Ez a vegetáriánus burger még azokat a húsevőket is kielégíti, akik valami újdonságra vágynak. Darált marhahús helyett feketebabot tartalmaz a húspogácsa. Megfőzheted, vagy...
Kulináris receptek
A sózott burgonya egy hagyományos köret, amely Syracuse-ból, New York államból származik, ahol annyira népszerű, hogy a szupermarketekben főzőkészleteket árulnak, amelyek burgonyát és egy tasak sót tartalmaznak a kívánt méretben...
A természetes vanília nem olcsó fűszer, de egyetlen hüvelyből is rengeteg ízesített vaníliás cukrot készíthetsz, és bárhová felhasználhatod, ahová csak szeretnéd...
A bomboloni egy olasz töltött fánk, amely élesztős tésztából készül. A tészta elkészítéséhez préselt élesztőre, lisztre, tojásra, cukorra és vajra lesz szükséged. Javasoljuk, hogy robotgépben gyúrd össze...
Ez az élénkítő, alkoholmentes puncs tökéletes a nyári bulikhoz. Citrusos ízével, megjelenésével és aromájával üdítő. A lime sorbet gyömbérsörrel és ananászlével van megszórva, és...
Ez a finom, krémes, friss, érett paradicsomból készült leves, ha egyszer megkóstolod, a nyári étrended állandó részévé válik. A levest csirkehúslevesben főzzük párolt sárgarépával, hagymával,...
Bő olajban sütés előtt a csirkedarabokat egy órán át savanyú tejben pácolják egy kevés sóval, hogy a hús, különösen a mell, puha és szaftos legyen. Ezután minden darabot beleforgatnak...
Egyetlen hatalmas porterhouse steak több embernek is elegendő. Kétféle húsból áll – bélszínből és bélszínből –, amelyeket egy T-csont választ el egymástól. A steaket először egy öntöttvas serpenyőben grillezik a tűzhelyen...
Gyerekbarát: Egészséges nassolnivalók gyerekeknek
A kis szakácsok könnyedén megcsillogtathatják kulináris képességeiket ezzel az 5 egészséges, séfektől származó recepttel.
A házi ravioli elkészítése a semmiből nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik, különösen, ha van tésztagéped. Segítségével tökéletesen sima tésztát és szépen kidolgozott raviolit kapsz, pont mint a boltiakat. Hozzávalók...
A salpicón egy spanyol és latin-amerikai étel, egy saláta, amely apróra vágott zöldségekből és húsból (vagy tenger gyümölcseiből) készül, öntettel vagy szósszal. Ebben a receptben a salpicón főtt marhahúsból készül...
Az almás fánkok puha, aranybarna fánkok, tele lédús almadarabokkal és csodálatos fahéjaromával. Mint minden fánkot, a fánkot is olajban sütik, ami igazán...
Ez a diétás omlett felvert tojásfehérjéből és zöldségekből készül, és magas fehérje- és rosttartalmának köszönhetően tápláló és egészséges. Az étel érdekesen és szokatlanul is néz ki...
Ha van néhány étvágytalan, túlérett banánod a polcodon, itt az ideje, hogy felhasználd őket sütéshez. Ez a finom banántorta könnyen elkészíthető, és tökéletes családi ünnepségekre vagy...
A nap receptje: Mit főzzünk májusban?
A hét minden napjára a legjobb séfek receptjeit kínáljuk.
Ennek a nagy, finom burgernek a központi eleme a garnélarák-pogácsa. A pogácsa elkészítéséhez a garnélarák egy részét pasztává őrlik, míg a többit késsel felszeletelik, hogy textúrát és...
A spagetti carbonara egy finom olasz tésztaétel, amelyet finom tojásmártásban tálalnak, bőségesen megszórva reszelt parmezán sajttal és ropogós pancettadarabokkal. Még laktatóbb, ha hagyományos...
Ez a levesrecept az Araya's Place-ből származik, az Egyesült Államok egyik első vegán étterméből, amely thai konyhára specializálódott. A hagyományos tom yum összetevőknek, mint például a kakukkfű leveleknek köszönhetően...
A muffaletta egy hatalmas szendvics, amely népszerű az Egyesült Államokban, szicíliaiak találták fel, és olasz finomságokkal töltik meg. A muffaletta egy kerek olasz kenyérből készül. Ez...
Az ázsiai wok technika (magas lángon, gyakori kevergetés mellett sütés) kiállta az idő próbáját. Kiváló módja annak, hogy gyorsan és felesleges zsiradék nélkül elkészítsük a zöldségeket és húsokat, szeletelt...
Ezek a szeletek sovány csirkemellből készülnek, mégis hihetetlenül szaftosak és finomak. Mindez a tej, az apróra vágott hagyma és a fehér kenyér hozzáadásának köszönhető, amelyek...
A sült kenyér egy hagyományos indián étel, és széles körben használják az őslakos amerikaiak körében. Liszt, víz, egy csipet só és sütőpor felhasználásával lapos süteményeket készítenek belőle. Formázás előtt...
A cukorszirup gyakori összetevő a koktélokban és desszertekben. Ha általában vásárolsz belőle, meglepődsz majd, milyen könnyű elkészíteni. Az alapelv az, hogy egyenlő arányban használj cukrot és vizet...
Ez az egyszerű leves, konzerv és előre elkészített hozzávalókból készül, és finom olasz fogássá válik, amellyel könnyedén meglepheted szeretteidet ebédre. A leves...
A csirke divan egy népszerű amerikai rakott étel, amely csirkéből és brokkoliból készül. Ezt a két hozzávalót sűrű, sajtos szósszal öntik le egy rakott tálban, majd...
A "Vezúv" csirke, egy fehérboros mártásban sült csirke és burgonya eredetéről szinte semmit sem tudunk. Az étel nevét egy Nápoly közelében található vulkánról kapta, és...
A Danhuatang egy hagyományos kínai leves, amelynek fő összetevői a húsleves és a tojás. A felvert tojást vékony sugárban a forró csirkehúsleveshez keverik, finom pelyheket képezve. Tovább...
A chop suey egy népszerű ázsiai pörkölt az Egyesült Államokban, melyet kínai bevándorlók találtak fel. Csirke- (vagy pulyka-) darabokból, különféle zöldségekből, például kínai kelből, zellerből, bambuszrügyekből és...
Élvezd az érett avokádó minden jótékony hatását, ízét és puha állagát a hagyományos mexikói nassolnivalóban, a guacamole-ban. Egyszerűen törd össze az avokádót villával, és keverd össze friss korianderrel, erős serrano paprikával,...
A finom kolbász élvezetéhez a főzés után vágd majdnem félbe hosszában, nyisd ki, és süsd meg olívaolajban kívül-belül. Ez a kolbász sokkal finomabb lesz, mint...
Az egylapos vacsora gyors és kényelmes: egyszerre készítesz húst és egy köretet zöldségekkel. És ha helyesen kombinálod a hozzávalókat, finom is lesz. Ez a recept csirkehúst tartalmaz...
Ezek a finom és laktató szendvicsek a klasszikus Bistro saláta hagyományos hozzávalóiból készülnek. A pirított bagettszeleteket vaj, mustár és szardella keverékével megkenjük, majd...
Ez a csirkehúsos recept sütőben fog elkészülni, ezért a könnyebb sütőlapra helyezés érdekében használjon két csirkefelet. Grillezés előtt dörzsölje be a csirkét a bőre alatt...
A marhaszegy egy kemény, mégis olcsó és finom marhahúsdarab, amely megfelelően elkészítve fantasztikus eredményt hoz. A húst legalább fél órán át pácolni kell előtte, vagy...
Ez az étel mindent egyesít, amit a teriyaki csirkében szeretsz, beleértve a rizst is. Minden hozzávaló egyetlen sütőtálban található, és a vacsorád a sütőben is elkészül, gond nélkül és rendetlenség nélkül.
Ez a mexikói burrito aranybarna rizst, fűszeres fekete babot, sajtot, csirkét, szeletelt avokádót és egy frissítő, korianderből, chilipaprikából és citrusléből készült mojo szószt tartalmaz, mindezt egy nagy...
A latin-amerikai „Háromtej” (Tres Leches) sütemény rendelkezik azzal a kulcsfontosságú tulajdonsággal, amiért szeretjük a jó süteményeket: kellemesen nedves. A puha, vajas piskótát villával szurkálják meg mindenhol...
Ez a finom nyári saláta ropogós jégsalátát párosít ropogós bacondarabkákkal, édes koktélparadicsommal és pikáns kéksajttal, mindezt egy ínycsiklandó öntettel, amely...
Ezeket a teljesen természetes sertésszeleteket spenóttal, aszalt paradicsommal, kecskesajt és krémsajt keverékével töltik meg, mielőtt serpenyőben kisütik, így egy finom ételt alkotnak, amely tökéletes...
Ez a pite mindenkit elvarázsol majd luxus megjelenésével, gazdag csokoládé ízével és selymes töltelékével, amelyet egy légies tejszínhabbal fednek be. Elkészítéséhez szükséged lesz egy kész pitetésztára...
A taco összeállításához szükséged lesz egy grillcsirkehúsra. Használhatsz maradékot, vagy vásárolhatsz kész csirkét a szupermarketben. Már csak a szószt kell elkészíteni, a csirkét széttépni, és ezeket összekeverni...
A hagyományos pattogatott kukorica helyett készítsen egy hihetetlenül finom édes rágcsálnivalót, amely gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt ízleni fog. Ez a pattogatott kukorica, cserkész keksz, sózott földimogyoró és mogyoróvaj keverék...
A Shamrock Shake milkshake márciusban, Szent Patrik napja előtt lesz kapható a McDonald's-ban az Egyesült Államokban, Kanadában és Írországban. Ez a frissítő ital vanília-menta ízéért népszerű...
Ennek a finom lepénynek a fénypontja a szezámmagos, mákos és szárított hagymás feltét, amely egyedi ízt ad neki. A feltét egy részét a lisztes és natúr joghurtos tésztába keverik, míg egy részét...
Ez a recept olasz burgonyagnocchit használ, és egy kicsit másképp készíti el őket: főzés helyett olívaolajban serpenyőben sütik, amíg ropogósak és aranybarnák nem lesznek.
Lassú tűzhelyen ez a mexikói stílusú étel alig több mint fél órát vesz igénybe elkészíteni, mégis gazdag ízű, mintha fél napig főtt volna. Chilit (teljes...
Ez a rakott étel a csirkés cordon bleu egyszerűsített változata. Sokkal gyorsabban összeállítható és elkészíthető, mégis ugyanolyan finom, és tartalmazza az éttermi fogás összes hagyományos hozzávalóját. Íme...
Ez a ragacsos sajttal, hússal és aranybarna kéreggel teli rakott tészta remek ötlet egy kiadós reggelihez vagy vacsorához, amit mindenki imádni fog. Csak egy serpenyőre van szükséged,...
Az ökörfarkokat kemény hús borítja, gazdag, marhahúsos ízzel, amely hosszú főzés után beleivódik a húslevesbe, gazdag, aromás és finom levest hozva létre. Főzés előtt a darabok...
A sopes egy népszerű mexikói utcai étel, amelyet kukoricatortillákból készítenek különféle feltétekkel. A tortillák masa harina (mexikói kukoricaliszt) és víz egyszerű keverékéből készülnek. Süsd meg őket...






















































