba, spenót, parmezán sajt, mozzarella sajt, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - kulináris író
Céges sült húsMegtekintések: 5 391

Ennek a sültnek az elkészítéséhez Ina Garten a viszonylag olcsó marhalapockát és -szárat veszi, és vörösbor, zöldségek, fűszerek, konyak és aromás gyógynövények segítségével átalakítja...

Marhahús, sárgarépa, zeller, póréhagyma, vörösbor, konyak, brandy, koktélparadicsom, köret, kakukkfű, rozmaring...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Tökéletes sütőben sült csirkeMegtekintések: 6 197

Egy finom, ropogós kérgű ünnepi csirke elkészítéséhez mindössze három extra hozzávalóra van szükséged: citromra és rozmaringra az ízért, valamint vajra. A vaj,...

csirke, citromhéj, rozmaring...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Sertésszűz almabor pácbanMegtekintések: 4449

Ha különleges módon szeretnél elkészíteni egy értékes sertésszűzpecsenyét anélkül, hogy az tönkremenne, próbáld ki Ina Garten receptjét. Ez a finom sertésszűzpecsenye tökéletes ünnepi csemegének. A pác...

Sertéshús, sertésszűz, almabor, juharszirup, gyömbér, édesköménymag, fekete bors, koriander, rozmaring, fahéj...
Idő: 20 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Előételek, .
Szerző:
Kukoricakenyér chilis feltéttelMegtekintések: 2 115

A chili con carne húsfeltéttel készült kukoricakenyér remek ötlet nagyobb társaság számára, mivel a húst és a köreteket azonnal tálaljuk, és mindez kényelmesen elfogyasztható útközben is, például egy partin vagy...

Kukoricaliszt, kukoricás kenyér, joghurt, kefir, tejföl, tojás, paradicsompüré, jalapeño paprika, darált marhahús, húsmártás, cheddar sajt, chili fűszerkeverék, őrölt chipotle paprika, kömény...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 12-14
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, Sajt, .
Szerző:
Jalapeño és krémsajt töltött csirkeMegtekintések: 2330

A jalapeño poppers a csirkemellet krémes közepű, ropogós külsővel rendelkező, szaftos tekercské varázsolja. Az elkészítéshez bolti jalapeño popperst (tésztában sült jalapeno paprikát...) használnak.

Csirkemell, jalapeno paprika, zsemlemorzsa, tojás, krémsajt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző:
Csirke parmezánnal töltött kagylóhéjakMegtekintések: 2697

Ez a recept két finom olasz ételt ötvöz: töltött tésztahéjakat és a „csirkés parmezánt”. A héjakat ricotta krémmel és panírozott sült csirkével töltik meg, paradicsomszósz réteg alatt...

Tészta, csirkemell, marinara szósz, tej, parmezán sajt, mozzarella sajt, olasz fűszerek...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző:
"Bolognese-Bianco" tésztaMegtekintések: 3307

A paradicsomszósz nélküli bolognai tészta furcsának tűnhet, de ez a "fehér" változat sem kevésbé finom. A húsmártást tejszínben főzik, a fehérbornak és az aromás fűszernövényeknek köszönhetően pedig...

Darált marhahús, darált sertéshús, rigatoni tészta, fehérbor, tejszín, parmezán sajt, garam masala, babérlevél, rozmaring, kakukkfű, pancetta...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Sajtos tészta rakottMegtekintések: 2856

A hagyományos amerikai ziti tésztarakottával ellentétben, amelyet paradicsomszószban főznek, ezt a tésztát klasszikus besamelmártással és reszelt parmezán sajttal töltik meg...

ziti tészta, parmezán sajt, mozzarella sajt, tej, pirospaprika pehely...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Csokoládéfondü sózott szívószállal, banánnal és szalonnávalMegtekintések: 3465

Ha szereted a mogyoróvajat, miért ne adnád a csokoládéfondühöz? A mogyoróvajban lévő só a fahéjjal együtt gazdagabb, mélyebb ízt kölcsönöz a szósznak. Szórd meg...

Félédes csokoládé, csokoládédarabkák (granulátumok), mogyoróvaj, tejszín, fahéj, földimogyoró, szalonna...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Sajtfondü Pimento paprikávalMegtekintések: 3482

Ez a fondü cheddar és krémsajt keverékéből, majonézből és tejszínből készül. A szósz sima és krémes, a benne reszelt paprika, savanyúságmártás és egy csipetnyi csípős szósz...

Cheddar sajt, krémsajt, majonéz, tejszín, szegenyőpaprika, vöröshagymapor, fokhagymás só, ecetes uborka...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Sült karfiolos sajtos makaróniMegtekintések: 2091

Ez az ínycsiklandó rakott étel a népszerű Buffalo csirkeszárnyak ízével van tele, mégis húsmentes és tele van a karfiolban található egészséges rostokkal. Süsd meg a karfiolt...

Tészta, karfiol, cheddar sajt, pepper jack sajt, kéksajt, tejszín, tejföl, csípős szósz, mustárpor...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Sütőben sült ranch csirkeMegtekintések: 2357

Ez a ropogósra sült csirke úgy néz ki, mintha egyenesen a fritőzből vette volna ki, de valójában sütve van, így egészségesebb és ízletesebb csirkét kapunk. Sütés előtt...

Csirkehús, író, majonéz, ranch öntet, zsemlemorzsa, őrölt cayenne bors, hagymapor, fokhagymapor, kakukkfű, paprika...
Idő: 1 óra 30 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző:
Sajtos panírozott csirkecombok (parmezán)Megtekintések: 3356

A hagyományos csirkemellek helyett ez az étel egész csirkecombokat használ, csonttal és bőrrel együtt. A combokat panírozzák és olajban ropogósra sütik, majd...

Csirkecombok, spagetti tészta, joghurt, kefir, mozzarella sajt, parmezán sajt, marinara szósz, olasz fűszerek, pirospaprika pehely, bazsalikom...
Idő: 1 óra. plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Levesek, Hús, .
Szerző:
A legjobb csirkehúsleves tésztával, amit valaha kaptamMegtekintések: 5320

Ennek a csodálatos levesnek a húslevesét csirkecombokból készítik. Gyorsabb és egyszerűbb, mint egy egész csirke megfőzése, de az íze ugyanolyan csodálatos, ahogy a sötét hús teszi...

Tojásos tészta, csirkecomb, sárgarépa, zeller, fekete bors, babérlevél, rozmaring, kakukkfű...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Csokoládéfondü pálcikán sült pillecukorralMegtekintések: 3 201

Ebben a receptben Trisha Yearwood két finom desszertet kombinál: a csokoládéfondüt és az amerikai kemping s'more-t. Megtapasztalhatod a hagyományos s'more összes ízét, de fondü formájában. Csokoládé ganache-t öntenek rá...

félédes csokoládé, tejszín, tejföl, omlós keksz, mandula, pillecukor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - vendéglős
Lassú tűzhelyen készült csokoládéfondüMegtekintések: 3009

Amikor meghalljuk a „csokoládéfondü” kifejezést, azonnal egy luxus desszert jut eszünkbe egy romantikus estére, amelyet bonyolult elkészíteni, és tökéletes az Instagramra. De valójában ez az egyik leg...

Étcsokoládé, tejcsokoládé, csokidarabkák, tejszín, tej, diólikőr, bourbon...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Kempingcsokoládé fondü sós karamellelMegtekintések: 3094

Azt hiszed, hogy a csokoládéfondü nem illik egy kempingezéshez? Képzelj el egy meghitt estét közeli barátokkal a tábortűz körül, egy bögre forró csokoládét kortyolgatva a parázs felett. Ez a desszert...

félédes csokoládé, dolce de leche krém...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Három sajtos fondüMegtekintések: 3038

A sajtfondü remek csemege egy baráti összejövetelre! Mindenki szereti a pálcikán lógó rágcsálnivalókat, és semmi sem hasonlítható az olvadó, ragacsos sajthoz. Ez a fondü három sajt keverékéből készül: cheddar, Gruyère és...

Cheddar sajt, Gruyère sajt, svájci sajt, fehérbor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Buffalo szárnyak serpenyőbenMegtekintések: 11 013

A csípős Buffalo csirkeszárnyak az egyik legnépszerűbb sör előétel. Ezzel a recepttel gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. A csirkeszárnyakat ropogósra sütjük, és egy keverékkel vonjuk be...

Csirkeszárnyak, csípős szósz, ranch szósz, kéksajt, őrölt cayenne bors...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Rántott savanyúságokMegtekintések: 5826

A rántott savanyúság furcsa nassolnivalónak tűnhet, de ha egyszer megkóstolod, rájössz, hogy semmi sem fogható hozzá! Egy lédús, pikáns uborka, ropogós...

Savanyú uborka, tojás, tej, mogyoróvaj, paprika, őrölt cayenne bors, kapor...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 3 - 5
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző: - híres szakács
Pörkölt földimogyoróMegtekintések: 2912

A frissen pörkölt házi készítésű földimogyoró ízében és állagában sem veheti fel a versenyt a boltival, és ezzel a recepttel megtanulhatod, hogyan kell megfelelően megpörkölni, ügyelve arra, hogy pont a megfelelő mennyiségű só és ropogós legyen. Kérjük, vedd figyelembe...

Földimogyoró, mogyoróvaj...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 900 gramm
Kategóriák: Főételek, Levesek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Pulyka chili chipotle paprikával és kukoricafánkkalMegtekintések: 4777

A chili con carne (vagy egyszerűen csak chili) sovány pulykamellből és konzerv vörösbabbal készül, de mégis nagyon laktató, tápláló, és tele van ízzel és aromával.

Darált pulyka, vörösbab, paradicsom, chipotle paprika adobo szószban, lager sör, pepper jack sajt, palacsintakeverék, chili fűszerkeverék...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
7 dobozos levesMegtekintések: 7314

Ez a Ree Drummond leves a legkönnyebben elkészíthető leves, amit csak el lehet képzelni! Nem kell mosni, hámozni vagy aprítani. Kizárólag a kamrádban található konzervekből készül...

Kukorica, vörösbab, tarkabab, feketebab, paradicsom, chili paprika, feldolgozott sajt, húsmártás...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Vegán palacsintákMegtekintések: 6 253

A finom és puha palacsintához nem feltétlenül kell tejet és tojást tartalmaznia. Ez a vegán recept tökéletes példa erre. A palacsinták szójatejjel, liszttel és kókuszolajjal készülnek, és...

prémium liszt, szójatej, kókuszolaj...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 340
Szerző:
Csirke teriyaki rizzsel és brokkolival lassú tűzhelyenMegtekintések: 4936

Ezt az ételt lassú főzőben is elkészítheted a csirkemell kiolvasztás nélkül! Rendkívül praktikus, ha elfelejtetted időben kivenni a fagyasztóból. Az is praktikus, mert a teljes étel – csirke, köret, zöldségek – benne van.

Csirkemell, hosszú szemű rizs, brokkoli, újhagyma, gyömbérgyökér, szójaszósz, barna cukor, méz, keményítő...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Almás gofriMegtekintések: 5398

Ezek a belga gofrik finomak, kívül aranybarnák és ropogósak, a tésztához adott almaszósz pedig belülről nedvessé és puhává teszi őket, mint a muffinokat. De a legjobb az egészben...

prémium liszt, gofri, sűrített tej, almaszósz (püré), barna cukor...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 gofri
Szerző:
ParadicsomkrémlevesMegtekintések: 2966

A leves elkészítéséhez konzerv hámozott paradicsomot használj, és nem fog sokáig tartani. A paradicsom mellett a leves zellert, sárgarépát és spanyol hagymát is tartalmaz. Köszönet a...

Tejszín, paradicsom, zeller, sárgarépa, babérlevél, petrezselyem, kakukkfű, köretcsokor, bacon...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Mogyoróvajas brownie pereccelMegtekintések: 2792
Recept tartalma:

Ezek a brownie-k három rendkívüli ízt ötvöznek: gazdag, ragacsos csokoládét, krémes mogyoróvajat és ropogós, sós perecet. Együtt tökéletesen illenek egymáshoz. Először is, te...

prémium liszt, tojás, porcukor, mogyoróvaj, perec, félédes csokoládé, kakaó...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 ütem
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Brownie dióval és kókuszdióvalMegtekintések: 2950
Recept tartalma:

Nehéz finomabb és fényűzőbb brownie-t találni, mint ezt a Trisha Yearwood-tól. Egy jó öreg csokoládés pekándiós brownie tetejére vastag réteg krémes kókuszos mázat, kókuszpelyhet és...

Prémium liszt, tojás, sűrített tej, margarin, pekándió, kókusz, csokoládé...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 sütemény
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Nagy energiájú golyókMegtekintések: 4 204

Ezek a finom és egészséges golyók ugyanolyan energizálóak, mint az energiaszeletek. A bolti rágcsálnivalókkal ellentétben a házi készítésű golyók könnyen érthető, természetes összetevőkből készülnek. Nem...

Zabpehely, mogyoróvaj, csokoládédarabkák (granulátum), szárított áfonya, lenmag, napraforgómag, méz...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 rágcsálnivaló Kalóriatartalom: 132
Szerző:
Gyors és egyszerű minestrone levesMegtekintések: 5754

Az olasz minestrone levesnek ez a változata teljes egészében a kamrában vagy a konyhaszekrényben található hozzávalókból készül. Tartalmaz konzerv zöldségeket, tésztát, szárított fűszernövényeket,...

tészta, kukorica, paradicsom, fehérbab, zöldbab, paradicsompüré, rozmaring, oregánó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Spenót szezámmártássalMegtekintések: 3752

Ez az ázsiai ihletésű zöldségköret finom és egészséges kiegészítője húsnak vagy szárnyasnak. A blansírozott spenótot egyszerűen meglocsoljuk egy tahini alapú szósszal,...

spenót, tahini, szójaszósz, rizsecet, szezámmag...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, rágcsálnivalók, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Fűszeres fokhagymás pattogatott kukoricaMegtekintések: 3 189

Ha szereted a sós pattogatott kukoricát, akkor valószínűleg imádni fogod a fűszeres pattogatott kukoricát. A fő összetevő, magán a kukoricán kívül, az instant tészta fűszerkeverék. Ez adja a nassolnivalónak...

pattogatott kukorica, újhagyma, fokhagyma...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Ehető sütitészta mogyoróvajjal és M&M's-szelMegtekintések: 2893

Ha gyerekkorodban imádtál sütitésztát lopni anyukádtól vagy nagymamádtól, most teljesen legálisan megteheted! Ez az ehető sütitészta desszertként szolgál fel. Ez...

Prémium liszt, mogyoróvaj, barna cukor, zabpehely, tejszín, drazsék...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 500 gramm
Brownie kenyérpuding kókuszdarabokkalMegtekintések: 1907

A kenyérpuding nemcsak kenyérből, hanem egy partiról megmaradt brownie darabokból is elkészíthető. Ez a recept és az elkészítési technika hihetetlenül egyszerű: egyszerűen keverjük össze...

tojás, tejszín, sütemény, csokoládé...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Desszertek, Süti, Sütemények, .
Szerző:
Vegyes omlós kekszek egy tepsibenMegtekintések: 2347

Süss egy nyolcízű desszertet egy nagy tepsiben. Ez a finomság már a külsejével is el fogja kápráztatni a vendégeidet, nem is beszélve az ízek változatosságáról. A desszert alapja a sütitészta...

Omlós tészta, süteménykeverék, mogyoróvaj, crema dolce de leche, krémsajt, fehér csokoládé, félédes csokoládé, csokoládédarabok, földimogyoró, pillecukor, aszalt málna, tejszín...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 32 ütem
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Mogyoróvajas brownie sütikMegtekintések: 14 098

Sütiket keresel a következő ünnepre? Csak keverj össze három népszerű fajtát egyben! A cukros sütik, a mogyoróvajas sütik és a brownie-k mind nagy, forgó sütikbe vannak tekerve...

prémium liszt, tojás, barna cukor, mogyoróvaj, kakaó...
Idő: 8 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 süti
Szerző: - kulináris író
Három hozzávalós brownieMegtekintések: 3779

Az igazi csokoládé-, és különösen a brownie-imádók számára semmi sem lehetetlen, ha gyorsan és egyszerűen kell elkészíteniük kedvenc desszertjüket. Ree Drummond egyszerűen összekevert Nutellát (lehet...

csokoládés-mogyorós krém, tojás, prémium liszt...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 9 sütemény
Szerző:
Tészta endíviával és csicseriborsóvalMegtekintések: 3371

Készítsen gyors és finom vegetáriánus tésztát, amely tele van egészséges rostokkal és fehérjével. Ehhez az ételhez spirális alakú tészta, például fusilli vagy gemelli használatát javasoljuk...

Fusilli spirál tészta, endívia saláta, csicseriborsó, fokhagyma, parmezán sajt, pirospaprika pehely...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 643

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei