Megtekintések: 1078Ezeknek a finom szendvicseknek a fő összetevője a ropogós panírban sült csirke. Használj csontozott, bőr nélküli csirkecombokat – ezek szaftosabbak, mint a csirkemellek, és a szendvicsek fantasztikusak lesznek.
Megtekintések: 20 743Akár mikrohullámú sütőben is tökéletes rizst főzhetsz, amely ugyanolyan finom, aromás és puha lesz, mint a rizsfőzőben főtt rizs. Főzd meg a rizst egy nagy, mikrohullámú sütőben használható tálban, fedő nélkül, vajjal vagy...
Megtekintések: 1579A héjában főtt, vékony héjú, vörös héjú kis burgonyákat főzés után sem kell meghámozni, mivel héjuk rengeteg hasznos mikrotápanyagot tartalmaz. Továbbá, fényes...
Megtekintések: 6 975A házi készítésű makaróni sajtos rakottas, gazdag, sajtos szósszal leöntött tésztából, mindig finom. De még finomabb ropogós baconnel a tetején. Keverjük össze a főtt...
Megtekintések: 3724A vékonyra csíkozott sült krumpli különösen étvágygerjesztőnek tűnik, és ropogósabb, mint a hagyományos csíkok. A krumpli ilyen módon történő felszeleteléséhez spirálvágóra lesz szükséged. Vékonyra szeletelve...
Megtekintések: 4 117Egy élénk színű gyümölcstál igazi fénypontja lehet bármely ünnepi asztalnak. Hogy lenyűgöző legyen, válassz kontrasztos színű gyümölcsöket és bogyókat, például ananászt, dinnyét, epret,...
Megtekintések: 3366A puha garnélahús hihetetlenül gyorsan elkészül, így ez a tengeri finomság tökéletes egy különleges, egyszerű vacsorához. Ha már van hámozott garnélája, a fennmaradó főzési idő...
Megtekintések: 1368A paradicsomszezon csúcsán kényeztesd szeretteidet ezzel a finom olasz stílusú paradicsompitével. Friss, érett paradicsomból készül, amelyet egy előre elkészített tésztára rétegeznek...
Megtekintések: 2399A frissítő Margarita koktél hihetetlenül népszerű a házibulikon. Ez a recept azt javasolja, hogy egy nagyobb társaságnak készítsünk egyet. A hagyományos hozzávalók – tequila – mellett...
Megtekintések: 64 806Ennek a diétás kenyérnek az elkészítéséhez mindössze öt könnyen beszerezhető hozzávalóra lesz szükséged: mandulalisztre, vajra, tojásra, sütőporra és egy csipet durva sóra. Dagasztás közben...
Néhány kombináció olyan, mintha a mennyből küldték volna. Keverd össze ezeket a megfizethető italokat a megfelelő szeszes itallal.
Szavazást tartottunk kollégáink körében, hogy megtaláljuk a konyha számára legszükségesebb egészséges hozzávalókat. Nem számít, hogy újévre töltöd fel a készleteidet, vagy csak új dolgokat keresel.
Megtekintések: 3633Ez a finom ünnepi hús egy egész sertéslapockából készül, bőrrel és csonttal együtt. Pácolás előtt mély, párhuzamos bevágásokat kell ejteni a bőrben lévő zsíron...
Megtekintések: 3723Az olasz calzone elkészítésének megkönnyítéséhez használjon kész élesztős tésztát zsemléhez vagy kenyérhez, és darált nyers kolbászt tölteléknek. Egyszerűen vegye ki a kolbászt a sertéshúsból...
A profi cukrász, Buddy felfedi a répatorta készítésének titkait legendás receptje alapján.
Megtekintések: 6 288A maradék csirkecsontokból és -hátból készíts finom és gazdag csirkehúslevest. Fagyaszd le a részeket, hogy később levesekben és szószokban felhasználhasd. Csirke...
Megtekintések: 12 695A szárított marhahús – vékony darab szárított marhahús – otthon is elkészíthető, még akkor is, ha nincs szárítógépünk. Alton Brown azt javasolja, hogy papírszűrőkből építsünk egy szárítóállványt...
Megtekintések: 131 124A klasszikus vaníliás fánkmáz mindössze három hozzávalóból készül: teljes tejből, porcukorból és vanília kivonatból. A porcukrot a forró tejbe keverjük, amíg a máz...
Megtekintések: 1764Ez a színes és lédús saláta remek köret húsokhoz, szárnyasokhoz vagy halakhoz, élénk színeivel feldobva az asztalt. A blansírozott zöldbabot koktélparadicsommal, piros...
Megtekintések: 1794Ez az aromás, fűszeres almabor csodálatos melegítő ital a hideg napokon, és remek hangulatjavító. A forralt bor könnyebb változata, amerikai alkoholmentes almabor felhasználásával, más néven...
Megtekintések: 2096Egy hatalmas darab sült sonka látványos és finom csemege egy nagy családi ünnepségen. Míg az üzletekben gyakran előre pácolt és elősütött sonkát árulnak,...
Megtekintések: 1323A Scrapple egy Pennsylvaniai zselé, hasonlóan a húsgombóchoz, amelyet hagyományosan darált sertésbelsőségből, fűszerekből, kukoricalisztből és húslevesből készítenek. Azonban abban különbözik a húsgombóctól, hogy...
Megtekintések: 6345Füstölés előtt a pulykacombokat olívaolaj és worcestershire szósz keverékével megkenik, majd illatos fűszerkeverékkel és barna cukorral bedörzsölik. Annak érdekében, hogy a bőr és a hús is finom legyen,...
Megtekintések: 2267A klasszikus olasz marinara szósz számos olasz étel alapdarabja. Használható tésztához, pizzához, rizshez, vagy ketchup helyettesítőjeként ravioli helyett. Bárhová is teszed, az étel...
Megtekintések: 7347A ropogós, fűszeres csirkeszárnyak mindig jól illenek egy pohár sörhöz. Ezek a csirkeszárnyak nemcsak fűszerességükkel, hanem gazdag ízvilágukkal is elbűvölnek, mivel a csípős paprikán kívül számos más fűszert is tartalmaznak:...
Megtekintések: 2712A közel-keleti tabbouleh saláta vitaminok és hasznos mikroelemek kincsesbányája. Finom, laktató és frissítő. A tabbouleh bulgur búzából készül. Főzés helyett gőzölje forrásban lévő vízben egy órán át, és a szem megőrzi...
Megtekintések: 3896Az alaszkai vöröslazac filéket fehérbor, vaj, fokhagyma és fűszernövények keverékében grillezik. Ehhez készítsen egy haltartót vastag alufóliából, és helyezze bele az összes hozzávalót. Pontosan...
Megtekintések: 1695A tökéletes rántotta titka a lassú sütés alacsony lángon, hagyva, hogy a tojások megdermedjenek anélkül, hogy megbarnulnának. Ez egy kicsit tovább tart...
Megtekintések: 7 919A rántotta finom, gyors, fehérjében gazdag reggeli, és az íze attól függ, hogyan készíted el. Ezzel a részletes, lépésről lépésre szóló recepttel megtanulhatod, hogyan sütheted meg a tökéletes...
Megtekintések: 2542A fiatal tavaszi spárga remek alapanyag egy egészséges és finom vacsorához. A sütéshez mindössze olívaolajra, sóra és fekete borsra van szükség. Sütheted addig, amíg a spárgaszárak megpuhulnak, vagy amíg...
Megtekintések: 3 233A Stromboli egy szokatlan amerikai pizza, amelyet tekercs formájában sütnek. Különböző sajtok (parmezán,...) vékony szeleteit rétegezik egy kinyújtott élesztős pizzatészta lapra.
Megtekintések: 2652Ez a nyitott tetejű csokis pite minden csokoládéimádó álma. Ez a sártorta nemcsak finom és hihetetlenül szaftos, de elkészítése is meglehetősen egyszerű. Ha alig vártad a végét...
Megtekintések: 7439A klasszikus amerikai Cobb saláta kockára vágott paradicsomból, kemény tojásból, avokádóból, csirkemellből, morzsolt kéksajtból és szalonnából áll, ami ebben a...
Megtekintések: 12 612Ez a sajtos orzo tészta gyorsan és egyszerűen elkészíthető egyetlen fazékban, így finom reggeli vagy vacsora köretként is használható. Pirított hagyma és fokhagyma, valamint reszelt...
Megtekintések: 3264A rántott hal egy percek alatt elkészülő étel, amely tökéletes hétköznapi vacsorára, mivel nem kell órákat töltened a tűzhelynél. Egy finom lepényhalfilé serpenyőben való kisütéséhez mindössze...
Megtekintések: 2496Az e recept szerint elkészített sült hal és sült krumpli ugyanolyan finom és ropogós lesz, mint az éttermi ételek. Sütés közben fontos, hogy az olaj hőmérséklete állandó legyen...
Megtekintések: 4265Az Etouffee egy hagyományos cajun és kreol étel, amely népszerű az amerikai Louisiana államban. Lényegében egy garnélából, fűszerekből, sárgarépából, rengeteg hagymából és zellerből készült pörkölt, amely...
Megtekintések: 2577Ez az olasz pite csodálatos rusztikus megjelenésével, egyszerű elkészítésével, valamint finom ízével és aromájával nyűgöz le. A crostata elkészítéséhez a tölteléket egy kinyújtott...
Megtekintések: 3748Natúr báránylapocka szeleteket használunk. Sütés előtt legalább 1 órán át pácoljuk citromlé és mustár, rozmaring és fokhagyma keverékében. Citromos frissesség...
Megtekintések: 15 894Ez a sűrű és gazdag húsmártás nemcsak a spagettit, hanem bármilyen tésztát is remekül kiegészít. A receptben felsorolt hozzávalókból egy nagy adagot lehet készíteni, amelynek egy részét lefagyaszthatjuk, ha...
Megtekintések: 3863A piszkos rizs egy népszerű cajun pilaf, amelyet bármilyen húsból, darált húsból vagy belsőségből készítenek, ami csak kéznél van. Például ebben a receptben füstölt sertéskolbásszal készül. A rizst külön főzzük...
Megtekintések: 6 261Otthon könnyedén készíthetsz finom, a boltihoz képest alacsony kalóriatartalmú tortilla chipset. Csak kukorica tortillára, egy kanál növényi olajra van szükséged...
Megtekintések: 1638A tapenád egy provence-i szósz, amelyet olajbogyóból, kapribogyóból és szardellából készítenek, és jellemzően bagettszeletekre vagy kekszre kenve tálalják. Elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe. Minden...
Megtekintések: 1995Ennek a finom krumpliragunak az elkészítéséhez mindössze három alapvető hozzávalóra van szükséged: sárga krumplira, vajra és 10%-os zsírtartalmú tejszínre, fűszerként pedig fokhagymára, durva...
Megtekintések: 3460A Caldo de res egy sűrű mexikói marha- és zöldségleves. Csontozott marhahúsból készül, hogy gazdag és krémes levest kapjunk. Miután a leves elkészült,...
Megtekintések: 4502Ezeket a finom sült krumplikat két lépésben készítik el: először sós vízben félig megfőzik, majd vaj és olívaolaj keverékében fűszerekkel és hagymával kisütik. Szóval...
Megtekintések: 5 237Brokkoli köretként használd fel az egész fejet – mind a gyönyörű rózsákat, mind a vastag, de ugyanolyan hasznos szárat, amely gyakran kárba vész. Szeleteld vékonyra, hogy...
Megtekintések: 5847A Mole poblano egy hagyományos mexikói szósz Puebla államból, ahonnan a nevét is kapta. A szósz összetett és sokrétű ízvilággal büszkélkedhet, összetevői pedig számosnak tűnnek...
Megtekintések: 1650Ezek a szeletek nagyon gyorsan elkészülnek és hihetetlenül ropogósak lesznek. Tökéletesek mindennapi használatra vagy családi ünnepségekre. A szétmorzsolt csirkemelleket lisztbe forgatják, majd belemártják...
Megtekintések: 4 296Ezek az élénk színű szívószálak igazi fénypontjai lesznek bármilyen alkalomnak, legyen szó akár egy gyerek születésnapjáról, húsvétról vagy újévről. A sózott szívószálak bármilyen vastagságúak, de a vastagabbak előnyösebbek, olvasztott...
