Ha azt hiszed, hogy a könnyű, finom és puha gluténmentes muffinok csak álom, bízz ebben a receptben! A tojás, a tojássárgája, a tejföl és a gluténmentes lisztkeverék megfelelő arányával...
Kulináris receptek
Még gluténmentes diéta mellett is élvezheted egy tál forró, puha zabpelyhet. A zab maga gluténmentes, de mivel a búzával együtt nő, és ugyanazokban a teherautókban szállítják,...
Klasszikus fehér piskóta búzaliszt nélkül – lehetséges! Ezek a rétegek gluténmentes kölesliszt, ragacsos rizsliszt és burgonyakeményítő keverékéből készülnek. A felvert...
A sütéshez való, fagyasztott reszelt burgonya praktikus, és kapsz egy szuper ropogós burgonyapalacsintát is, amelyet szendvicsként tálalnak vékonyra szeletelt sült marhahússal, sajttal és karikákkal...
A marhahúsos Wellington egy időtlen klasszikus: nehéz felülmúlni a leveles tésztába csomagolt marhaszegy, a pikáns mustármag, az umamiban gazdag gomba és a prosciutto pazar kombinációját. Hadd...
Sütés előtt a báránycombot fokhagymadarabokkal töltik meg, és bőségesen bedörzsölik citromhéj, rozmaring és só keverékével. A lényeg, hogy a húsnak legyen ideje pácolódni; a legjobb, ha hagyjuk állni...
A sütőtökös és napraforgómagos granolában található limehéj és cayenne bors segít kiegyensúlyozni a borszselé édességét, citrusos, fűszeres jegyeket kölcsönözve a nassolnivalónak, ami...
Ezt a receptet egy fűszeres, aszalt gyümölcsökkel ízesített angol pite ihlette: egy olvadó brie sajtkorongot aszalt sárgabarack és apróra vágott pisztácia keverékével halmozunk meg, szegfűborssal és egy kevés...
A klasszikus Amaretto Sour a mámorító, mandulás ízű édes Amaretto likőr és a frissítő citromlé kiegyensúlyozott keveréke. Ebben a receptben Molly Yeh kiegészíti a közkedvelt italt...
Sok alkoholmentes koktél, vagy úgynevezett mocktail, túl egyszerű vagy túl édes, de Carla Hall italának összetett, többrétegű íze van. És ha úgy tetszik, akkor is...
„A Moscow Mule a kedvenc koktélom” – mondja a recept szerzője, Cordea Brown. „Úgy döntöttem, elkészítem egy ünnepi változatot, és a gyömbér és a cseresznye ízkombinációja egyszerűen ünnepi hangulatot áraszt!” Ez...
A hagyományos gin helyett adj fügével, körtével és természetes vaníliával ízesített bourbont a Negronidhoz. Ízek és aromák egész csokora vár rád. A koktél erős, jellegzetes...
A csontos sertéskaraj mindig ünnepi látványt nyújt, és könnyen elkészíthető egy nagyobb összejövetelre, de ez a puha, sovány hús könnyen kiszáradhat a sütőben. Ezt a problémát egy hihetetlen...
Ezek a miniatűr quiche-ek bolti leveles tészta tortillákból készülnek, kolbászszeletekkel, reszelt sajttal és tejszínes felvert tojással töltik meg, majd légkeveréses fritőzben sütik meg, hogy a töltelék megdermedjen és...
A tostone-ok latin-amerikai sült főzőbanánok, amelyekből vékonyra törve ropogós lepénykenyér vagy hasábburgonya készíthető. A légkeveréses fritőzben készült tostone-ok minimális erőfeszítéssel tökéletesen ropogósak és finomak lesznek...
A konzerv csicseriborsóból légkeveréses fritőzben nagyszerű nassolnivalót készíthetünk: finom, ropogós, egészséges és fehérjében gazdag. Még akkor is, ha diétázunk, ez a nassolnivaló mindenképpen egészséges. Egy konzerv csicseriborsó...
Sütés előtt a csirkedarabokat fűszeres aludttejbe mártjuk, és speciális gluténmentes panírozó keverékkel vonjuk be. Kölesliszt, kukoricaliszt és... összekeverésével könnyen elkészíthető.
A hagyományos olasz pesto szósz, amely autentikus alapanyagokból készül, nem olcsó, még akkor sem, ha úgy döntesz, hogy magad készíted el. Ez a pesto recept tökéletes a mindennapi használatra. Több alapanyagból készült...
Bármilyen ünnepet vagy házibulit is rendezel, az ördögtojás egy garantált előétel, ami mindig nagy sikert arat. Ennek az előételnek a szépsége abban rejlik, hogy...
Egy finom és laktató házi étel, mint például a csirke és a gombóc, könnyen és gyorsan elkészíthető a mikrohullámú sütőben. Ez a recept kevesebb mint fél órát vesz igénybe, és az íze hihetetlenül...
A zöldborsó fekete borssal és reszelt sajttal ízesíti az olasz "Cacio e Peppe" tésztát, gazdag zöldséges ízvilággal, frissítőbb ízzel és egészséges növényi alapú fehérjével. Mivel a fekete bors és a sajt...
Ha váratlan vendégek érkeznek, vagy csak egy finom, és ami a legfontosabb, egészséges nassolnivalóra vágysz, vegyél ki egy zacskó fagyasztott borsót a fagyasztóból, olvasszd fel forrásban lévő vízben, és készíts belőle sűrű...
Ez a puha, olasz stílusú omlett egy egész társaságnak is elég. A felvert tojásokat svájci sajttal, finomra vágott sonkával és zöldborsóval keverjük össze egy finom és laktató omlettért...
A kuszkuszt zöldborsóval párold forrásban lévő vízben, és néhány perc múlva egy kiadós, finom köretet kapsz, amelyet friss mentával, citromhéjjal és olívaolajjal díszíthetsz.
Egy egészben sült sertéskaraj lenyűgöző kiegészítője lehet bármely ünnepi vacsorának. Mielőtt a húst és a párolt zöldségeket a sütőbe tennénk, minden oldalát aranybarnára pirítsuk.
Egyes források szerint a csirke tikka masalát először az 1960-as években készítette el egy bangladesi szakács a skóciai Glasgow-ban. Ez egy fűszeres, paradicsomos étel, amelyet...
Az ökörfarkból és limababból készült pörköltnek ezt a változatát jamaicai stílusban készítik. Az ökörfarkokat több órán át párolják egy ízletes szószban, amely fűszeres habanero paprikából, gyömbérből és szegfűborsból készül, amíg...
Lepd meg szeretteidet ezzel a kiadós olasz stílusú családi vacsorával. A serpenyőben sült marhaszeletet illatos rozmaringgal bedörzsölve vékonyra szeleteljük, és néhány...
Bár a töltött tésztahéjak elkészítése eltart egy ideig, ez az étel megéri a fáradságot, mivel nagyon mutatós lesz, és tökéletes...
A báránybordák különösen szaftosak és ínycsiklandóak lesznek, ha pár órán át olívaolaj, balzsamecet és aromás fűszernövények keverékében pácoljuk őket. Tegyünk félre egy kis pácot...
Ez a sűrű és melegítő marhahúsos-zöldséges ragu tökéletes fogás a téli vasárnap estékre. A recept szépsége abban rejlik, hogy lassú tűzhelyen több órán át fő. Elkészítheted...
A grillezett lazacot könnyű, balzsamecetben, fokhagymával és édeshagymával párolt koktélparadicsom-felekből álló szósszal tálalják. A paradicsom szó szerint elolvad tálaláskor, és...
Ha egyszer megkóstolod ezt a szaftos, kiadós vegetáriánus lasagnát, el fogod felejteni a húst. Gazdag paradicsomos-sárgarépaszósszal készül, tésztára rétegezve...
Ennek az olasz stílusú ételnek az elkészítéséhez használhatsz pillangós csirkemellet vagy egy 8 darabra vágott csirkét. A csirkét megszórjuk citromhéjjal és kakukkfűvel ízesített fűszerkeverékkel, és körülöleljük...
Ina Garten háromféle darált hús – marha-, sertés- és borjúhús – keverékéből készíti a húspogácsákat, amelyek nagyon szaftosak lesznek, gazdag ízzel, amely tökéletesen kiegészíti a sült hagymát és a kakukkfüvet.
Egy egyszerű és gyors, melegítő kínai leves, gyömbér aromájával átitatva, kínai gombócokkal, csirke- vagy gombalevesben készítve. Sárgarépát és spenótot is tartalmaz. A gombócokat főtt...
Ezek a húsos piték hagyományos nebraskai tészták. Puhák, vajas kéreggel borítottak, sült darált marhahússal, paprikával, káposztával és hagymával töltve. Ketchuppal tálaljuk finom...
Készítsen egy nagy adag tökéletes forró csokoládét családjának vagy barátainak ezzel az egyszerű lassú főzős recepttel. Az étcsokoládé a legjobb ehhez az italhoz, mivel gazdag, krémes íze van...
A folyamat egyszerűsége ellenére a tökéletesen puha rizs főzése nem mindig könnyű mindenkinek. Kövesd ezt a bolondbiztos receptet, és minden alkalommal puha, nem ragadós rizst kapsz...
Ez a csontozott füstölt sonka az ünnepi asztalod központi eleme lesz. Könnyen elkészíthető és tálalható, íze pedig ugyanolyan nagyszerű, mint a tálalása. A sonka teljes felületét díszíti...
A csont nélküli sertéskaraj (kérje meg a hentest, hogy lapítsa vagy pillangósítsa fel) ideális sertéstekercs készítéséhez. Először is, puha hús,...
A kourabiedes omlós görög sütemény, amit gyakran sütnek karácsonyra, de esküvőkön, húsvéton és más ünnepeken is népszerű. Ez a recept a következők keverékét használja...
Ez a luxus sült valójában könnyen elkészíthető. Kérje a hentespultnál a középső szelet bélszínt: az egyenletes vastagság tökéletes sültet biztosít. A bélszínt először...
Ez a fűszeres répás kenyér diódarabokkal és aszalt áfonyával van töltve, így nedves és finom, mégis gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Még gazdagabb ízért adj hozzá...
A cukorkekszek népszerű ünnepi csemegének számítanak, melyeket változatos tematikus formákban készítenek, és amelyeket mind a gyerekek, mind a felnőttek imádnak. Ez a recept barna cukrot is tartalmaz a tésztában...
Ehhez az ételhez a csirkecombokat dupla panírban sütjük, majd addig sütjük, amíg kívül ropogósak, belül pedig szaftosak és puhák nem lesznek. Sütéskor ajánlott...
Ez az egyszerű, mégis elegáns provence-i étel teljes egészében egyetlen öntöttvas serpenyőben készül: serpenyőben sült csontozott sertéskaraj szeletek, burgonya, és egy könnyű koktélparadicsomszósz...
Készítsen finom ázsiai stílusú grillezett lazacot. A pácolás idejét nem számítva, az egész folyamat mindössze néhány percet vesz igénybe. Ehhez a recepthez bőrös lazacfiléket használjon. Pácolja be őket...
Ez a lenyűgöző szendvics a népszerű avokádós pirítós és az Eggs Benedict keveréke. De ne ijedj meg a hagyományos hollandi mártás elkészítésének gondolatától. Ez a recept egyszerűen összerakja...
Ezek az élénk színű ördögtojások igazi fénypontjai lesznek az ünnepi asztalodnak. Feldobáshoz céklahumuszra, ecetes céklára és céklás tormára lesz szükséged. Nemcsak gyönyörűek lesznek, hanem...
























































